Pastel Ferrero Rocher

Las chicas incorporan una nueva en sus filas. Así que horneé este pastel ... Por supuesto que tuve que sufrir y eso es lo que pasó.


El horror se derramó sobre el praliné y me pareció mucho brandy en la crema. Si vuelvo a hornear, cortaré el brandy por la mitad. El pastel es muy sabroso. Gracias por la receta.

Pido disculpas por los errores. No tengo un teclado ruso.

[Julia_M]

Julia_M¡Qué lindo pastel!
Tan delicadamente decorado.
Yo también quería decorar el lado mío con un chocolate, pero cuando lo puse, era tan alto que abandoné esta idea.
Y también bebí mucho alcohol.

¡Y nunca tengo mucho coñac en un pastel!

¡Y nunca tengo mucho coñac en un pastel!

¡Y el pastel es muy lindo!

¡Y nunca tengo mucho coñac en un pastel!

Y tomé coñac justo

[Julia_M]

Julia_M¡Qué lindo pastel!
Tan delicadamente decorado.
Yo también quería decorar el lado mío con un chocolate, pero cuando lo puse, era tan alto que abandoné esta idea.
Y también bebí mucho alcohol.

Gracias por los cumplidos
Lo hice demasiado alto, pero me arriesgué a decorarlo así a todos les gustó mucho a pesar de la altura.

¡Y nunca tengo mucho coñac en un pastel!

Probablemente tengo demasiado de el

Gracias por la receta. Diablos ayer, quería compartir qué y cómo. Ganache fue más, ya que es difícil alinear la torta con masilla. Los huevos 135 g me parecieron un poco, ya que la primera tarta no creció mucho, pero luego me di cuenta de que eso sería suficiente. El coñac agregó solo 50 ml a la impregnación y el aroma se sintió genial, pero quien lo ama. No corté bien, las nueces volaron ((, según tengo entendido, ¡¿tuve que embestir más o agregar más chocolate ?!
Aquí está mi corte.

¡Natasha! ¡También quiero agradecer la receta! Me encanta el chocolate, así que este pastel es como un bálsamo para mi corazón. ¡Chocolate de superalimento! Mi modificación fue que sobre una capa de gofres glaseados apliqué una cuadrícula frecuente del mismo chocolate blanco, para que el pastel se mantuviera mejor. El pastel es realmente de un sabor muy noble.


El único problema fue que el ganage en la parte superior por alguna razón se rompió, no entendí la razón, tuve que usar cuentas.

SOOS GIRLS no tengo tiempo para buscar todo lo que necesito para hornear y disolver inmediatamente la melange, obtuve 135 g, solo salieron 2 huevos de la categoría, ¿por favor ahorra un poco?

Haz debajo de tus 2 huevos. Nada mal. Reducir un poco la harina ...

Entonces la receta contiene 135 g.

Gracias chicas grandes por la prontitud, en la respuesta iré al horno

Hice un pastel según la receta, solo que sin nueces ... ¡Resultó muy chocolate y delicioso!
Marido aprobado para producción permanente
Gracias por la receta y descripción detallada, me ayudó mucho
Lástima que me olvidé de hacer una foto, teníamos prisa por visitar (con un pastel) ...

¡A tu salud! También probé la combinación sin nueces. Es decir, había una capa de hojuelas Royaltin de la galleta crujiente francesa original Pailleté Feuilletine. Es crujiente y no se presta al remojo. Y también estaba delicioso.
Me encantó usar estos copos en dulces, pasteles y decoración. Que hice varios estudios y me entrené para encontrar una receta para esta migaja costosa y difícil de encontrar. Definitivamente compartiré la receta pronto. Quiero mostrarte con una clase magistral.
Y el Royaline francés se ve así:

¿Dónde puedes comprar estos cereales? ;) Estoy esperando MK, ya que suelo hornear este pastel

Natasha, te envié el enlace a la tienda personalmente.

Oh, Natasha, ¿puedo darme un enlace? Este pastel no solo es uno de los favoritos de mi familia, sino que a los clientes también les encanta.

Natasha, te envié el enlace a la tienda personalmente.

Y puedo enlazar

[🔗]

🔗 Esta aquí.

Muchas gracias.

Hola a todos. También horneé este delicioso y decidí mostrar lo que sucedió también.


Personalmente, me gustó el pastel, aunque mucho toqueteo con él. Reduje la cantidad de coñac, ya que algunas chicas escribieron que era demasiado. Un vecino dijo que la nuez estaría más sabrosa sin el chocolate. El marido dijo que estaba bastante seco. Y mi hijo se comió la mayor parte del pastel y dijo que quería más. En lugar de waffles, puse copos de maíz glaseados con azúcar (me gustó mucho). Me parecieron muchos copos y nueces juntos, y también los coloqué en el segundo pastel (se puede ver en la foto), esto no afectó el sabor. Gracias al autor por la receta. Yo estaba satisfecho.

Por favor dime qué marca es mejor para tomar chocolate blanco. Gracias

Solo tenemos a Roshen, y no está mal.

¿poroso?

si

dicen que no calienta bien, pero yo pienso, ¿y si lo unto de negro?

dicen que no calienta bien, pero yo pienso, ¿y si lo unto de negro?

El chocolate de Roshen se calienta bien, lo principal es no sobrecalentar, pero esto es importante para cualquier chocolate.

¡Gracias!

¡No puedo evitar agradecerles de nuevo!
Ayer celebramos el Año Nuevo (judío) con nuestros padres y trajimos un pastel.
A todos les gustó mucho, al principio, por supuesto, en cuanto al diseño, y cuando empezaron a cortar, nadie tocó los otros pasteles.
Esta vez horneé con un bizcocho y lo corté en 3 trozos. Apenas cabe en la caja en altura
No puse nueces en el relleno, a papá no le gusta, aunque el gofre glaseado se confundió con una nuez, papá tuvo que calmarse
Gusta a todos, sin excepción
GRACIAS

Me alegro de haberme gustado el pastel. Y tengo la receta prometida Royaltina liberado.
Ahora, para quienes las nueces están contraindicadas, se pueden reemplazar con una miga de Royalty.

Y aquí está el pastel en sí ...

Conoce el año nuevo con humor primaveral ...

Casi, uno de los símbolos de la miel de año nuevo de aquí y las abejas

Dime, ¿puedes remojar un bizcocho con cacao sin alcohol en lugar de café? Gracias

Bueno, teóricamente es posible con té fuerte, pero solo cambiará el sabor. Te quedará sabroso, pero de una forma diferente.

Y que me aconsejarías remojar para que el sabor no cambie mucho, no puedo café, los niños van a comer, pidieron algo de chocolate-chocolate, yo quería hornear este pastel.

[Felpa]

Felpa, y si cocinas y remojas cacao?

Gracias, probablemente lo haga, realmente no sé cuál será el sabor, no comí este pastel en el original, no con cacao, así que no habrá nada con lo que comparar.

Si te quedará delicioso, no te preocupes !!! También puede hacer una impregnación de leche condensada y agua hirviendo y dejar caer brandy allí para un olor, también de buen gusto ...

Gracias, esculpiré !!!!!

El pastel es tan delicioso. Muchas gracias por la receta

[Tasha]

Tasha, muchas gracias por el delicioso pastel. No, ni siquiera por un delicioso pastel
Por supuesto, el primer panqueque con grumos, pero todavía me gustó mucho. En primer lugar, no tomé los pasteles de la receta, sino otra galleta (perdóname, pero soy amigo de él, no me arriesgué), pero la próxima vez probablemente haré todo de acuerdo con la receta; es interesante comparar. Bueno, mi capa de nueces de gofres, por supuesto, se desmoronó ... Pero probablemente yo mismo tuve la culpa: tomé solo 150 gramos de nueces y el dotsya me quitó un poco, resultó que las nueces no eran suficientes (para el futuro, que se mantengan mejor), no funcionó como un todo una tuerca a la vez para cubrir toda la superficie. Y los waffles resultaron demasiado gruesos, también tuve que romperlos y apilarlos. Creo que si ambas ranuras fueran `` sólidas '', se derrumbarían menos. O tal vez no tengo razón, así que, pensamientos en voz alta. Bueno, mi pinchazo principal, unté todo el pastel con crema (crema batida), resultó muy cremoso, aunque esto también es un aficionado, mi esposo dijo que siempre haga esto, bueno, le encanta mucha crema, y ​​yo habría tenido suficiente de la crema adentro, más aún, a juzgar por la foto, mis pasteles son más delgados (alrededor de 1 - 1,5 cm) o tengo más crema que en el original.
Pero, a pesar de todos los defectos, el pastel fue ... mmmmmmm ... Silencioso Definitivamente haré más, siento que se ha arraigado con nosotros durante mucho tiempo. Y, por supuesto, intentaré ser lo más preciso posible con el original, no repetir errores. Además, los invitados pidieron una receta, ¡y eso dice algo! Los envié aquí
Aquí, de hecho, está el pastel, simplemente no mires mucho la `` decoración '', esta es la segunda vez en mi vida que trato con la crema.

Creo que la crema de encima apenas se combina con Ferrero Roche, en mi humilde opinión.

Bueno, escribí que este es mi principal pinchazo, aunque no me molestó mucho (a mi gusto). Era solo que los invitados ya estaban casi en la puerta, y con el niño no podía hacer nada. La ganache, vertida encima, por alguna razón se absorbió casi por completo, y donde quedó, mis dedos trataron de darle belleza a los pasteles en los lados comenzaron a hundirse, porque la capa de gofres de nueces apenas comenzó a derramarse. Así que salvó la situación con nata montada, apresuradamente y cubriendo los lados con una galleta mezclada con nata, a modo de `` patatas ''. La próxima vez que no haga esto, el trabajo en los errores se hará oralmente, se hará. Pero en realidad, no soy un profesional (pero realmente quiero aprender todo), horneo solo para mí y mi familia, e incluso entonces no hace mucho tiempo (solo apareció 1 horno, Hace 5 años), y antes del matrimonio no me molestaba demasiado

) Los niños son tales que pueden "ayudar" a decorar))

Chicas, ayúdenme, ¿cómo puedo reemplazar la crema al 33% en crema de chocolate, que se necesita con urgencia?

¿Cómo se pueden reemplazar? Logias probablemente gelatina, bueno, no aceite.

tal vez sea suficiente un espesante para la crema (crema agria). Contiene almidón y azúcar. polvo