Arenque salado suave

Así que estábamos con él, por la noche mi turco estaba tan molesto, hasta ahora en estado de shock, ¿cómo se puede comer pescado crudo y beber vodka?

Oh, no puedo ayudar

[Olenka]

Olenka, Te ruego que seas amigo! ¡Envía más a menudo! Me gustó tanto, ¡todavía no puedo creer que haya un arenque en el refrigerador! ¡Y qué arenque! Todas las proporciones en la receta son simplemente perfectas, como dicen, ni dar ni recibir. Ol y muchas gracias por pinchar a Syuda

comer por salud y con más frecuencia Lucy recuerda con una palabra amable!
¿Tu turco no te hizo nada por el georgiano?

come para la salud y, a menudo, recuerda a Lyusya con una palabra amable.

Olga, ¡asegúrate de que esto sucederá casi todos los días! Los recordaré a los dos, porque con tu mano ligera me metí en la receta
¿A expensas del georgiano? Así que cenamos juntos en nuestra casa, el georgiano está casado con una turca. Nos dividieron en dos campos, los turcos y la URSS. Nos miraron mientras tratábamos con vodka y arenque. En resumen, al final de la cena casi aprendí a hablar georgiano, mi esposo limpió la mesa, cambió el mantel y trató a la turca de tiramisú, ¡¡no lo necesitamos !!

¡Gracias, querida, por tus amables palabras!

¿Entonces tienes una familia casi sueca allí debido al arenque de Lyusin?

¿Entonces tienes una familia casi sueca allí debido al arenque de Lyusin?

¡No me importaría y Willie es guapo! Ol, son jóvenes, 35.

[Tanyusha,]

Tanyusha, como yo te entiendo, druh! Arenque y vodka, ¡ese es nuestro camino! ¿Y hay alguien en tu plato, amarillento, al lado de la cebolla?

¿Estás diciendo que eres bisabuela? ¡Nunca le digas a nadie tu edad! Enseñarte juventud ...

[Marusya]

Marusya,

¿Y hay alguien en tu plato, amarillento, al lado de la cebolla?

Marus, por lo que se trata de papas hervidas en uniforme, solo limpiadas y cortadas culturalmente. Ayer no tuve tiempo para fotos. Hoy a la hora del almuerzo tenía resaca
MariV

¿Estás diciendo que eres bisabuela? ¡Nunca le digas a nadie tu edad! Enseñarte juventud ...

Ooool, sí, ya no me siento cómoda frente a mí, mi esposo es 8 años menor. No necesito enojar a Dios.

[señor]

señorDuc disfruta de la vida!

[Tanya,]

Tanya, Bueno, entonces tienes una naturaleza muerta, ¡un juego completo! ...

Hoy a la hora del almuerzo tenía resaca

¿Fue tratado bien? ¿El mismo que te enfermó?

señor duc disfruta la vida

Tendremos que hacerlo, para que luego no funcione: - la codicia arruinó el deshilachador

¿Fue tratado bien? ¿El mismo que te enfermó?

Sí, truncado según las instrucciones, sin mamparo

Bueno, ayer también saqué el arenque. Finalmente vi fresco congelado a la venta. Estamos esperando ...

[Lyusechke]

¡Debe ser bueno! ¡Gran receta! Gracias de nuevo Lyusechke!

Lo intentaremos mañana ...

[Olga]

Olga, También haré un arenque mañana. Esta vez, saqué sin menudencias.

[Tanya]

No comas mucho por la nocheTanya, de lo contrario no abrirás los ojos.

Arenque - mmmmmm! gracias por la receta !!!!

[Ol]

No comas mucho por la noche, Tanya, de lo contrario no abrirás los ojos.

Shosh, ¿no me advertiste antes? ¡Quizás sería normal hoy!
Olayer mi vecino y yo georgiano cenamos de nuevo, como se esperaba, con vodka Tuve una cena tan buena que todavía estoy ardiendo todo el día de hoy. Solo por la noche, me sumergí en el mar, volví en mí
En cuanto al arenque, os cuento lo que, en esta ocasión, nos gustó más la menudencia y estuvo salada durante 6 días. ¡Delicioso resultó! Para ti y otra vez graciasque me empujó aquí

[Lyusenka]

Come por salud y deseo Lyusenka ¡todo lo mejor!

[lana19]

¡Coma para su salud y desee a Lyusenka todo lo mejor!

¡Y de nuevo por tu salud con Lucy! Olga, salada por cuarta vez, salada con menudencias, cada vez resulta cada vez más sabrosa. De algun modo lana19 ella dijo que hay en algún lugar una receta donde inmediatamente se corta el pescado en trozos, se le pone cebolla y algo más ... ¿Quizás conoces una receta así?

[señor]

señor¡Tanya! Receta AQUÍ ¡Pero! Siempre he hecho un pez pequeño a la vez. Observando las proporciones de sal y azúcar solo en cucharas pequeñas. Y vinagre y aceite de girasol al gusto. Mi amigo decidió hacer exactamente 2 kg y dijo que esta cantidad de ingredientes claramente no es suficiente para 2 kg. Ya se ha comprado caballa. Por la mañana haré encurtidos y te diré exactamente cuánto de qué. Hubo una receta similar en algún lugar de las discusiones, no puedo encontrarla.

[Svetik,]

Svetik, muchas gracias ! También me parece que hay pocos ingredientes, pero me arriesgaré de todos modos. Quizás solo el doble de la porción. Ahora iré por el pescado, no solo me lo limpiarán, también lo cortarán, como digo

[Tatyana]

Tatyana¡Qué envidiable soy! No tenemos tal servicio, pero para limpiar el pescado - brrr

[Tatyana]

y limpiar el pescado - brrr

Por eso estoy intentando buscar una receta, para que luego, solo toque con un tenedor. ¡Para inmediatamente, con trozos de sal, untarse las manos y el bigote una vez!

No tenemos tal servicio

Tatyana, con el servicio en este país, se puede decir excelente. Saben complacer al comprador.

[Tatyana]

Tatyana, Estoy informando. Había 2 peces. Con la cabeza, el peso es exactamente 1 kg. Destripado. Ella le quitó la cabeza. Cortar en piezas. 1 cucharada fue suficiente para mí. l con un poco de sal y 1/2 cucharada. l cucharadas de azúcar para rodar todas las piezas. Estoy esperando que empiece el jugo. Luego enjuague y agregue 1 cucharada. una cucharada de vinagre y 2 cucharadas. l de aceite. Bueno, y una reverencia, respectivamente.

[Svetik]

Svetik, y me sentaré en los arbustos, tiré mi caballa al congelador, esperaré a que la traigas
Gracias, cariño, bueno, luego toma una foto, enséñame.

De todos modos, ¡soy reaseguradora! Agregado a la norma y sal y azúcar. Lo más probable es que la receta se dé para 2 piezas de pescado o un kilogramo.

De todos modos, ¡soy reaseguradora!

Oh, te espero de todos modos, soy aún más reasegurador. Para ser honesto, no tengo prisa, porque todavía hay un ready-made

Resultó muy bien, solo que hay preguntas: intenté hacer como tú y herví todas las especias a la vez, incluida la mostaza. Una extraña espuma se arrastraba sobre la superficie del adobo. ¿Esto es normal? ¿Y qué pasa si no pones la mostaza en absoluto? ¿No será salado sin él? Y luego el sabor resultó ser un poco dulce, más cercano al arenque salado picante, pero aún quieres puramente salado.

La espuma puede ser de especias no muy puras y de alta calidad. Solo intente hervir el agua, luego agregue las especias, reduzca la cantidad de azúcar y, en general, hágalo a su gusto, si el arenque es bueno, definitivamente tendrá éxito.

gracias por la receta. el arenque salió "de la misma cosa". ahora solo lo haré yo mismo.

Chicas, hoy he salado dos arenques. Limpié el primero con una máquina automática ((saqué el interior ((¿Está demasiado salado? ¿Puedo sacarlo del frasco de salmuera antes?)

Tanya, si de repente se vuelve demasiado salado, lo cual es poco probable, bueno, lo remojarás en leche o en agua, enjuagarás bien y listo.

[Celfh]

CelfhTatiana, no pasará nada malo. Ni siquiera recuerdo cuántas veces saqué mucho según esta receta. Solo por primera vez hice todo de acuerdo con la receta, es decir, lo saqué sin destripar. Ahora solo saco la sal y no noté una diferencia especial en el sabor, aunque muchos escriben que es más sabroso por completo. Eviscerado se obtiene limpio por dentro, sin película negra. Sacarlo de la lata y cortarlo de inmediato es mucho más conveniente que jugar con el interior. También quiero decir que comemos pescado según esta receta el quinto o sexto día. Durante este tiempo, realmente se convierte en arenque.

[Tatyana]

¡Gracias chicas!
Tatyana, para que pueda comprar arenque fresco en Turquía? Te pregunto esto porque tengo un amigo en la misma zona, todo sufre sin arenque, necesito sugerir una receta)))

[Tatyana,]

Tatyana,Nunca he comprado caballa fresca, la compro congelada. Dile a un amigo que en turco este pez se llama PALAMUT. Que compre sal y ella estará feliz. Según tengo entendido, hace un año solo podía soñar con un arenque. Ahora casi siempre lo tengo en el frigorífico. Gracias al sitio y a las chicas por compartir recetas.

Chicas, ¿no es genial el pepinillo? Ahora amasé 2 litros y 5 arenques (como en la estación de arranque), lo probé ... De alguna manera es muy salado, ¿no?

[Buloshnik]

Buloshnik, si todo se hace de acuerdo con la receta, todo saldrá bien. No he probado el pepinillo, pero el arenque es excelente. Solo que no necesita ser descongelado y destripado. Aunque aquí en la asignatura escribieron que se estaban destripando y todo resultó delicioso.

¡Si! ¡El arenque es magnífico! Pero con un tiempo de exposición de al menos dos días

Buena receta. Solil ya dos veces. Recomendar. Puedes salar sin especias. El sabor es excelente, no picante.
Solía ​​comprar arenque salado en el hipermercado Globus. Hay una pescadería donde salar el arenque (delicioso). Ella preguntó cuánto arenque se sala en la tienda. Dijeron que estaba listo en 12 horas. No ponen especias saladas. Entonces me explicaron.

[Luysia]

Luysia, ¡Tres arenques salados! ¡Esperando!

Qué puedo decir !? ¡El arenque es simplemente una obra maestra! Delicioso con mantequilla fragante, cebollas encurtidas y patatas calientes.

Chicas, que están en Moscú, dime dónde comprar arenque.
Hoy estuve medio día andando por las pescaderías, no ..... Dijeron, todos se empezaron a salar, comprar

[Nikusya]

Delicioso con mantequilla fragante, cebollas encurtidas y patatas calientes.

Nikusya, Ilona, ​​acabas de describir nuestra cena de ayer !!!
¡Y el arenque es realmente el más tierno!
Lo hice por segunda vez. El primero tenía todo según la receta, incluida la cabeza, la cola y las entrañas. Esta vez, limpié el arenque hasta que esté salado. En forma purificada, me gustó más.

[A.lenka]

A.lenka¡Mi arenque lo es todo! ¡Me comí un arenque entero en una cara y ni siquiera gorgoteé!

La receta con una foto, para que quien no entienda todo se muestra y se cuenta.

Y la foto de la receta no es con arenque.

Hoy pesqué un arenque. Ya salado.
Hay 5 hermanas en el banco. Tres sacan la cola. ¿Pueden liberarles espacio en el albergue? distribuir correctamente?
Y, sin embargo, ¿puedes tapar el tarro de salazón?
Salar pescado por primera vez

[Luysia]

Luysiagracias por la receta
El arenque es genial. Y ya no compraré confeccionado

[Luysia, gracias por la receta !!!]

Luysia, gracias por la receta !!! Es solo una OBRA MAESTRA !!! Hice 2 veces arenque y caballa ... ¡¡¡Solo una explosión cerebral !!! Más pescado en la tienda. ¡¡¡GRACIAS!!!