Cake Pops y Cake balls

Para información . Sólo 99,99 USD mi.

Rodillo fácil:

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Embalaje (solo 60 pies cúbicos).

Sellador Cake Pop:

¿Crees que los cake pops se pueden cocinar el día anterior y dejar en el refrigerador hasta la noche siguiente? ¿O es mejor glasear el día de servir?

¿Crees que los cake pops se pueden cocinar el día anterior y dejar en el refrigerador hasta la noche siguiente? ¿O es mejor glasear el día de servir?

Me quedé en el frigorífico durante varios días. La apariencia no ha cambiado

¡gracias por la respuesta!

Y recientemente, apareció a la venta una fuente para hornear de silicona para cake pops, y también 25 palos en el kit.
Y muy barato. Tenemos un precio mayorista de 37 hryvnia en Odessa y 50 hryvnia al por menor. El lunes iré a la tienda y lo compraré.



Lo llené de masa exactamente a lo largo del borde del molde inferior (que no tiene agujeros):



Cerró la forma superior, rompió todos los botones:



Se hornea durante exactamente 5 minutos, la preparación se verificó con una astilla a través de los orificios. Aquí está la vista exterior después de hornear:



Estaba agotado con la masa. Hice un "bizcocho de vainilla en agua hirviendo", que luego lamenté. La primera carrera se pegó a la forma, se rompió y se lavó. Agregué aceite de maíz y, en consecuencia, harina a la masa. El segundo lote se quedó atrás de las paredes, se sacó bien, pero la masa no se elevó bien, no se llenó toda la bola. Resultó así:



Entonces tuve que agregar polvo de hornear. Finalmente, logré la consistencia deseada:



Mantuve las bolas en el refrigerador, puse los palitos sobre el chocolate, los vertí con glaseado multicolor, los espolvoreé con chispas de chocolate:



Resultado final y corte:



Lleno:



Resultó delicioso, hermoso, pero el proceso de horneado en sí es largo y tedioso. O necesita comprar varios de estos formularios a la vez para acelerar el proceso. Y la masa debe seleccionarse de manera diferente. La próxima vez probaré la galleta de mantequilla.

[Lena,]

Lena, resultaron hermosas aguas. Y todo es tan colorido como puedas
Muchas gracias por compartir tu experiencia e impresiones.
Háblame del sabor, por favor. Un bizcocho, sin embargo, sin nata. ¿No está un poco seco?

cuéntanos el sabor, por favor. Un bizcocho, sin embargo, sin nata. ¿No está un poco seco?

A todos los que lo probaron les gustó. Yo también.
"Vainilla en agua hirviendo" es una galleta bastante jugosa. Y después del glaseado, las paletas se volvieron aún más húmedas. Al parecer, mientras la formación de hielo se endurece, la galleta logra empaparse.
Y la galleta de mantequilla es mucho más jugosa, los cake pops serán aún más sabrosos. Lo intentaré la próxima vez.

Chicas, ¡ayúdenme a encontrar un glaseado de color para estos pasteles! ¡Necesito turquesa y blanco!

¡Chicas, ayúdenme a encontrar un glaseado de color para estos pasteles! ¡Necesito turquesa y blanco!

No debería haber ningún problema con el blanco, ya sea chocolate blanco o glaseado de confitería blanco por todas partes. Es cierto que la sombra será amarillenta. Si necesita blanco como la nieve, entonces tintes o discos especiales. Busque en las tiendas en línea Candy Melts de Wilton. Son de todos los colores del arco iris.

¡Gracias! ¡Voy a buscarlo!

¿Qué pasa si compras colorante para alimentos y lo agregas al esmalte blanco?

¿Qué pasa si compras colorante para alimentos y lo agregas al esmalte blanco?

Puede, solo se necesita un tinte soluble en grasa. Compre un tinte para chocolate o mezcle el tinte soluble en agua en gel habitual con el aditivo Flo-Coat en una proporción de 1: 5 (una parte del tinte, cinco partes del Flo-Coat) y use esta mezcla para colorear el chocolate o el glaseado.

Las chicas escribieron que se acostumbraron a teñir chocolate con un tinte en gel común soluble en agua, pero yo no puedo.

Moskvichk @ y no miraste la pastelería, las chicas tomaron tintes listos para chocolate allí, y vi glaseado de colores a la venta allí.

Chicas !!! Ayuda !!! ¿Qué es lo mejor para los cake pops: como un cupcake - eléctrico o moldes ... los moldes son más baratos, pero yo quiero más eléctricos ... ya torturado ...

¿Qué es lo mejor para llevar para cake pops?

No probé el elektropsnitsa, pero probé el formulario (el informe está más arriba en la página).
Mi opinión es que es mejor girar con las manos. Más rápido, más jugoso.

Gracias por la respuesta. Pero probablemente tomaré algunos moldes para probar (encontré 18 piezas de metal), lo intentaré ... Escribiré mi opinión más tarde

Probablemente tomaré algunos moldes para probar (encontré unos de metal para 18 piezas), intentaré ...

En metal, probablemente será mucho más conveniente hornear y más rápido: 18 piezas a la vez. Y no tome la silicona por 8 piezas.
Buena suerte, estamos esperando comentarios.

Y recientemente, apareció a la venta una fuente para hornear de silicona para cake pops, y también 25 palos en el kit.
Y muy barato. Tenemos un precio mayorista de 37 hryvnia en Odessa y 50 hryvnia al por menor. El lunes iré a la tienda y lo compraré.

dime dónde en Odessa por 38 UAH, puedes enviar un enlace, por favor ...

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Enlace: 🔗
Solo el precio minorista ya es de 55 hryvnia (lo compré por 50 hryvnia), y 37 hryvnia era el precio al por mayor.

Buenas noches, aquí están mis pasteles pop. Sufrí los palitos necesarios y no hay glaseado, tomé chocolate simple

Chicas, realmente necesitamos palitos para hacer popcakes, tal vez alguien ordenó dónde y en qué tienda en línea, busqué todo, en Rusia hay, y tenemos desde 50 kg para ordenar, pero para mí es demasiado descartar el enlace por favor.

[Donatella]

Donatella, pregúntale a Victoria https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170011.0
Me parece que no hace mucho que estaban con ella.

Chicas, realmente necesitamos palitos para hacer popcakes, tal vez alguien ordenó dónde y en qué tienda en línea, busqué todo, en Rusia hay, y tenemos desde 50 kg para ordenar, pero para mí es demasiado descartar el enlace por favor.

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Gracias, lo encontré, hay

¡Hola a todos! ¡Así que llegué a este sabroso temka! Durante mucho tiempo soñé con hacer cake pops, pero tenía miedo o mis manos no llegaban. Y ahora ya las he hecho por segunda vez. La primera vez fue una prueba, para mí y para una visita, decidí llevarme algunas cosas sabrosas. A todos les gustaron y obtuve el pedido.
Pero en el proceso de trabajo tuve tal situación: los cake pops cubiertos con glaseado de chocolate blanco se agrietaron en ambas ocasiones, y las grietas eran grandes y notables. Y en el esmalte oscuro todo fue perfecto. ¿Alguien puede saber y decirme por qué está pasando esto?
Y aquí están:
-Estos cake pops son completamente de chocolate. Galleta de vainilla usada en agua hirviendo con la adición de cacao, crema ganache y cobertura de chocolate amargo. No quería comprar palos especiales, así que no compré pajitas gruesas. Me gustó hacer con ellos y puedes elegir diferentes colores.

- Y estos son completamente ligeros, la composición es la misma, solo que usé la crema del bizcocho "Raffaello" con chocolate blanco. Entonces dieron grietas muy poco atractivas.

Aquí puedes ver mejor estas grietas, estos fueron mis primeros cake pops.

[Zoya]

Zoya, Tuve exactamente la misma situación. Hice pops para el bebé en RD; resultaron idealmente con esmalte oscuro, y cuando las mantas estaban blancas, se agrietaron de inmediato. Al principio asumí que la temperatura de las bolas en sí y el esmalte derretido podrían ser diferentes, porque comencé con el blanco, pero cuando lo sumergí en negro, no había nada por el estilo. Desafortunadamente, no tuve tiempo de tomar una foto, los niños caminaron en círculos cerca del refrigerador y esperaron a que aparecieran estos chupa-chups mágicos ...
Y también primero decidí agregarle aceite al esmalte blanco para hacerlo más fluido, todo se enroscó en grumos y por eso la dejaron esperar algún tipo de shokkobakie para no ir a la basura. Creo que el problema está en la composición del esmalte en sí ... Quizás las chicas me digan algo. Puedes pintar maravillosamente sobre esmalte blanco ...

También agrego aceite al glaseado. Pero con esmalte oscuro nada, pero un blanco muy caprichoso.

Parece, de nuevo, la calidad del glaseado gobierna ... pero con el chocolate derretido tampoco funciona muy bien ... no hay esa fluidez ...

[zoinka15]

zoinka15

¡Pops muy hermosos! Brillante, inteligente y uniforme. También hice mis primeros con pajitas, se mantenían normalmente, solo bajo el peso de los cake-pops que doblaban, así que también me los puse en la cabeza.

¿De quién es el esmalte que utiliza, en el sentido de quién es el fabricante?

Chicas, ¿qué tipo de mantequilla le agregan al glaseado, mantequilla?

Usé nuestro esmalte ucraniano, se lo quité a Lily. A la mantequilla se le añadió mantequilla.
E hice paletas en brochetas gruesas de kebab, las partí por la mitad y sostuvieron perfectamente una bola que pesaba 50 g sin glaseado, no la pesé con glaseado, se me olvidó ... Y también fue muy conveniente meterlas en la espuma de poliestireno, y se metieron en el refrigerador, la cubrieron se lo dio a los niños con papel de aluminio, quien quisiera sacarlo.

¡Muchas gracias por los elogios!
También tomo la guinda de nuestra Lily. Por lo tanto, no conozco el fabricante ni la marca. necesito preguntar.
Mis popsiks por su propio peso no doblaron los tubos, todo quedó perfectamente en los vasos. Solo por la seguridad del transporte, les di la vuelta. Entonces se lo di al cliente.
Y agrego aceite vegetal, no mantequilla. Lo leí en alguna parte hace mucho tiempo y siempre lo hago. Y el glaseado cremoso se vuelve aún más espeso.

Vi una forma así en la tienda e inmediatamente recordé que existía esa temka. 🔗
Tal vez alguien sea útil.

Me senté en esos moldes para hacer cake pops. Tal vez alguien sea útil


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Recientemente adquirí tales moldes. Pero aún no lo he usado. Pocos los imaginaban diferentes. Pensé que había agujeros en los que podrías insertar una varita. Ellos no estaban ahí.
Los compré en un batidor. RU

[Fornido,]

Fornido, ¿Por qué solo con agujeros? Después de todo, primero hacen rodar las bolas, las congelan y luego pegan el palo. Y si haces un agujero con anticipación, creo que la forma no se mantendrá tan bien.

Entonces pensé que para poner una masa apretada en estos moldes. Cierralo. Introduce un palito por el agujero (que no está) y congela así. Me parece que de esta manera el palo se sujetará con fuerza si lo congelas con él. Y lo más importante, el molde mantendrá la masa y no permitirá que el palo se mueva hacia la izquierda o la derecha.

Todavía aparecieron tales formas para cake pops

Buenos precios para cake pops. 🔗 Keykpops - desde 17 UAH / pieza,

Me incendié con cake pops en el DR de mi hija. Y quería algo en el medio, para que fuera útil al mismo tiempo. Es posible arreglar esto ???

Vi tal forma en la tienda e inmediatamente recordé que existe tal temka. 🔗
Tal vez alguien sea útil.

Compré esto hace un año en Ali por $ 8.

Chicas, voy a cocinar estas paletas para las hijas de RD. Dime, ¿necesitas cake pops blancos? ¿Cuál es la mejor manera de cubrirlos? ¿Con glaseado común (con el que cubrimos los pasteles), derretido con chocolate blanco o glaseado de chocolate blanco?

[Yula13]

Yula13... glaseado de chocolate blanco. El chocolate normal no calienta bien y el glaseado de los pasteles no se endurecerá para retener las "patatas".

Me senté durante mucho tiempo en este foro, por así decirlo, "en los arbustos". Así que decidí salir, y como debut en cake-pop))) hice el bizcocho más simple, crema: leche condensada + mantequilla, cubierta con Dr. Otkins rosa y chocolate, espolvoreado con coco de colores. Pero por alguna razón el glaseado se agrietó, aunque no en todas las paletas, y el chocolate no era tan elástico y espeso que no cubría uniformemente, sería más correcto decir que lo unté.

aquí están mis primeros cake pops .... oblicuos, por supuesto, pero lo que son.
Las bolas se extrajeron de trozos de vainilla en agua hirviendo y un gramo de crema de yogur.
Chicas, ¿y con qué pasteles suelen hacer estallidos? Y más, dime la receta para un buen glaseado de chocolate blanco

Y yo con un informe y agradecimiento
La receta es genial, pero como idea para deshacerse de los restos de los pasteles, ¡en general es hermosa!
Hice una lechera y un ferro roscher con crema ferrero roscher, ¡delicioso!
PERO. El glaseado de chocolate blanco de color rosa era demasiado delgado (aparentemente agregó mucha crema) ...
Tuve que ahogar el chocolate negro por la mañana y cubrirlo con otra capa con un cepillo ...los estallidos glamorosos no funcionaron, y si dejas los problemas con el esmalte, entonces una hermosa adición a la mesa dulce.
Haré más, ¡siempre habrá recortes!
Gracias

Hizo un pastel de pop (como regalo) en palitos chinos por falta de plástico




resultó genial, me gustó mucho hacerlos y el regalo resultó ser simplemente hermoso.

Me encontré con otra forma de cake pops horneados:


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chicas que solían glasear las paletas Candy Melts 🔗
Me aconsejaron que hiciera esto solo para la música pop, me derretí y me derretí hoy, PERO resulta ser una sustancia muy espesa, no se puede sumergir en el pop. De alguna manera unté 5 piezas y tiré. la verdad se congela casi instantáneamente y no fluye.

derretido-derretido, PERO resulta ser una sustancia muy espesa, no puedes sumergir paletas en ella. De alguna manera unté 5 piezas y tiré. la verdad se congela casi instantáneamente y no fluye.

Varvara, intente agregar mantequilla. poco a poco, literalmente 1 cucharada. l. y en el microondas durante 30 seg. Lo saqué, lo mezclé, si aún está espeso, luego agrego otra cucharada de aceite y por otros 30 segundos.
No debería quedar muy líquido. Pero tampoco pasta
Aquí tal vez te ayude aquí para mayor claridad.