La carne permanece dura después de un largo hervor.

Cociné carne de res en multitudes durante 3 horas, seguro, caldo, pero la carne permaneció dura. Usé un poco en la ensalada, ¿qué hacer con el resto? Pido consejo, porque realmente no me gusta la carne, y rara vez tomo y muchas veces una emboscada.

que hacer con el resto?

En su picadora de carne. Y luego, lo que quieras, incluso en tartas, incluso en panqueques. Use una capa en una cazuela de papas. Corre a una sopa tipo sopa.

[Svetlana Mazqarovna]

Svetlana Mazqarovna, Molería el trozo de carne restante y lo usaría en pasta azul marino, o para rellenar pasteles o albóndigas. Puede agregar cebollas fritas y papas hervidas al principio.

pero la carne permaneció dura. Usé un poco en ensalada, que hacer con el resto

Moler con cuchillos en una cosechadora. Luego puedes comerlo con guarnición, como la opción más fácil. El resto de opciones ya han sido aconsejadas.

En su picadora de carne. Y luego, lo que quieras, incluso en tartas, incluso en panqueques.

Con cebollas fritas y arroz, y si además cocinas arroz en caldo de carne, al gusto se disolverá por completo en la carne.