Panificadora: ayuda para elegir

¡Buen día! Mi panificadora, que me sirvió durante 8 largos años, me ordenó vivir mucho tiempo ... Ahora hay una opción diferente, pero solo hay 3 criterios para ello: un balde confiable, una caja de metal y el programa principal durante al menos 4 horas. ¿Cuál recomendarías con características similares?

Hay un tema aquí: Ayuda para elegir una máquina de pan
Lea, tal vez el problema se resuelva por sí solo. No reproduzca temas similares

¡Gracias! Simplemente no vi este hilo de inmediato.

Chicas, avise. No sé a qué departamento escribir, pregunte. Necesitamos una amasadora para amasar y levantar la masa, sinceramente no sé si la hay). Yo para uso doméstico, como una máquina de hacer pan solo sin hornear. Amasar y levantar. No es un gran volumen, no para una escala de producción. Máximo por 1 kg de harina.

[Tanuhka]

Tanuhka¡Tatyana! tienes dos opciones: o es una panificadora, donde solo usarás la función de amasar y levantar la masa, ignorando el resto de programas de horneado, o una amasadora en forma de robot de cocina o una batidora grande. más barato y hay un aumento en la masa O tal vez más tarde querrá hornear en ella

[Oroma]

Oroma, ¡Gracias! Estaré decidido. Tengo una máquina de hacer pan desde hace mucho tiempo, no horneo en absoluto, solo amaso la masa. El voltaje en la red es débil, el pan se hunde constantemente. Luego fui a las amasadoras)), ya cuidé una.

[Tatyana]

El voltaje en la red es débil, el pan se hunde constantemente.

Tatyana, No conozco sus capacidades financieras, pero tuvimos el mismo problema en el pueblo hasta que se cambiaron el transformador y los cables en todo el pueblo, en el pico de carga en el tomacorriente era de 80-120v, desde entonces todos los electrodomésticos pequeños han estado funcionando en nuestra casa a través de estabilizadores. La panificadora no consume más de 1kW y, a menudo, mucho menos: 500-800W, por lo que un estabilizador de 1kW será suficiente para la estufa, esto es aproximadamente 1 mil rublos por máquina.
Verá, si constantemente tiene problemas con el voltaje en la red, entonces el mezclador no podrá funcionar a plena potencia, pero amasará, pero la velocidad será proporcional al voltaje en la salida.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ¡Muchas gracias! Llegas justo a tiempo con los consejos, estamos haciendo reparaciones, mañana vendrán los electricistas y el cónyuge acaba de hablar con ellos, te ofrecen instalar un transformador.
Pysy)) pero todavía quiero una amasadora ?, esta MEZCLADORA DE PASTA MARCATO
Luego, a medida que lees sobre la técnica, la imaginación comienza a salirse de escala, así que pensé, ¿y si suceden dos en uno, algo así como una batidora de masa con calentamiento)), bueno, no funcionó, tienes que tomar la batidora por separado y averiguar la tensión.

[Tatyana]

Tatyana, los estabilizadores en la casa no son un obstáculo para las amasadoras, los tenemos (estabilizadores) 3, para pequeños electrodomésticos, para el refrigerador y el congelador, y para el sistema de suministro de agua en la casa. Es cierto que ahora tenemos un buen enchufe con electricidad, pero ahora tenemos miedo a las sobrecargas, son más peligrosas, pueden quemar nuestro equipo favorito.

[Tanuhka]

TanuhkaCreo que Thermomix y los Kenwood más sofisticados con inducción tienen las capacidades con las que sueñas. Pero se paran como un ala de un Boeing. No entendí: ¿su HP existente normalmente amasa la masa? Porque luego escribes que el pan se cae. ¿Esto solo sucede cuando se hornea en HP? Y si tú, después de amasarlo en HP, lo dejas ahí para fermentar, ¿lo hornearás en el horno? ¿No funciona esta opción?

[Oroma]

Oroma, Olga, la máquina de hacer pan amasa y levanta la masa muy bien, pero se rompió y necesitamos buscar un reemplazo. Y como no horneo pan en él, porque se asienta o lo horneo en un samosushnitsa o en el horno.Utilicé la panificadora solo para amasar y fermentar. Y nos encantan los pasteles, la pizza, etc. Es decir, no los necesito para hornear. Y para ser honesto, durante mucho tiempo puse mis ojos en la amasadora, sobre la que escribí arriba, pensé que tal vez existía algo más con calefacción. Como no era necesario sentarse, lea / estudie todo sobre las amasadoras. Me echó a perder en el foro, todavía no hay necesidad, tú entras y hay tanta variedad de equipos)). Esta vez, la necesidad superó a la mente colectiva.