Lenivka
¡Buen día!
La agonía de la elección me persigue. Entonces, ¿qué es elegir un moulinex caro con baguettes y bollos, que es importante para mí (sin horno) o un binatone confiable y económico con 3 latas para panes pequeños y grandes?
Ksyushk @ -Plushk @
Lenivka, veo que ya ha hecho una elección a favor de Binatone. Solo quiero decir que teniendo Moulinex 600230, también compré Binatone 2169 y creo que se complementarán a la perfección. Estoy muy contento de que estos dos HP estén en mi cocina.
Lenivka
¡Gracias por tus comentarios!
y estoy de acuerdo contigo.
Binaton lo compró porque:
1. Mi familia aún no es tan grande como se había planeado (solo somos dos). - es necesario hornear panes pequeños.
2. Al comprar una máquina de hacer pan, NUNCA he horneado pan (solo cazuela de charlotte y cuajada), así que decidí comenzar con un modelo más simple: nuestro modelo favorito, Moulinex, tiene más oportunidades de encarnar las fantasías del maestro, pero estoy aprendiendo ...
3. El precio de binatoshi fue una buena ventaja si se siguieron los puntos anteriores.
Vanya28
Cita: lenivka

¡Gracias por tus comentarios!
y estoy de acuerdo contigo.
Binaton lo compró porque:
1. Mi familia todavía no es tan grande como se había planeado (solo somos dos). - es necesario hornear panes pequeños.
2. Al comprar una máquina de hacer pan, NUNCA he horneado pan (solo cazuela de charlotte y cuajada), así que decidí comenzar con un modelo más simple: nuestro modelo favorito, Moulinex, tiene más oportunidades de encarnar las fantasías del maestro, pero estoy aprendiendo ...
3. El precio de binatoshi fue una buena ventaja si se siguieron los puntos anteriores.
No se trata de lo que deba discutir al elegir HP.
Tienes suerte de haberlo comprado de inmediato.
Moulinex es un HP decente, pero casi descansando aquí.
El horror que escribí sobre Moulinex.

Aquí están las posibilidades para ajustar (ajustar los modos a la receta) en Binatone en un modo programable, este es el programa 11 - "Hecho en casa":

Binatone BM-2068,
Binatone BM-2168

Tiempo del programa
Amasar1 / Mix1 6-14 minutos
Rise1 / Ascent1 20-60 minutos
Amasar2 / Mix2 5-20 minutos
Rise2 / Ascent2 5-120 minutos
Rise3 0-120 minutos
Hornear / hornear 0-80 minutos
Calentar / Precalentar 0-60 minutos

Binatone BM-2169
Tiempo del programa
Amasar1 / Amasar1 3-14 minutos
Rise1 / Ascent1 20-60 minutos
Amasar2 / Amasar2 8-24 minutos
Rise2 1-60 minutos
Rise3 / Ascent3 20-120 minutos
Hornear / hornear 0-80 minutos
Calentar / Precalentar 0-120 minutos

Después de leer este plato, tome cualquier receta, para cualquier HP, mire, y (la receta) siempre se hornea en un programa específico y específico, que consiste en amasar, levar y hornear, y decidir si este horno tiene suficiente tiempo para esta receta o no. ... ¡Este tiene suficiente!
¡Eso es todo! ¡Todas las recetas, tuyas!
No todos los PC, e incluso los que son más caros, pueden hacer esto, especialmente si hornea pan de masa madre. Lo que no hacen los propietarios de tales estufas, y se sacan las paletas, se apagan las estufas, se combinan los programas y miran el final del programa para cambiarlo o agregar tiempo. Bueno, ¡solo acróbatas! Y todo esto se debe a las limitaciones de los programas fijos que hornean bien el pan, pero solo soluciones típicas (recetas).
Y en esta estufa, si algo sale mal, corrijo el programa 11 y aquí está: ¡Felicidad!

Ven y aprende a hornear pan de centeno.
Le presentaré las instrucciones de horneado en Binatone BM-2068, Binatone BM-2168, Binatone BM-2169.
Aquí está la entrada al tema: Pan de centeno

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