Redmond Multibaker Pro (Episodio 7)

[Kubeba1]

Kubeba1Así que simplemente gritaron: ¡Presione hacia abajo! ¡Debe estar alto! Ahora, si es sencillo y luego pegado, ¡será alto!

Logro, Flax, lo arreglará. ¿Quieres llamarlo "masa de galleta elemental para zurdos" también es hermoso e inteligente!

[Marina Voronezh]

Eso es lo que llamo mi lista. ¡Directo al grano!

alguien parece haber escrito que los paneles no convergerán en altura

eso Marina Voronezh:

Desafortunadamente, esto no funcionará, aquí tuve la oportunidad de probar dos formas inferiores de nueces para poner, la caricatura no se cerró, la parte superior debería estar vacía

La hamburguesa es una especie de khachapuri.

Virgen, ¿qué me haces hoy? Natusik, leí hamburguesa, esperando círculos, pero veo triángulos.
Bien, esto emparedado ¡por ti!

¡Aquí, si uno por uno, y luego pégalos juntos y estará alto!

Bien, hagámoslo por separado, pero ¿por qué seguir con las hamburguesas? Doce piezas caben en una pizza (si no te apresuras y no haces tartaletas como plato principal

[Kubeba1]

Kubeba1Bueno, yo quería lo mejor, para que todo saliera bien. Puse la masa, la enrollé con un rodillo y conseguí 8 círculos iguales a la vez. Una vez más lo dejé y lo rodé: el segundo lote de círculos pares. ¡Y tú, Natasha, no eres perfeccionista!

¡¡¡Y esto, Natasha, es genial !!!

Natusik, leo una hamburguesa, espero círculos, pero veo triángulos.
¡Pues este es tu sándwich!

El lino es el resultado de descansar en un día libre.
Tuve un descanso para que yo quiera trabajar

[Nathalte]

enrollado con un rodillo consiguió inmediatamente 8 círculos pares.

Yo quería ofrecerte kurabie rollo, hay 12 círculos dentados. Y luego recordé que no lo tienes.
Entonces, ¡tienes que cortar!
Nathalte, vamos, arréglalo. De lo contrario, confundirá a todos. O asustarte (como yo)

[Logro]

Logro¡Lena, no tengo tu kurabiev! ... ¡Soy un pícaro!

¡Eres el cerebro, el ojo y el gran combinador de paneles! ¡¡¡Piensa en algo!!! (¡y no seas pobre!)

[Logro]

Logro, para molestarte, cortaré un vaso y hornearé gofres gruesos.

Svetik, ¿tienes anteojos? ¡No tengo uno! ¡Solo medido, con pico! Puedes imaginar ?!

[Logro]

Logro, Flax, mira las galletas. ¿Quizás estos te sientan bien? Galletas simples de trigo "Crisps"

¡Natasha, gracias!

¡Todos están callados, todos están horneando y comiendo debajo de las sábanas! Entonces empezaré como el primero en disparar con cocinar.
Hoy hubo otra prueba con masa de galleta. Inmediatamente les advierto que la galleta no está en términos amistosos con el panel de la parrilla. Ahora realmente entiendo Lenuska-Logro con su rollo. Pero no puedo esconderte la masa de galleta, puede ser útil para hornear en el rollo de pizza para un rollo, ya que es muy sabrosa en sí misma. La inspiración fue Natasha con sus waffles de naranja.
La masa de acuerdo con la receta de un libro delgado: en el original, se vertió 1 naranja con agua hirviendo y se pasó a través de una picadora de carne. Vertí agua hirviendo encima y pique 1 limón abjasio pequeño y 2 mandarinas con cáscara en un molinillo, solo elegí las semillas.



En esta masa vertió 0,5 horas. l de soda - siseada-apagada, en otra taza batí 3 huevos con un vaso de azúcar, derretí 100 g de mantequilla, agregué 50 ml de vegetales, mezcla de cítricos, mezclé, agregué 1 cucharada de harina con un poco de levadura en polvo. La masa tiene la consistencia de panqueques de levadura. Lo vertí en un panel de parrilla frío, SIN NUMERACIÓN (fue mi error N1) (error N2). Horneado durante 10 minutos sin abrir. Filmado con madres. Pero una galleta muy sabrosa con un ligero amargor de limón específico. Y los limones abjasios todavía tienen un olor pronunciado a bergamota.¡Mmmmm! La tapa, en principio, es decente, al principio quería dejarla doblada en cuatro, pero luego la desdoblé, vertí los restos de mermelada líquida de frambuesa y la enrollé.



Y como aún quedaba mucha masa, vertí el resto en la tortilla. También resultó ser una galleta. Bastante decente, casi 3 cm. Fue Natasha Kubeba quien conjuró, o tortilla escuchó que su destino era una conclusión inevitable y decidió rehabilitarse por todos los medios! En cualquier caso, recomiendo la galleta, si la alterna con la vainilla habitual en agua hirviendo en el pastel, será un cuento de hadas. Y de forma rápida y sin esfuerzo.

Estoy derritiendo requesón. Y me estoy preparando para la receta

Probablemente Sveta sea delicioso. Lo llevé a mis marcadores. Hornee dos o tres pasteles, cúbralos con crema o soufflé en capas ...
Tampoco me senté: hice waffles de manzana con especias sobre waffles de naranja. Manzana deliciosa. Tal la charlotte. Pero bebí demasiadas especias para el café, me sabe bien y el mayor se negó. No hay fotos, no sé cómo hacer una foto bonita, por cierto, hice la masa más espesa, olvidé los dos últimos waffles, se hornearon unos 15 minutos. No se quemaron, pero se volvieron crujientes por fuera. Necesito recordar
Lena, deja de cocinar, tenemos que hornear

Len, ¿has salido de la casa? Donde el objeto de mi envidia son las TABLAS de madera. ¿Qué alfombra vulgar? ( Tengo lo mismo)

Se vierte sobre un

Enseñarte, enseñarte ... y tú, ¡esparcimos a los nórdicos!

Buenas noticias. Este error es probablemente el único. El panel de la parrilla no tiene la culpa.

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, maldita sea, pero estaba brillante, generalmente no puedo tomar una foto en la cocina, mientras escribo en una tableta, tomo fotos en ella. Que todo sea hermoso para nuestras chicas, y nos sentaremos junto a ellas, como si estuviéramos con ellas, y publicaremos cualquier foto, lo entenderemos, y esto es lo más importante.

Py. sy. En general, los enlaces a las imágenes no se insertan desde la tableta, los escribo heroicamente con el dedo. Toda la larga fila.

te has ido de casa

no, me aferro por ahora ... tal foto, puesto de control

deja de cocinar, necesitas hornear

¡Así que horneo! Bueno, el resultado está en alfombra sucia Tablero de Ikeevskaya.
Y ahora, gracias a algunas personas apresuradas, que prometieron no hornear nada hasta el martes, y ellos mismos, vamos a enriquecer a otros con blasfemias, también tendremos que hornear parrilla. Para entender si ella es culpable o ella no ¡No!

[Logro]

Logro, oye, Nobel! Estoy pensando, un error, frío o no engrasado. ¡Pido detalles!

¡Si! ¡Yo prometí! ¡Hasta el martes! ¿Por qué debería tomarme un descanso ahora de esta vida? Mañana, tal vez no cocine nada, si solo pudiera un pastel con repollo ... Y con huevos ... Y masa a granel ... O tal vez lo mezcle todo como Ira vernisag. Y me lo comeré todo solo, y ni siquiera tomaré una foto, y me envidiarás, ¡pero ni siquiera te lo diré!

¡Me siento como una princesa cisne! ¡Sácalo de la manga!

¿Sacará usted sus propias conclusiones, matemático (oh, tengo la sensación, Nobel tenía razón), o lo explicará?
En uno frío puedes, como. Practiqué frío en charlottes. Pero luego me di cuenta de que me gustan más las galletas calientes.

¡Entendido, no un tonto, un tonto no lo entendería! Tendremos que repetir de nuevo sobre una pizza untada. Para un bis, ¡así que skt! Pero, ¿qué tipo de crema para un rollo de cítricos? ¿Quizás un soufflé?
Lino, ¿y qué hay, en un rollo, en una tabla vulgar, en el relleno que parece negro? Estamos discutiendo aquí: ¿cucaracha o arándano? Si tenemos arándanos, todavía tenemos congelados, ¡puedes hacer ese relleno!

[Svetlana]

¡Svetik, no soy pastelero! La crema agria con azúcar es mi límite superior.
Svetlana, pero dime, amigo sitny, ¿cuánta masa sirveste? ¿Estás seguro de que necesitas 10 minutos? Hoy horneé la charlotte que alabaste durante 2 minutos.

[Logro]

Logro, Len, y yo iremos al Natashek y preguntaremos, ambos son pasteleros, y Lena - ¡ella es generalmente nuestra KUKHMISTER!

Logro, Lino, vertió los paneles de la parrilla hasta el borde. Después de que se enciende el farolillo rojo, se hornea durante 5 minutos. Y antes de eso, en la "flecha verde" (si recuerdas "Nuestra Rusia. Huevos del destino") 5 min.

No pude soportarlo, probé la galleta. ¡Chicas! Hornea para todos. El sabor es indescriptible. ¡Deliciosos panecillos 100 veces!

hasta los paneles de la parrilla del borde

¿Lo subiste a la cima?

No. Hasta los primeros bordes.

Chicas, pondrías avatares, no se puede leer, nada está claro y creo que me echaron del sitio a modo invitado (

nada es claro

Light, no entiendo la receta.
1. ¿Es realmente una galleta? Tiene aceite.
2. ¿Por qué extinguiste la soda con fruta?
3. ¿Qué es un "libro delgado"?

No. Hasta los primeros bordes.

Estoy preguntando por el terminado. ¿Lo subiste a la cima? ¿Enrojecido?

¡Todos están callados, todos están horneando y comiendo debajo de las sábanas!

¿Como adivinaste? Hoy, mirando de noche, por alguna razón puse albóndigas con cerezas y me las comí todas. Por supuesto, no tomé una foto, mi conciencia me torturó mucho.

Pero bebí demasiadas especias para el café, me sabe bien y el mayor se negó.

¿Qué tipo de especias para el café? ¿Chocolate con canela?

No hay fotos, no se como hacer fotos bonitas

Natasha, intenta poner el programa Foodie en tu teléfono, realmente crea imágenes alegres con fotos azul verdosas. Ya sabes cómo "me encanta" nuestra luz gris de San Petersburgo, pero después de los filtros todo está más o menos alineado.

[Csscandle]

CsscandleJulia, no nos apresures
Nos instalaremos, arreglaremos los muebles y luego haremos los retratos. ¿De acuerdo?

[Logro]

Logro, Lino, esto es una galleta - cómete tu mente. Suavemente húmedo, delicado.
¿Cómo "por qué extinguido"? Por lo general, comencé a usar refrescos solo después de comprar una caricatura. Y así solo el destripador. No, lo hice hace 100.000 años, ¡pero incluso entonces lo apagué con vinagre! ¡Apesta!
¿Y quién me mostró estos libritos delgados? ¡Así que lo compré!

Logro, no lo hagamos! ¡Este no es un requisito previo para el foro! ¡Las reglas no están detalladas! ¡Cocinaremos! ¡Todos los días!

Y Len, no se dio cuenta de que la masa estaba levantada, gracias a Dios no se arrastró hasta la parte superior, por lo que estaba enrollada como un rollo.

s. sy. En general, los enlaces a las imágenes no se insertan desde la tableta, los escribo heroicamente con el dedo. Toda la larga fila.

¿Perdió la cabeza? ¿Y sus dedos no se le copian haciendo clic en la inscripción sobre aquellos para quienes los botones no funcionan y resaltando los mismos con los dedos? Bueno, yo también, siempre desde el teléfono, no la primera vez, pero funciona.

¿Qué tipo de crema para un rollo de cítricos? ¿Quizás un soufflé?

Soufflé de soufflé. Será ideal

[masa]

Svetk, como bioquímico, te explicaré las matemáticas ahora mismo.

Se pone soda para que burbujee masa dióxido de carbono. Por lo tanto, debe agregarlo lo más cerca posible del momento de hornear. Más aún, en masa. Ya en la masa reaccionará, inmediatamente sellarás estas burbujas en la masa con una temperatura alta. Bueno, ella te hizo espuma con el jugo. Considere: la soda se gastó casi en vano (algo de dióxido de carbono, por supuesto, permaneció disuelto).
En breve. ¡Agregue refrescos a la masa con productos que contengan ácido (leche agria, jugos, frutas) al final (con frutas es posible en el penúltimo, antes de frutas)! Puede dejarlo reposar unos minutos para que pase la reacción. ¡No revuelva más! Hornear.
¿Entendido? (Sonríe "rezo")

batir con productos ácidos (leche agria, jugos, frutas) ¡agregue soda al final!

Len, ¿cómo es eso? Recuerdo un pastel de corredor negro de los años 90, donde en la etapa inicial, se mezclaba refresco con kéfir y mermelada de grosella negra. Subió increíble.

ahora trata de explicar en un lenguaje sencillo para aquellos que son de la ciencia exacta oh hasta qué punto. Somos cada vez más sublimes

¿Cuáles son las especias para el café? ¿Con chocolate con canela?

Canela, sí, sin chocolate. una mezcla de algunas especias, no recuerdo exactamente: cardamomo, como nuez moscada, algo más. Pero domina la canela.
Pongo un prog, lo intentaré. Gracias.

[Logro]

Logro, Lenok, todavía tengo Android 4.04 en mi tableta. No quiero actualizar, una vez que lo perdí todo. Ahora, como Plyushkin. Yo no quiero nada. Y es una pena cambiar: la pantalla está super amolada. Y salas de lectura y películas y lo que quieras, tus ojos no se cansan. Desde la computadora ya está cortado, y aquí, al menos todo el día mirándolo. ¿Será mejor que me diga cómo eliminar imágenes adicionales de la galería?

Nathalte, Natasha, cariño, ¡no escuches a estos científicos!

¡Apagamos, apagamos y apagaremos!

¡Las chicas se llevan tu br hr! Te enseñan, te enseñan. ¡¡¡No entiendes nada !!!
No conozco a ningún corredor negro. Ahora, si lo mezclaras con mermelada de arándanos, quedaría verde. Como biólogo, pude entender esto.
Traiga la receta con el orden de lote, si no es perezoso. Me familiarizaré.

[Logro]

LogroPor cierto, ¡te pregunté sobre los arándanos arriba! ¡En este momento emigraste al tema del queso!

¡Apagamos, apagamos y apagaremos!

Svetik, caminas por el borde ...

No puede eliminarlo usted mismo. Debemos contactarnos. Con enlaces o algo así. Cuando me di cuenta de que no podía hacerlo yo mismo, no lo leí.

Pregunte una vez más. No lo vi. Estoy en queso otra vez ...

Traiga la receta con el orden de lote, si no es perezoso. Me familiarizaré.

Debo probar con mi madre, no recuerdo exactamente.

Ahora, si lo mezclaras con mermelada de arándanos, quedaría verde.

Quiero un pastel verde))

Lino, ¿y qué hay, en un rollo, en una tabla vulgar, en el relleno que parece un poco negro? Estamos discutiendo aquí: ¿cucaracha o arándano? Si tenemos arándanos, todavía tenemos congelados, ¡puedes hacer ese relleno!

Mermelada de grosella negra! ¡Lo necesito con urgencia! Y los arándanos siguen siendo útiles.

Debo probar con mi madre, no recuerdo exactamente.

Imagínese, ¡lo hice hoy! Mamá tuvo que aumentar los lazos familiares y obtuvimos una receta para una masa auténtica para balisha (¡Svetik, esto es para cucarachas!)

Light, ¿cómo se pasó lista en un librito delgado? Quiero enviarte a un enlace en una masa de galleta

[Lino]

Recuerdo el pastel de los 90

Entonces, ¿no es eso esto?
Mermelada de kéfir en Princess Pizza Maker (Podmosvichka)

Quiero un pastel verde))

Bueno, entonces se vuelve normal cuando toda la antocianina de los arándanos, que ha cambiado bajo la influencia de la acidez, se descompone con la temperatura. Lino, dime como químico, ¿estoy entendiendo mal algo? Aunque en el primer momento sí, la masa resulta zombi

[Logro]

Logro,

¿Cuál fue su lista en un librito delgado?

Lenok! y se llamaba simplemente: Citrus Pie, de Victoria KIH. Libro "Recetas con Hurra". Recuerda que cambié la receta original. para que no se infrinjan los derechos de autor! Lo horneé como un panecillo. ¡Pero es mucho más interesante con un pastel de galletas! Iré a las chicas en una tortilla.

Lo horneé como un panecillo.

Ya estas en el exilio "Estarás con nosotros en Kolyma ..."

ahora intenta explicar en un lenguaje sencillo

Svetik lo nombró aquí ahora como chef de repostería. Y dime, Natusik, ¿te das cuenta de por qué las proteínas batidas se agregan al final, se mezclan rápida / suavemente y se hornean de inmediato? (Estoy tratando de averiguar cómo explicarte sobre los refrescos. En tu lenguaje sublime).

Quiero un pastel verde)

Así que aquí está, con una apariencia diferente Cupcakes de coco y pistacho

Tebyatut Svetik acaba de nombrar a su pastelero. Dime, Natusik, ¿te das cuenta de por qué las proteínas batidas se agregan al final, se mezclan rápida / suavemente y se hornean de inmediato? (Estoy tratando de averiguar cómo explicarte sobre los refrescos. En tu lenguaje sublime).

Puedes si quieres.
E inmediatamente todo queda claro

entonces se vuelve normal cuando toda la antocianina de los arándanos, que ha cambiado bajo la influencia de la acidez, se descompone con la temperatura.

¡Siento que entonces la masa verde te impresionó mucho! Es poco probable que se desintegre, ¡la mermelada no cambia de color al cocinarse! La única vez que horneé un pastel con recién cosechado arándanos Como Charlotte, creo que fue un pastel. Se observó un aura verde alrededor de cada baya. Me hice un apodo de que no necesito usar arándanos así. No entré en la jungla. Bueno, si me tropiezo con un hilo de este tipo en un futuro próximo, te lo diré.

Lo usé hace 100.000 años, ¡pero incluso entonces lo apagué con vinagre! ¡Apesta!

Brightwing! No con el objetivo de convencerte de que hagas lo contrario, ¡sino únicamente con el fin de restaurar tu misma reputación!

El sabor de la soda da exceso soda.La soda, al interactuar con el ácido en la masa (de la leche, de las frutas / jugos), ¡no puede "apestar"! Ella simplemente no está ahí. Por lo tanto: pan para la cena refresco en la masa con moderación. Y si no hay ácidos en la masa (como en la masa de charlotte), necesita usar un polvo de hornear u otros métodos para crear "burbujas mágicas" (como: batir, levadura).
¡cordialmente!

Por cierto, también hice eso: apagué la soda con vinagre, como mi madre. Por alguna razón, esa era la tecnología entonces. Recuerdo exactamente la receta de "Panqueques de maduración temprana" del "Libro sobre comida sabrosa y saludable". A medida que recibí mi educación, surgieron preguntas sobre la conveniencia de algunos movimientos corporales. Los movimientos corporales han desaparecido.

Es poco probable que se desintegre, ¡la mermelada no cambia de color al cocinarse!

Bueno, no se descompone, pero vuelve a su estado púrpura cuando se acaba el refresco. ¿Nadie parece haber cocinado mermelada con soda todavía?
Recordé que si necesita lavarse las manos rápidamente con los arándanos, puede dejar caer un poco de limpiapipas. Las manos se vuelven verdes y luego se lavan casi sin dejar rastro.
Pero en general, sí, es necesario buscar en alguna parte lo que se está haciendo allí.

Entonces, ¿no es eso esto?
Mermelada de kéfir en el pizzero Princess (Podmosvichka)

Miré. Allí, los ácidos de las bayas se neutralizan con soda para que no queden en la masa. Los pasteles son dulces, supongo. El dióxido de carbono resultante no sale todo, algo permanece en los productos horneados. Pero los pasteles de la foto son regordetes. No es en absoluto lo que esperarías de 1 cucharadita. refresco por esa cantidad de comida.
Estoy pensando en tu refresco. Tal vez si los jugos agrios / mermeladas se mezclan con harina, de alguna manera tienen un efecto negativo en la harina, por lo que primero se "reeducan" con soda. Pero hay que ir directamente a la química de los procesos. ¿Quién explicaría a los tecnólogos panaderos competentes ... (smiley soñando)