Multibaker Redmond (nuestro dibujo animado): compartiendo experiencias y recetas

La hamburguesa es más, por así decirlo, cuadrada, y los "cocklets" en ellos son solo mortalidad; nunca he podido lograr una corteza de alivio en ningún otro lugar.

No planeo cocinar nada de carne en la caricatura, porque hay una parrilla Tefal, es mejor que cualquier carne en cualquier lugar. Olga, ¡y muchas gracias! Ha fortalecido aún más mi creencia de que no necesito "hamburguesas"

No necesito "hamburguesas"

Bueno, estaba tratando de persuadir a lo contrario ...

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanya, sí, los recuerdo. Gracias
Dios, qué perezoso cocinar para ti mismo ...

Sí, casi lo mismo, agregué la receta debajo de la foto.

[Olga]

Olga, Lo corrigí un poco, de lo contrario salieron los crocósidos
Bien hecho, gracias.
Más tarde lanzaré en 1 página.
Ocupado en la cocina ahora.

Me alegra si puedo ser de alguna utilidad. Puedes venir a mí, incluso lo necesitas.

Mis cinco kopeks ☺ el otro día estaba horneando un pastel de miel líquida nuevamente. Ya no me molesto en remojarme, todo el mundo come lo que quiere ☺ resultan 10 cosas ☺


Y de alguna manera los niños estaban friendo chuletas en la cuenca de las Bestias. Perfecto para los más pequeños. Me gustó, nada se escapa por ningún lado y rápido ☺ Si compro una hamburguesa, será muuuy pronto. De alguna manera no es necesario, amamos más la carne en el horno y mi esposo reconoce las chuletas solo de una sartén. ☺

Chicas, probé bollos con kéfir en una caricatura ... No me creía que antes de la sesión de fotos, los dulces no sobrevivían a la masa, comencé medio vaso de yogur (los niños no comieron casero), el requesón sobrante en lugar de queso ... recién horneado eh ... Resultó dos paneles + 3 cosas. ¡El clic NO fue EXITOSO! Parecería que algo tan especial se fue volando como semillas, caliente

[Pastel de infancia "Regalo"]

¡Buenos días helados a todos! Te traje un pedazo para tu café de la mañana Pastel de infancia "Regalo"... La receta, si me interesa, agregaré más adelante, fue a dar un paseo conmigo.

Receta

masa
2 huevos
0.5 tazas de azúcar
0.5 tazas de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
1,5 cucharadas de aceite vegetal
1,5 cucharadas de agua hirviendo
impregnación
60 ml de agua hirviendo + 2 cucharaditas de azúcar - enfríe, agregue (opcional) 1 cucharadita de brandy
crema
1) 0.5 tazas de leche + 1 huevo + 1.5 cdas. cucharadas de harina - mezclar
2) Combine 0.5 tazas de leche + 0.5 tazas de azúcar en un cucharón y deje hervir
3) vierta la mezcla (1) en la mezcla hirviendo (2) y, revolviendo constantemente, lleve a ebullición
Retirar del fuego, revolviendo continuamente, después de unos minutos la crema está lista.
Enfriar, cubierto con papel de aluminio.
100 gramos Batir la mantequilla a temperatura ambiente hasta que esté blanca, luego, sin dejar de batir, gradualmente, en una cucharada, agregar las natillas.
decoración
40-50 gr de frutos secos tostados y molidos (cacahuetes)

Batir los huevos y el azúcar con una batidora hasta que estén esponjosos. En un tazón pequeño, combine la harina tamizada con el polvo de hornear y revuelva suavemente con la mezcla de huevo (¡no con una batidora, sino con una espátula o cuchara!). Al final, agregue también aceite vegetal y luego agua (¡agua hirviendo!).
En el panel de pizza, hornee 4 platos de bizcocho sobre papel engrasado (5 minutos cada uno), enfríe.
Remojar las galletas "golpeándolas" con un cepillo de silicona humedecido en almíbar.
Lubricar con crema, recoger la torta, cubrir con crema y refrigerar durante 15-30 minutos (para que la crema se endurezca). Retirar, decorar con nueces y refrigerar nuevamente.
¡Buen provecho!

El pastel se hace vergonzosamente rápido (lo principal es no olvidar obtener el aceite por adelantado): a las 7 pm hice la parte "caliente" (crema, nueces, almíbar) y fui a tomar café, luego horneé, mientras se enfriaba, batí la crema.A las 9, la tarta ya está lista, ya las 10 (venía de la fiesta) la mitad ya estaba sobrada.

Te traje un pedazo de pastel basado en "Gift" de la infancia para tu café matutino. La receta, si está interesado, se agregará más tarde.

Ella también pregunta por supuesto, estará interesada !!! Esperamos

[Olga]

Olga, Olya, vamos a aceptar. Pronto llegarán las vacaciones.

A las niñas se les recuerda qué agregar a la primera página. ¡No seas tímido!
Aquí tuve fuerza mayor. Podría haber perdido el hilo ...

[ptitsa]

ptitsaOlga, agregarás una receta, agrégala debajo de tus fotos. ¿Eh?

[Primera opción]

Estas son las tartaletas (diEticheskiye además), que horneé ayer.
Horneado en la tartaleta VES, pero quien tenga el zócalo apropiado, puede hornear en la caricatura. (También quiero que el enchufe se hornee ahora en paralelo)))
Si toma nuestros waffles de pan favoritos y diluye la harina C / z en 1/3 de harina de centeno, agregue un poco de agua, luego -
Primera opción: + huevo. Sí aceite de oliva hay dos cucharadas.
Segunda opción: sin huevo + mantequilla 2 cucharadas
Y luego horneas y disfrutas.



No me pongo el relleno de inmediato. Para no mojarse. Para los invitados, puede ponerlo de inmediato, pero yo horneo para mí. Los guardo en una caja. Entonces quien quiera, así comienza.
Ensalada de hoy.

Ensalada de saurio "Medbratovskiy seductive" (ShuMakher)

¡Y para el té, puede llenar una tartaleta con requesón casero y verter mermelada de fresa helada!)

¿Hde rYcept?!

Ritual, bueno, justo encima de DOS recetas que presentaron Olya y Tanya ... Bueno, leí todo con atención y decidí hacer casi lo mismo
Yogur + requesón + sal, azúcar, soda + harina ... Yo simplemente no hice el relleno, lo horneé en palitos, bueno, no tenía yogur, pero siempre tengo yogur casero, los niños no siempre se terminan los vasos

Rituel, bueno, justo encima de DOS recetas publicadas

Claro. Ahora entiendo.

[mamusi]

mamusi, que son las tartaletas iguales! ¿Y se almacenan durante mucho tiempo después? ¿Está crujiente?

Se agregó una receta debajo de la foto.
Y aún puedes guardar la receta de pan de jengibre de Tula, están justo debajo de los de menta, después de algunos mensajes.

almacenado durante mucho tiempo después? ¿Está crujiente?

No pude mantenerlo por mucho tiempo
No lo diré. Las gofreras crujen durante mucho tiempo con esta masa. Casi tanto como usted almacena, crujen tanto (lo guardo en una caja).
Y son tartaletas más gruesas. Por lo tanto, un poco más carnoso que los gofres holandeses. Crujiente encima, ternura por dentro ...
No sé si está claro ...

receta de pan de jengibre de Tula,

Vamos a hacerlo. Gracias

Chicas, y alguien hizo una cazuela de cuajada con pasas en la Multika.
Estoy solo ahora. Y quiero hacerlo por un diente *. Toma de parrilla. Hice tartas de queso ... pero sin pasas. Y quiero estar más seco, "popiroZhiste" o algo así.
No encontré una receta adecuada

[mamusi]

mamusi, ¿y si a la masa le agregas crema agria o leche y más harina o sémola? Se verá más como bollos y luego puedes poner pasas

[Alenka578]

Alenka578, bueno es posible.
Solo pensé, si hay una receta ya probada por alguien, ¿por qué reinventar la rueda?)
.....
Esto es lo que encontré.

Cazuela de requesón en tortilla Travola (Tanyulya)

Lo intentaré. El lobo de hierba no es tan diferente. Solo en altura. Hay 3 cm de altura.

Cazuela de requesón con trucha (tortillera Travola SW232) (mirtatvik)

Me hice un pastel para la cena. Masa dietética de Linadoc. Repollo guisado durante cinco minutos en micra.
Con rapidez.
La altura del panel es pequeña. El pastel es como un cheburek regordete. ¡Pero la masa está muy tierna!



De todos modos, todavía quiero un Grass para mí ... Bajo un par de Multika. Hay pasteles más altos en él. Y una tortilla para desayunar. Mientras se hornea el gofre de dibujos animados.

Empanadas de masa con harina de avena y centeno (Linadoc)

Aquí está. Vive en mi nevera. Convenientemente.

Qué interesante "cazuela de cuajada" resultó ...

[Olga]

Olga, Olya, la cocinera "se horneó", corrió hoy.
Vale el requesón, orejones, pasas lavadas, escaldadas, envueltas en una toalla
Y lo que no está presente y ... eso es todo. Y la masa en el frigorífico ya está lista para burbujear. Bueno, lo extendí con la palma mientras preparaba té, el repollo ya estaba listo en la micra. Whack - whack - y un pastel para el té ...
¡Así que decidí posponer la producción de cazuela de requesón para mañana!

[Rita]

Rita, tú y la caricatura bien hecho, ¡qué pastel que preparaste!
Y la tortilla está caliente Te será útil en la granja, especialmente si necesitas cocinar el 1er. No diré sobre Travolka, tengo a Ariete, así que todo está cubierto.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanya,

Ya he pedido Grass. Entrega el viernes.
No sabía que no tenías Travolka. De alguna manera me di cuenta de que era ella.
Ya pagado...
Y Arietka ni siquiera consideró ...

Vamos, todos aquí tienen sobre todo Travola. Pero ni siquiera recuerdo por qué compré Arieta y no Travola.
Bueno, obtendrás a tu bebé y enloquecerás tales guisos con pasteles
Después de que se haya calentado, goteo un poco de aceite de oliva / aceite en las mitades, una pizca de harina, lo froto con un cepillo en los paneles inferior y superior y no se pega nada.

Venga

Sí, Tanyush, ahí

el dinero con todos los descuentos, puntos y gracias - salió muy pequeño. 600 rublos
Puedes jugar. ¿Y si todo va bien con mi cobertura?

¡La estoy esperando!

Después de que se haya calentado, goteo un poco de aceite de oliva / aceite en las mitades, una pizca de harina, lo froto con un cepillo en los paneles inferior y superior y no se pega nada.

También hago eso en Multika. Siempre.
Se trajo un bote de aceite de oliva de Turquía.
Estoy en eso ahora. ¡Deleite!

Pero que si...

¿Qué es de repente, el truncado estará bien.
Vaya, qué suerte tienes con el bote, yo también estoy en todas partes con oliva.

[mamusi]

mamusi, Rit, también pedí una hierba sobre el ozono, el sábado, de alguna manera nos vendrá una caricatura ya un poco de alma espacio abierto la diversidad requiere
¡y el pastel es maravilloso!

Hoy me trajeron un panadero y 6 paneles para él, se ordenaron el Black Friday en la oficina. sitio web, llamaron 3 veces los operadores, quitaron algunos paneles, agregaron otros (porque estaban agotados), cambiaron el método de entrega, etc. porque lo que vi me sumió en un verdadero shock No, ciertamente entendí que algo por 750 rublos no se podía hacer perfectamente, pero los paneles por 990 rublos, por ejemplo, ¡no son nada baratos!

En resumen, juzgue usted mismo.
En primer lugar, TODOS los paneles son diferentes, tanto en color como en peso, y por fabricante.


A la derecha hay una tartaleta de Redmond, a la izquierda un Pretzel Nugget



Y este panel izquierdo generalmente se "deja" sin ninguna marca de identificación. Pero su singularidad no acaba ahí, mira lo bonito que es.



A la izquierda, el panel superior es más grueso que a la derecha en casi 0,5 cm.

Y aquí hay otra obra maestra



Estos paneles son del "tipo Redmond", pero el panel superior de la izquierda tiene una altura de aproximadamente 0,5 cm más corta.



Pero los "waffles de Hong Kong", en la parte posterior de los paneles, no tienen ningún "abultamiento" para el contacto con el elemento calefactor, como el resto de los paneles, ¿debería ser?

Un par de "tartaletas" parecen las más sólidas de todas, pesadas, relativamente planas, pero incluso aquí, ¡éxito! El panel superior no encaja en su lugar en absoluto, ya que estúpidamente no llega al pestillo superior.
Chicas, díganme, ¿es tan afortunado para mí, o todos tienen tanta "riqueza"?

PD: aún no lo he incluido en la red, y creo que si es necesario

[Kara]

Kara, Ira, todos son realmente diferentes. Con el logo, estos son los últimos, antes había los ordinarios sin marcas de identificación. Tengo un giro en el panel de la pizza, pero horneo, no estoy preocupado, pero todos encajan en la caricatura, no se cae nada.

Cambie los paneles, ¿tal vez pueda en la tienda para adaptarse al tamaño?

[Irina]

Chicas, díganme, ¿es tan afortunado para mí, o todos tienen tanta "riqueza"?

Irina, Entregué los paneles comprados en el Black Friday del año pasado, aunque por el séptimo panadero. Pero, cual es la diferencia. Luego compré además antes del año nuevo por pieza y con un examen preliminar de cada uno. Había rebabas, por las que me rasgué la mano, y astillas y revestimiento de espuma en forma de manchas locales de una moneda de dos rublos. Lo pasé sin pesar.

¡Es horrible! Se siente como si todo esto estuviera siendo cortado en un sótano cercano en una máquina casera.

una especie de nugget de pretzel

Este es el nombre de los productos horneados resultantes Bueno, al principio estos paneles se llamaban generalmente "cerdo en una manta".No creo que necesites tomarlos, solo necesitas curvas. Y había opciones sin ninguna inscripción. ¿Qué pasa con los panqueques?

Algunos paneles de la serie antigua realmente no tienen contactos visibles con los elementos calefactores (dependiendo del relieve de los paneles), pero calientan normalmente. Si encajan en la base, significa que están en contacto y se calientan, solo si coinciden en la dirección horizontal sin desplazarse.

[Kara]

Kara, No tenía un par de paneles en la tapa superior de mi primer panadero. cambiaron mi multibaker.

Este es el nombre de los productos horneados resultantes.

Natasha, pretzels: hace pretzels, y esta forma no tiene nada que ver con los pretzels

Kara, no tenía un par de paneles en la tapa superior de mi primer panadero. cambiaron mi multibaker.

El resto parece aguantar, sin embargo, la reacción es terrible.

¿Qué pasa con los panqueques?

Estos paneles son "tipo Redmond", pero el panel superior de la izquierda también es más corto en altura en aproximadamente 0,5 cm.

Tengo 2 panaderos, uno en la ciudad, el otro en el campo, y los paneles están en una copia, los llevo aquí y allá, entonces los mismos se sientan de diferentes maneras en los panaderos, me adapté así - la reacción está principalmente en el panel superior - si se cae - Pongo un palillo debajo del panel (entre los pines), parece que sube un poco más y llega al pestillo, ¡todo se mantiene bien!

[olga]

olgaEntonces, también pensé en un palillo de dientes cuando el casquillo se cayó un par de veces cuando se abrió, pero luego todo se despegó y dejó de caerse, el palillo no sirvió.

mamusi, Rit, también pedí Ozone Grass,

Entonces, hoy me entrené en la Multika.
Pan de masa de lino (enlace a la página anterior)
Arranqué 4 piezas de masa directamente del refrigerador y las puse en un bocadillo. Horneamos durante 15 minutos.
Estoy solo en casa, se acabó el pan. (Mientras que el nuevo Westfaliano se horneaba en HP, yo ya comí sopa de calabaza con estos maravillosos Triángulos de pan).

¡La foto, como un pecado, no salió muy bien! Pero decidí diseñar, a pesar de la calidad, para mostrarte
Pero el pan es muy sabroso, créeme.
(Voy a seguir horneando esto en Multika y Travolka)
La corteza es crujiente, suave por dentro.
Pero, ¿y si realmente no necesito mucho? ¡Muy cómodamente!

Pongo un palillo debajo del panel (entre los pines) ¡todo se mantiene bien!

Olga, igualmente, hace lo mismo, sobre todo con las tartaletas, es más pesada que otros paneles.

Pero, ¿y si realmente no necesito mucho? ¡Muy cómodamente!

Rit, como te entiendo, ahora también a menudo necesito un poco o un poco de heterosexualidad. ¡Y los panes resultaron geniales!

¡Los panes son excelentes!

Tanya, no se ven muy bonitas en la foto. Entiendo. Pero en la naturaleza, fragante y crujiente. ¡Esta masa en el refrigerador respira bien!
Realmente me gustó mucho esta idea. ¡Súper!

con tartaletas

Tanya, ¿qué tipo de tartaletas se obtienen? ¿Si lo comparas con Veso?
¿Rechoncho? ¿Son delgados? ¿Más o menos?

Traeré aquí también:
Hoy recogí kéfir, media porción, agregué un poco de queso rallado, azúcar, 0.5 cucharadas, pero me pareció dulce. Hornear 3 minutos - húmedo, 4 minutos - los lados crujen, el fondo está húmedo, 4.5 minutos - como lo que necesita. Delicioso, con ensalada con palitos de cangrejo salió bien. Tartaletas de kéfir "Perfectamente crujientes"

[ptitsa]

ptitsa, Olya, ¿qué tamaño y grosor tienen si se compara con Vesochka?

no muy bonita en la foto.

Rit, somos para nosotros, lo principal es delicioso.

¿Qué tipo de tartaletas se obtienen? ¿Si lo comparas con Veso?
¿Rechoncho? ¿Son delgados? ¿Más o menos?

Como estos
Multi-panadero Redmond (nuestra caricatura) - compartiendo experiencias y recetas # 4557
Son Veski más bajos y delgados, para mí este es el tamaño más óptimo para tartaletas, son aptos para pasteles y barras de bocadillos, pero no para ensaladas, por supuesto, el tamaño es pequeño. Pero tampoco me gustan las cestas grandes.

no muy bonita en la foto. entiendo

Sí, incluso me recordó que me estoy olvidando de preguntar todo: una vez hice un guardabarros, la segunda: donas hechas de molienda gruesa, tan beige.Y no había forma de deshacerse de la pegajosidad. Kranz, por ejemplo, era de silicona, la parte inferior es generalmente blanca; ya ves, no se horneó. ¿Y las donas? Y no quiere decir que esté crudo, pero sí extraño, incluso después de enfriarse.

más bajo y más delgado

No me gustan las canastas grandes.

Y yo también.
Estoy mejor con los pequeños. Pongo encima una cucharada de requesón, mermelada o miel. ¡Dos bocados! La belleza.
Entonces necesito Socket. Pero no hay tartaletas en Ozone

por no decir que crudo, pero extraño, incluso después de enfriar

Anya, ¿de qué estás hablando?
No, el pan es maravilloso. ¡Qué barra de pan!
¡Sin rarezas, sin humedad! Todo estaba muy bien horneado.
Soy muy exigente en este asunto.
El pan es mi comida favorita, ¡un manjar!