Mini fabricante de samsa de Princess Samboussa maker

[Svetlana777]

Marys, no creerás ...

Svetlana777, Svetlanka, créame
Y aquí están las tartas de grosella:

Masa de cuajada (resto).
Relleno: 308 g de grosellas congeladas, cocidas con 2 cucharadas. l. azúcar y 26 g de fécula de patata. No escurrí el jugo de la grosella.
La capa inferior de masa se espolvoreó ligeramente con harina en las celdas + grosellas con vershok + espolvoree un poco de harina encima:


Estiró la masa finamente. Capa superior con pinchazos:

Horneado: 5'On + 4'Off + 5'On + 5Off:

* Cociné del resto de la masa, que probablemente ha estado esperando en la fila durante 5 días, tal vez por eso hay leves defectos en la apariencia.
Pero las superficies del dispositivo son normales. Aquí está el "después" superior:

Aquí está el de abajo:

No saqué las tartas inmediatamente después de abrir la tapa, para que el relleno se estabilizara (se enfrió un poco).
Los fondos son los siguientes:

+ con vista superior:

Este es un corte de un pastel con un residuo de relleno con almidón:

Hola a todos Hoy experimentamos con una receta con Smuglyanochka:

Pan de centeno de masa madre finlandesa (Arka)

¡Qué comida tan deliciosa!

Con una costra de abajo:

Para sándwiches, corte apenas frío


Las superficies no se mancharon con nada, sino que hubo que quitarlas con un palillo:

Espacios en blanco por 24 g; defendido en algún lugar de 2,5 horas; horneado 12'incl. fuera del frio.

Triángulos horneados hoy de masa magra. Con zel. cebollas y huevos, y con negro. grosellas y azúcar, almidón. ¡La masa en sí es genial! Horneé pasteles en el horno. ¡¡¡Solo un cuento de hadas !!! ¡Nunca adivinarás que no es rico! Sin leche, sin huevos, sin palabras. ¡No hay nada más que mantequilla (o algo así)!
Hice la mitad en samsushnitsa, la segunda en un horno.
Para Musi, se extendió un poco más delgado. ¡Pero en vano! Fui demasiado vago para cocinar la baya como esperaba (hervirla). ¡Lo puse congelado! ¡También en vano! La masa estaba fermentada, pero le costaba crecer, ya que la baya del hielo no cedía. Infierno 7 on-3 off-4 on Salieron perfectamente, el dispositivo está absolutamente limpio. Pero después de enfriarse, los pasteles resultaron (¡especialmente en las costillas!) Firmes, crujientes. Como albóndigas recocidas. En el proximo. Una vez que la masa se debe poner normalmente, no guardar.
- pestaña de llenado.
- después de hornear.


La masa es según esta receta:

Masa magra en la panificadora Panasinic (universal) (tía)

[Guzel]

los pasteles resultaron (¡especialmente en las costillas!) duros, rectos y crujientes.

GuzelBueno, ¿no es delicioso tener una comida ligera?

[Ilmirushka]

Ilmirushka¡No, Ilmira! ¡Delicioso! Fue solo así, solo lo dije para el futuro. De repente, quien decida hacerlo, no enrolle tan fino, ponga la masa con normalidad, ¡no la cague como yo!

[Guzel62]

Guzel62, Guzel, pasteles muy bonitos y para diferentes gustos

¡La masa en sí es genial! Horneé pasteles en el horno.

Para Musi, se extendió un poco más delgado. ¡Pero en vano! ... En el proximo. Una vez que la masa se debe poner normalmente, no guardar.

Guzel, si la masa se enrolla como de costumbre, y no más delgada, y se deja subir, entonces la masa comenzará a arrastrarse abundantemente por los lados (tanto al levantarse como al comienzo de la cocción. Y los rellenos cabrán menos. Pero en las costuras aún estará crujiente mientras esté fresca
Probé la levadura en diferentes rollos. Me gustó más el delgado

¡Chicas! De nuevo tengo una pregunta: ¿Cuántos gramos de relleno se necesitan para un marcador?

Mejor tarde que nunca
Ayer horneé sombrero de tres picos con carne picada:

Lo obtuve con el relleno máximo (con una diapositiva): 30 g de carne picada:

Por lo tanto, la carne picada necesita +/- de 24g a 30g
Con repollo:

Con repollo, el máximo resultó: 26 g. En este caso, el rango es de 20 ga 26 g.

Ayer horneé sombrero de tres picos con carne picada:

¡Belleza y cuánta carne picada cabe! ¿Es con levadura? Y traspasado, ¿verdad?

[Deana]

Deana, Dinochka, aquellos por los que preguntas son de masa cuajada, pero los de hoy están hechos de levadura. También con carne picada:


Solo que no es necesario cortar muchas cebollas en carne picada, para que no quede muy jugosa, ni agregar sémola.
Y aquí hay dos capas más con mermelada de fresa:

Y aquí hay dos capas más con mermelada de fresa:

... Marysya, todos tus pasteles son deliciosamente apetitosos ((trato de no leer demasiado ... porque quiero
Pero lo maté con dos capas ... es necesario crear tal cosa ...

aquí en una capa demasiado vago para rellenar ...

[Marysya27]

Marysya27, doble capa, mamadaragaya!
Marysia, ¿hay alguna receta para la masa cuajada?

[Svetlana777]

Feliz dia de la victoria a todos
Svetlana777, Svetochka, Lisichkalal, Svetlanka, las capas dobles son muy cómodas. A menudo los hago en la versión dulce: requesón sin azúcar + mermelada; + nutellka; + manzana; fruta + fruta (baya; frutos secos; papilla sobrante, etc.)
(* Si la mermelada se hace según el tipo: hervida y cerrada, primero escurrir el almíbar y hervir un poco las bayas con almidón).
Y con una combinación diferente de rellenos salados, como:

Pastel de autor en Tortilla Chef 118000 Princess (Marysia27)

También hice una versión de este pastel en el samssushnitsa, solo que no lo reporté en la receta.
Pronto compartiré la receta de la cuajada (incluso dos)

[Marysya27]

Marysya27, Marysechka! ¡Solo matas con tus fotos! Solo quería hornear uno más pequeño, ¡pero aquí está!

[Deana]

... quería un horno más pequeño, ..

Deana, Dina, esos pensamientos deben dispararse desde la raíz y sin demora

tales pensamientos necesitan ser disparados desde la raíz

Entonces el verano se acerca, ¿cómo entrar en verano?

Ingeniosamente

Ingeniosamente

Sí, es decir, hornear y hacer yoga, para desarrollar flexibilidad en el cuerpo.

es decir, hornear y hacer yoga

... vienes del otro lado ... abres la obra maestra de Marysechkin ... mentalmente, la lista de deseos es un susurro de trabajo ... idiiii listo, pero por otro lado, la pereza se ha vuelto loca por trabajar. la tomas y .. disparas en la primera .... FSE .. en el sofá con Lazy en la tele.

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetochka, movimiento complicado

movimiento complicado

.. Entonces, ¿a dónde ir de sus obras maestras, aquí, luego en Tortilka ... donde sea que se mire? estómago nafig impulsa el tipo de hambre ((la carne ya está soñando ... muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

[Svetochka,]

-susurros de trabajo .. idiiiii listo, y por otro lado, demasiado perezoso para trabajar loco. lo tomas y .. disparas en la primera .... FSE .. en el sofá con Lazy en la tele.

Svetochka, Tales pensamientos huelen a pensamiento no convencional y orientación no convencional para KP. Luego, conviértalo en su familia, en sus artesanías y hechos

poco convencional para orientación HP

bueno, los higos con orientación entoy tendrán orientación pX

Myasko no funcionará así de todos modos ... pero de la masa ... mi esposo nunca viene, estoy tratando de enhebrar algo en un dispositivo, luego en otro ... en resumen, dijo, tienes todo de la masa. para él, no masa, solo albóndigas y panqueques en cualquier cantidad ..

Vivo solo. Si cocino todo lo que hay aquí, solo Marysia muestra no solo lo que hay en un vestido, sino que no cabe en una funda de edredón.Y cómo está allí, pero ... me probé ropa de verano en ese momento solo un lazo

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana,

Es más fácil para mí El pan es una gran barra de masa y la torta es dulce. El resto no cuenta

Anya, para que todo no sea necesario de forma selectiva o un poco

solo una reverencia en el momento

Hola a todos Hoy es un día de sorpresas

Iba a hacer pan de centeno con masa madre de centeno. Cuando vi este tipo de masa, me di cuenta de que algo andaba mal:

En general, me distraí y vertí harina de trigo sarraceno en lugar de centeno. Y para alimentar la masa madre y en la masa. Resultó masa de trigo sarraceno sobre masa madre de centeno.
Por eso, decidí hacer pan con ciruelas pasas y nueces:

General:

Listo:


Trigo en masa madre de trigo:

Con él, también, las aventuras partieron 1h15min.:

Y eliminé la misma cantidad al comienzo de la cocción. No dañó el pan de ninguna manera. Fuzzy resultó

Estaba en la dacha, probé la técnica. Dulce sabroso, pero se escapó, no le gustaba lavarse. Luego hice kapusnyak (repollo, zanahorias, cebollas, huevos, harina)
Resultó genial, pero fue difícil de sacar, se rompió, probablemente necesite probar más harina. (Lo hago en una sartén, es tan sabroso y rápido allí)

🔗

[Chicas,]

Chicas, ¿Ya no venden el dispositivo Samsung? No puedo encontrarlo en oferta.



Cirre, Guijarro, belleza. Samsushki se ve muy apetitoso.

[Cirre]

Probablemente debería probar un poco más de harina.

Cirre, Galina, repollo fresco, muy apetitoso Tal vez harina, por supuesto, pero, probablemente, habrá grasa antiadherente en su lugar Mis experimentos llevaron a esta conclusión

[Marysya27]

Marysya27, no lubrica, eso es seguro, definitivamente lo intentaré.

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina, 🔗 ??

[Irsha]

Irsha, Irlandés, agotado allí. (( Gracias.

[Marfusha5]

Marfusha5, irlandesa, en el contacto arrojó enlaces

Guijarro. Gracias. corriendo.

dos capas son muy cómodas. Los hago a menudo

Cuantas ideas tienes

Chicas, y horneo galletas en samosushnitsa casi todos los días. Ella realmente me ayuda. Resulta rápido y muy sabroso. Ahora tenemos nietos, cocino algo para el té todos los días, con pasas, con nueces, con cacao.
El viernes solía hornear pasta choux con salmón. Por lo general, a los niños no les gusta el pescado, y estos pasteles tenían una gran demanda entre ellos.

[marika33]

Ella realmente me ayuda.

Un salvavidas, forma y matices de gusto definitivamente inusuales + habilidad de la anfitriona = reconocimiento universal
marika33, Puerto pequeño, Lisichkalal, Svetlana,

[marika33]

marika33, y qué receta de galletas hornea, dígame, por favor. ¿Son suaves?

[Skazi]

Skazi, Galina, Suelo preparar la masa a partir de lo que es. Puedo darte una estimación aproximada, ya que no peso nada.
100 gramos de mantequilla o crema agria (tengo una del pueblo), 1-2 huevos, un poco de azúcar (tal vez 2 cucharadas), 0.5 cucharaditas de refresco, templado con vinagre de sidra de manzana. Batir rápidamente con un tenedor, agregar 2 tazas de harina. La masa no debe ser líquida, ligeramente con un portaobjetos en la celda. Pongo una nuez encima.
Para variar, puedo poner pasas o mezclar cacao, canela, vainilla agregada, quedó muy fragante con ella. Si agrega leche, obtiene una galleta ligeramente diferente. Cada vez sale diferente, pero sabroso y rápido, 10 minutos y las galletas están listas.

[marika33]

marika33, muchas gracias, intentaré hacerlo.

de pasta choux con salmón

¡Y cuéntanos sobre ellos, por favor! Empanadas de pescado

[marika33]

marika33, Puerto pequeño, que belleza tienes !!! ¿Sabía a galletas desmenuzadas? tipo kurabier

[marika33]

marika33, Puerto pequeño¡Oh, esto es genial! Definitivamente intentaré hacerlo. ¡Gracias!

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, cortar el salmón en trozos, pero no finamente, blendarnula la cebolla, para picarla rápidamente, la salamos. Extiéndalo sobre la masa con un portaobjetos. Horneado durante 10 minutos. Una masa recetada Yuli, solo tomo 40 ml de aceite. l.
Hoy horneé samosushki con carne. La carne picada se preparó a partir de carne de ave y las cebollas, finamente picadas, estaban crudas.
También hice una masa de natillas, pero no agregué mantequilla, pero agregué un huevo. La masa resultó súper súper, crujiente, delgada, hermosa. Sin embargo, dispararon muy bien, como siempre, en capas.
Pero no me gustó el relleno, era completamente dietético, bastante seco, aunque le agregué un trozo de mantequilla. A todos les gustó, pero mi esposo añadió más aceite.
Mirabel, Vika, no, las galletas no son muy dulces porque son voluminosas. Si se enrolla finamente, será arenoso. Y esto sabe a algo entre arena y galleta.
Lisichkalal,
Estos son samosushki con carne.

[marika33]

marika33, Puerto pequeño, hermosa samosushki

[marika33]

marika33, así que, rosado ... es bueno que esté bien alimentado.

[marika33]

marika33, eso sería sacar la receta de las galletas de la primera página, ¡para no perderse!

[Marysya27]

Marysya27, Alla,Ekaterina2¡gracias chicas! Los productos son muy bonitos por los huevos, ahora tienen yema de naranja, ¡los huevos son muy sabrosos!
optimista, Lenusya, la receta es así, todo está aproximadamente
Cuando lo tomo aproximadamente, resulta mejor que pesar en gramos.

[marika33]

marika33¡Qué galleta tan interesante! ¡Debemos hacerlo! Y al menos un enlace a una publicación con una descripción en la primera página. ¿Y en el tiempo a 10 minutos del frío? ¿Sin experimentos on-off?

[Cirre]

Cirre, por favor dame enlaces donde puedas comprar un samushnitsa ahora.

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[Svetlana777]

Svetlana777Gracias, les escribiré.