Máquina para hacer pasta Philips HR2355 / 09

[Irsha]

Para los que están en el tanque, ¿cómo poner 2 lotes?

IrshaIr, vamos por los del coche blindado ...
¿Exprimirás la pasta y las pondrás de una nueva forma para mutuz o qué? ..

[marinastom]

Sí, estoy en el mismo vehículo blindado, junto a marinastom, Marina. Explícame, por favor, ¡muy interesante!

Estoy limpio como un camión cisterna, simplemente apago la máquina, cuando ya chirrió al final del amasado, pellizco la masa con una vara de bambú o un cuchillo de silicona: empujo el pegajoso de las paredes, de las esquinas de repente, de las cuchillas, y lo enciendo nuevamente.

Aquí está para aquellos que condujeron en el tanque.

Aquí está para aquellos que condujeron en el tanque.

Veta, y entendí que el doble amasado se hace antes de que salga la pasta ... Tengo un gran elefante. No emite un pitido antes de extruir como

Me di cuenta de que Ira estaba esperando a que terminara el lote. Luego apaga la máquina. Volverán a encender todo el proceso y ya están esperando a los macaros.
Pero eso es lo que haría

Chicas, perdóname, pero quiero pedirles un enlace a archivos adjuntos para un elefantito, original.
Los que ella misma encontró en Tatyana's, el cabello de ángel, lasaña y tatyatelli, ¿es eso? Es decir, ¿se diferencia del kit básico solo en presencia de cabello de ángel? O hay algo más?

Recordé que llegué a casa, pero no había pedido el nasadai)) Todavía quiero cuadrados y conchas de los vietnamitas, esperaré con espirales

Los que ella misma encontró en Tatiana's - cabello de ángel, lasaña y tatyatelli - ¿es eso? Es decir, ¿se diferencia del kit básico solo en presencia de cabello de ángel?

Esto es todo, solo las 3 boquillas se diferencian de las que vienen con la máquina: no hay lasaña (1 carril), sino papardelle (6 carriles), y los fideos también son diferentes (no recuerdo los nombres). Aquí hay enlaces a otros básicos y adicionales para mayor claridad. conjunto:
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[segundo lote]

segundo lote - si, antes de sacar los macaros apago la maquina y la enciendo de nuevo

Pero eso es lo que haría

enlace a los archivos adjuntos para un pequeño elefante, original.

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cabello de ángel, pappardelle, en realidad fideos, tagliatelle, fideos estrechos

Los tagliatelle son una pasta típica de Bolonia, lo es, y no los espaguetis, como muchos creen erróneamente, se sirven con salsa boloñesa (tagliatelle italiano alla bolognese)

[¡Espaguetis en olla de cocción lenta!]

¡Espaguetis en olla de cocción lenta!

Olla de cocción lenta Kenwood CP707, 4,5 l, normal, no "ágil", por la mañana cociné una cresta de cerdo "alta" en ella, 95 *. El temporizador se fijó a las 6 en punto. Pero la cresta estaba lista en 5.
Cuando saqué estos huesos de carne, quedaban 3,5 litros de caldo, pensé: vierta un litro de caldo en otra cacerola y cocine el resto. de ayer espaguetis.
Y aquí en la calle dejó de llover, pero el cielo está sombrío y promete una continuación, y decidí combinar caminar con cocinar, hasta que saque mi gavrikov, para que la pasta pueda cocinarse usted mismo.
Bueno, lo pongo en caldo en una olla de cocción lenta los espaguetis del congelador estorban.
Y salimos a la calle con la cola. Y caminamos durante una hora, encontrándonos con un vecino con un spitz.
Vinimos a casa. Y la pasta a fuego lento se cocinó muy bien, no hirvió, 95 * pero se derritió, engordó, tomó el caldo en sí mismo, pero no se volvió amargo, en general, tan hermoso = uniforme, denso.
Los pillé en un bol, no necesitan aceite, el caldo de cerdo es bastante graso. Definitivamente, medio litro de caldo de espagueti estaba "bebido".
Y el caldo no es "harina !!! * Creo que esto se debe a que un doble amasado de masa es uno, y cocinar a menos de 100 * es dos.
En general, me gustaba cocinar de esta manera. Puse la pasta en un plato, raspé la carne del borde, la rocié con queso y la pinché. También se lo di a las colas, actualización básica
Una vez, nunca podrás cocinar pasta de todos modos.

Solo debes tener en cuenta que el sabor del caldo estará bien presente, quizás a alguien no le guste.

Para mí, el sabor obvio del cerdo de alguna manera no era 100% sabroso, delicioso = bueno, estaba untado con queso y salsa de tomate ... De la olla de cocción lenta, el sabor de la carne es más rico.

Si solo con pasta arrojara perejil, eneldo, acedera, tomate en el caldo del mismo congelador, rallara una zanahoria, cortara una cebolla, definitivamente sería más rico en sabor y no tan "carnoso".
Entonces la sopa se puede cocinar, imperceptiblemente.
Y vertí el caldo caliente en frascos con un giro, luego en el refrigerador.

[Irsha]

Irsha, Irlandés, así que nizyaaaa ...
Tuve un gran minuto en el trabajo, creo, déjame ver quién escribe qué, pero aquí está tan delicioso ...
Maldita sea, todavía faltan un par de horas para el almuerzo, el buter voló con un silbato hace una hora, ¿y ahora qué morir por la pérdida de saliva? ..
Fulikhanka !!!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Realmente no se que decir
Y la pasta de doble amasado es realmente diferente.

el sabor obvio del cerdo de alguna manera no era 100% sabroso, delicioso

sistraaa Quizás el cerdo se haya vuelto diferente, no como antes. Depende de la alimentación

Pasta hecha de harina mitad dura + mitad blanda + 1 huevo + leche antes de riesgos + una pizca de sal + salsa = algo así como lagman.
¡Increíblemente delicioso! ¡Muy sabroso! ¡Tan delicioso!

Cociné antes con macaros comprados, pero ni siquiera para comparar hotstsa.

Rituyla, a través del monitor siento que delicioso y aromático!

[Rituslya]

Rituslya¿Es espagueti o cabello de ángel?
Y me enganché a los fideos. Hecho hoy para 2 porciones con albóndigas. No tuve tiempo de hacer una foto, pero di de comer a tres hombres (el más joven vino de vacaciones, el viejo se estiró, bueno, mi esposo) todos comieron, todos están felices.

[Ilmirchik]

Ilmirchik, este es el espagueti del juego básico. El cabello del ángel es demasiado delgado. El marido dice que no se atiborra de ellos. Quiero probarlos de alguna manera en la sopa.
Svetulenka, Muchas gracias!

de alguna manera adaptarse a la sopa.

Bueno, quedarán bien en la sopa de caldo de pollo, como solían cocinar fideos de telaraña.

[Rituslya]

Pasta hecha de harina mitad dura + mitad blanda + 1 huevo + leche antes de riesgos + una pizca de sal + salsa = algo así como lagman.

Rituslya, ¡qué salsa tan deliciosa y notable!

Pasta hecha de harina mitad dura + mitad blanda + 1 huevo + leche antes de riesgos + una pizca de sal + salsa = algo así como lagman.
¡Increíblemente delicioso! ¡Muy sabroso! ¡Tan delicioso!

Oh, fui a Temka a pasar la noche buscando. Ritul bien, todo muy sabroso
Estoy muy contento de que te hicieras amigo de la máquina de escribir, chica inteligente.

[Rituslya]

Y pasta de doble amasado, realmente diferente

ahora llegarán a sus manos para encargar sémola T, ya es insoportable probar este misterioso doble lote.

Rituslya, Rita, estoy muy contenta de que todo esté funcionando para ti y de que te hayas hecho amiga del elefante. Las imágenes son muy, muy apetecibles y la máquina es genial.

[Yulyashik]

Oh, Natul, realmente amo esta máquina, aunque no funcionó con el enchufe.
Que haya lavado, montaje y molestias temporales, ¡pero tus macarrones caseros son los más deliciosos! No miento si digo que no compro pasta comprada con la compra de esta máquina. Incluso me gusta el proceso en sí, sí.
Yulyashik, sí, ¡la salsa es tan deliciosa! Con patatas, pimiento, cebolla !! mmm!
Aquí hay un lagman ruso, ajá
Svetochka, ¡Muchas gracias!

aunque no funcionó con un enchufe.

Ritul busca todas las piezas de repuesto para este enchufe y ponlo en los tornillos como hizo Marina (la foto estaba en algún lugar del tema)

Ay, Natul, no puedo hacerlo yo mismo. No, tal vez pueda, pero solo tengo que leerlo y profundizar en él. Y no puedo, porque soy ... ¡demasiado vago!
Y en la mitad masculina de nuestra familia, los brazos crecen completamente desde la parte que se encuentra justo debajo de la espalda.
Por lo tanto, me callaré con todos los materiales a mano.

los brazos crecen desde la parte que está justo debajo de la espalda.

Rituel, ¿o tal vez las manos de los vecinos están creciendo desde el lugar correcto? Creo que si pides ayuda, no se negarán.

Los vecinos, tal vez, no sean hábiles, y lo harán, pero solo entonces su hombre saldrá a p-pero ...
Entonces, es mejor, como yo, recurrir a mi sobrino ...

ahora llegarán a sus manos para encargar sémola T, ya es insoportable probar este misterioso doble lote.

pronto, pronto recibiré un paquete con otro juego de accesorios para Viva

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- Creo que doble lote Te será muy útil para "cabellos de ángel", sobre todo si la harina NO es de grano duro, con lo que el caldo queda más pegado y resulta.

Por lo tanto, me callaré con todos los materiales a mano.

Para sellar el agujero en el exterior, incluso corte un parche de una botella de PET y colóquelo en un momento.
Mi hija dice que está bien con un agujero)))

Me parece que no hay hielo para pegar por fuera ... Primero, se puede romper con la masa. En segundo lugar, la masa permanecerá en el agujero todo el tiempo.

se puede arrancar con la masa.

no sacará - la masa espolvoreado con migas y si es un bulto, entonces esta no es la masa correcta, que puede romper el interior de la máquina. y La masa gira principalmente sobre las cuchillas, queda poco en la pared frontal.
Bueno, el pegamento Moment o lo que sea es bastante fuerte.

la masa permanecerá en el agujero todo el tiempo.

bueno que hay agujero )) espesor de la pared del búnker en un par de milímetros.
Aquí hay una "mordaza": esa masa empuja cuando se amasa, sí, escribe Rita.

[Svetlenki]

Svetlenki, oh, si estás en Moscú no hay ningún problema para comprar sémola T. En METRO siempre está ahí, es sémola de sémola Mistral. Y hay muchos en otras tiendas, también puedes entregar.

[Marina OgneLo]

esto es sémola de sémola Mistral

¿Taki Mistral? Y pensé que debería tomar Mamma Mia Menos de 5 kg, no tiene sentido enfrentar a mi familia. Lo uso mucho además de la pasta. Hoy no pude soportarlo y agarré un paquete de 500 gramos de Schebekinskaya en un supermercado. Me gusta Marina OgneLo la elogió.

[Svetlenki]

Svetlenki, en METRO, si compras sémola, cuantas más bolsas tengan, menos pagas, se considerará una pequeña venta al por mayor. También puede comprar la bolsa naranja Mamma Mia "Krupka" de trigo duro. Cuando me compraba una vez al mes, venían cupones personales con un muy buen 30% de descuento en cereales y harina, y eso estaba bien, pero para el segundo mes se cortaron los descuentos y disminuyeron las ganas de ir por los cereales, busco en Internet donde la oferta es más barata y compro ... Aunque en METRO hice reservas para seis meses antes. Ahora han enviado 12 cupones + 6 cupones además de ellos, pero aparentemente cortaron una oferta tan económica. Anteayer, el bono desapareció, no había fuerzas para llegar (comprar un bono por 2000 rublos y 401 rublos = 1599 rublos de pago). Entonces, más puede ser útil para otra persona.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, también puedes decorar el TS Agro-Alliance o Makfu. Pero, por supuesto, no se encuentran en paquetes grandes. Tomo pequeños y muchos a la vez.

Light, ¿por qué quieres probar el doble lote de sémola TS? ¿Y no en la harina del vehículo?

También estaba interesado en este lote. Probaré harina Makfa TS.

[Sofita]

exactamente en el señuelo del vehículo para probar? También es posible en la harina TS.

AAAAAAA, ahora estoy confundido de nuevo. ¿Que deberia comprar?

Sofita, gracias por las explicaciones detalladas sobre METRO. Pero para mí, si hago compras, solo a través de su versión en línea debería intentarlo. Una pregunta interesante es a qué hora será la entrega, no encontré ninguna información en el sitio.

En general, mientras me siento a pensar, los míos van conociendo el sabor de toda la gama de marcas de pasta en los supermercados. Y sin embargo, sí, si dice "de notas difíciles", entonces no es un hecho que pongan "T" allí también de corazón, como hacemos nosotros. Si bien solo puedes confiar en Barilla en la tienda.

¿Que deberia comprar?

lo que ves Grano sólido, luego tómalo))) todo es normal.

AAAAAAA, ahora estoy confundido de nuevo. ¿Que deberia comprar?

Ligero, bueno, en general lo mismo. Solo la sémola tiene una fracción mayor que la harina.
Por ejemplo, ahora tengo en casa tanto harina como sémola Makfa, todas variedades duras. Pero los granos de sémola son más grandes y la harina es más pequeña.
Así que puedes comprar todo lo que dice "de trigo duro", como escribió Irina anteriormente.

[Marina OgneLo]

¿Taki Mistral? Y pensé que debería tomar Mamma Mia Menos de 5 kg, no tiene sentido enfrentar a mi familia. Lo uso mucho además de la pasta. Hoy no pude soportarlo y agarré un paquete de 500 gramos de Schebekinskaya en un supermercado. Me gusta Marina OgneLo la elogió.

No, Marina elogió otra sémola, pero Shebekinskaya Krona elogió. :-) Esta semana está de nuevo en Dixie por 35 rublos la libra. Me gustan mucho estos paquetes pequeños, y la proteína en este cereal está indicada al 13%, en otros, Makfa, etc., solo 10.

La compra de sémola, y no de harina, viene dictada únicamente por su disponibilidad, la harina o no está a la venta o es muy cara.

Sí, Shebekinskaya también es buena. Pero en el caso y proceso de comer, no noté la diferencia.
Necesitamos comprar y probar nuevamente.

35r por libra

Buen precio. Lo tomé en el Crossroads por 55,90. Y luego el último paquete fue

y Shebekinskaya Krona elogió

Solo la sémola tiene una fracción mayor que la harina

Recordemos

Por ejemplo, ahora tengo en casa harina y sémola Makfa

¡Guau, estufa de barriga! Es hora de dekulak. Bien hecho, es bueno cuando tienes una reserva estratégica. Calienta el alma

¡Guau, estufa de barriga!

y estoy esperando un paquete de 13 kilos en la oficina de correos: ha llegado Ozonovsky Pudov, hoy está lloviendo casi todo el día, mañana iré, la oficina de correos está en nuestra casa.

[caprice23]

caprice23, apenas es posible notar una diferencia de 2-4% en el gusto, esto afecta la digestión / asimilación, pero a simple vista tampoco se puede determinar.

Ligero, bueno, en general lo mismo. Solo la sémola tiene una fracción mayor que la harina.

Esto es si es solo harina, y si la harina se desmorona, sospecho que la diferencia, si la hay, es insignificante.

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[Irina]

Llegó Pudov Ozonovsky

¡ACERCA DE! ¿Me pareció, o no fue elogiado Pudov? Simplemente no lo recuerdo, para pizza o pasta ... Irina, ¿tienes una experiencia positiva con esta harina? Vi una parte de él, pero pasé de largo.

[Sveta]

SvetaLos poods no fueron elogiados por la pasta. Pero solo necesita observar las proporciones de harina líquida, para que la miga sea correcta antes de exprimir la pasta, entonces todo está bien. El otro día, de la harina Pudov y las yemas, todo salió bien para mí.
Hice una pasta de 3 tipos de harina TS con ozono. La harina es diferente, en color, en tamaño de partícula.
Las libras se pegan instantáneamente en un bulto si se excede.

para que la miga antes de exprimir la pasta sea la correcta

¿y dónde puedes mirar esta migaja correcta? Tengo de harina italiana, según los estándares, si observa la harina / agua, entonces la arena es un poco más grande que la harina de arena. Al menos qué tamaño debe tener la miga
Recientemente agregué agua para que los fideos no tengan "dientes" como la sierra. E hice un doble lote. En realidad yo siempre lo hice, la corriente no sabía que era doble.
Necesito una foto de una miga

¿O Pudov no fue elogiado?

de la harina de marcas italianas, que es cara para mí en Ozone, si la uso constantemente, no tengo nada con qué comparar, solo si con sémola Shchebekinskaya (buena): los fideos y la pasta con harina de grano duro difieren de si no la tengo.

Es necesario pedir al menos 3 kilos de italiano y, de hecho, comparar.

y ¿dónde puedes mirar esta migaja correcta?

en el video sobre la máquina de pasta, puede ver muy claramente cómo se vierte la miga, no pequeña, húmeda, sino fluida.

en el video sobre la máquina de pasta

Vivo en el desierto, la velocidad de Internet ni siquiera carga

ver publicación anterior.

velocidad de Internet

Bueno, según la descripción, ¿te imaginas? húmedo, no fino, rociado, NO pegajoso




En general, déjese guiar por los volúmenes, y la verdad siempre funciona.

y luego agregue un poco de harina o agregue un poco de agua, si eso

[Irina]

Bueno, según la descripción, ¿te imaginas?

es mejor verlo una vez))
Irina, Entiendo, diferente contenido de humedad de la harina, y la piel se siente diferente.
El mío está muy seco, por lo que siento incluso un poco de humedad.

Con mi piel, los botones táctiles no funcionan y el teléfono tampoco funciona (((