Tanyulya
Me parece que la cazuela de requesón puede ser difícil de quitar del molde, pero entonces ... puedes probar algo, ¿qué pierdes?
anita-ekb
¿En términos de forma? ¿De la piedra? Compré una bandeja para pizza antiadherente sin agujeros. No quiero freír en la piedra, porque la piedra desprende un olor desagradable.
Tanyulya
Cita: anita-ekb

¿En términos de forma? ¿De la piedra? Compré una bandeja para pizza antiadherente sin agujeros. No quiero freír en la piedra, porque la piedra desprende un olor desagradable.
Aaaaa ..., solo tienes una piedra, yo también tengo una forma. Pues bien, en general, destino de probar, creo que saldrá frito por ambos lados.
anita-ekb
Regular. Aquí hay un viaje de negocios, luego una dieta. No hubo tiempo para usar este dispositivo
Hoy svorganila a la khachapuri a la stolovski: gigi: masa de hojaldre con relleno: queso rallado y huevo cocido
Como podemos ver, por un lado se quemó, por otro ni siquiera se quemó
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PD: Pero todavía estoy feliz. Al menos algún tipo de sus propios pasteles. Aún no se sabe cuando compraré el horno.
Juguete Lyalya
El otro día me convertí en la feliz dueña de un horno de pizza
A mis mascotas les encanta la pizza, ¡PERO! a alguien no le gustan los tomates, a alguien las aceitunas, a alguien el pimiento dulce y a casi todo el mundo no le gustan los champiñones, y en ese sentido, la pizza comprada no nos conviene, debido a la falta de horno tuvimos que renunciar a nuestra comida rápida favorita, pero después de ver En la tienda este milagro, ni siquiera dudé en comprar, sobre todo porque me dieron un descuento decente como cliente habitual y aquí está mi primera pizza de obra maestra. Lo hice para probar con tomates, pero luego solo lo hice por encargo, puse los productos que pedían y nada más.
horno para pizzas
y también hojaldres

horno para pizzas
dopleta
Juguete Lyalya continúa asombrándonos, luego una olla de huevos por valor de 1000 rublos. por 100 rublos. compra, obtiene una pizza repugnante ...
Juguete Lyalya
Muchas gracias por la alegría compartida.
Tanyulya, ¿cuál "no es así"? Como todos, casi todos, Daewoo HP 1200
Foto aquí.
horno para pizzas
horno para pizzas
No hay un enlace al sitio porque lo compré en una tienda de mi pueblo y no a través de Internet. Pagó 1100 rublos.
dopleta
Juguete Lyalya, este modelo - Daewoo HP - 1200 se llama en todas partes tostadora, tostadora o minihorno. ¿Dices "horno de pizza"? Realmente todos tenemos hornos de pizza todo redondo con una piedra giratoria. Hay muchas imágenes arriba.
Lyi
Sí, de una estufa así, pero con ese precio, tampoco me negaría.
¿Y cuál es la temperatura máxima en él? Puedes hornear pasteles bajos ordinarios, ¿verdad?
Busqué en Yandex. Fuera de stock en todas partes. Al parecer los emprendedores no quieren llevarse a un precio tan bajo, dales un global ...
Estás de suerte con un lugar de residencia en tu pueblo.
Juguete Lyalya
Chicas, cuando traté de encontrar este modelo en Internet en un motor de búsqueda, ingresé "horno de pizza" y di muchos enlaces y el primero de ellos era un enlace a este tema, y ​​en él estaba el primer mensaje con el horno de cómo compré Deo. Luego busqué en las tiendas, pero en realidad se llama tostadora, tostadora o algo más. La caja dice "pizza xpress". Lo que no sé, el panel solo tiene un temporizador de 30 minutos.
Ernimel
Cita: dopleta

Juguete Lyalya, este modelo - Daewoo HP - 1200 se llama en todas partes tostadora, tostadora o minihorno. ¿Dices "horno de pizza"? Realmente todos tenemos hornos de pizza todo redondo con una piedra giratoria. Hay muchas imágenes arriba.

En general, vi muchos hornos para pizzas de este formato "cuadrado" en la red, los hornos para pizzas profesionales se ven similares, algunos incluso, al parecer, pueden incorporarse. Me pregunto cuáles son sus parámetros (temperaturas).
gitano
Cita: Ernimel

En general, vi muchos hornos de pizza de este formato "cuadrado" en la red, los hornos de pizza profesionales se ven similares, algunos de ellos incluso parecen estar integrados. Me pregunto cuáles son sus parámetros (temperaturas).
Calentamiento profesional por encima de 400 grados.
Catwoman
Cita: Lala Toy

Elena, Ciertamente puedo en detalle, pero es mejor leer las primeras páginas de este tema, yo mismo leí y negué con la cabeza. Si es algo específico, pregunte, intentaré responder. Sobre el ritmo. No puedo decir ¡Yo no sé!

¿Realmente lo pondrán en el microondas? Si no es difícil para ti, ¿puedes dimensionarlo?
dopleta
Oh, entonces esto también es un microondas

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Juguete Lyalya
Cita: Anastasia

Tengo un horno de pizza encima de un horno de microondas, como usted describió, una bañera de hidromasaje con un plato crujiente y 6 sentidos. -Ya publiqué una foto. Pero aún me gusta más la pizza.
horno para pizzas
Aquí Anastasia mostró cómo se para en MV, vive en mi lavadora, en la cocina.
dopleta
Y aquí inmediatamente y doble

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Fabricante KOCATEQ, Corea
Dos cámaras independientes de 110 mm para una máxima flexibilidad
un hogar de cerámica profesional con dimensiones de 43x43 cm le permite cocinar cómodamente pizza con un diámetro de hasta 35 cm;
Mirillas para el control visual del grado de preparación de la pizza;
Mangos termoaislantes para abrir las cámaras;
Se puede utilizar para hacer pizza recién preparada y congelada;
Posibilidad de preparar una amplia gama de gastronomía y repostería;
Tamaño compacto;
Conexión a la red 220/1/50

Tamaño de la cámara superior, mm: 430x430x110
Tamaño de la cámara inferior, mm: 430x430x110
Voltaje: 220/1/50
Potencia (kW): 2.4
Rango de temperatura de funcionamiento: 0 - 300 "
dopleta
Cita: Tanyulya

Larissa, queridos, encontré algo por 40,000 en los sitios y hay muchas pizzas colocadas allí, tal vez, por supuesto, esto no es de esa ópera.

No, no, solo hay dos pizzas con un diámetro de 30 cm, pero el precio es a pedido.
Ernimel
Cita: gitana

Calentamiento profesional por encima de 400 grados.
Sí, lo sé, y dudo que para 1500 haya más de 400. Ella acaba de decir que la forma "cuadrada" también es muy popular, y mucho más "seria" que "una sartén con tapa" (y, por cierto, un área más útil; esto es realmente un argumento).

Vi en la red un "deuce" - un horno de microondas, y desde abajo - una bandeja de pizza, en mi opinión, una instalación.
dopleta
Cita: gitana

Parece sólido, probablemente también cueste mucho. Vi un guijarro a través del vidrio en la foto.

Seguramente, mucho, pero aún no como el que escribe Tanyulya, allí todas las características son más altas:
Voltaje, 380V
Potencia, 4,2 kW
Dimensiones, 820х910х430 mm
Carga de pizza 30 cm, 4 uds.
dopleta
Cita: Ernimel

Vi en la red un "deuce" - un horno de microondas, y desde abajo - una bandeja de pizza, en mi opinión, una instalación.
¿Abajo o arriba?

horno para pizzas

Sí, también había una bandeja inferior.

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Ernimel
Voltaje, 380V
Potencia, 4,2 kW
4 kilos por estufa ??? Imagínese una estufa. Definitivamente esta no es una opción de apartamento, esto es para producción, a menos que se coloquen. Y el voltaje aumenta, no 220 estándar ...
dopleta
Cita: Ernimel

4 kilos por estufa ??? Imagínese una estufa. Definitivamente esta no es una opción de apartamento, esto es para producción, a menos que se coloquen. Y el voltaje aumenta, no 220 estándar ...
Entonces, sobre esto y el discurso que Tanyulya encontró industrial, por 40 mil rublos.
Ernimel
Sospecho que el modelo es antiguo y alguien trajo algunos restos de un antiguo almacén a la tienda. En los sitios burgueses, algunas sugerencias y publicaciones sobre ella ya en 2006. Así que alguien tuvo suerte, se podría decir. Y luego, los chinos dominaron las sartenes con tapa y decidieron que nadie más necesitaba esto ...
Catwoman
Cita: Ernimel

Bueno, donde se compró por 1200r, hay sobras, ¿cómo sé qué tipo de tienda es al lado de la casa de un amigo? ))

Pero en la red burguesa hay un horno de pizza para 30-40ue del encendedor de cigarrillos 8P Y muchos, muchos combo micra + bandeja de pizza, incluido el Daewoo, el precio es de 170ue allí, además la entrega será decente, creo que es voluminosa y no liviana ... ...

Ernimel , es solo el precio y lo que se puede poner en el microondas lo que cautiva, y ya tenemos los redondos, los caros no son necesarios. Daewoo ni siquiera ha sido entregado en nuestras tiendas.

Tanyulya, Estoy detrás y brazos y piernas y otras partes del cuerpo!
Juguete Lyalya
Aquí hay un dicho sobre una cabeza "inteligente" que no da descanso a las manos de exactamente sobre mí. Compré un horno de pizza y me horneaba una pizza, pero no. Necesito experimentar y, como resultado, esto es lo que sucedió.
horno para pizzas
Galletas horneadas durante 7 minutos. de un lado, luego darle la vuelta (así, por interés. Era posible no darle la vuelta) y otros 5 minutos. otro.
Catwoman
Cita: Lala Toy

Aquí hay un dicho sobre una cabeza "inteligente" que no da descanso a las manos de exactamente sobre mí. Compré un horno de pizza y me horneaba una pizza, pero no. Necesito experimentar y, como resultado, esto es lo que sucedió.
horno para pizzas
Galletas horneadas durante 7 minutos. de un lado, luego darle la vuelta (así, por interés. Era posible no darle la vuelta) y otros 5 minutos. otro.

Lino, ¿y qué tipo de masa para galletas, galletas de mantequilla?
Nikolaevna
Tengo un compartimento para pizza incorporado en el microondas, muy feliz. Amaso la masa en una panificadora según esta receta:
1 paquete de levadura seca (aunque lo hago por la mitad).
500g - harina
0,5 h l - sal
2º. l - rast. aceites
2h l. - azúcar
300ml - agua
1 er. l - pasta de tomate (es posible sin ella).
Los niños aceptan comer de esta masa y solo pasteles, engrasados ​​con mayonesa encima con ajo exprimido.
Elena63
Las chicas compraron un horno Rolsen PM-2050, hornearon la primera pizza y apenas la rasparon de la piedra. Dime si necesitas engrasar la piedra antes de hornear y ¿precalienta el horno antes de hornear? Algo que estoy en un estupor. Gracias a todos de antemano.
Tanyulya
Cita: Elena63

Las chicas compraron un horno Rolsen PM-2050, hornearon la primera pizza y apenas la rasparon de la piedra. Dime si necesitas engrasar la piedra antes de hornear y ¿precalienta el horno antes de hornear? Algo que estoy en un estupor. Gracias a todos de antemano.
No horneo en piedra, me gusta más en una bandeja para hornear. Pero la masa requerido !!! Acuéstese sobre una paleta o piedra caliente. Nunca me he pegado, solo me pongo calientes.
Tanyulya
Cita: Elena63

¿Qué tal engrasar con aceite?
No realizo esta operación.
Elena63
Disculpe, una pregunta más: ¿Alguien horneó pasteles osetios en este horno? (¿La tapa no se quema?)
Tanyulya
Cita: Elena63

Disculpe, una pregunta más: ¿Alguien horneó pasteles osetios en este horno? (¿La tapa no se quema?)
Si las tartas no están altas, entonces no se quema nada, simplemente las horneo allí. Hizo galletas de requesón, panecillos. Lo principal es que los productos no son altos y no tocan el elemento calefactor superior.
Elena63
Chicas, ¿pueden decirme cómo pueden lavar la piedra en Rolsen's (excepto el PPM, no tengo uno)? Se volvió muy aterrador. Sí, y otra pregunta: horneo para 2, pero mi trasero siempre está liviano. ¿Accidentalmente en la parte inferior 2 no está desactivado? Sé que en 3, tanto la parte inferior como la superior se calientan, pero entre los números 1 y 2 algo se confunde
anita-ekb
Y todas mis manos no llegan a jugar con mi Rolsen RM-2050. Así que durante casi medio año y permanece inmóvil
Y sin embargo hice salchichas en masa
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También me uno a la pregunta anterior. Cómo lavar la piedra en ausencia de PPM.
zoyaaa
Gracias a quienes abrieron este hilo. Gracias a ti, soy el orgulloso propietario de una estufa Daewoo. Hoy hice una focaccia romana en ella, estoy muy satisfecho con el resultado, 15 min. horneado: suficiente masa, perfectamente horneada, textura muy suave y delicada, no funcionó en el horno.
Catwoman
Cita: zoyaaa

Le compré a gente que cocinaba, compré pizza en él un par de veces y aparentemente no les gustó el dispositivo, así que se lo compré a un particular y el precio es ridículo, se vendió como usado. No está escrito aquí lo que está agotado, puede intentar averiguarlo.

Está claro, no te molestes entonces, yo tengo uno redondo, pero el cuadrado estaba impaciente.
anita-ekb
¿Alguien horneó galletas en una pizzería?
Compré una prensa para galletas, pero no tengo plato
Tanyulya
Cita: Lala Toy

yo horneé
Lenus, en anita-ekb redonda, aunque horneé en una redonda, galletas, panecillos, empanadas con patatas con carne.
Tanyulya
Un pequeño video sobre pizza. Me estaba grabando a mí mismo, así que camino tranquilamente hablando conmigo mismo.

julifera
Cuando no hay una estufa estacionaria, ¡hay tanto espacio en la cocina!
Pizza fresca, sin nada como digo, es decir, un juego estándar para hombres, salchicha, queso, tomate o ketchup, y Dios no permita que se agregue algo más.

Y ahora recordé que me había olvidado de querer todavía, un pastel de pizza, un segundo Ferrari en mi garaje.
ganar-tat
Llévame a las filas de las pizzerías. Finalmente, mi Ferrari me alcanzó. Hoy horneé pizza en el modo "3", así que estuvo realmente lista en 5 minutos. La masa está aireada, la corteza en la parte inferior es como en una pizzería, en general, esto es un milagro, y no un horno Por cierto, estaba en una mesa normal al hornear, y ni siquiera se calentó mucho debajo, así que, un poco caliente ...
horno para pizzas
horno para pizzas
horno para pizzas
horno para pizzas
horno para pizzas
Catwoman
Cita: Stafa

Dime, hoy hice pizza por primera vez en Rolsen, hay una bandeja de piedra, hice la masa según la receta de HP con mantequilla. La pizza se pegó a la bandeja, luego se cansó de raspar la masa. ¿Qué se debe hacer para evitar que la masa se pegue, cuál es el error?

Luz, intenta espolvorear la piedra con harina.
Catwoman
Cita: Stafa

Rociado, Len. Creo que tal vez no se calentó como se esperaba.

Intenta calentarlo, horneo pan en el horno sobre una piedra así y todo es normal.
Catwoman
Cita: Stafa

Calentado, como está escrito. Todavía un poco atascado, pero menos. Creo que la masa en mantequilla todavía es para el horno, no para el horno. Haré la siguiente masa con aceite de girasol.

Sveta, estoy haciendo la masa en aceite de girasol o de oliva.
Stafa
Hice la masa a partir de la instrucción de HP, me emocioné al 2 aumentarla, pero tenía que empezar con algo. Me queda una pizza más para esa masa y ya haré otra.
ahorro
Cita: Stafa

Calentado, como está escrito. Todavía un poco atascado, pero menos. Creo que la masa en mantequilla todavía es para el horno, no para el horno. Haré la siguiente masa con aceite de girasol.

Hice esto. Unté la piedra con aceite vegetal y puse el regulador de temperatura en la posición 2, y el temporizador era de 10 minutos. Luego del sonido de la señal, abrí la tapa de la estufa, luego de encender la campana y abrir la ventana, porque el olor sigue siendo el mismo. La estufa y la piedra estaban ventiladas, lo hacía tarde por la noche, y por la mañana horneaba pizza, nada se pegaba, algo así.
ganar-tat
Cita: Stafa

Dime, hoy hice pizza por primera vez en Rolsen, hay una bandeja de piedra, hice la masa según la receta de HP con mantequilla. La pizza se pegó a la bandeja, luego se cansó de raspar la masa. ¿Qué se debe hacer para evitar que la masa se pegue, cuál es el error?
No tengo un Rollsen, pero también una piedra en una pizzería. Siguiendo las instrucciones, la caliento 10 minutos, no la engraso con nada, no la espolvoco con harina ... la pizza no se pega, hago la masa en aceite de oliva.
Lyi
Chicas, compré un Rollsen hoy y ahora estoy pensando.
Responde, plizz, que ya ha utilizado esta pizzería.
1. ¿Es posible hornear pizza solo sobre una piedra o es necesario colocar papel de hornear o una estera de silicona debajo, algo como esto?
URL =horno para pizzas
2. ¿Cuánto tiempo se tarda en calentar el horno para pizza antes de cargar la pizza?
¿Quizás qué otros secretos o características tiene este pizzero?
Leí todo el tema, pero sobre Rolsen se dijo de alguna manera casualmente o me perdí algo que no encontré las respuestas a estas preguntas.
Tengo muchas ganas de probar rápidamente la máquina para hacer pizzas, pero tengo miedo de estropear la piedra de inmediato, entonces habrá un problema para lavarla. PMM no está ni está planificado.
Lyi
Cita: Stafa

Está escrito en las instrucciones: no se lave en el PMM.
Bueno, me lo perdí de nuevo.
Sveta, pones pizza en una piedra? ¿No se pega?
Tanyulya
No he horneado en piedra últimamente. pero siempre caliento la piedra y la espolvoreo con harina. Y para ser honesto, en la telenovela PMM: girl_red: y ni una sola vez, parece normal ...

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