Cocina multicocina Marta MT-1989

[Trishka]

Trishka,
En el sitio web multimart-com, en la descripción de cada tazón, hay una lista de modelos

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, respondido en un personal

[Omka]

Gracias, ya miré, resulta que en marzo de 1988 el cuenco es tal que no puede soportar altas temperaturas. ¿O incluso lo entendí mal?
Y añadir. ¿Qué cuenco se le vende, con qué recubrimiento? : -



Omka, Olya, gracias, iré

Y añadir. ¿Qué cuenco se le vende, con qué recubrimiento?

El cuenco del kit no se puede reemplazar.
Pero también puedes comprar otro cuenco para elegir. Por ejemplo, compré

[Olga_Ma]

el kit no se puede reemplazar

Sí, esto es comprensible, simplemente resulta que para 1989 puedes tener dos cuencos con diferentes cubiertas, pero ¿en 1988 solo con Anato?



Todo, lo resolví, gracias Olga_Ma, Olechke ,, para multi 1988a hay dos tipos de cuencos:
Anato
y
GREBLON CK2 ..... Ambas cerámicas,
Daikin no está presente ...

No daikin

Ksyusha, llama al sitio web de Marta, habla con los gerentes. Después de todo, todos los tazones son iguales, porque el multi solo es diferente con los programas. Quizás resulte exactamente comprar un daikin, para elegir.

Gracias Tanyusha, ¡nunca se me hubiera ocurrido hacer eso!

Hola, recientemente también me desconcertó la búsqueda de un nuevo cuenco para mi MB March (tengo un modelo 1987), revisé muchos sitios y terminé comprando un cuenco con un revestimiento antiadherente Redmond RB-A503, carece de asas laterales, pero se ajusta bien en tamaño, la tapa MV cierra herméticamente. El acabado es negro y el empaque dice Daikin, el volumen es de cinco litros. Lo uso durante tres meses, para freír, guisar, nada se pega, es fácil de limpiar, estoy contento con él. Quizás alguien encuentre útil esta información.

Bueno, ¡llévame también a tu cálida compañía!
Ahora esta caricatura de Musya (1988 es cierto) se ha asentado conmigo, mientras que solo comía una tortilla en la mañana, y ahora están preparando sopa de repollo con chucrut, mientras que todas las reglas ...
Me gustó la caricatura en sí, solo que el tamaño es inusual, después de Steba y Orsson, que son "cubos", y este es como un platillo volador, y también me recordó a la cabeza de un "extraño" de la película del mismo nombre ...

Estoy estudiando el "material" ... eso es solo una cosa que no entendí, escriben que no se puede encender con un tazón vacío, pero en el mismo programa "freír" en el libro de recetas que escriben: esperar la señal de sonido y luego verter aceite, etc. ., ¿y qué tan cierto ???

[Ksyusha]

Ksyusha¡Felicidades! Tienes un asistente confiable

En HEAT, la olla se calienta primero, lo que se confirma con una señal, y luego el tiempo de funcionamiento del programa se cuenta desde cero.
Inmediatamente vierto el aceite, pongo las verduras y frito, a veces al final del calentamiento, la fritura ya está a medio camino.

Sí, entonces no es necesario esperar la señal, pero si está vacío, ¿puedes encenderlo o no?

Gracias por los cumplidos !

y vacío entonces se puede incluir o no?

¿Y cómo, entonces, calentarlo si no está incluido en la red?
Lo enchufo y vierto tanto aceite como sea necesario, pongo las verduras de inmediato, y vamos, se calienta y se fríe.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, acabo de ver tu mensaje, gracias, y por supuesto te felicito por tu compra, tampoco estoy muy contento con mi asistente, aunque ahora le pido a mi esposo que haga un suvid, pero él dice que ya no hay lugar para ponerlo

Le pido al personal que haga un suvid

Entonces, y Marta mantiene la temperatura perfectamente para sous-vide

Carbono de cerdo "Sous Vide" (multicocina Marta MT-1989) (Administración)

Lo que puede hacer la multicocina Marta MT-1989 (mis experimentos culinarios)

[Administración]

Administración, Tanya, gracias, como me perdí esta receta

[Olya]

Olya, ¡a tu salud! Hola esposo, le ahorré dinero
Nuestra Marta sabe cocinar mucho

[Administración]

Administración, Tanya, definitivamente saludaré a mi esposo, él estará muy feliz, solo compre una secadora Ezidri

si no está incluido en la red?

No, probablemente no pregunté así, ¿lo estás calentando vacío, sin todo, si lo necesitas según la receta, o no?

[Trishka]

Trishka,
¡Felicidades!
La marca se calienta muy rápido, inmediatamente la cargo en la fría. Pero si fríe, por ejemplo, inmediatamente puede tomar un poco de mantequilla, kmk, para no preocuparse.

No, probablemente no pregunté así, ¿lo estás calentando vacío, sin todo, si lo necesitas según la receta, o no?

Ksyusha, lo enchufo e inmediatamente le goteo aceite, pero hay muy poco, ni siquiera mancha todo el fondo. Y verduras para ellos.
Por tanto, podemos decir que mi cacerola no está vacía.

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Olga, gracias por las felicitaciones!
Dominar un juguete nuevo



Las chicas entendieron todo, ¡gracias!

Chicas, dime, quién cocinó el caldo en el programa de "caldo", no hierve allí, solo tiene 95 *, ya que estaba terriblemente listo el pollo, vertió agua fría ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, cocino todo el tiempo, aunque de ternera, me gusta mucho

¿Significa que no hierve, no da miedo?

[Ksyusha]

Ksyusha, bueno, no importa como hierva para nada, abre la tapa, verás gorgotear, al contrario me gusta que la temperatura sea constante todo el tiempo

Bueno, no estaba exactamente gorgoteando conmigo, pero de alguna manera se estaba moviendo ...

[Ksyusha]

Ksyusha, y el caldo ya esta cocido? ¿Qué te confunde?

Cocido, huele delicioso, avergonzado, algo que no hierve

¡Me alegra darles la bienvenida a todos! Toma al feliz dueño de Martha 1988 en tus amistosos rangos)
No lo entendí la primera vez, hubo un matrimonio de la cubierta de la taza. Por lo tanto, pido consejo: cuáles son las mejores espátulas, cucharas para usar: silicona, madera o alguna otra (el plástico del kit parece muy duro). Gracias

[Comenzando]

Comenzando, felicitaciones por tu asistente!
Yo uso paletas de silicona.

[Ksyusha]

Ksyusha, ¡Gracias! Parece "cósmico")) Espero que compense la falta de habilidades culinarias)))
Compraré de silicona.

[Comenzando]

Comenzando, con la compra, deje que la marca por favor

[Olga]

Olga, ¡Gracias! Con anticipación, quiero probarlo, cocinar algo

Inesperadamente ..., con el segundo tazón (quería teflón), resultó no ser tan simple, simplemente no están a la venta (
Hay cerámicas a la venta: modelo Marta MT-MC3123 y MC3121, y para Teflon busqué en Google, pero no encontré el número de modelo. Quien lo tenga a mano, escribe el número de modelo del bol de teflón Marta, yo lo miraré, espero que estén rebajados.

[Comenzando]

Comenzando, ahora no tiene teflón, pero las chicas de aquí escribieron que un cuenco de 5 litros de Redmond es adecuado, también creo que lo compraré más tarde

[Comenzando]

Comenzando,
Enhorabuena, deja la cazuela por favor. Cocina, no tengas miedo, puedes usar el libro para empezar.
Mis omóplatos y esas cosas son solo sílice.
Trishka, cocino caldo en Caldo, me gusta mucho. Se prepara allí en silencio, no se escapa. En la estufa, también reducimos el fuego inmediatamente, ¿no? No he cocinado en la estufa durante mucho tiempo, pero mi madre parecía enseñar así)))

realmente como

También me gustó, ¡quedó delicioso!

[Olga]

Olga, ¡Gracias! Inmediatamente decidí probarlo y cociné trigo sarraceno. Tenía un poco de prisa cuando lavé los cereales, no pensé que quedaría agua, como resultado, al final del programa, el trigo sarraceno estaba ligeramente húmedo en la parte inferior (lo habría extendido, pero lo noté más tarde). Y encima estaba cocido como debe, todo está super - delicioso) La próxima vez tendré esto en cuenta. Y también llamé la atención sobre el olor "mecánico", espero que, como cualquier técnica, pase por segunda o tercera vez.

Compré una espátula de silicona. Hoy decidí intentar hacer sopa, la hice sin receta, y finalmente la diluí con agua hirviendo, ya que resultó espesa, y le puse un poco más de especias. Por lo tanto, será mejor que pida ayuda a los miembros del foro:

Amigos, compartan la receta de sopa terminada con cualquiera. Ahora, en ayunas, me gustaría cocinar sopas de tal lista de productos: papas, fideos, frijoles, repollo, zanahorias, cebollas, ajo, especias. ¡Gracias!

Amigos, compartan una receta de sopa preparada con cualquiera. Ahora, en ayunas, me gustaría cocinar sopas de esa lista de productos: papas, fideos, frijoles, repollo, zanahorias, cebollas, ajo, especias.

Busque recetas en este hilo, espero que ayude Lo que puede hacer la multicocina Marta MT-1989 (mis experimentos culinarios)

Para adivinar el grosor de la sopa, pasamos por el contrario. Primero, freír verduras, luego trozos de papas, más carne cruda, y ahora agua y tanto como sea necesario para espesar la sopa (más espesa-más delgada). Sal y especias al gusto, y poco a poco, hasta conseguir el sabor que deseas.
Debería funcionar

Hoy probé el programa "yogur", crema agria cocida, el tiempo es de 5 horas, ahora está madurando en el refrigerador.

[Ksyusha]

Ksyusha, Hago yogur en una yogurtera, tengo 12 tazas, pero la crema agria no es conveniente para hacer eso, hay que probarla en una marca

Y tengo 3 frascos de 450 ml. entra, resulta mucho a la vez.

[Trishka]

Trishka, Comenzando, felicitaciones a sus asistentes! ¡Que solo por favor! Realmente me gusta mi 1988.
Muchas gracias a Admin por los "experimentos", gracias a Temka y compró Martochka en el verano para reemplazar a la anciana Lakuchina. Es cierto que todavía no lo uso muy activamente, pero espero tener una amistad más estrecha con ella.

Gracias por los cumplidos !

Chicas, y en qué programa es mejor cocinar el guiso, y cuánto tiempo, ¿eh?

[Ksyusha]

en que programa es mejor cocinar estofado

Ksyusha, ¿para qué sirve el guiso? ¿Comer o enlatar en frascos?

Si se trata de conservación, entonces se necesita una temperatura alta, por encima de 100 * C, y elegiría tres programas:
- cerdo hervido 140 * С tiempo 1.20
- asado 125 * С tiempo 0.40 - se puede aumentar hasta 1.5 horas
- Cocción múltiple y ajuste el T * 120-125 * C requerido y el tiempo 1,5 horas.

El muérdago se estaba poniendo en la olla a presión de Kuko. Modo Multipovar 120C 1 hora 20 minutos para estofado de carne

Guiso en lata (Cuco 1054) (Omela)

Más o menos así ...

Y lee estos hilos:
Autoclave

Conservas de pescado en olla a presión (vernisag)

Recetas para autoclave y autoclave en ollas a presión

Tanya, gracias!
Para que yo cocine, ponlo en recipientes y en el congelador.
Y ahí para ollas a presión, pero tenemos una caricatura ...

y tenemos una caricatura

Pero los programas para multi tienen una temperatura de 120 * (y superior) y mantienen el tiempo, porque no está previsto abrir la caricatura en el proceso.

[La carne aporta mucha grasa y jugo, no es necesario agregar agua]

Para que yo cocine, ponlo en recipientes y en el congelador.

Bueno, no necesitas una olla a presión para eso, y tampoco necesitas una temperatura alta, si la guardas en el congelador más tarde.
Elija un programa para el modo de extinción 100-105 *, tiempo para un par de horas. No agregue agua al guisar, resultará en su propio jugo, carne blanda.

Una vez cociné estofado en una olla de cocción lenta para el congelador.

Guiso casero (Panasonic SR-TMH 18) (Administración)

Coloque cualquier carne (puede mezclar carne de diferentes animales domésticos, aves de corral) en una olla multicocina, no agregue agua en absoluto y en el modo Guiso durante 5-6 horas.
Al final del guisado, agregue sal y especias al gusto en 1-2 horas.
Tenía carne hervida, esto es 4 tipos de carne (ternera, cerdo, cordero, incluida una rebanada de pavo)
Pongo el guiso caliente en recipientes, lo enfrío y lo meto en el congelador.
La carne aporta mucha grasa y jugo, no es necesario agregar agua.

¿Es suficiente con 1,20?
En general, pensé en apagar, de 6 a 8 horas.



Si, mientras escribía tu respondiste pasibaaaa

Ksyusha, elija un programa aquí que sea adecuado para la temperatura y el tiempo Lo que puede hacer la multicocina Marta MT-1989 (mis experimentos culinarios) # 2

Puede poner con seguridad al ESTUDIANTE Esa gelatina, ese guiso, la carne se hierve igualmente en salpicaduras

Sí, ya veré, creo que Jelly o languidez durante 5 horas, ¿verdad?