Pastel de plátano (pastel clásico de banana bundt)

Chicas, lo engrasaré con margarina y luego lo espolvorearé con harina, ¡espero que no se pegue!
Natasha, ¿tu cantidad de masa es suficiente para una cabaña?

[Irina F]

Irina F,

Esta masa para un molde de 10 tazas (2,4 l) fue un poco exagerada, un poco exagerada. El volumen en litros y tazas está escrito en tu formulario, mira. Nordic escribe para todos.

Qué puedo decir ... El milagro no sucedió (y el cupcake no se salió de forma segura
¡No haré más experimentos hasta que haga lubricante con lecitina!

Y ahora sobre el sabor, ¡es MUY sabroso! Directo a la desgracia !!! ¡Honestamente, no esperaba esto de un muffin de plátano!
¡Ahora arrastré un par de tres piezas! Si, muy, muy !!!
Natusik, ¡un beso por la receta!
¡Definitivamente hornearé más!

[Irina F]

Irina F,

¿Lavas los moldes con detergente?

¿Lavas los moldes con detergente?

Yo ... sí, ¡y no se pegan! T-t-t ...

¿No puedes usar detergente?

Natasha, lo lavé una vez y luego leí que era imposible.
Ahora solo con agua tibia.
Krosh, ¿tienes una cabaña? ¿Horneas en él?
Sigo pensando que el cupcake está recto, muy tierno, lo tengo, ¿tal vez debería haber comido un poco más de harina? ¡La harina es diferente para todos en humedad!

Solo lavo con agua caliente. No desengrasante, en definitiva. Bien puede ser que haya tardado más en "secar" la torta. Para hacer la corteza más densa y fuerte. Él mismo varias veces naparyvatsya - no saltó, se rompió y no entendió por qué.

Krosh, ¿tienes una cabaña? ¿Horneas en él?

No, no horneo, porque no ...

Solo lavo con agua caliente.

Oh, así debería ser ...

Y estoy todo en una fila con mi lavado ...

[Tejer]

Tejer,

¡¡Porque eres Glupius !!

Si supiera lavar, también dejarían de salirse de los moldes.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, 💐💐💐💐💐💐 gato eshkin. Casi me tragué la lengua. Muy delicioso. Y si los plátanos no son negros, ¿de qué color debe ser el cupcake? Mi trasero es oscuro y el de arriba claro. Pero aún así, siento que no detendrá el mío моих ¡¡¡gracias por la receta !!! 👏💐💐💐

Entonces, comimos una magdalena, bueno, eso es algo !!! Vkusnoooooo !!!
El marido pensó que con la amapola
Los niños se comieron todos los árboles))

Oh, sí, me olvidé de decir que le puse 1 cucharada de azúcar y eso es muy dulce para mí, puedes poner medio vaso de azúcar))

[Natasha]

Reunidos hoy en una cálida compañía. Dado que en la reunión con NG, la conversación se centró en qué hacer con los plátanos demasiado maduros y me jacté de que conocía la receta, hoy horneé este cupcake e imprimí la receta. Probamos la magdalena, a todos les gustó. Luego leyeron la receta. Y luego ... ¡empezaron a cantarlo! ¡Sí, resultó tan mentalmente!
Natasha¡Gracias por el cupcake y por nuestras sentidas reuniones!

[gala10]

gala10,

¿Está seguro de que no abrió la olla de ron antes de imprimir la receta? ¡Y luego la secuencia de acciones lo indica directamente!

Noooo, Natus, definitivamente fue un pastel de plátano. En el estribillo había: "Revolviendo sin fanatismo con una espátula" (repetido 2 veces). El coro resultó especialmente armonioso y, no le temo a esta palabra, melódico.

Chicas, ¿qué piensan, si pones kéfir o ryazhena en lugar de crema agria o yogur, obtienes una magdalena?

[Natalie,]

Natalie, Gracias por el cupcake, ¡delicioso! Escondió los plátanos, pero los encontró por olor, dos de ellos sobrevivieron. Debemos tomar los viejos y guardarlos en casa. El cupcake resultó muy sabroso, agregué la esencia de ron. Me gustó tanto en casa como en el trabajo, ya se comieron de todo. No tuve tiempo de disparar un todo, pero hay un corte.

[Loksa]

Loksa, Oksana, ¿quién era el cupcake esta vez?

Natasha, ¡muchas gracias por la receta! Esperé más de una semana a que los plátanos se pusieran negros, horneados hoy. ¡Muy sabroso!

[Paño]

Paño,

¡Vooot, normalmente tengo el mismo negro! ¡Hermoso!

[Jiri]

Jiri, Irisha, esta magdalena era una sartén, ¡planeaba untarla con crema! AHA, ¿es realmente posible hornearlo y almacenarlo cuando todos están en casa Solo a escondidas para que nadie lo huela? ¿Ya lo horneaste? Quiero el próximo horno en el pájaro, ¡los plátanos ya están escondidos!

Una vez horneé una galleta en RD y me fui a la cama. Me levanto por la mañana y me cortan un trozo de galleta. Iba a hacer un pastel por la mañana. Ella se quejó a su marido. Y él no me apoyó de ninguna manera: "¿Es una lástima o qué? De todos modos, lo tenemos nosotros mismos". Yo comí un pastel de la misma altura en el resto. Y lo adhirió con un parche.

[Albina]

Albina¡Maravilloso parche de repuesto! Tengo una partera en mi familia, ¡no te pueden salvar allí con un parche! esperando a que me vaya a la cama, y ​​luego culpar al gato de todo, ¡como si hubiera empezado a comer!

Lo más interesante es que sentenciamos rápidamente ese pastel. Y ni siquiera me dejaron insistir. A veces lo horneo y por la noche lo recojo en un pastel con crema para impregnarlo. Y el marido, con la "melodía" de su hijo menor, le obliga a cortarlo, así que no sé cuándo es mejor hornear: en la víspera de RD o en RD.

[Albina]

Albina, Quiero hornear media ración en obsequios, son de menor tamaño, también quise intentar hacerlo con gelatina en forma de buche, pero la forma se quedó en el campo, y con las grandes, solo tengo un pájaro. ¿Crees que este cupcake funcionará con gelatina? Se levantó muy bien, y luego un poco menos reducido todavía puede estar en silicona ...: chica-th: creo.

Subió muy bien y luego disminuyó un poco por debajo

Esto no me ha pasado.
Sí, probablemente, aunque solo sea en Presents, entonces media porción. Siempre hice uno completo y horneé en un gran corazón, y obsequios + Heriki (u otra forma, pero recientemente solo Heriki + obsequios)

¿Otro cupcake o tres? Media ración y 2 huevos, partí todo a la mitad, pero olvidé los huevos. El resultado es un delicioso muffin intercalado con plátano. Hay dos huevos y kéfir de hongos espesos en lugar de crema agria.
¡Bizcocho de 2 cm de alto y 20 de diámetro! Quiero retratar un pastel, ¡solo shhssss para cualquiera!

Oksana, qué líneas claras, nada pegado, y no se cayó, y mis regalos son caprichosos con masa para cupcakes.

Muffins de plátano al horno hoy. Solo había un plátano demasiado maduro, los otros dos aún no estaban listos, pero aún sabían bien

[Irina]

Irina, sí, resultaron cupcakes muy interesantes. En un lugar, los alevines se pegaron al costado del cuadrado, pero fui demasiado perezoso para engrasarlo más grueso. Coloqué la masa en medio de la masa, como una cebra. Luego llamó a la puerta, nivelada a los lados. Subió curiosamente: con un agujero adentro, creció bien. Pero como la torta de 2 huevos resultó estar húmeda, agregaría un poco de harina, una cuchara, dos.

[Olga]

Olga, ¿es así como son tan oscuros por dentro que lo entiendes? !!!

Olga, ¡¡¡¿es así como las oscureces por dentro? !!!

Horneé por primera vez Cómo sucedió, sucedió: pard: Todo según la receta

Entonces muestrame historia de horror plátano negro

[Loksa]

Loksa, Oksana, ¿qué cortador poroso de alta calidad, y si fuera más delgado, podría haber quedado en partes como regalo? También tengo plátanos en camino, si en un pájaro, entonces probablemente no lo ciegue, duele la magdalena está tierna

Muchas gracias por la receta! Ahora mi favorito. Chicas, ¿por qué están sufriendo con los plátanos ?, bueno, en el sentido de ennegrecerlos durante mucho tiempo? Basta con ponerlos en el refrigerador durante la noche o en el congelador durante un par de horas, luego, cuando se calientan, instantáneamente se vuelven negros.

[Tanuhka]

Tanuhka, Debo intentarlo, gracias!

Ya lo he puesto en el congelador. Y lo difícil que es triturar un plátano, está escrito en la receta: un poco, tengo trozos de plátano en mi cupcake y el color no es negro.

[Tanuhka]

Tanuhka¿Cómo ir al frigorífico por la noche? Siempre tengo plátanos allí y amarillos durante al menos una semana. Se necesitan dos semanas para volverse negro
¿Quizás depende del frigorífico?

También tuve plátanos en el refrigerador durante varios días, pero había 1 negro, que compré de inmediato. ¿Quizás era necesario, por el contrario, mantenerlos calientes?

¿Quizás era necesario, por el contrario, mantenerlos calientes?

Claro que hace calor, no los guardo en el frigorífico, se ponen negros muy rápido.

Mientras están en el refrigerador, son de color amarillo y, a medida que los sacas, se oscurecen rápidamente.¡Los plátanos se oscurecen a bajas temperaturas! También sé que no se pueden juntar con manzanas, también por esta razón. 🔗 por ejemplo, y en general escribe en un motor de búsqueda: ¿por qué los plátanos se oscurecen rápidamente, en todas partes lo mismo? ¡No se puede enfriar!

De hecho, lo que se necesita no es color, sino madurez, almidón. Por lo tanto, no es necesario que intente "oscurecerlos", solo debe dejarlos acostarse, para que se vuelvan como patatas y fragantes.

¡Gracias por la deliciosa receta! Esta es la tercera vez que hago media ración. La primera vez, porque a modo de prueba, y el resto de las veces en defensa propia. No descansaré hasta que termine

[Nata]

Nata, Espantapájaros¡¡¡Muchas gracias por un cupcake muy sabroso !!!

Niñas, si los plátanos envejecen o se compran según lo recomendado Nata, entonces sale el mas tsymus !!! Paciencia, paciencia y nuevamente paciencia en la resistencia / madurez del plátano !!!
PD Durante toda una semana conduje mis propias 4 piezas para demostrar que un pastel hecho con plátanos demasiado maduros será aún más sabroso ... ¡¡¡Comprobado !!!

[Umka19]

Umka19,

¡Vooot, la actitud correcta!)))

También tengo alrededor de 5 plátanos negros por ahí, es hora de hornear)).

Sí, sí, confirmo con plátanos maduros en general súper horneé cupcakes nuevamente con los plátanos correctos, no puedo desprenderme del todo

¡Hola a todos! Decidí mostrar mis plátanos envejecidos durante una semana. Y no digas Shaw que no son pralnyi tales a la venta, ¡no lo he visto! Vale la pena hornear y oler

¡Nadie criticó los plátanos! Viva, significa pralny, y ya he horneado una porción completa del pastel: resultó ser un pájaro uniforme, debajo de pegarlo había un pequeño pastel en forma de papel de aluminio desechable. Pongo 2 cm de masa en la forma, huele super y la foto no se pone
¡Fuh!

[Loksa]

Loksa,

Y cho, buenos plátanos regulares))). Yo tengo los mismos, los corto con un look morado)).

¡Oksana, un pájaro tan hermoso! Lo tengo, no he intentado hornearlo todavía. Necesitamos actualizar. ¿Y qué pegas?