Bollo "Bernadette" con semillas de amapola sin amasar

[ang-kay]

ang-kayÁngela, gracias por el rollo, tomé el relleno con una nuez comprada. La receta no es complicada, conviene hornear con prueba en frío. Gracias por compartir las recetas.

[Natalia]

Natalia, gran bollo. Peks para la salud)

[y]

Los huevos de mis gallinas parecen demasiado grandes: la masa estaba pegajosa sin piedad, aunque agregué 100 g de harinay al moldear. Todos mis nervios estaban agotados ... solo tuve que poner 3. Cienyt adecuado en un lavavajillas usado. Hornearé, agregaré.

[y]

Los huevos de mis gallinas parecen demasiado grandes: la masa estaba pegajosa sin piedad, aunque agregué 100 g de harinay al moldear. Todos mis nervios estaban agotados ... solo tuve que poner 3. Cienyt adecuado en un lavavajillas usado. Hornearé, agregaré.

Tanya no !!!!!!!!!!
Esta masa es !!!! ¡Y esta es la masa más fresca! ¡No tiene que esperar las propiedades habituales de él! ¡No lo obstruyas con harina! Solo agregue al moldear. ¡Es simplemente fabuloso! ¡Muy deliciosa! ¡Lo más delicioso!

Tatyana, la masa debe quedar así, como escribe Irisha, justo al moldear el polvo con harina y ya está. Ella horneó un pan más de una vez, increíblemente sabroso tanto en el trabajo como en casa y todos los que no fueron tratados dijeron que este es el mejor pan de todos los horneados para Pascua, y horneó seis recetas. En general, lo amasaba excelentemente por la noche y lo horneaba por la mañana o volvía a casa del trabajo y lo ponía a hornear.

Lo dejo sobre la mesa, bien espolvoreado y lo enrollo con una espátula (basura de construcción, pero barata y alegre). En el último plegado, la consistencia ya ha cambiado. y cuando esculpo los bollos, también los enrollo un poco.
la mesa está en harina, claro, pero que riquísima !!!!!!!!!!!!!!!!!!

y en el trabajo y en casa y todos los que no fueron tratados se dijo que este es el mejor pan de todos los que se hornean para la Pascua.

de acuerdo con todos los 2,000,000%
¡es solo la masa en el trabajo!

[y]

Irisha. 100 g adicionales de harinay es casi un vaso. ¡Y era muy poco! Se necesitó al menos la misma cantidad para al menos paKi dejó de pegarse, por no hablar de la mesa. Dices que la mesa está en agoníami? Y si la masa simplemente se extiende sobre la mesa, tanto al comienzo del amasado como al final. No puedes cegar un pan de ninguna manera, porque no importa cómo derrames tormento en tu palmaa, todavía está manchado. Probablemente era necesario, ya que en nuestro mercado las mujeres hornean pasteles y claras en una gorra, tomar esta masa no con "harina", sino con las manos de "mantequilla". Entonces resultará inteligente, por supuesto. O incluso más simple: no ponga 4 de estos huevos gigantes, sino solo 3.
Creo que es increíblemente delicioso. ¡Yo creo! Horneé, probé la papilla, probé la corteza, maullé y alabé, pero la prueba principal comenzará por la noche, bajo la dirección del detective. No me gusta para nada la amapola, así que como un trozo pequeño para entender el sabor. En otra ocasión hornearé con mermelada o leche condensada, esta es mía. Pero, repito, estoy seguro de antemano que está muy sabroso. Intentaré cancelar la suscripción y unirme.
En mi nacerca de¡Todo se trataba de que debería haber reducido el número de huevos! Estima, el peso de uno es 79 gramos, solo fui a pesarlo a propósito. Y el peso medio de un huevo de gallina es de 50 gramos. 50x4 = 200; 79x4 = 316. ¿Qué piensas?..

[Tatyana]

Tatyana, Nunca tuve problemas con la prueba. Ni siquiera uso un raspador. Resulta como en la foto. El caso no es que la receta sea "mala" y la masa "te sacuda los nervios", pero no en el peso correcto de los productos, en este caso huevos, y la harina es diferente para todos.

[ang-kay]

Sí, por supuesto, ang-kay, Les demuestro que debería haberlo pensado con la cabeza antes de empezar 4 huevos de este tipo. Y me siguen diciendo que el panecillo está delicioso ... La receta es buena, sin duda, la cabeza es fina ...

el peso de uno es 79 gramos, fui a pesarlo a propósito

ponerte celoso! oh, ¿cómo podría moler esto con mamanesik?

cabeza delgada ...

Come un bollo más grande, ¡engordas!

Horneé, probé la papilla, probé la corteza, maullé, alabé

oh, como otra vez un sapo se subió a su cuello y dAAAAvit)))))

En otra ocasión hornearé con mermelada o leche condensada

En otra ocasión hornearé con mermelada o leche condensada

Me encanta)))) la leche condensada actual debe estar bien cocida y de buena calidad. de lo contrario fluirá - escribieron las chicas. y rompo el mío en pedazos y lo enrollo en harina

Irishka, recordé este truco tuyo sobre la leche condensada hervida, gracias, lo haré.

Irishka, recordé este truco tuyo sobre la leche condensada hervida, gracias, lo haré.

¿piensas tan fácilmente?
con cha huevos! y Schaub por peso no menos

Y aqui esta mi moño
Muy sabroso. Lo hice con mermelada.

[Inna]

Inna, gran bollo! ¡Bien hecho!

[ang-kay]

ang-kayÁngela, horneó un panecillo, ¡la masa es muy, muy sabrosa! Pero arruiné todo el gusto. Horneé en un lirio nórdico, engrasé el molde con aceite vegetal, cuando comencé a sacudirlo, mi pan estaba firmemente pegado al molde. Entonces tuve que sacar las piezas. Tal vez era necesario enfriarlo por completo, pero tenía miedo de que se arrancara el fondo.

[Irina]

Irina, No me he ocupado de las formas nórdicas. De alguna manera no puedo pagarlo. Aunque mucho. Mi chino habitual es el más barato. Siempre aconsejo cepillarlos con margarina o manteca. Entonces no hay problema. Algo se pega al aceite de girasol todo el tiempo. Quizás era necesario mantenerse en forma durante 10-15 minutos. Lo sentimos mucho. Pero el desgarrado se irá. Ella tiene muy, muy buen gusto)

Pero el desgarrado se irá. Ella tiene muy, muy buen gusto)

ya se fue .. La próxima vez tendré más cuidado. ¡Pero qué deliciosa corteza resultó!

[Jiri]

Jiri, Irina, echa un vistazo aquí:
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Este lubricante nunca ha fallado.

[plasmo4ka]

plasmo4kaÁngela, porque tengo ese lubricante. Anteriormente, la masa de levadura voló bien desde los países nórdicos, simplemente no esperaba tal bestialidad del molde.

Nunca he hecho este lubricante, pero las críticas al respecto son buenas. A veces solo mezclaba aceite vegetal con harina, hacía papilla y la lubricaba. Pero ahora estoy satisfecho con la lubricación con margarina o manteca de cerdo.

Ah, y cómo encontré este lubricante, no puedo prescindir de él. :) Solo que no uso silicona con él.

Mis manos no alcanzan)

Ángela, muchas gracias por este regalo. Rápido y muy, muy sabroso. Lo hice con mermelada de manzana, ahora mi marido exige repetición con semillas de amapola. ¡¡¡Gracias!!!

[Anna]

Anna, para la salud)

[ang-kay]

ang-kayÁngela, cuando la masa esté en el frigorífico, ¿debería subir o no? Ayer lo puse, esta mañana miré, no subió ni un poco.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Pequeño. No habrá ascenso habitual.

Angela! ¡Gracias por la receta! Hice pasteles en él, ¡eso es todo! Muy tierno, sabroso, aromático, no seco. ¡Los deliciosos pasteles de Pascua ya están disponibles!
Aquí hay un corte;

Y este es el plan general:

[Irina]

Irina, resultaron maravillosos pasteles de Pascua. Me alegro de que nos haya gustado. Espero que la receta arraigue)

Ángela, ¡ya ha echado raíces! ¡Horneé en forma de rollo antes y decidí que la masa es perfecta para pastel! ¡Y no se vuelve rancio durante mucho tiempo y ingrávido, como una pluma!

Sí, parece que he escrito que encaja. Excelente. Y trabajar con él al menos)

Ángela, hice estos panecillos con chocolate y fresas del bosque secas, en la medida en que no como bollería, comí varios trozos.
Se lo llevé a mis padres y me lo puse de visita, todo el mundo está feliz, muy sabroso.
Me gustó la facilidad de ejecución, sin mucho esfuerzo, el excelente resultado. Hornearé un poco más.
Muchas gracias por la receta. Elaborado en dos porciones, tres rollos grandes. Simplemente torcí uno de ellos en un panecillo común con chocolate adentro y lo puse a prueba, el resultado es el mismo excelente.


Esto es con una baya

[Tanyulya]

Tanyulyay me gustaron mucho tus bollos. Tan uniformemente horneado. Me alegro de que todos estén felices) Gracias por el maravilloso informe)

[Ángela]

La conciencia me torturó, horneé este maravilloso rollo tantas veces y no reporté))
Corrigiéndome:


¡Se obtienen pasteles maravillosos, más suaves y esponjosos! Sin descanso, porque hace calor. Y a medida que se enfría, simplemente no tengo tiempo para tomar una foto. Ángela¡Muchas gracias por tus increíbles recetas!

[Svetlana]

Svetlana, lo principal es que Wonderful bun se despertó. picotazos para la salud)

[ang-kay]

ang-kay, Quiero intentar hacerlo, dime por favor, si aumentas el azúcar, ¿cuánto puedes? ¿Afectará mucho a la masa?

Ya lo he duplicado en comparación con la fuente. Me parece que hay bastante dulzura. Si aumenta, entonces el gramo es 20. La masa debe quedar un poco más delgada, ya que el azúcar es un ingrediente líquido.

[ang-kay]

ang-kayAngela, gracias por el rollo! gran receta, resultado simple, fácil y siempre perfecto!

[Kirks]

Kirks, Natalia, shikardos! Muy agradable. Me alegro de que me gustó el bollo)

Ángela, una vez más admiro este bollo ...

¡Helen, preciosa! Es muy lindo que ella lo lea y entre en tu menú de inicio)

También quiero hacer este rollo. Nos encantan las semillas de amapola, antes de cocinarlas al vapor con agua hirviendo y molerlas en un molinillo de café con azúcar. Para no desmenuzar, agregué un poco de almidón o huevos. Y ahora, en un lugar nuevo, compré el molinillo de café más simple, muele mal. Estimados usuarios del foro, ¿qué recomiendan? La receta de la primera página tampoco es adecuada, no hay picadora de carne. La receta de Nelly podría funcionar, porque con semillas de amapola secas creo que mi molinillo lo hará. Pero dudo de su pureza, así que cuando lo cocinas al vapor, se lava al mismo tiempo.

[Anastasia]

Anastasia, lavar, secar y moler.

Sí, debemos estar perplejos, ¡gracias!

También horneé estos panecillos con leche condensada hervida. Mac no tuvo tiempo de secarse
¡Me suscribo a cada palabra de elogio!

[Anastasia]

Anastasia, ¡eso es genial!

FSE! ¡Sintonizado! ¡Me pondré manos a la obra mañana!

Helen pateó una buena

[Ilmira]

Ilmira, el bollo es muy sabroso. Hazlo.

[Ilmira]

Helen pateó una buena

Ilmira, el bollo es muy sabroso. Hazlo.

Simplemente ... super, delicioso

: chica-si: Solo ... super, delicioso

Me preparo mental y físicamente: hice una lista de qué comprar, qué comeré antes del té con este pan
¡Chot me lanza directamente de la pereza a las hazañas!

[Ilmira]

Ilmira, el bollo es muy sabroso. Hazlo.

Bueno, navayala
Probémoslo mañana