Batido verde de Chlorella - Receta fotográfica en Mcooker: mejores recetas

Cóctel verde con chlorella

Categoría: Alimentación saludable

Ingredientes
unos pepinos pequeños maduros
polvo de chlorella	1 cucharadita (con una diapositiva)
sal al gusto)	2 pellizcos
aceite de linaza	gusto
cilantro	pellizco
pequeños tomates jugosos	2-3 piezas
agua

Metodo de cocinar

Pon todo en una licuadora excepto los tomates.
Batir, verter en un hermoso frasco, decorar con rodajas de tomate encima.
Comer con cuchara
Receta de och-vkusno.com

Nota

Clorella es un poderoso antioxidante, combate la hipertensión y la diabetes, aumenta la inmunidad, limpia el cuerpo y en general hace maravillas.

La chlorella es un pariente cercano de la espirulina, tanto en origen como en propiedades. Una de las plantas más antiguas, o mejor dicho, alga verde unicelular que ha sobrevivido hasta nuestros días, la chlorella crece principalmente en cuerpos de agua dulce, y no hay muchos lugares para su crecimiento en la tierra.

¿Por qué la chlorella es buena? Es difícil enumerar todas sus propiedades positivas para el cuerpo, hay muchas, por lo que mencionaremos las principales.

es un poderoso antioxidante;
aumenta la absorción de grasas;
reduce el riesgo de anemia, edema y proteinuria (aumento de la concentración de proteínas en la orina) en mujeres embarazadas;
combate la hipertensión;
combate la diabetes;
promueve la cicatrización rápida de heridas y la regeneración de tejidos en general;
protege contra los efectos nocivos de un exceso de cadmio de metales pesados en el cuerpo;
fortalece el sistema inmunológico;
limpia el cuerpo en general y el hígado en particular.

Clorella, como la espirulina, tiene un olor acre característico y bastante específico. En particular, por el olor, también se elabora en comprimidos, para que sea más fácil de tomar.

En forma de polvo, se puede diluir en agua, jugos de verduras (especialmente tomate), agregar a batidos o ensaladas, y en forma de tabletas, simplemente tomarse con agua.

Información del sitio

Y la chlorella tiene defectos

Probablemente, las algas unicelulares microscópicas pronto se convertirán en parte del menú espacial: son muy productivas y nutritivas, emiten mucho oxígeno y son fáciles de cultivar en el espacio. Pero ... el entusiasmo debe moderarse, según creen los cosmobiólogos soviéticos. Recientemente, V.M.Shilov y sus colaboradores llevaron a cabo un experimento que mostró que una dieta de 30 días con algas unicelulares provoca cambios desfavorables en la composición de la microflora intestinal humana. De particular preocupación es la disminución de cientos de veces en el contenido de bifidobacterias y barras de ácido láctico. Los microbios de la fermentación del ácido láctico no solo inhiben los procesos de putrefacción en los intestinos, sino que también contribuyen a la formación de vitaminas B, que son absolutamente necesarias para los humanos.

Los sujetos que comieron biomasa de algas (una mezcla de clorella y ccededesmus, que contiene 50% de proteína) interrumpieron las funciones del tracto gastrointestinal, picazón en la piel y erupciones cutáneas. Los estudios bioquímicos han demostrado que la digestibilidad de las proteínas de las algas es mucho menor que la de las proteínas animales. Todo esto sugiere que una gran cantidad de biomasa de algas no se puede consumir con regularidad, que es necesario desarrollar métodos perfectos para depurar la materia de algas con el fin de obtener proteínas altamente digestibles.