Fabricante de yogur Marca 100

Realicé una investigación similar, las conclusiones son las mismas. Creo que es necesario echar agua.

¡Hola panaderos! ¡Esta semana me convertí en el orgulloso propietario de Brand 100! Todo salió bien la primera vez. Aquí está mi reportaje fotográfico.
Tomó leche y guardó yogur:
Por si acaso, pongo las servilletas en la parte inferior del dispositivo (no tengo termómetro para líquidos):
Puse la temperatura a 36 grados y el tiempo a 6 horas:


Esto es lo que sucedió:

[Tatyana]

Tatyana, felicitaciones por tu asistente! El yogur comprado en la tienda generalmente funciona sin problemas. Y el primer éxito inspira. Pero tenga en cuenta que en las mismas condiciones, la masa madre seca puede no funcionar o no resultará lo que espera. Es más caprichosa y exigente con la temperatura y el tiempo. ¡Recuerda esto y buena suerte!

[MAESTRO]

MAESTRO, Sergey, me gustó hacer más yogur en esta yogurtera con agua, efectivamente se obtiene un calentamiento más uniforme. Por seguridad, solo tomé una bolsa de plástico del tamaño de una yogurtera y le eché agua ya tibia y me toma dos horas prepararla, si agrego un frasco de yogur ya preparado a la leche, y de 6 a 8 horas con masa madre seca. Gracias por tu experiencia

Chicas, díganme por favor, ¿Brandik fue retirado de la producción? No pude encontrarlo en ninguna tienda online. Fuera de stock en todas partes. Pedí Orsyusha con cinco latas mientras había un descuento. Pero se sobrecalienta ... Y es muy importante para mí no tener más de 40 grados. Quiero hacer medicinales acidophilus, acidolact y bifido (problemas con el tracto gastrointestinal).

También me arriesgué, lo hice con agua. No haré más, hay muchos vapores, es imperativo tapar los frascos de yogur, de lo contrario obtendrás yogur con agua.