Trucha y nueces tostadas en pan rallado - receta con foto en Mcooker: mejores recetas

Aperitivo de trucha y nueces tostadas en pan rallado

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Filete de trucha ligeramente salado	100 gramos
Pan de trigo blanco	50 gr.
Caramelos tostados con avellanas	30 gr.
Queso crema (queso crema)	unos 40 gr.
Arco de cebollino	para decoración
piñones	1 cucharada. l.
Jugo de limon	1-2 cucharadas l.

Corta la trucha en tiras más finas.
Cocinar el relleno.
Es mejor tomar pan de trigo con un sabor neutro. No rancio, pero tampoco fresco. El de ayer estará bien. Sácalo de la corteza y mezcla la mitad con las nueces. Divide el relleno en dos. Agregue queso crema a uno y agregue un poco de sal, y deje la otra mitad.
Corta la trucha en plásticos largos y estrechos. Enróllelo con un rollo y alíselo con una "rosa". Poner un poco de relleno en la base de la flor con una cuchara, mojar en jugo de limón y migas. Pon la rosa en el plato.
Espolvorea las rosas con jugo de limón. Pon un poco de quebradizo en cada flor. Decora con cebollino.
El aperitivo se sirve frío. El sabor decorará y refrescará la pulpa de un pomelo o una fresa.