Procesadoras-amasadoras de alimentos Bomann KM

[gala10]

gala10, Marque qué maravillosos rollos resultaron
Me solidarizo mucho con usted sobre la amasadora. Me gusta muchísimo también. Ni siquiera podía imaginar que ahorra tanto tiempo y amasa tan maravillosamente.

Amasadora + multicocina: la calidad del pan es mucho mayor.

Aquí estoy completamente de acuerdo contigo. Que el pan en MV resulta simplemente maravilloso.

[Ella]

y donde lo compraste

Ella, hay comodidad máxima aquí y en el ozono.

Hoy, usando una amasadora Bomann KC 362CB, estaba amasando la masa para Focaccia.
Tiempo de mezcla 3 minutos a 2ª velocidad. Aquí hay tal masa que tengo


Y esto es pizza, la masa también se amasó en Bomann KC 362CB

Foto del teléfono

¡Natus, tu masa resultó maravillosa en ambos casos! Todavía no me cabe en la cabeza que la masa para tartas o (¡más aún!) El pan, especialmente el de centeno, esté lista en tan solo 3 minutos. Y sin embargo es así.

Todavía no me cabe en la cabeza que la masa para tartas o (¡más aún!) El pan, especialmente el de centeno, esté lista en tan solo 3 minutos. Y sin embargo es así.

Esta pregunta también me atormenta

Buen día. Durante mucho tiempo, mi esposa y yo elegimos: Bomann 362 o Bomann 385, Bomann 362 es más bonito y su taza es de 5 litros. A 6.5 probablemente sea mucho. Lo único que confunde es su mirada (en mi opinión) endeble. todo es plastico. Desafortunadamente, no hay forma de tenerlo en sus manos. No está disponible en las tiendas de Krasnodar. Y en cuanto al ruido, abrí el video de revisión del Bomann 362 No entenderás nada. GALA10: edúquese como usuario avanzado

[Krzemilek]

Krzemilek, 362 hace un ruido decente, no se puede escuchar el televisor, lo que habla la persona que está al lado, a veces es difícil de distinguir. Pero escuchará este ruido durante un máximo de 20 minutos al día si comienza la masa todos los días. Este ruido ya no me molesta, incluso los niños no se despiertan en la habitación de al lado a través de la pared, su puerta está abierta y la cocina no tiene puerta. Su plástico es solo aparentemente endeble, durante el funcionamiento no hay sensación de que algo se agriete, estalle en alguna parte, todo está tan bien hecho, sin astillas, rebabas y otras cosas, todo es suave y uniforme. Es recomendable definirle un lugar permanente. Debido a que se adhiere firmemente a las patas de la ventosa, a veces es difícil arrancarlo de la superficie. Por lo tanto, le asignamos un espacio vital permanente y lo usamos todos los días. El hecho de que solo tenga 4 velocidades no me molesta. La masa de harina integral, centeno y blanca se amasa normalmente en 1 y 2, y las galletas en 3-4. Velocidades más altas o más variedad de velocidades, no las necesito.

[Ludmila]

Ludmila, gracias por la respuesta en 362.
Krzemilek, ahora puedo decir 383. Hoy estaba amasando una masa de centeno muy pesada. Todo el lote tomó 4 minutos. Hay ruido, pero no crítico. Ligeramente más ruidoso que un molinillo de café. Velocidades 10. A la décima velocidad, bata la mantequilla con el azúcar y los huevos. A la 8ª velocidad, batir las claras. Todo gira a la perfección. El cuenco de 6,5 litros no parece enorme. Pero es posible amasar 3-4 kg de masa a la vez. No lo necesitaba todavía, pero ¿cómo sé qué se necesitará mañana? En general, estoy taaaan feliz con esta amasadora. Si tiene alguna pregunta específica, pregunte, estaré encantado de responder.

[Krzemilek]

Krzemilek, Tengo 362. Estoy totalmente de acuerdo con Musyanya-Lyudmila... Lo que ella escribió no es nada que agregar.

Muchas gracias por tomarse el tiempo de contestar. Leí la respuesta y pedí un Bomann KM 362 en OZONE. Inclinado hacia el 385.Parece algo más impresionante y la potencia de 1200V sigue siendo una taza de 6.5 litros. Pero mi esposa grita que tengo una manía por el gigantismo. Y 1000v es suficiente para ella en el tazón 362 y 5 litros. Y en términos de belleza, por supuesto, está por delante de todo el planeta. Al final, lo hornea y, naturalmente, tiene una voz decidida, y en cuanto al lugar, en este momento estoy construyendo un mueble para su pedido de electrodomésticos de cocina: un horno. microondas. máquina para hacer pan. licuadora. ahora necesitamos equipar un nicho para una amasadora. Quiero ponerlo en una tabla gruesa, pegada con Guerlain para aislamiento acústico. Tal vez se escuche menos. Y guías telescópicas. por supuesto. Lo usé, lo empujé de nuevo al armario y me fui. Si bien el trabajo se ha detenido, se desconocen las dimensiones y aún no está claro cómo organizarlo. Estamos esperando

Si bien el trabajo se ha detenido, se desconocen las dimensiones y aún no está claro cómo organizarlo.

Esto es seguro, hasta que lo ves, es muy difícil imaginar su posición de trabajo más cómoda.

[Krzemilek]

Krzemilek, Felicidades. Es una compra que vale la pena. Espero que su esposa no se decepcione con la cosechadora Bomann KM 362

Si tan solo funcionara bien y no se rompiera. Pido disculpas por las largas pausas en la comunicación. Internet hoy es más que nunca.

[Krzemilek]

Krzemilek, Espero, comparta sus impresiones del trabajo de su amasadora? Todos acabamos de empezar a dominar esta técnica, y tu experiencia también sería muy útil.

Reporto sobre pan de centeno. En una panificadora, nunca lo hice !!! Receta Gashin.
Esta vez no se olvidó de untarla con aceite vegetal. Amasé con un gancho como este: 1 velocidad - 1 minuto, 2 velocidades - 2 minutos, 3 velocidades - 1 minuto. Aquí hay una masa:

Puse la masa en la multicocina Brand 37501. Levantar durante 1 hora en el modo "Yogur" + 1 hora en la multicocina apagada. Horneado 1 hora 20 minutos por un lado + 20 minutos por el otro.
Y aquí está el resultado:

¡¡¡HURRA!!! ¡Tengo pan de centeno!

Gal, ¿qué puedo decir? Mezclador y multicocina en tándem. Pan super

[Galina]

Galina, pan hermoso! ¡Bien hecho!

[Mashenka]

Gracias, Mashenka!

[Galina]

Galina, Veo que está dominando directamente Boman de acuerdo con el programa prln)
Dime, ¿en ningún lugar sin amasadora?)

[Mashun]

Mashun, exactamente, en ninguna parte !!!
Ya he colocado mi máquina de hacer pan para que no ocupe espacio. Y seguirá sirviendo a la gente.

[Masinen]

Masinen,
Masha y TM ¿no pueden amasar la masa? También parece que quiero una batidora de masa ... pero por ahora en TM ...

[Helen3097]

Helen3097, puede, simplemente no extraerá grandes volúmenes)
Y para un pan pequeño, TM servirá)

Tenía una máquina de hacer pan para un máximo de 700 gramos. de pan. Por lo tanto, siempre fue necesario volver a calcular las recetas en las que se proporcionan grandes volúmenes. Y ahora no tienes que preocuparte por eso.

Y para un pan pequeño, TM servirá)

¡¡¡Gracias!!!

[comprar]

Y si necesitas batir tres huevos para charlotte con la posterior adición de azúcar y harina, o bien batir 4 claras de huevo para un bizcocho o carne picada 600-700 gramos. Si este volumen es adecuado. Estoy pensando ... ¿No es el cuenco demasiado grande para una familia pequeña?
Ayuda con la elección, el dedo está colgando del botón. comprar

[Ella]

Ellay Bomann 362 no se consideró?

[Nataliya]

Nataliya, considerado. ¿La calidad del cuenco difiere allí? Vi una revisión en el mercado de Yandex de que los productos se están oxidando, no sé qué tan cierta es la revisión. El 383 también tiene una cubierta protectora, ¿es realmente necesario?

[Nataliya]

Nataliya, considerado. ¿La calidad del cuenco difiere allí? Vi una revisión en el mercado de Yandex de que los productos se están oxidando, no sé qué tan cierta es la revisión. El 383 también tiene una cubierta protectora, ¿es realmente necesario?

Ella, Tengo un 362. Soy feliz como un elefante. La calidad del cuenco es excelente. Nada se oxida, créeme. No se trata solo de estar conmigo, amaso la masa. Hoy mezclé la carne picada en las chuletas, todo salió genial y nada se oxidó. También hay una funda protectora. Pero será necesario si bate las claras o la crema. Hasta ahora, hago todo sin tapadera. Nada vuela a ningún lado. Y lo que escriben en el mercado de Yandex son probablemente competidores. EN MI HUMILDE OPINIÓN.

[Nataliya]

NataliyaGracias por las respuestas
Y una pregunta más: ¿qué opinas del 370? Veo una diferencia de potencia y eso es todo, pero el precio es mucho más alto. ¿Quizás todavía son algo diferentes?

[Ella]

Ella, para mí en TÚ ... Entonces tengo 1000W, el 370 tiene 1200. Tengo 5 velocidades, hay 7 velocidades. Todas
En principio, hasta ahora me bastan 3 velocidades. Entonces la elección es tuya

[Nataliya]

Nataliya, ¡Lo tengo! 6.5 litros será un poco demasiado, ¡así que pido la versión con un cuenco de 5 litros!

[Nataliya]

Nataliya, ¡Lo tengo! 6.5 litros será un poco demasiado, ¡así que pido la versión con un cuenco de 5 litros!

Buena suerte y asegúrate de presumir con nosotros más tarde.
Ella, ¿qué modelo estás pidiendo, si no es un secreto?

[Nataliya]

Nataliya, es mejor para mi tambien
Decidí tomar 370. Acabo de hacer un pedido en una tienda alemana, donde este modelo cuesta 5000 + donde me llevo una parrilla, también a un precio más barato que en Rusia, y el costo de envío para varios artículos es el mismo. Salí de allí para pedir granos de café. El resultado es muy rentable

Eso es bueno. La agonía de la elección ha terminado

Y si necesitas batir tres huevos para charlotte con la posterior adición de azúcar y harina, o bien batir 4 claras de huevo para un bizcocho o carne picada 600-700 gramos. Si este volumen es adecuado.

Batido solo tres ardillas. ¡Todo esta bien!

[Nataliya]

Nataliya, es mejor para mi tambien
Decidí tomar 370. Acabo de hacer un pedido en una tienda alemana, donde este modelo cuesta 5000 + donde me llevo una parrilla, también a un precio más barato que en Rusia, y el costo de envío para varios artículos es el mismo. Salí de allí para pedir granos de café. El resultado es muy rentable

Ay, por 5000 yo también quiero uuuu: niña-si: donde dan? : o posible en un personal)))

donde dan puede estar en PM)))

¡Gracias!

¡Hola chicas! Te leí, te leí y hoy encargué una Bomann KM 385 CB. Por supuesto que estoy muy contenta, porque estoy cansada de mi batidora de mano, que ya tiene 24 años, siempre quise que interfiriera, pero simplemente subí y tiré la comida allí.
Espero que me deleite ... Corrí entre Klatronic y Bomann, especialmente porque son exactamente iguales en apariencia y características, cuál es el problema no está claro, pero Bohmann ordenó lo mismo.
Tan pronto como llegue, definitivamente lo compartiré, y probablemente más de una vez acudiré a usted para pedirle un consejo, es muy emocionante para mí ...

[Fumar]

Fumar, clathronic, boman y Proficuk -consern, son lo mismo))

[Fumar]

Fumar, clathronic, boman y Proficuk -consern, son lo mismo))

¿Tan pagado en exceso en vano?

[Evgeniya]

Evgeniya, ¡bien hecho! Hice lo correcto, lo que pedí. Si algo puede hacer nuestra vida más fácil e interesante, entonces deberíamos usarlo. Mi Boman me hace muy, muy feliz. Por ejemplo, nunca esperé que se obtuviera un pan tan bueno con la ayuda de una amasadora. Mucho mejor que una máquina de pan.

¿Tan pagado en exceso en vano?

Los modelos son diferentes, diferente potencia, diferente número de velocidades, diferentes materiales. Según mis observaciones, básicamente, el precio refleja adecuadamente las capacidades y la calidad.

[Galina]

Galina, ¡Gracias!
Al principio miré el Bomann que tienes, ¡pero lo compré en un tazón grande y con poder!
Y ahora me siento, pienso: ¿tienes un alfiler de metal en el borde? Y en el mío, parece, plástico ...

¿Hay un pasador de metal en la llanta?

No, plástico. Al batir con un batidor, no debe haber una carga como cuando se amasa una masa pesada. Pero aún debe manejarlo con cuidado.
Zhenya, ven a mí, por favor.

Al principio miré el Bomann que tienes, ¡pero lo compré en un tazón grande y con poder!

Solo un cuenco de 6,5 litros y una potencia de 1200 W son lo mismo para 383 y 385. Se distinguen por la presencia en el vaso batidor 385 con una escala de llenado de 1,5 litros.

[Galina]

Galina, exactamente, aquí soy un cabrón !!!! ¡Los he revisado tantas veces durante estos días que mi mente ya está nublada! Lo confundí con 362 ...

Zhen, ¿qué ordenaste: 362 o 385?

[Galina]

Galina, Pedí 385, que es con un tazón de licuadora.Y por alguna razón decidí que tu 383 se parece al 362, estoy hablando, ¡bastardo! (caballos mezclados en un montón, gente ...)

Nada, consígalo, pruébelo, le agradará y no será necesario ningún otro.