Máquina de cocina ProfiCook MKM-1074

[Svetlana]

Svetlana, olvidé 1 letra))
Reverso: cuando los cuchillos giran en sentido antihorario, esos son el lado romo.

Masha, ¿cuánto tiempo estoy en el auto?

[Mashun]

Mashun! ¡Gracias! ¡¡¡¡Ahora todo está claro!!!!

Longitud 34cm
Ancho 23 cm
Altura sin vaporizador 28 cm

Masha, ¿resulta ser una masa progresiva para cocinar en la máquina? presionó el rodillo y no establece la hora?

[Tatyana]

Tatyana, sí, el programa es automático.
También tiene tres programas automáticos: sopa, mermelada, salsa.

¡Resulta muy compacto!

[Irina]

Irina, bueno, es más largo que TM.
Y más ancho.
Y entonces es de tamaño normal)

la presencia de programas automáticos es muy atractiva, enciéndelo y haz otras cosas. Masha, ¿sopa significa sopa de puré? y como se fríe o no el aderezo de cebolla y zanahoria?

[Tatyana]

Tatyana, sí lo encendí, o mejor dicho me lo puse, luego lo encendí y fui)
Bueno, emite un pitido cuando puedes agregar algo.
Y la sopa de la Auto suele ser puré.

Masha, gracias, por supuesto que realmente amo a TM31, pero no puedes dejarlo. sí, el cocinero profesional interesado.

Mashul, y la PC también chilla a la victoria al final del programa, como TM?

¿Y entiendo que la PC no es plegable? Es decir, ¿el cuchillo principal no se quita allí?

[Yulia]

Yulia, Hola))
Corrí hacia la luz
No, mira el video de amasar la masa. Suena y luego se detiene. Bueno, no mucho.

¿Y entiendo que la PC no es plegable? Es decir, ¿el cuchillo principal no se quita allí?

¿Por qué no plegable?
Todo se quita y se desenrosca. Y los cuchillos se caen)

¡Este es un dispositivo!
Tenemos esto ahora por valor de 235 EUR.
Solo estaba eligiendo cuál comprar para hacer puré de papas y todo tipo de dulces.
Y aquí, y hay tal conjunto de funciones.
La elección recayó en Proficus 1024, ¡pero ahora en grandes dudas!

[Njashka]

Njashka, mira el tema y piensa)))
Lo principal es no apresurarse)

Corrí hacia la luz

Bueno, como puede ser sin mi
Pero si te ofrecieran dejar solo una, TM o PC, ¿a quién elegirías?

[Masinen]

Masinen, ¿y qué piensas, pero él puede moler rábano picante "en polvo" para obtener espacios en blanco?

Buen día. y estoy con la lista de deseos. para masa de natillas o natillas

[Yulia]

Yulia, bueno, esta es una pregunta para llenar))
Son de una categoría diferente y no se pueden comparar directamente con dispositivos equivalentes.
Pro es una opción económica, a un precio asequible.
Una TM por valor de 1000 euros es un lujo)
Por lo tanto, no puedo responder de manera inequívoca.
Njashkatal vez tenga cuchillos afilados, me corté el dedo)
Matilda_81, y ya tengo un video sobre la pasta choux))
Exponer pronto))
Me preparé hoo

Matilda_81, y ya tengo un video sobre la pasta choux))
Exponer pronto))
Me preparé hoo

¡¡¡Bien hecho, Masha !!!! Stakhanovets recto!

[Gulnara]

Gulnara,, sí, no en el Pronkin))))
No puedes cogerme por sorpresa

, Marin lo hará)

¡¡¡Esperamos!!!)))))

TM31 y ProfiKuk en las cercanías

Perfil

Masha, gracias! ¡Proficuk se ve sorprendentemente muy compacto y el color no se ensucia fácilmente!
se ve muy elegante!
El cuenco de 2.5L parece incluso más pequeño en la foto que el de TM

La TM es un poco más alta y más corta.
El vaporizador TM se coloca en la tapa y el PC en lugar de la tapa.
El PC tiene un cuenco de 2 litros y 200 hasta el borde. No hay 2,5 litros.
No es recomendable verter esos más de 2 litros.

Vaya, cuantas cosas interesantes me perdí, los mensajes no llegan !!!

[Oksana]

Oksana, pero debes hacer clic, notificar y vendrán)

¿Dónde le resultó más cómodo el vaporizador?

[Yulia]

Yulia, TM tiene más.
Y entonces son iguales. Lo único es que es necesario extraerlo en una PC para solucionarlo y, a veces, no funciona por costumbre))
Y TM es más fácil, ponlo en la tapa y el bigote está listo))

El PC tiene un cuenco de 2 litros y 200 hasta el borde. No hay 2,5 litros.
No es recomendable verter esos más de 2 litros.

Y luego debe corregir en la descripción (en 1 publicación),
Me alegré de que el cuenco sea más grande en Proficuka.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Tomé la descripción del sitio externo. El sitio alemán tiene la misma descripción.
Puedo agregar que el volumen útil es de 2 litros.

Todo, Mashul, persuadido, no quiero una PC. Fui a besar mi thermomix

¡La masa es impresionante! Realmente se para y no se mueve !!! ¿Entiendo que no hay calentamiento al mezclar?

Todo, Mashul, persuadido, no quiero una PC. Fui a besar mi thermomix

Yul, ¿por qué necesitas el segundo igual?)))
Me gusta la PC. Si tuviera que elegir entre Orson y PC, entonces PC gana)

¡La masa es impresionante! Realmente se para y no se mueve !!! ¿Entiendo que no hay calentamiento al mezclar?

No hay calefacción. Pero la masa está tibia después de 5 minutos de amasar.

¿Has probado a picar cebollas y zanahorias, cuáles son tus impresiones?

Sí, lo intenté. Muele bien.

Traté de pasarlo.
Aquí, lo corté en trozos grandes en sopa y lo frí en una PC


Se calienta rápidamente.
Entonces, puede usar las recetas de Thermomix para comenzar.

¿Y cuando se tuesta se mezcla bien, no hay zonas muertas?

Se mezcla bien, tiene el mismo fondo que tiene Maikuk, todas esas verduras están en el receso y se mezclan bien.

Está claro con el fondo, pero cómo están las cosas con las paredes, se calientan. Maikuk tiene una velocidad de 1S, se enciende periódicamente a altas revoluciones y, por lo tanto, arroja productos, incluso eliminándolos de las paredes del recipiente. Y como en una PC, se mezcla en la parte inferior, pero ¿puede arder en las paredes?

Y la PC no es tan rápida. El primero está revolviendo.
Bueno, interfiere y, a veces, gira tan bruscamente y de nuevo interfiere.
Es a 1 velocidad.
Los lados del recipiente se calientan en el lugar donde se inserta el recipiente en la carcasa de la PC.
Las verduras nunca se han quemado.
Pero la papilla de arroz se agarró en tres lugares por los lados, como tres círculos.

[pan de centeno]

pan de centeno
250 gr de harina de centeno pelada
100 gramos de harina integral de centeno
150 gramos de harina de trigo para uso general
Malta de centeno seca 1 cucharada
Sal 1 cucharadita
Azúcar 1 cucharada
Levadura fresca 10 gr
Agua 300 ml

Ahora comencé a hacer pan en Opar. resulta muy sabroso.
Y así, hacemos una masa:
200 ml de agua (de la cantidad total), levadura y azúcar. Harina 60 gr (de la cantidad total)
Mezclar bien durante 2 minutos / mp 2 y dejar actuar.

Prepare la malta en 100 ml de agua hirviendo.
Cuando suba la masa, agregue el resto de los ingredientes,

Active el modo de amasar.
Después de terminar, sacar y formar un bollo.

Cogemos el molde y metemos la masa en el molde y dejamos que suba dos veces.



Precalentar el horno a hornear 200 gr.


Vídeo

oh Mashun, ¡¡¡qué pan tan hermoso !!!!!!

[Gulichka]

Gulichka, Gracias)))
Y delicioso !!!

Y delicioso !!!

¡Me encanta el pan de centeno sobre todo!

Chicas, pero estoy pensando, me gusta mucho la máquina
Masha, como propietaria de ambos dispositivos, ¿qué opinas?
Anteriormente, planeé darle a mi hija mi Keshik 30 y tomar uno de inducción como reemplazo (aunque es demasiado grande para mí para ser honesto).
Y ahora estoy pensando, pero ¿qué pasa si tomamos una PC y el mismo Keshik, resultará indistintamente

[Masinen]

Masinen, Masha, ¿qué tan conveniente / difícil es obtener la masa amasada?
¿Hay cuchillos ...? Simplemente no tenía tales dispositivos, no puedo imaginar cómo y qué, pero es interesante.

[Niebla]

NieblaIrin, estos dispositivos son muy funcionales. Pero es bueno tener una batidora con ellos, porque no se puede hacer mucho en un tazón de PC.
Pero luego puedes moler verduras, guisar, cocinar puré de papas.
Los que están en mi camino)
Todo tipo de salsas son buenas para hacer, carne picada, incluso la masa para pan amasa bien.

[Anís]

Anís, Saco la masa con una espátula de silicona o la que viene con el kit.
Lo principal es acostumbrarse))
Y estoy acostumbrado y no es difícil para mí.
Y cuando la masa no se pega, la saco de una pieza. Bueno, queda bastante en cuchillos.
Tampoco es difícil de aclarar, lo principal es saber CÓMO))