ang-kay
Marca de verificación, el encanto es simple. No todo es tan dificil. Mira, pongo uno de chocolate con harina de c / s. Ambos son buenos.


Cita: Panarino
¡Aquí! Un rollo sufrido y ya comido. Ángela, gracias por la receta.
Oksana, maravilloso rollo !!! ¡Chica inteligente! Qué mullido. ¿Es el que tenías miedo de rodar o con menos huevos?
Loksa
Ángela, ayer horneé una galleta, no un rollo, pero quiero compartirlo, unté el papel de hornear con un trozo de tocino, lo froté sobre el papel, la galleta se despegó del papel perfectamente.
ang-kay
Eso es bueno. Sale sin lubricación. Pero, ¿con qué resultado? Y sé lo de la manteca. Pero no todo el mundo lo percibe también. Gracias por compartir.
Galina S
Cita: ang-kay
Mira, pongo uno de chocolate con harina de c / s. Ambos son buenos.
Anzhelochka, ya lo he visto, pero mis peculiaridades, no me permiten hornear chocolate, ¡la corriente es blanca! pequeño wabChe no comerá con cacao, y otros comerán, pero sin placer .. oh, han florecido. Hornearemos este, a todos les gustó !!! Pregunta por más
ang-kay
Marca de verificación, significa peks que aman.
Albina
Quién sabe, si toma huevos de codorniz, entonces 1 pollo = 2 o 3 codornices. Ahora tengo huevos de codorniz frescos. Quiero hornear una galleta.
ang-kay
Albina, mira mi chocolate. Pesé huevos sin cáscara.
Galina S
Cita: Albina
Quién sabe, si tomas huevos de codorniz, entonces 1 pollo = 2 o 3 codornices. Ahora tengo huevos de codorniz frescos. Quiero hornear una galleta.
google dio información
si un pollo pesa en promedio 50-55 gramos, entonces el peso del huevo de codorniz descrito es 5 veces menor (10-12 g).

Jiri
ang-kayÁngela, horneó un panecillo blanco con mermelada de fresa hoy. Tomé en cuenta todos los errores del rollo de chocolate (que está rajado). Lo derroté, ¡hurra! ¡Acurrucado perfectamente!
ang-kay
Irina, Felicidades. ¡Peks por la salud!
Lagri
ang-kay, Ángela, gracias por la receta! Lo preparé para el té muy rápido, a todos les gustó la galleta, tierna, esponjosa. Fui demasiado lejos con el relleno, el relleno es mermelada de albaricoque. Me gusta que se prepare muy rápido. Hice la mitad de la receta, me lo comí todo, apenas tuve tiempo de tomar una foto.
Rollo de esponja
ang-kay
Maria, todo salió muy bien. Sí, el relleno no se puede cambiar aquí. Basta con lubricar. Peks para la salud.
San
ang-kay, Angela ¡Gracias por la maravillosa receta! Miré de cerca este rollo durante mucho tiempo y hoy lo hice. Hice todo según la receta, incluso mezclé la masa con un rastrillo. Horneado sobre una estera de silicona, untado con margarina. Crema Halva de fomcaTenía muchas ganas de probarlo. Este es mi segundo rollo en mi vida, estaba preocupado. Pero todo salió bien (aunque en algunos lugares la galleta se pegó a la alfombra). Un bizcocho muy delicado y una espesa capa de crema, ¡todo lo que nos encanta! ¡¡¡Gracias de nuevo!!! Rollo de esponja
ang-kay
Oksana, resultó genial. Hermoso rollo. Pertenece a la salud de usted y sus seres queridos. Me alegro de que todo haya salido bien. Y gracias por el informe.
IrochkaK
Rollo de esponja

muchas gracias por la receta!
roll es una delicia, como todas tus recetas!
ang-kay
IrochkaK, Gracias. Espero que haya quedado muy bonito, y que esté delicioso, no tengo ninguna duda. Y gracias por el cumplido de mis recetas.
Galina S
Angela, hola !! horneé tu panecillo para mi hijo. Me jacto de haber obtenido el primer lugar en las competiciones regionales de ajedrez. Aquí estamos. Gracias por la receta es enorme !!!!

Rollo de esponja
ang-kay
Galyun, ¿qué decir? ¡Hermoso! Y eres inteligente e hijo. ¡Felicidades!
Zhannptica
Cuando te dicen que una multitud de estudiantes hambrientos se apresura, ¡¡¡¡tomas 6 !!! huevos y en una amasadora, sacas 4 yemas y una taza de leche y nata de tu "rollo con nata". Todos son felices en 20 minutos !!! Este es el mejor postre rápido))))
Rollo de esponja
ang-kay
Jeanne, súper. Eres una buena mamá)
Zhannptica
olesia32
Zhannptica, gran rollo
Zhannptica
Olesya, gracias))) este es el dueño del tema - mi inspirador ideológico)))))
Elena_Kamch
Cita: Zhannptica
Este es el mejor postre rápido)
Zhannptica, Jannul, bueno, acaba de golpear! 🔗
¡Belleza y delicioso!
olesia32
Cita: Zhannptica

Olesya, gracias))) este es el dueño del tema - mi inspirador ideológico)))))
Leí en un libro sobre la crianza de los hijos: "y, en general, sé creativo".
Leí tu mensaje y lo recordé.
Zhannptica
Elena, Elena_Kamch, cien por ciento "nuestro" tema - bueno, muy rápido))

de lo contrario, anoté todo con mis preparaciones de carne, por cierto, también me fueron útiles, cebollas, hongos para sushi, crema agria y un frasco de conejo allí. Aquí está la pasta con champiñones, espolvoreada con queso y nuevamente todos están contentos ...,


Olesya, con la juventud moderna, lo único que queda es ser creativo, es bueno que nuestra panificadora esté ahí, hay un millón de ideas, solo ten tiempo !!!!!
lana73
Encontré una receta y no pude resistir, corrí al horno. El marido se sorprendió de lo rápido que cocinaba. Hice 3 huevos, mezclé harina con mis manos. La masa está realmente muy tierna.
Aqui esta mi rollo
Rollo de esponja
Rollo de esponja
ang-kay
Svetlana, estupendo. : girl_claping: Eres un buen tipo) Espero que lo hornees más de una vez. Gracias por el delicioso informe y la credibilidad de la receta.
shurpanita
Ángela, ¡lo horneé de nuevo hoy! Hoy, el relleno contiene mermelada de mandarina picada y crema de ricotta con leche condensada. Aún no hay corte, vale la pena resoplarse😀Rollo de esponja
ang-kay
Puerto pequeño, Creo que horneaste delicias. Peks para la salud)
Tatka1
Queridas chicas, por favor corran aquí:

Ayudemos a nuestro Lyudochka

¡Estaremos agradecidos por tu ayuda!
Jenni
No lo logré (((No mentí, obtuve una alfombra de goma dulce - tortilla - galleta ...
definitivamente no es necesario agregar polvo de hornear?
ojo
Evgeniya, ¿introdujiste la harina con una batidora?
Espantapájaros
ojo,

Introduzco con una batidora.
Pero hay especificidad ...)))
Jenni
Cita: ok
Eugene, ¿introdujiste la harina con una batidora?
no, como está escrito con los dedos)
tal vez la harina se perdió?
ang-kay
Evgeniya, entonces los huevos no se baten. Si todo se hace estrictamente como está escrito, esta tirada no puede fallar.
ojo
Cita: espantapájaros

ojo,

Introduzco con una batidora.
Pero hay especificidad ...)))
ettta follada lento mixser-s
Espantapájaros
ojo,

Nada de ese tipo. Ingrese a velocidad media, pero no más de 15-20 segundos. Y se vierte en modo de ejecución.
ojo
Nat, yo también solía verter en el proceso; el resultado era variable, a veces con sorpresas desagradables y olor a huevos. tan pronto como cambié a la entrada manual - "resultado consistentemente excelente".
pero yo, independientemente de la receta, todavía agrego polvo de hornear, 1 cucharadita. por un vaso de harina
Espantapájaros
ojo,

Nunca agrego levadura en polvo, y a mano siempre consigo gilipolleces. No sé de dónde vienen mis manos, pero no sirve mezclar harina con huevos batidos con una espátula. Este polvo blanco no se moja, es una infección, y eso es todo. ¿No tengo remedio?
ang-kay
Cita: ok
pero yo, independientemente de la receta, todavía agrego polvo de hornear, 1 cucharadita. por un vaso de harina
Tatyana, entonces es lo mismo que remover si hay polvo de hornear. solo una espátula y todo estará bien. Y la batidora para mí a la hora de introducir harina es un completo tabú.
naranja
Y si los huevos en el balcón están congelados (bueno, me olvidé de ellos), ¿se descongelarán para el rollo?
ang-kay
Svetlana, Yo no sé. Las ardillas para los merengues irán al 100%, pero la yema ... Tal vez alguien haya tenido experiencia y las chicas lo pidan.
Espantapájaros
Cita: naranja

Y si los huevos en el balcón están congelados (bueno, me olvidé de ellos), ¿se descongelarán para el rollo?

Si. todo debería estar bien. La melange a menudo se congela.
Gawala
Cita: espantapájaros
pero no es normal mezclar harina con huevos batidos con una espátula.
Yo también.
Tejer
Cita: gawala
Yo también

Estoy contigo, chicas ...
Gawala
Cita: Krosh
Estoy con ustedes chicas
Oh, ya tres ...
Tanya-Fanya
Cita: ang-kay

Evgeniya, entonces los huevos están mal batidos. Si todo se hace estrictamente como está escrito, esta tirada no puede fallar.

He horneado el mismo rollo durante más de 25 años. Esta varita mágica me salvó más de una vez. Se lo cuento a las jóvenes azafatas así: "Este maravilloso postre estará listo en 20 minutos desde el momento en que se sacan los huevos de la nevera hasta su servicio, incluyendo el lavado de la batidora".
Estoy absolutamente de acuerdo con la versión de que Evgenia batió los huevos débilmente. Evgenia, te insto a que vuelvas a intentarlo, bate los huevos hasta que la masa de huevo y azúcar se duplique. ¡Definitivamente todo saldrá bien!
Gawala
Cita: Tanya-Fania
hasta que la masa de azúcar de huevo se duplique.
O 15 minutos ... Todo saldrá bien seguro ...
ojo
Cita: espantapájaros
Este polvo blanco no se moja, se contagia, y ya está.
Nat, no la orinas, sino pantano: "de abajo hacia arriba, de abajo hacia arriba" (c)

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