Fermentador Oursson FE0205D / GA

[Musyanya]

Ozone me escribe que no sabe en absoluto que existe tal bestia, ¡Fermentador!

Por eso se llama yogur allí

Oh ya Musyanya respondió mientras escribía

Ayer recibí un Fermentador de Electricidad, costó 2250 rublos + 290 rublos de envío. Hoy miro, ya 2450 rublos. ¡Los miembros del foro de Breadmaker causaron revuelo y subieron los precios!
Por cierto, ¡me gusta! hizo kéfir para la noche, ¡delicioso!

Chicas, no ...

Chicas, no ...

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hizo kéfir para la noche, ¡delicioso!

¿Y kéfir con masa madre, o qué? Hago kéfir con champiñones, tal vez sepa mejor. El vino para beber no me funcionará, ya que no lo usamos en absoluto, pero para cualquier propósito culinario haré ciruelas en la temporada, y también planeo vinagre de frutas, ¿cómo, alguien puede también hay tal idea

¡Mi pelirroja ha llegado, urrra! Se lo quité al ornitorrinco. Cogí el último verde allí, pero todavía hay naranjas.

¡Mi pelirroja ha llegado, urrra!

Len, felicidades Muestra la foto de la pelirroja con la verde ¿Es muy brillante?

Shcha ...

Me trajeron esta mañana temprano desde Utkonos (allí está 2490 rublos). Hice yogur, le dio un poco de suero, en mi opinión depende de los productos de arranque. Ayer pedí Vivo, pero me llamaron y dijeron que solo podían entregar después de las 19.00. Lo hice con actividad. Pero la prueba mostró que el yogur es delicioso.

Me trajeron temprano esta mañana de Ornitorrinco

: girl_in_dreams: Tapa, tú y Lenka están felices, pero tengo que esperar dos días más. El refrigerador está lleno de leche, la papilla se ha ido para la masa madre, y ya estoy agotada.

Mira, Ol:

Que lindos niños

[Elena Tim]

Elena Tim, ah-ah, ¡qué belleza! ¡Realmente envidio la envidia blanca! ¡¡Felicidades!!

¡Gracias!

[musi]

musi, espera y ponte al día - un horror. Uno solo puede simpatizar. ¡Esperen, chicas, pronto habrá un día festivo en su calle!

[Elena Tim]

Elena Tim, guapo!
¡El morado no es suficiente!

Mira, Ol

Oh, Lenchik, gracias, que linda pelirroja

Lino, no puedes esconderlo con vino Déjalo reposar en un lugar visible Todo esto es soleado, brillante, hermoso

espera y ponte al día - un horror

Plomo, eso es seguro. Aún necesitas arrebatar a la pelirroja y estaré feliz

Sí, el amarillo brilla de alegría, que no está solo, pero ya son dos, bueno, donde hay dos, puede aparecer un tercero ...

Le pongo yogur por la mañana. Se preparó, probó y le gustó. La metí en el frigorífico para que madurara, y ahora decidí volver a probarla fría. Delicioso. , pero sabía a helado. Preparado de acuerdo con la receta del libro: yogur de vainilla.

Ahora en Shchelkovo en el Globo tomamos 2 piezas: queríamos 3 (¡de repente alguien más!), Pero la tercera, la última está en la ventana y sin garantía de chtoli.
Es solo que no compré, mi esposo estaba imbuido esta vez, aunque siempre mira con escepticismo a mis fanáticos con las compras, envió a su trabajador a llamar, tomó dos y le tenía miedo al tercero desde la ventana. Entonces mi esposo me llamó y me dijo al respecto
Tanya, tú también fuiste fermentada

Ahora en Shchelkovo en Globus tomamos 2 piezas

Ir felicitaciones

mi esposo estaba imbuido esta vez, aunque siempre se ve escéptico ante mis trucos con las compras

sí, que todos nuestros maridos penetraron directamente con amor por este bebé. Mi hijo ahora es traído a casa desde el jardín de infancia, inmediatamente pregunta desde la puerta si han aparecido en Ozone o no.

Entonces, chicas, ¿en qué otro lugar de Shchelkovo puede estar?

Lo reporto, lo saqué de la caja, miré el bote de un litro y lo volví a meter en la caja, el tamaño no es sobre nosotros. Hice 2 litros, leche 3.5, levadura vieja (tres años) Evitalia 1fl. 8 horas no fueron suficientes más 5 horas, más 2 horas en el frigorífico. Se comieron todo el frasco de una vez, aunque yo contaba con 3 días. Sabía a crema agria, nada agria. Me gusto mucho. El niño comió lo más importante. Ahora necesitamos comprar cultivos iniciadores (el último fue) y leche.

Ksyu, dime, ¿es más sabroso que el de un fabricante de yogurt y el de Shteba?

Ir, me gustó mucho, no me gusta lo amargo. No lo hice más sabroso que en una yogurtera en Shteba.

lo sacó de la caja, miró el frasco de un litro y lo volvió a colocar en la caja, el tamaño no se trata de nosotros.)

Jaja, ahora vamos al mercadillo, boom para cambiar o vender repuestos

Las niñas y los cultivos iniciales son muy caros, en promedio 70 rublos por botella. ¿Y esto es por 1 litro de leche? Está en el inter. Tienda. ¿Quizás no estoy mirando allí? ¿O luego puede volver a fermentar una nueva porción del yogur terminado?

Una botella de cultivo iniciador se puede volver a fermentar otras 4-5 veces

[Irina]

Irina, Gracias. Y luego me di cuenta de que con la masa madre seca es necesario comenzar una nueva cada vez.

No no no. Dejar 100-150 gramos de la primera ración fermentada y con ello fermentar una nueva ración de leche. Esto se puede repetir 5 o incluso 7 veces.

[Ninelle]

Ninelle,
Gracias Ninul por la información sobre las masas madre en el Metro, hoy las llevé a Shosseynaya, pero no había crema agria ... bueno, nada, ahora sé dónde mirarlas ...
Kara,
Irinka y gracias por la reutilización del cultivo inicial ... de lo contrario, también pensé que era un poco caro ...

¡A tu salud! La última vez que hubo crema agria, aparentemente este es un producto que acompaña al fermentador, así que lo rastrillaron
Galyus, y fermentadores, por casualidad, ¿no hay boya?

Irinka y gracias por la reutilización del cultivo inicial ... de lo contrario, también pensé que era un poco caro ...

Ir, de mi parte también, gracias por la info

Algo que Lenchik no es visible con los fermentadores Timon lavar utilizar

Los fermentos en Victoria en Yuzhny Butovo cuestan 343 rublos.

Niñas, en Vivo las culturas iniciales cuestan 297 rublos, más los costos de envío 180 rublos.

Chicas, ¿cuántas porciones tiene este Vivo y su vida útil? Una vez vi un anuncio en nuestra farmacia de que estaba en oferta, pero no me interesó, no pregunté.

con masa madre seca es necesario comenzar una nueva cada vez.

No no no. Dejar 100-150 gramos de la primera ración fermentada y con ello fermentar una nueva ración de leche. Esto se puede repetir 5 o incluso 7 veces.

Irishka ya ha respondido a esta pregunta.

Chicas, si alguien necesita levadura, pero no hay forma de comprarla en su ciudad, se la puedo enviar.

¡A tu salud! La última vez que hubo crema agria, aparentemente este es un producto que acompaña al fermentador, así que lo rastrillaron
Galyus, y fermentadores, por casualidad, ¿no hay boya?

Miré todo con un especial, no había ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, en una caja de 4 botellas, cada una para 1 - 3 litros de leche. Almacene en su empaque original a temperaturas de más 2 a más 8 grados durante 12 meses. En el congelador, hasta menos 18 grados, 18 meses. Guarde el producto terminado en el refrigerador por no más de 3 días.

[Lilida]

Lilida, ¡muchas gracias!
También leí que las muchachas todavía usan alguna otra levadura. Pero puedes tomar 100 gramos de yogur en vivo y fermentar ... ¿O me equivoco?

Oh-ho-honyushki-ho-ho ... Me suscribiré al tema, porque ordené tu fermentador entot. Excepcionalmente, Schaub para impulsar el vino. Aquí. Fui a leerlo todo de nuevo.

[marlanca]

marlanca, ¡Gracias! Bueno, esperaré en Ozone por ahora.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, me trajeron un fermentador esta mañana temprano, todavía no había masa madre, me trajeron mucho más tarde. Compré leche al 6% y yogur de activación. Calenté un poco la leche en agua caliente, le agregué algo de actividad, la puse en el fermentador por 4 horas, resultó no ser suficiente para mí, lo agregué. Hecho según la receta del libro para él. Delicioso.

Las chicas ayudan en VIVO, tú decides.

Alexandra, te doy copia de las instrucciones:

El producto preparado directamente del frasco se puede utilizar como cultivo iniciador madre (de trabajo) de 5 a 7 días, que almacenamos en el frigorífico. Para 1 litro de leche, se utilizan 2-3 cucharadas del producto. El producto preparado de esta manera no se utiliza para la re-fermentación. para otro producto de la línea Vivo Bifivit, se escribe lo siguiente: la re-fermentación no se utiliza para Bifivit. resulta que para todos los productos, incluido el kéfir, puede volver a fermentar solo una vez, y un producto preparado a partir de una botella de Bifivit no puede volver a fermentarse en absoluto.

Algo que Lenchik no es visible con Timón que los fermentadores están lavando

Bueno, en serio, ¿cómo puedes quemarlo sin lavarlo? Lavaron al pequeño verde, ¿y qué, calvo? (como si no fuera suficiente, es rojo)

Karoch, hice yogur (prometí informar a Olka Rade DeMeSe). Leche usada 1,5% White City y iniciador de yogur Vivo. La leche a temperatura ambiente gorgoteó en el frasco, la masa madre en el mismo lugar, la agitó con un batidor de silicona (el shob no traqueteó) y la puso en Orsyusha. Después de cuatro horas, la consistencia del yogur era como crema líquida. Me lo pongo por otra hora. Entonces, cinco horas, en mi opinión, justo. La consistencia es como la del kéfir espeso, el suero aún no es visible. Lo puse en el frigorífico. Después de 3 horas, daré de baja lo que hice allí. En teoría, todavía se fermenta y se espesa allí.
Sí, casi lo olvido, la temperatura del yogur después de las 5 en punto es de 39 ° C, y en todo el frasco, tanto en el corazón como en las paredes. Pero en el fondo - 40C.

[Matilda_81]

Matilda_81, Gracias. Tienes que ir a la farmacia, ver qué hay y cuánto.

Bueno, si no puede volver a fermentar, entonces no obtiene comida diaria, sino como en las vacaciones.

No lo sé, no lo sé ... en el Cáucaso preparan ayran, sobre fermentan, por lo que he visto, toda mi vida ...