Fermentador Oursson FE0205D / GA

No lo sé, no lo sé ... en el Cáucaso, preparan ayran, re-fermentan, por lo que he visto, toda mi vida ...

Yo no discuto. mi madre también vuelve a fermentar una levadura de larga duración, la trajeron de Bakú. Acabo de copiar las instrucciones para el cultivo iniciador VIVO. Para que todos sepamos. Y fermentar en exceso o no, cada uno decide por sí mismo.
A mí me gustan mucho los fermentos de Vivo, especialmente la crema agria y el bifivit. a su debido tiempo compré hoo-hoo, lo guardo en el congelador.

[Ninelle]

Ninelle, probablemente porque la leche es natural y no de bolsas de papel.

Chicas, Linadoc dice que fermenta varias veces, hasta que aparece la acidez. Después de eso, debes fermentar nuevamente.

[Ninelle]

Ninelle, probablemente porque la leche es natural y no de bolsas de papel.

Leche natural ... solo recuérdame, una vez paseé con el perro, y vi como una vaca come en un basurero, y estaba muy concentrada y masticaba con apetito en una bolsa plástica .. de alguna manera entonces dejé de comprar leche a los vecinos ..

Bueno, en serio, ¿cómo puedes quemarlo sin lavarlo?

Lenchik, lo correcto si con moderación

Lavaron al pequeño verde, ¿y qué, calvo? (como si no fuera suficiente, es rojo)

Riendo a carcajadas

Chicas, sé cómo hacerlo, les digo.

1. Normalmente compro yogur Vivo (contiene bacilo búlgaro, bacilo acidophilus y estreptococo ácido láctico) o Vivo acidolact (contiene bacilo acidophilus y estreptococo ácido láctico). Fermento todo con ellos: crema agria - a base de nata, yogur - a base de leche, kéfir - también en leche, pero tomo casi 2 litros. por una botella. También tienen un fermento especial para kéfir.

2. Solía ​​fermentar yogur en una yogurtera Tefal en tazas de 125 g. Dejó 1 vaso y fermentó el siguiente lote con él, y así sucesivamente de 2 a 4 veces. Aparentemente, mucho depende de la leche, también, noté que cuando lo hago con leche con una vida útil corta (es necesario hervirla primero), entonces una botella es suficiente para 4-5 alimentos reiniciadores con calma. Y cuando estaba en UHT, entonces ya 3 lotes de yogur resultaron estar aguados.

3. Ahora hago esto: con las masas madre antes mencionadas, crema agria. Y luego fermento yogur con esta crema agria. Describiré el esquema en detalle.
Por ejemplo, hoy pongo 1 litro de crema agria en la noche. Mañana tomé 2 cucharadas. l. crema agria y fermentado con ellos 1 litro de leche (el resto de la crema agria en el frío), recibió 1 litro después de 6-7 horas. yogur. Lo solemos consumir en un máximo de 2 días. Esta vez también comemos crema agria. Cuando se acaba el yogur, vuelvo a tomar 2 cucharadas. l. crema agria y crema agria 1 litro. Leche. Por lo general, al tercer día (y a veces al segundo, si, por ejemplo, cociné ensaladas / borsch), la crema agria termina. Y tomo 2 cucharadas. l. esta crema agria (las sobras, lo principal es no olvidar y tener tiempo para guardarlas) y crema agria, después de 8 horas de crema agria fresca, también es una masa madre para yogur. Y más allá en un círculo. Como resultado, de una botella obtengo al menos 2 (ya veces 3, si la crema fue casera) l. crema agria y no menos 5-6 litros de yogur.

¡Esperen, chicas, pronto habrá un día festivo en su calle!

Nda ... y en nuestra calle ¿cuándo tendrá lugar esta festividad? Aún no entendía si necesitaba este frementador, pero me apresuré a buscarlo ... todavía no veo nada sensato.

[Mirabel]

Mirabel, bueno, es tan pequeño, lindo. Kara lo compró en marzo y lo usa con masa madre en su totalidad. Una vez más, nada de químicos.

[Lilida]

Lilida, Yo también estoy discutiendo. que es lindo?
Pero parece
1.Los yogures no están mal y en una caricatura
No puedo encontrar 2 fermentadores en nuestra Europa, tal vez estoy buscando mal.

Chicas, sé cómo hacerlo, les digo.

uno.Normalmente compro yogur Vivo (contiene bacilo búlgaro, bacilo acidophilus y estreptococo ácido láctico) o Vivo acidolact (contiene bacilo acidophilus y estreptococo ácido láctico). Fermento todo con ellos: crema agria - a base de nata, yogur - a base de leche, kéfir - también en leche, pero tomo casi 2 litros. por una botella. También tienen un fermento especial para kéfir.

2. Solía ​​fermentar yogur en una yogurtera Tefal en tazas de 125 g. Dejó 1 vaso y fermentó el siguiente lote con él, y así sucesivamente de 2 a 4 veces. Aparentemente, mucho depende de la leche, también, noté que cuando lo hago con leche con una vida útil corta (es necesario hervirla primero), entonces una botella es suficiente para 4-5 alimentos reiniciadores con calma. Y cuando estaba en UHT, entonces ya 3 lotes de yogur resultaron estar aguados.

3. Ahora hago esto: con las masas madre antes mencionadas, crema agria. Y luego fermento yogur con esta crema agria. Describiré el esquema en detalle.
Por ejemplo, hoy pongo 1 litro de crema agria en la noche. Mañana tomé 2 cucharadas. l. crema agria y fermentado con ellos 1 litro de leche (el resto de la crema agria en el frío), recibió 1 litro después de 6-7 horas. yogur. Lo solemos consumir en un máximo de 2 días. Esta vez también comemos crema agria. Cuando se acaba el yogur, vuelvo a tomar 2 cucharadas. l. crema agria y crema agria 1 litro. Leche. Por lo general, al tercer día (y a veces al segundo, si, por ejemplo, cociné ensaladas / borsch), la crema agria termina. Y tomo 2 cucharadas. l. esta crema agria (las sobras, lo principal es no olvidar y tener tiempo para guardarlas) y crema agria, después de 8 horas de crema agria fresca, también es una masa madre para yogur. Y más allá en un círculo. Como resultado, de una botella obtengo al menos 2 (ya veces 3, si la crema fue casera) l. crema agria y no menos 5-6 litros de yogur.

Hospad, ahora recordaría todo esto ...

Len, puedes probar fácilmente una vez, y luego, incluso debajo del vino, recordarás

Es decir, Ir, el hecho de que cocine moras con yogur ... puedo perderlo como masa madre con crema agria y con kéfir, y quién sabe qué más

[Pchela maja]

Pchela maja, que lindos osos !!! Ya quiero dos !!! : loco: mas yo no muestro nada, yo y asi ya exuberante ¡inquieto!

En el sitio web de ORSON, la pausa técnica finalmente no se abre.

Chicas y kéfir con hongos kéfir ¿puedo hacer allí?
Como me comí a mi esposo hoy, quiero un aparato eléctrico, esa mirada no es ambigua ...
Y luego dice, bueno, si es necesario, ¡por supuesto que compre! Todavía no sé que pedí una aspiradora con las chicas de Alemania y también compré una plancha para gofres para Avito ...
¡¡¡¡Y sin embargo debe ser desesperadamente !!!!!!
Entiendo esa manía ..... pero tan agradable .....

[Kokoschka]

Kokoschka, exactamente. .. somos así. Le pedí permiso a mi esposo para una aspiradora pequeña y di el visto bueno. Y también pongo el fermentador en la canasta (bueno, en el sentido de esperar la carta), y la plancha para gofres princesa. Bueno, para no ir dos veces. ("... Tome Kazán al mismo tiempo ...")
Y después de nuestra batalla conjunta con mi esposo ayer con la salchicha (intentaron llenarla), mi esposo aprobó la compra de una jeringa de salchicha. E incluso puso dinero en la tarjeta y lo tiró rápidamente. Deberías haber visto nuestra cocina y nosotros después de esta salchicha. Todo en la carne, excepto la cáscara, donde debe estar esta carne ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Manía para la vida cotidiana. La técnica es normal para toda la familia. R. No le dije a la mía, y él trata bien mis compras, yo la compré, así que la necesito.

[Anastasia]

Anastasia, ¿dónde vas a pedir una jeringa?

[Kirch]

Kirch, ya ordenado). En Biovina. Escriben que lo enviarán mañana.

Las chicas ayudan en VIVO, tú decides.

Está escrito aquí específicamente sobre bifidobacterias. No se multiplican, sino que se incorporan como utilidad.
: correo1: T. Es decir, si 1 botella / sobre contiene condicionalmente 100 unidades de bífido, las 100 se distribuirán en 1 litro de leche.
Dejando 100 g de yogur bífido para la refermentación con la adición de otros 0,9 litros de leche, obtenemos un contenido de utilidad de 10 pies cúbicos. e. bífido por 1 litro.
Si nuevamente dejas 100 g del producto para la refermentación, agrega 0.9 litros de leche, obtienes 1 cu en 1 litro de producto. mi.
La utilidad cae.Pero, en principio, puedes hacerlo, la densidad será, el resto de bacterias se multiplicarán:

¡E hice un yogur tan saludable! Lo intenté ahora. Bastante espeso a pesar de la leche desnatada. Y ni un gramo de acidez, ¡he aquí! ¡Feliz aaa!

[Pchela maja]

Pchela maja, Le mostré a mi esposo su video sobre los ositos de peluche, de inmediato se dio cuenta y preguntó: "¿Cuánto te llevarás?" Gru: "¡Diez! En general, probablemente dos serán suficientes, probablemente ... Hay tres de ellos en general, multicolores, tan lindos ..." Mush estaba tan concienzudo que me sorprendió cómo conseguí tanta felicidad!

[musyanya]

musyanya, ¿el tercero significa Ali? Figulet?

Mi kvas está listo. Según la receta clásica. Agregué azúcar y la quité en el frío.

Musyanya, ¿el tercero significa Ali? Figulet?

Hay tres de ellos: amarillo, rojo y verde. En Ali, púrpura (mi color favorito) y vi un tipo azul pálido de cobalto blanqueado. Hasta las cinco ...
Los osos de peluche son un tipo de jardín de infancia para tías adultas. : loco: Hto en la infancia no se jugó lo suficiente, entonces existe la posibilidad ... Colecciónalos todos y obtén un Family Bears: mamá, papá, abuela, abuelo e hijos-nietas.
Mañana iré por el helecho, Mush dijo que me haría bien ...

Chicas, no puedo usar mi teléfono, se cuelga, miren Ozone, por favor, ¿no apareció?

¿No ha aparecido?

No.

Hay tres de ellos: amarillo, rojo y verde.

No, hay dos (bueno, sin morado), amarillo y verde son uno y lo mismo

[RepeShock]

RepeShock, Gracias

Me trajeron todo, ¡tan lindo como el sol! ¡E inmediatamente encontró un lugar, se subió a la freidora, ya que estaba aquí!

[Lirio]

Lirio, ooo, que genial eres, pongamos algo

[Aygul]

Aygul, Estoy desgarrado en diferentes direcciones de alegría, ¡pienso qué poner!
Probablemente crema agria

Chicas, ¿cuánto cuesta el morado en Ali? No puedo mirar desde mi teléfono.

Chicas, ¿cuánto cuesta el morado en Ali? No puedo mirar desde mi teléfono.

Algo en el enlace que se dio anteriormente, veo 6320 rublos.
Ksyusha, ¿realmente lo necesitas, morado? ¿Por esa cantidad de dinero y con un menú chino?

Olya, ATP, pensé que era más barato allí).

amarillo y verde son lo mismo

¿Soy daltónico? ¡Esta señora tiene amarillo! http: //.*com/review_1798977.html
¡Es tan amarillo como un diente de león!

¡Decidí dejar uno más para mí!
Hice kvas clásico, ahora lo pongo con pasas. ¡Pero tú también quieres leche!
Quiero ponerlo con kéfir en leche al 1%.

¡Decidí dejar uno más para mí!
Hice un kvas clásico, ahora lo pongo con pasas. ¡Pero tú también quieres leche!
Quiero ponerlo con kéfir en leche al 1%.

Ir, que dije, necesitas tomar dos, uno realmente con un volumen tan pequeño no es suficiente

[Ol]

Ol,

¿Soy daltónico? ¡Esta señora tiene amarillo!
¡Es tan amarillo como un diente de león!

Lud, tu enlace no se abre. Pero mira el sitio 🔗 solo hay dos de ellos: verde y naranja

[Kara]

Kara, fijo. El sitio corta el enlace cada vez. Inserté un asterisco, luego lo elimino al copiar.

[Irina F]

Irina F, pero ¿qué pasa con el hongo? ¿Probablemente no puedas cerrar la tapa herméticamente?
¿Qué piensas?
Las chicas leen el menú tan bien, ¡tantas recetas! ¡Clase! ¡Y lo que agrada no es voluminoso!

cortar de nuevo!

[musyanya]

musyanya, el que es verde - es de un color verde claro pálido, casi amarillo, y dependiendo de la iluminación puede ser amarillo o verde

[Kokoschka]

Kokoschka, es pequeño. Saqué el hervidor eléctrico a otro lugar, y el fermentador se metió muy bien en el lugar del hervidor.

Hice yogur de 2 litros, fermentado con mi levadura después de Evitalia. Lo hice durante 8 horas, lo puse en el frigorífico. Un poco de suero (50 gramos), y tan espeso y muy sabroso. Tranquilo, me acompañará a la casa de campo, haré yogur, kvas allí, luego pondré el vino. Creo que ahora también sería necesario comprar para Moscú. Y luego la multicocina está ocupada todo el tiempo, luego la papilla, luego el yogur. Ourson es un ayudante muy lindo.

Chicas, no funciona.Sitio otzovik com, reseñas sobre fabricantes de yogurt y usted mismo verá un cachorro de oso amarillo allí. ¡Y hay imágenes rectas en una caja, y sin una caja es amarillo-amarillo! O definitivamente soy daltónico ... Ve a verlo, de repente estoy completamente enfermo ...

[Omela]

Omela,

Chicas, no funciona. Sitio otzovik com, reseñas sobre fabricantes de yogurt y usted mismo verá un cachorro de oso amarillo allí. ¡Y hay imágenes rectas en una caja, y sin una caja es amarillo-amarillo! O definitivamente soy daltónico ... Ve a verlo, de repente estoy completamente enfermo ...

Y me pareció que en Otzovik es incluso más verde que en la oficina. sitio Aunque la marca es la misma "GA" - manzana verde