Puré de frutas (verduras) o mermelada en el microondas

¡Lyudmila, eres solo un almacén de conocimiento! Aquí me preguntaba qué hacer con una gran cosecha de manzanas, ¡pero sin problemas! ¡Ahora lo sé, gracias, Lyudochka!

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lappl1, Lyudochka, gracias de nuevo por la receta de mermelada de manzana, es clara en la foto y mermelada de cereza y manzana oscura, y por supuesto té casero de durazno y albaricoque.

[Alla]

Alla¡Delicioso!

Lyudochka, muchas gracias por la receta. Lo hice por primera vez, me gustó mucho. La mermelada fue al relleno de los panqueques. Muy sabroso, rápido y molesto. Ahora estoy esperando manzanas para hacer mermelada para el invierno.

[Una ama de casa]

Una ama de casa, Lucilia, Francevna, LipchankaChicas, inmediatamente sienten que la cosecha está madura, el tema se ha intensificado. Estoy muy contento de que hayas decidido usar esta receta y preparar mermelada / puré para el invierno. Sí, y ahora saldrá bien.

¡Gracias! ¡Gracias! Amamos mucho el pan de jengibre de Tula, pero rara vez los compramos, como un manjar. Tengo miedo de acercarme a esta receta, bueno, lo intentaré.

Una ama de casa, Nastya, todo es tan simple aquí. La mermelada se está preparando. Así que no tengas miedo, pruébalo. Estoy seguro de que le gustará el proceso y el resultado. Y luego hornea pan de jengibre con esta mermelada. Se comporta muy bien en ellos.

¡Lyudmila, eres solo un almacén de conocimiento! Aquí me preguntaba qué hacer con una gran cosecha de manzanas, ¡pero sin problemas! ¡Ahora lo sé, gracias, Lyudochka!

Lucilia, Lyudochka, bueno, ¡ahora estoy tranquilo con tu cosecha! ¡Recicle para la salud!

Lyudochka, gracias de nuevo por la receta de mermelada de manzana, es clara en la foto y mermelada de cereza y manzana oscura y, por supuesto, té casero de albaricoque y melocotón.

Francevna, Allochka, qué ligero atasco tienes. Es por eso que me gusta esta receta, que la mermelada es de color natural y no está demasiado cocida. ¡Gracias, Allochka por la foto! Todo luce genial. ¡Y estoy seguro de que está delicioso!

Muchas gracias por la receta. Lo hice por primera vez, me gustó mucho. La mermelada fue al relleno de los panqueques. Muy sabroso, rápido y molesto. Ahora estoy esperando manzanas para hacer mermelada para el invierno.

Lipchanka, Luda, por tu salud! ¡Estoy muy contento de que te guste la receta! Cocine para la salud. Va muy bien en invierno, al igual que con el té y los productos horneados.
Chicas, muchas gracias por su atención a la receta y su implementación. ¡Estoy muy contento de que lo hayas usado! ¡Buena suerte con tus espacios en blanco!

Lyudochka, bueno, ¡aquí estoy! Caminamos con el perro, entramos en un jardín abandonado vecino y recogimos un relleno blanco. Hoy decidí cocinar un poco de mermelada para una prueba, ya que las manzanas están inquietas, sueltas y juntas. Pero, como siempre ... Como estaba haciendo tres cosas al mismo tiempo, las manzanas y el azúcar se hincharon a la vez. ¡Así que se cocinó más rápido! Después de tres revueltos, ya estaba listo, pero lo mantuve un poco más para estar seguro. Es decir, primeros 10 minutos a plena potencia, luego 8 minutos a 450, luego 6 minutos a 450 y otros 5 minutos que ya no eran necesarios. Había 760 gramos de manzanas y 130 de azúcar. Resultó ser medio litro. Estoy un poco amargada, mi sobrina es justa, pero mi esposo es dulce. ¡Así que por favor! Esperaré a que madure la mayor parte de las manzanas del pueblo y volveré a cocinarlas. No toma tiempo en absoluto, logré cocinar la mermelada y recordar el caviar, colar la compota y embotellarla. ¡Gracias!

Bueno, aquí me sentí honrado!

Veronicek, ¡oh, qué bueno que también hiciste esta mermelada! y me di cuenta de que esta receta es para aquellos ocupados como tú ... que hacen cien cosas al mismo tiempo.Estoy muy contento de que te haya gustado el proceso y la mermelada en sí. Y con el azúcar tienes que hacer como siempre. Bueno, no me corresponde a mí enseñarte.

[Lyudochka]

Lyudochka, elaborado según tu receta una mermelada de manzanas y ciruelas amarillas y rojas por la mitad. Resultó genial. Y no tanto tiempo. En lugar de 3-4 veces durante 8 minutos, lo pongo 5 o 6 veces. Puse 340 gramos de azúcar en 1 kg de puré. Mezclé antes del azúcar. Mientras estaba en el frasco, estaba moviendo la mermelada por los bordes del tazón. En general, super.

[Tata]

Tata, ¡Bueno, eso es genial! La mermelada se obtendrá de todo, incluso de materias primas líquidas. Por supuesto, tomará un poco más de tiempo retorcerlo, pero la mermelada seguirá siendo súper buena. Estoy muy contento de que todo te haya salido bien y de que te haya gustado el resultado. Cocine más mientras la cosecha se vierte bajo sus pies.

Por cierto, yo también estoy en sus filas ... Es cierto, mi primer panqueque resultó tener grumos ... Hice mermelada del resto del desagüe, así que la quería más espesa ... Y ... Sobreexpuesta ... La masa después del enfriamiento se volvió dura , como el caramelo, por el 4º día que he estado remojando el frasco, espero que el proceso se complete en un par de días. Y hoy, desde el primer Antonovka que cayó al suelo, intenté hacer un poco. Parece funcionar. Mañana lo intentaré))

[Venera007]

Por cierto, yo también estoy en tus filas ...

Venera007, Tanechka, ¡bienvenido a las filas de los amantes de la mermelada de microondas!

Después de enfriar, la masa se endureció, como caramelo, por el 4º día que he estado remojando el frasco, espero que el proceso se complete en un par de días.

Tanyusha, sí ... aparentemente, ¡se esforzó mucho! Pero nada, pero la experiencia ahora está disponible. Lo único extraño es que el frasco no se moja. pero nada, mojarse, donde ir.

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También hice el relleno para el pastel de Lenochkin Tim. encontré sobras de manzanas y ruibarbo en la nevera. Resultó una delicia !!! Solo resumió bien, con mucha fuerza, esta tontería.
lappl1, Lyudochka! ¡De nuevo, muchas gracias!

del primer Antonovka que cayó al suelo

¿Dónde puedo encontrar tal Antonovka?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ¡a tu salud! Estoy muy contento de que me guste la mermelada.

¿Dónde puedo encontrar tal Antonovka?

Es solo con nosotros ... Ven, cargaré el coche - otro ...

[Ludmila]

Ludmila, La sobreexpuse muy bien .... Sabía como una mezcla de azúcar quemada y ciruelas. No necesité verter esta masa en un frasco, sino en papel de hornear ... Habrían resultado deliciosos caramelos ... Y así todo se pegó al frasco))
Mirabelven, cargaremos el trailer)) mamá tiene muchas manzanas este año. La visitamos el fin de semana.

[Tatyana]

Lo sobreexpuse muy bien ... Sabía como una mezcla de azúcar quemada y ciruelas.

Tatyana, sí ... Resulta que la ciruela puede estar sobreexpuesta ...

[Tatyana]

TatyanaOh, tírame un par de cubos de manzanas de mamá
Afortunadamente, hay un mercado marroquí en Bruselas.

[Vika]

Vika¡Y consigue un par de mí!

¡Saluda a mi hermana! Trabaja en Lieja en la Cruz Roja.

¡Luda! ¡Pues somos compatriotas de tu hermana!
Bueno, todo, estoy esperando significa 4 cubos de manzanas

¡Pues somos compatriotas de tu hermana!

¡Vika, entonces no saldremos con cuatro cubos! ¡Envío KAMAZ!

[Vika]

Vika, ¡captura cuánto pescas!
Ludmila, sí, tal vez, ¡no pensé que tal vez quisiera hacerlo más grueso! Hecho por: lol: deberes sobre mi

[Tatyana]

Tatyana, casa, son así, todavía se reirían de nosotros ...

¡Nunca hubiera imaginado hacer mermelada en el micrófono!
¿Se evapora rápidamente?

[kolobok123]

kolobok123, lo suficientemente rápido y, lo más importante, no se preocupe por lo que lo impulsará. Ahora constantemente hago mermelada y mermelada. Solo hay 1 inconveniente, solo una lata del producto terminado a la vez. Pero no necesitas pararte frente a la estufa))

Lyudochka, hoy probamos puré de manzana. Esto es algo: tierno, sabroso, moderadamente dulce, muy fragante. Olía a verano. Comieron con cucharas, algunas envueltas en panqueques. Recetas definitivamente favoritas. Definitivamente haré mucho. Gracias de toda la familia. (La foto no está cargada de ninguna manera. La insertaré más tarde).

Esta mermelada también se ha convertido en mi favorita, comemos con cucharas y hacemos tartas con ella

Como prometía la foto. Lyudochka, eso es lo que queda de la lata de puré.

[Lyudochka]

Lyudochka dile a pzhl. y si lo hace sin azúcar, ¿puede mantenerlo caliente, no fermentar?
¿Quiero hacer uno de manzana y ciruela?

Añadido el martes 12 de julio de 2016 05:29 PM

¡Así que leo todo, todo está claro!
¡Boom para probar!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, puede, si se pone en frascos esterilizados y se enrolla.Se mantiene perfectamente caliente. Comprobado. Solo que primero los haga por separado, me refiero a las manzanas, por separado, y las ciruelas, por separado. Las ciruelas dan mucho jugo, por lo que primero debes colarlas. Vea esta receta para saber cómo hacerlo:

Mermelada espesa / puré de bayas jugosas (frutas, verduras) sin espesantes en el microondas (por ejemplo, albaricoques y cerezas) (lappl1)

Y las manzanas se mantendrán al margen un poco mientras liberamos las ciruelas del exceso de jugo. Y luego, cuando escurras el jugo de las ciruelas, mezcla todo y hierve hasta que espese, lo que necesitas. Tal vez no necesite reducirlo en absoluto. solo hierve y enrolla ..
Estoy haciendo esto ahora: mezclo manzanas con ciruelas, con albaricoques, con cerezas, con melocotones, con albaricoques. Resulta muy sabroso.

[lappl1]

lappl1¡Muchas gracias Lyuda!

Entonces, traje un informe, lo cociné a partir de manzanas, ciruelas y jugo de naranja para probar, puse todo junto y lo puse en el microondas varias veces, en el proceso de blendar, todavía necesito pelar las manzanas, las cáscaras quedaron y al final agregué 1 cucharada. l. azúcar, de lo contrario, sácate los ojos ...
En general me gustó, rápido y nada difícil, gracias



Sí, lo puse en el frigorífico, porque planeo hacerlo en un futuro próximo ...

Y hice puré de relleno blanco sin azúcar. Agrio ... No podía entender cómo resultó tan dulce y aromático el año pasado, y luego recordé que lo hice de la pepenka de mi madre, y ni siquiera me quité la piel. Decidí hacer mermelada (nuevamente con relleno blanco). 1,5 kg. Agregué 2 vasos de azúcar (fideos), jugué con él a la medianoche, no quería hervir de ninguna manera, lo herví por la cantidad de veces que señaló Lyudochka. Resultó ser un atasco. PERO, mis cositas, que me molestaron por el puré de papas del año pasado, se las estaban comiendo en ambas mejillas (incluso la 1.9 más pequeña). En resumen, hay felicidad, y cuando existe una forma tan libre de estrés de deshacerse de las manzanas, es solo una especie de emoción (si tan solo alguien más limpiara las manzanas por mí). Ahora necesito colar a mi esposo para que exprima el jugo, quiero hacer fibra. Algo que gramadier planea ...

[Ludasik]

Ludasik, cocinar no es un problema, quien limpiaría y cortaría

[Trishka]

Trishka-Ksyusha, Ludasik-Luda, chicas, perdóname por reaccionar tarde a tus mensajes - No tengo Internet desde hace casi un mes. Pero estoy muy contento de que hayas seguido mi receta. ¡Gracias por eso! ¡Y gracias por los informes! ¡Cocina mermelada para la salud! La temporada de la manzana apenas comienza. Se puede hacer mucho.

Entonces, traje un informe, lo cociné a partir de manzanas, ciruelas y jugo de naranja para probar, puse todo junto y lo puse en el microondas varias veces, en el proceso de blendar, todavía necesito pelar las manzanas, las cáscaras quedaron y al final agregué 1 cucharada. l. azúcar, de lo contrario, sácate los ojos ...

Trishka, Ksyusha, bien hecho, improvisa sobre la marcha. Curiosamente, ¿pero el jugo no interfirió mucho con la masa hirviendo? Y sí, las manzanas aún deben pelarse; si no licuadoras, todavía sentirás la piel.
Ksyusha, ¡gracias por la foto! ¡Tu mermelada se ve muy apetecible!

Decidí hacer mermelada (nuevamente con relleno blanco). 1,5 kg. Agregué 2 vasos de azúcar (fideos), jugué con él a la medianoche, no quería hervir de ninguna manera, lo herví por la cantidad de veces que señaló Lyudochka.

Ludasik, Me pregunto cómo. Y hice mucho de esta mermelada con el relleno blanco. Y rápidamente lo reduje. En general, este año hice manzanas de verano de acuerdo con la receta de jugosas bayas y frutas. Espolvoreé un poco de azúcar, lo desplacé tres veces durante 5 minutos y luego arrojé la masa en un colador en un tazón. Decente para que el jugo se fue. Y luego se redujo rápidamente, en 15 a 20 minutos. Entonces, Lyudochka, trata de hacer esto. Verás lo rápido que resultará todo. Aunque, probablemente, el relleno blanco ya se acabó.

PERO, mis cositas, que me molestaron por el puré de papas del año pasado, se las estaban comiendo en ambas mejillas (incluso la 1.9 más pequeña).

¡¡¡ACERCA DE!!! ¡Y esto es lo más importante! ¡No puedes engañar a los niños! Así que resultó muy sabroso. Me alegro mucho de que los niños comieran todo con gusto.

si tan solo alguien más me pelara las manzanas

cocinar no es un problema, quien limpiaría y cortaría

Sí chicas, esta es la parte más difícil de esta receta. Sin embargo, debe cortar y limpiar para cualquier método de cocción. Entonces, elegimos la forma más fácil.

Necesito colar a mi esposo para que exprima el jugo, quiero hacer fibra. Algo que gramadier planea ...

Ludasik, ¿persuadido? La fibra es algo bueno. ¡Hice mucho este año!

También comencé la temporada de manzanas. Rayas de canela esparcidas. En la mañana antes del trabajo logré hacer 3 latas de 800 gramos. No escurro nada, estas manzanas son muy buenas porque tienen poco jugo y mucha dulzura. Solo limpio, espolvoco un poco de azúcar encima, 100 gramos por porción y me desplazo 2 veces durante 10 minutos. Revuelvo después de los primeros 10 minutos. Luego inmediatamente le doy la vuelta y lo enfrío con un frasco esterilizado (también enrollado en el microondas). Así, en un mes puedes preparar 100 tarros sin colar, lo he estado haciendo durante tantos años.

Añadido miércoles 10 de agosto de 2016 02:27 PM

Encontré una foto ...

Hace muchos años que hago manzanas en el microondas, le pongo muy poca azúcar, me lo puedes poner todo.

La foto muestra una porción de azúcar por 800 gr. tarro.

Mi informe (manzanas -1,5 kg, azúcar 1,25 tazas):



¡¡¡Ni siquiera esperaba un resultado tan bueno !!! Se tarda más en pelar y cortar manzanas que en cocinar mermelada

Lyudochka, gracias por la excelente manera de procesar la fruta.
Iré a pelar las manzanas una vez más
Intentaré cocinar mermelada con 2 kg de manzanas, para que dos setecientas sean suficientes.

Añadido jueves, 11 de agosto de 2016 2:53 PM

El microondas está muerto hoy. Con suerte, por el hecho de que tiene 12 años. Gira, pero no calienta

Lyudochka, y ahora estoy cocinando con ciruelas. Después de la segunda ebullición, perforé todo con un licuador. Me gusta mucho el color. Ahora está hirviendo con azúcar. Informaré sobre el sabor más tarde. Por dos kg. ciruela poner dos vasos de azúcar.

Ludasik, no es un problema cocinar, ¿quién limpiaría y cortaría?

Lo corté yo mismo, le compré un pelador de manzanas a mis compañeros del río Amarillo y no conozco ningún problema.

[Yuri]

Yuri, ¿y esta unidad también corta gusanos?))

¿Esta unidad también corta gusanos?))

Y para qué sacarlos, decía mi abuela: "El gusano no es el que comemos, sino el que nos come". Hubo una digresión lírica. Mire los videos de YouTube y usted mismo descubrirá cómo eliminar no solo los gusanos, sino también las partes no comestibles. Y la cáscara se seca y se compota de otras partes.

Hizo un híbrido de dos recetas modificadas, por así decirlo. La ciruela deshuesada se hirvió dos veces durante 10 minutos en una micra como máximo, luego se homogeneizó con una licuadora (relativamente), se le agregó azúcar 1: 1, cacao en polvo (no hay chocolate en la casa y vaya a la tienda) y nuevamente a un máximo de 10 minutos. ! ¡Así que hace calor! ¡Puedo imaginar cómo será cuando se enfríe! (si es digno)

[lappl1]

lappl1, gracias por la receta. Hoy se elabora con ciruelas y melocotones. Ahora siempre haré eso.

[kil]

En la mañana antes del trabajo logré hacer 3 latas de 800 gramos. No escurro nada, estas manzanas son muy buenas porque tienen poco jugo y mucha dulzura. Solo limpio, espolvoco un poco de azúcar encima, 100 gramos por porción y me desplazo 2 veces durante 10 minutos. Revuelvo después de los primeros 10 minutos. Luego inmediatamente le doy la vuelta y lo enfrío con un frasco esterilizado (también enrollado en el microondas). Así, en un mes puedes preparar 100 tarros sin colar, lo he estado haciendo durante tantos años.

kil, Ira, bueno, eres una heroína, haces cosas antes del trabajo, e incluso en blanco. Se puede ver que eres una alondra. ¡Bien hecho! Recuerdo esta foto tuya del antepasado. Gracias por recordarme.

¡¡¡Ni siquiera esperaba un resultado tan bueno !!! Se tarda más en pelar y cortar manzanas que en cocinar mermelada Lyudochka, gracias por la excelente manera de procesar frutas

Lenusya, ¡a tu salud! Me alegro mucho de que le haya gustado este método de preparación de mermelada. Cocina más, en invierno, come todo con gusto.

Lyudochka, y ahora estoy cocinando con ciruelas. Después de la segunda ebullición, golpeé todo con un licuador. Me gusta mucho el color. Ahora está hirviendo con azúcar. Informaré sobre el sabor más tarde. Por dos kg. ciruela poner dos vasos de azúcar.

Natalia-65, Natasha, ¿qué hiciste allí? ¿Gustó?

Hizo un híbrido de dos recetas modificadas, por así decirlo. La ciruela deshuesada se hirvió dos veces durante 10 minutos en una micra como máximo, luego se homogeneizó con una licuadora (relativamente), se le agregó azúcar 1: 1, cacao en polvo (no hay chocolate en la casa y vaya a la tienda) y nuevamente a un máximo de 10 minutos. Resultó algo increíble. ! ¡Así que hace calor! ¡Puedo imaginar cómo será cuando se enfríe! (si es digno)

Radushka¡Oh, qué lindo que te haya gustado! Y también cociné esa mermelada, solo con chocolate y también con ciruelas verdes. Pensé que sería amargo, pero resultó súper sabroso. Eh, es una pena que hice poco, y no hay más desagüe ...

gracias por la receta. Hoy se elabora con ciruelas y melocotones. Siempre haré esto ahora

Catwoman, ¡a tu salud! Usa la receta y deléitate a ti y a tus seres queridos con delicioso.

Añadido el viernes 19 de agosto de 2016 06:26 PM

El microondas está muerto hoy. Con suerte, por el hecho de que tiene 12 años. Gira, pero no calienta

Lenusyay ¿cómo van las cosas en casa con estrés? Una vez tuvimos esto también: de repente dejó de calentar. Mi hijo compró uno nuevo, la misma historia, no calienta. Medimos el voltaje en la red y hay 180 en lugar de 220. Eso no es calefacción. Y por qué la tensión cayó repentinamente de la noche a la mañana, no lo sabemos. Pero el estabilizador de voltaje salvó el caso.

Compré "3 en 1 pelador de manzanas pelador de frutas máquina de cortar" en aliexpress y ahora las cosas van más rápido.

[xelena5]

xelena5Lena, me pregunto cómo se las arregla esta cosa con un esparcimiento lleno de gusanos y torcido, pero aún reciclable. Y entonces Yuri198 Lo envié a YouTube para ver por mí mismo cómo se las arregla el dispositivo con tales manzanas. Me gustaría saber de primera mano cómo va el proceso y no ver videos, que ni siquiera se pueden ver por la debilidad de Internet.

[xelena5]

xelena5Lena, me pregunto cómo se las arregla esto con un esparcimiento lleno de gusanos y torcido, pero aún reciclable. Y entonces Yuri198 Lo envié a YouTube para ver por mí mismo cómo se las arregla el dispositivo con tales manzanas. Me gustaría saber de primera mano cómo va el proceso y no ver videos, que ni siquiera se pueden ver por la debilidad de Internet.

lo que corta la cáscara independientemente, entra y sale, solo las manzanas blandas se deshacen. No es adecuado para una mujer china, cortará gran parte del medio.

[lappl1]

lappl1¡Lyudochka vino corriendo aquí para expresarte mi profunda gratitud por la receta de mermelada! Resultó SUPER y es muy fácil y agradable hacerlo Por favor, publíquelo con una receta separada Para que pueda marcarlo y enviarle la búsqueda
Aquí está mi deliciosa mermelada. Las chicas sí, no te arrepentirás, tengo manzana-ciruela. Tardaron 2, 5 horas en el horno. Con la puerta entreabierta.

Traigo Lyudmilka ¡Muchas gracias por la receta! Lo hice varias veces y, al parecer, perdí la guardia. Las primeras veces seguí las precauciones, pero hoy no. Los platos se pegaron al plato del microondas y querían caerse, lo agarré y el contenido de la cacerola se derramó sobre mí. ¡¡Ten cuidado!! Y de nuevo estoy asombrado de las chicas de este sitio que no solo dan una receta, sino que también escriben precauciones. Salud para todos !!

Añadido lunes, 19 de septiembre de 2016 00:50

Cada vez que quiero insertar una imagen de mermelada, pero no tengo tiempo, se come todo)). Solía ​​hacerlo para la familia, no me gustaban los jam-jams, pero en esta versión les gusta mucho !! ahora soy adicto (en detrimento de mi figura), y las abuelas piden mermelada según esta receta. Y me siento bien, la receta no es nada complicada !!!

Intenté usar mermelada de Antonovka de acuerdo con esta receta de malvavisco Belevskaya, ¡todo salió genial! Siento que prepararé muchas latas para el invierno.

[Nija42]

Nija42, Natasha, ¿cómo lo hiciste?

[Nija42]

Nija42, Natasha, ¿cómo lo hiciste?

Lo siento, no puedo insertar el enlace. Mire el mismo foro en la sección "Recetas para la secadora eléctrica": el tema "Malvavisco de manzana" Belevskaya "en Ezidri".