Piel de cerdo al ajillo

¿Puede decirme cuánta "materia prima" necesita si llena el jamonero Teskomovsky? Vi lo que alguien estaba haciendo en él.

¡Así que está diseñado para 1 kg!

[Elena]

Elena, si, despues de esta pregunta, ya he hecho
Lo principal es no cerrarlo con una tapa de resorte, por lo que el peso de las materias primas va desde 200 gramos hasta unos doscientos kilos.
La primera vez que presioné el estuche con un resorte (¿es ahí donde estaba mi lógica en ese momento?), Era imposible masticar, tenía que digerir y no hacía tanto calor.

Oh, gracias, ¿la ingesta de carne en gelatina afectó de alguna manera el cabello? Esto desarrolló aún más el pensamiento

Oh, no lo sé)) Es gruesa, TTT)), y los caballos se cortan las crines)) Las colas son gruesas, sí)).

Queridas mujeres, ¿saben que el ácido hialurónico se obtiene de las pieles de cerdo, que luego deben comprar para mejorar el estado de su piel, en costosos cosméticos y farmacias? Y aquí está la sustancia más esencial para la belleza de la piel, e incluso en todo tipo de golosinas, ¡casi gratis! En China, la piel de cerdo se vende al precio de la carne y las mujeres chinas saben por qué. Creo que si les das a tus maridos esos platos con frecuencia, pronto se volverán más jóvenes.
PD Y por las recetas, gracias, probaremos.

[hyal]

ácido hialurónico

Probablemente, hyalcontrol de daños, Igor? Bienvenido al foro! Y este plato también es útil para enfermedades articulares, fracturas y osteoporosis.

Hola todos. Agregaré una mosca en el ungüento. No puedo quedarme callado. No soy médico, por supuesto. Pero siempre ahí, como dicen. Comer esos alimentos una vez, bueno, dos veces al mes sigue siendo nada. Pero es poco probable que esta técnica corrija algo en el cuerpo para mejor. Pero todos los días, e incluso durante mucho tiempo, un mes o más ... El cabello o las uñas pueden ser mucho más costosos que el corazón, los vasos sanguíneos y los cerebros asociados. Lo siento. Después de todo, después de una comida así, el ataque cardíaco y el accidente cerebrovascular se acercan mucho más. El cabello se puede reemplazar con una peluca, uñas: postizas. Espalda: trate con glucosamina y condroitina. Y para cambiar el corazón y el cerebro en tal volumen aún no se ha inventado. Si bien la receta en sí es excelente, no confunda alimentos y medicamentos. Como dijo allí alguien genial: cualquier medicamento puede convertirse en veneno ...

[Marcella]

Bueno, en primer lugar, nadie convence a nadie de que se lo coma todos los días, y es imposible, y en segundo lugar, Marcella¿Qué te asusta de este plato? ¿Gordo? Él no está allí, se derritió durante la cocción. Y el resto es colágeno sólido, del cual no hay daño.

No, no estoy diciendo que algo dé miedo. No creas que el plato es solo de mi gusto. Estoy en contra del uso frecuente de tales alimentos. No creo que esté muy sana. Y no para tratar y eliminar las imperfecciones cosméticas. Hay cosméticos para esto. O alimentos más suaves. Y la receta es buena: solo come, no te traten.

Estoy en contra del uso frecuente de tales alimentos.

Marcela con el mismo acierto Puedes escribir esto en cada receta (puedes encontrar daño en todas partes), ¿y si alguien se lo come todos los días?

[Tumanchik]

TumanchikNo dije nada, pero lo primero que pensé fue que era imposible comer papas todos los días, ni un solo producto sería útil si solo lo hubiera.

[Jirafa]

Jirafa, Yo, con mi propia experiencia, - mis uñas se exfoliaron terriblemente durante varios años - ahora probablemente pueda abrir un frasco con mi uña)))). Comí carne en gelatina todos los días durante un par de meses en el verano.
En nuestro establo hay un caballo con dolor en las piernas: la cita con el médico es administrar gelatina en cursos. Unos meses de toma (el animal ya está saltando como un joven), los ligamentos, el cartílago están volviendo a la normalidad.

¿Me equivoco o estás leyendo mis mensajes con mucha atención? Vuelva a leer la última página completa. Hay muchas cosas interesantes.

Niebla, no dije nada

¿Por qué estoy tan desenfrenado?

y las patatas son imposibles de comer día tras día

si, tal vez, tal vez ... si tu ... Bulbash

Y no coma alimentos grasos por la noche. Buena noche bien alimentada

Revisado.
¡Multa!
Además, agrego rodajas picadas de pepinillo de zanahoria hervido y aros de aceitunas.
Hago un rollo de la siguiente manera:
Pongo la masa fresca en el papel de aluminio doble, introduzco los ingredientes y lo envuelvo bien en un tubo esquimal y en el congelador. Necesitas sal bien.
Cuando vienen amigos, es divino con vodka. ¡Todo se derrite en tu boca!

De alguna manera la receta pasó de largo, pero compro una pata o dos del matadero, la corto en el congelador y siempre le corto la piel y se la doy a un amigo por perro (mis perros no pueden), ¡pero aquí están! ¡¡No lo devolveré !!

[Tía besya]

Tía besya, bueno, semensemenych! ¿Y dónde estabas mientras la gente compraba pieles, orejas? Haz una carrera y únete al deleite general.

[Bimber]

Bimber, exactamente. Las aceitunas deben ir allí.

Y cuánto de esta piel se tiró ... Por qué la receta no se ha cumplido antes
Es hora de ir al mercado y cocinar las pieles con las pieles.
Gracias por la receta.

Gracias por la receta de este bálsamo.

[Zachary]

Zachary, como siempre, todo es delicioso, hermoso y colorido contigo.

Gracias al autor por la receta.
Resulta que las pieles se pueden comprar en las carnicerías, no se muestran en la ventana, hay que preguntar.

¡Guau, queríamos que la manteca se enfriara!
Presionado en Belobok, que durante mucho tiempo ha estado acumulando polvo en el rincón más alejado
Compré pieles en el departamento de carnes a 50 re el kilo.
Ahora pensé, ¿puedo congelar este manjar?

Ahora pensé, ¿puedo congelar este manjar?

Cociné mucho, congelado y cortado en trozos. Todo se descongela perfectamente sin cambiar de forma ni sabor. Congelar sin problema.

[Zachary]

Zachary, ¡muchas gracias!

Compré pieles en el departamento de carnes a 50 re el kilo.

Diré más: ayer compré pieles a 5 re por kilo))) Compré tanto por 6 rublos, ¡por la noche lo conjuraré!

[Chardonnay]

Chardonnay, Me voy a mudar a Kaluga

¡Ajá, ven! ¡Los hice! Un poco subsalado, pero esto no es crítico. ¡Realmente me gustó!

¡Y no puedo comprar pieles en ningún lado! ¡Es un desastre!

Anya, preguntaste en el mercado? Tenemos que pedir en carnicerías ... La gente lleva 20 kg para alimentar a los perros, se los traen especialmente. Bueno, me metí en ese lote, me escupieron un kilogramo)

Anya, preguntaste en el mercado?

Si. Dicen que sucede, pero rápidamente lo desarman.

[Chardonnay]

La gente toma para alimentar perros

Empezaré a ladrar pronto
Chardonnay, También me subsalaron por primera vez, la próxima vez que salí más fuerte

Cambió ligeramente la imagen de las pieles. Agregué zanahorias hervidas, un manojo de perejil, un par de encurtidos y, por supuesto, ajo.

[Zachary]

Zachary¡Mortalidad completa!

Aumentó la cantidad de carne de pollo, pieles de cerdo 1kg + pechuga y patas 600g, peso 2200g.

Aumentó la cantidad de carne de pollo, pieles de cerdo 1kg + pechuga y patas 600g, peso 2200g.

Si esto funciona, la receta pronto se convertirá en algo grandioso.

[Zachary]

Zachary, Corto la carne en 4 partes, la envuelvo en film transparente, luego en una bolsa con cierre al vacío y en el congelador. Es muy conveniente para mi. bien almacenado, ahorra tiempo, sabroso y saludable.

[Ranura]

RanuraFinalmente, me reuní y preparé las pieles. ¡Delicioso! ¡A mi marido le gustó!

[lotoslotos, iris. ka,]

¡¡Oh, cuánto tiempo ha pasado !! Y las pieles han echado raíces)) ¡Es increíblemente agradable!

lotoslotos, iris. ka, , irysikf Gracias por una hermosa foto y amables palabras. Y que cada ciudad tenga una paradoja como las pieles gratis)))

BahíaMuchas gracias por la experiencia con los caballos. Y te has registrado por una razón. ¡Hay tanto aquí!

P-I-A ¡Todavía tenemos que inventar una receta para una mascarilla con pieles hervidas! Porque el ácido hialurónico es una cosa terrible y cara. Trabajaré en este tema.

Marcella, pero realmente quiere que sus articulaciones, cerebro y corazón funcionen, y desatornille los tornillos con las uñas. Solo necesitas variedad. Un poco de todo. Y más buen humor. Gracias por tus comentarios.

dopleta, sí, sí ... y no puedes comer patatas todos los días. Recuerdo una conferencia del instituto sobre química en el campo, sobre el daño de la papa en particular. Se rocía con escarabajos y este veneno en el cuerpo humano se acumula a lo largo de los años. Entonces todo va mal. Nuevamente, se necesita variedad.

Bimber, bueno, ¡acabas de recibir una versión para banquetes! Con aceitunas ... debo intentarlo. Spaisbo)

Tía besyaBueno, ahora tengo un sentimiento de culpa delante de los perros. ¡Los privaste de tan delicioso! Gracias por tu comentario)

Francevna, Belleza, también quiero hacer con carne.

Zachary, bálsamo - ¡estas son tus maravillosas fotos! lingotes de oro rectos!

Chardonnay, Olga, gracias por tus comentarios.

Rusalca, ¿Realmente espero que hayas encontrado las pieles? Rara vez se ponen en el mostrador, no se ven muy ... Tienes que preguntarle al vendedor.

Anatolyevna, esposo feliz - ¡felicidad en la familia! )))

Estuve mirando esta receta durante mucho tiempo .... No había pieles .... Y ahora lo hice sin cambios, sin adiciones. ¡Delicioso! Nos gustó. Durante mucho tiempo cociné algo así, pero no con piel, sino con orejas de cerdo. ¡Gracias por la receta!

[Ranura]

Ranura, gracias por la receta. Bueno, muy sabroso. Cociné en un cuco 1055 en modo manual durante 1,5 horas. En el proximo. Agregaré otra media hora para suavizar aún más las pieles. No hay fotos, mi esposo agradeció y no había nada que tomar.

Sangre usada para estas pieles. En general, una gran fuerza física sería))
Pero por ahora lo intentaré y como todos los demás.

La receta es muy buena, pero ahora no veo las pieles a la venta, pero veo como estas pieles de cerdo ya hechas se venden en el bazar y en las tiendas de salchichas, en forma de kerpichik. Aquí, para eso.

en el bazar y en las tiendas de embutidos se venden estas pieles de cerdo confeccionadas con forma de kerpichik.

Vika, lee la panificadora aparentemente

Vika, lee la panificadora aparentemente

Ksyusha, también pensé que la receta iba a la gente.

Leí la receta, inmediatamente corrí al mercado por las pieles, compré un kilogramo de UAH 3 cada una, pero decidí agregar más carne y compré otra pierna. En general cocinaba por 3 horas, pero las pieles se rasgaron rectas cuando las saqué de la sartén, ya estaban muy finas y blandas. Empacó todo en botellas, con capas de carne de un muslo, zanahorias hervidas, guisantes y eneldo. Solo el caldo resultó ser completamente opaco, aunque lo filtré, tal vez por la pimienta y las especias. En general, me inscribí a propósito para presumir de lo sucedido) Mañana habrá un reportaje fotográfico) Espero que todo se congele bien durante la noche)

Añadido el domingo 13 de marzo de 2016 10:19 a.m.

Algo salió mal (se congelaron mucho y cuando los cortas se rompen (¿Cuál es mi error? (

Historia, por supuesto, con estas pieles. Compré carne, de un lechón, la piel es fina, ni siquiera hay grasa entre ella y la carne, los vendedores no cortan la piel. Me lo corto en casa, lo miro y es una pena tirarlo. Así, sin esperar nada, anoté en una búsqueda en el foro "pieles de cerdo". ¡¡¡Y aquí!!!
Pero como no tenía tantos, los enrollé, los até con hilos y los sudé junto con la carne en una caricatura. Esto es lo que pasó:

Mi esposo no entiende esto, ¡pero a mí me encantaría! ¡Lo corto, mantiene su forma y también belleza!
Gracias, yo mismo no lo habría pensado

están muy congelados y cuando los cortas se rompen (

Asombroso. ¿Quizás recocido? Y desmoronarse bajo el cuchillo.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, se ve hermosa y apetecible.

Aaaaaa !!!! ¡Qué delicia y belleza! ¡Hazlo urgentemente! Y después de todo, no habría visto la receta si una de las chicas no la hubiera publicado en sus recetas favoritas :))

Gracias por la receta. Me gusto mucho. La manteca no cortó todo, y agregó estómagos de pollo y un corazón.

[Oksana111]

Oksana111, se ve muy apetecible.