Leche condensada en 10 minutos en la multicocina Steba

Intentaré hacerlo también. Lo arrastro a los marcadores. ¡Gracias, Galyus!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Para tu salud, Lenok ... mientras horneas panqueques, solo la leche condensada se enfriará ...

Cuéntame cómo pasó ...

Parece que no pasó nada, a papá le gustó. Con el tiempo, la verdad estuvo hirviendo durante unos 12 minutos.

[Aenta]

Aenta
Genial, me alegro de que la receta te haya resultado útil ... extraño en Muérdago durante este tiempo resultó hervido ...

Y termino el comprado. Tan pronto como lo tomemos, inmediatamente haré el mío))

Y termino el comprado. Tan pronto como lo tomemos, inmediatamente haré el mío))

Así es, Mashun ..., lo mejor de ti ..., entonces lo dirás ...

¡¡¡¡La belleza!!!! chicas, y si hay un poco de agua en el cuenco, ¿meter un molde de silicona y probar la leche condensada?

Hoy volví a cocinar leche condensada. La tarea era ponerse blanca. Cocine durante 15 minutos (programa de freír predeterminado), revolviendo constantemente. La cacerola estaba completamente limpia. Después de enfriar, la leche condensada no fluyó al girar. La consistencia es espesa y viscosa. ¡Delicioso!



¡Galya, gracias de nuevo! ¡Para mí, el tema de la leche condensada está cerrado!

¡Frio! ¡Ya fluía el babeo!

¡Ksyusha, la leche condensada es increíble!

[Omela]

Omela,
Ksyusha ...., belleza ...., me caí .... ...., también, como Lenka (Elena Tim) ..., el babeo fluyó ..., y lo hiciste de más, ¿verdad?

¡Chicas, gracias! La cantidad se hizo según la receta).

Lo hice la última vez con la adición de leche en polvo, resultó toffee, cocido durante más de media hora en guisado, vertí los moldes del condominio rápidamente en fuerza y ​​obtuve dulces caseros de vaca, ahora cocino gachas de leche de acuerdo con la receta de la primera página en el modo, ya pasaron 12 minutos de ebullición , comienza a espesarse, espera más

Todo, lo apagué casi de inmediato, la costra comenzó a aparecer desde abajo, estoy quemando al cachorro listo, voy a beber con café !!! En un par de días voy a cocinar de nuevo, no es por mucho tiempo para mí, perseguí a mi abuelo con leche durante 3 días, traigo cosas caseras al jardín, con crema me puse un vaso de nutella y lo cocí en una cacerola negra ordinaria con multi en la caricatura.

[Infinity83]

Infinity83
Me alegro de que la receta te haya resultado útil ...

Cuando fuimos al Mar de Azov y mi madre cocinó una perra con ella, llevamos una botella de 3 litros a casa 4 días después, vacía, éramos 2 de nuestros padres

¡Hola a todos! Primera vez que me puse dulce de azúcar. Y así, chicas, después de leer sus consejos, aprendí: no dejen de interferir y no se sobreexpongan. Retomé la preparación, una receta con la adición de leche en polvo, más 1/3 de una barra de chocolate negro (y menos azúcar). Y resultó estar delicioso. Aquí admiro

oh, algo no se insertó la foto

Aquí está mi leche condensada de chocolate

[Fenya]

Fenya
La leche condensada de Tanya es super !!!!

Aquí está mi leche condensada de chocolate

Oh, cómo quería hacerlo. Amo el chocolate amargo.

Galina, ¡y gracias de mi parte! Ya lo cociné dos veces, una porción es la adecuada para nosotros, cómela de inmediato con panqueques. Cociné a gas en una cacerola de aluminio, pero más, unos 15 minutos, no quise espesar. ¡Y mi marido también lo hizo con leche descremada! ¡El problema con la leche condensada ahora está resuelto para mí también!

[lotoslotos]

lotoslotos
Natasha se alegra de que la receta te haya venido bien ..., también la hago en porciones a la vez, lo hago por 2 segundos ..., siempre puedes repetirla si no es suficiente ...

¡Gracias de mi parte también! Es cierto que todavía no lo he probado. Pero huele genial.
Elaborado con leche casera. Tampoco quise engrosar durante mucho tiempo, ya pensaba que en vano había empezado todo en otra caricatura al azar. Pero luego todo sucedió a la velocidad de la luz.

Entonces no entiendo por qué, al mismo tiempo y en una caricatura, alguien resulta leche condensada hervida y alguien más se vuelve blanco.

[Omela]

Omela, perdón por la falta de atención, pero ¿en qué dibujo animado cocinaste leche condensada?

[Altsena]

Altsena
Alla, buena suerte ...

[Yulia]

Yulia, Lo hice en Shteba.

Irina, Ya te dije como hervir .. en los ultimos minutos no necesitas interferir para soldar.

Entonces no entiendo por qué, al mismo tiempo y en una caricatura, alguien resulta leche condensada hervida y alguien más se vuelve blanco.

Irlandés, cada caricatura tiene su propia temperatura de calentamiento, de ahí que el tiempo sea diferente ... y mucho depende del voltaje en la red ...

Y tengo un panasik, así que no funcionará ...

Aparentemente tienes que intentarlo y luego quedará claro.

[Galina (marlanca)]

Galina (marlanca), gracias por la receta! Lo cociné en la estufa durante 15 minutos, aunque lo sobreexpuse un poco, todo parecía líquido, pero cuando se enfrió, se volvió muuuy espeso. La próxima vez me limitaré a 10 minutos. Qué bueno es que ahora puedes fastidiarla tan rápido

[ganar-tat]

ganar-tat
Tanya está sana ..., pero luego se espesa muuuuuuuuuuy ...

Sí, deliciosa y nada superflua, leche condensada actual

En Panasonic, cociné leche condensada en modo guisado durante 1 hora, de acuerdo con esta receta: 1 taza de leche, 1 taza de leche en polvo, 1 taza de azúcar. Eso sí, lleva mucho tiempo, pero resulta muy sabroso.

[Tanyushechka]

Tanyushechka, ¿cuándo cocinaste, revolviste o no?

Cuando lo cociné por primera vez, lo removí un par de veces, la leche condensada resultó como caramelo. Luego lo probé antes de cocinarlo, disolví el azúcar en la leche y lo revolví cuatro veces, probablemente, la leche condensada salió como de tienda.

[Tanyushechka]

Tanyushechkay ¿cuánto se obtiene con este método en peso o en volumen?

alrededor de 400-450 ml

Chicas, ¿esta leche condensada debería resultar hervida o blanca? Cociné ayer. No salió nada que ver con la leche condensada, cuando estaba blanca se parecía más al jarabe de azúcar de la leche. Y cuando lo reduje a un color caramelo, resultó ser un caramelo, que no se puede limpiar. Normalmente cocino en una receta diferente, sale leche condensada hervida real de larga duración. ¿Quizás la leche casera tiene la culpa?

[Lenny]

Lenny
La leche condensada resulta ser de color crema claro, como una de la tienda, solo que sin aditivos ni conservantes, hay muchas fotos del producto terminado en el tema ..., y también escribes:

Y cuando lo reduje a un color caramelo, resultó ser un caramelo, que no se puede limpiar.

.... lleva a ebullición y hierve durante exactamente 10 minutos, no más ...., luego obtén "leche condensada hervida" con cristales de azúcar, el proceso de azúcar comenzará ....., ¿tal vez acabas de digerirlo?

[Galina]

Galina, después de 10 minutos acababa de tomar leche dulce-dulce, en consistencia ni siquiera me sentía como gelatina, así que tuve que cocinarla hasta que espese.

[Lenny]

Lenny,
Lino, ¿estaba hirviendo fuerte? No disminuyas el fuego de ninguna manera, hierve a máximo calor, bueno, revuélvelo .... lamentablemente no tengo leche casera, de lo contrario experimentaría, pero lo hago en la tienda 2 veces por semana, no pasó nada de eso .. ..

Qué tipo de leche condensada probablemente dependerá de la leche, se espesó para mí en 15 minutos y la consistencia es un poco de granos.

¡Eso es! Por lo tanto, horneamos pan nosotros mismos, hacemos leche agria nosotros mismos ... si tan solo pudiéramos tener una vaca en la logia ...

¡Ajá, Galyun, todavía tendría pollos, una cabra y corderos!

Y tengo un molde para pan redondo de aluminio fundido, cabe en diámetro y un poco más bajo en altura.

Quiero aclarar: en lugar de la cacerola original, ¿inserta un molde de aluminio en la multicocina? Y si la altura es un poco más baja, ¿cómo la sacas? ¿Y cuál es tu caricatura?

Probablemente también sea hora de cocinar tu leche condensada, pero mi MV no es Shteba. Gran Panasonic y pequeño Redmond. Ahora terminarán el comprado, luego experimentaré

Quiero aclarar: en lugar de la cacerola original, ¿inserta un molde de aluminio en la multicocina? Y si la altura es un poco más baja, ¿cómo la sacas? ¿Y cuál es tu caricatura?

Si.Lo saco con agarraderas a corta distancia (lo presiono contra las paredes y las presiono, al mismo tiempo que cambio la forma hacia arriba). No es difícil. Dibujos animados - Panas.

[Anna1957]

Anna1957, ¡clase! También tengo Panasonic. ¿Y en qué tema puedes mirar tales formas?

marlanca, ¡gracias por una receta de leche condensada tan maravillosa! Solo que ahora lo hice, ¡ya hace frío y la nieta LO HA APRECIADO! Fabricado en Panasonic en el modo "Cocción al vapor". Al principio, la masa no quería aumentar: gorgoteaba, pero no hacía espuma y no había una cuenta regresiva en el multicooker. Cerré la tapa y quité la válvula. Después de un par de segundos, comenzó el proceso, comenzó la cuenta atrás y ya no me atrevía a cerrarla, porque tenía miedo de que la masa fluyera por el borde. Y todo salió genial. ¡Gracias!

Olvidé escribir: para no estropear el tazón con el calentamiento "en blanco", primero vertí la mezcla y solo luego encendí el programa de "cocción al vapor".

[*Karma]

*Karma
Lyudochka, gracias por el consejo ..., me alegro de que me haya gustado la receta ...