Caviar de calabacín "uDachnaya"

[Anastasia]

Anastasia, qué tan grueso resultó. Me alegro de que te haya gustado.)

[Omela]

Omela,

¡¡Y yo tampoco he estado aquí, creo !! También me estoy corrigiendo: cociné 2 lotes, lo enrollé debajo de la máquina de escribir, me gustó mucho. Muy. Ya me comí la mía y la marinkina marina-asti, llevado a juicio. Ella es incluso mejor que yo. Algún tipo de sabor más suave. Por supuesto, todos tendrán algunas "variaciones" en su gusto, porque los productos originales siguen siendo diferentes. Así que toma esto, querida, de mí así gracias !!

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Natasha. ¡Gracias! Lo hago de manera diferente cada vez. El caviar muy tierno se obtiene del calabacín joven. Pero, en cualquier caso, para mí esta receta se ha convertido en la principal con la que cocino. No cubrí nada más del calabacín, porque no podía comerlo.

[Omela]

Omela, Mistletochka, y estoy dando las gracias. También hice esta paganka ... Me la como con todo mi corazón, pero olvidé agradecerte ¡Caviar muy sabroso!

[Ludmila]

Ludmila, come para tener buena salud!

[Oksana]

Oksana Abrió el primer frasco de caviar según su receta. El color es maravilloso, la consistencia también, pero por alguna razón se pega un poco.
Cuando cociné no lo era.

[Tata]

Tata, ¿se debe al hecho de que se quemó?

Ayer también lo abrí en una botella de leche, la tapa no hizo clic al abrir y naturalmente agria. (((Las tapas son viejas, la tiré de inmediato. Y luego abrí otra botella, tan normal ... y hice clic y ¡el sabor es genial!)

Tata, ¿es por las quemaduras?

No recuerdo si se quemó o no, y no sé si la cuenta hizo clic, mi hijo la abrió. Quizás este arco fue atrapado.

¿Cebollas, tal vez, y le echaste agua hirviendo?

¿Cebollas, tal vez, y le echaste agua hirviendo?

Sí, lo hice. Quizás no lo aguantó lo suficiente. Ahora no puedo recordar todas las etapas. En algún lugar una jamba.

Bueno, ¿es completamente incomible? La primera vez ni siquiera vertí agua hirviendo sobre la cebolla y no comí nada.

Bueno, ¿es completamente incomible?

Bueno no. Mi hijo me habló de la amargura cuando se había comido casi toda la lata. Y hoy probé las sobras.

Bueno, genial, cacho, ¡no se deshaga!

cacho - ¡no tirado!

No lo tiraré. Untaré un perro a un perro.

Untaré un perro a un perro.

¿Qué te hizo el perro? ¡Cualquier cosa desagradable en su phat!

¡Devuélvemelo!

¿Qué te hizo el perro? ¡Cualquier cosa desagradable en su phat!

,

Y mi perro es muy quisquilloso, no come nada que sepa bien. Veamos que soldaba
¿No cocinaste lino tú mismo? Lo que a los rusos no les gusta el caviar de ultramar

Untaré un perro a un perro.

Bueno, si el caviar tiene un sabor amargo, eso es una cosa, y si se echa a perder, por supuesto, tírelo.

¿Por qué no lo soldaste tú mismo?

Usted sho, ella no lo hará según mi receta. ¡Tengo miedo de envenenarte!

[Ksyusha]

Ksyusha , todo esta bien. El caviar no se echó a perder. Se mantiene hermosa sin una pizca de daño. Y ni siquiera en el frío.

¿No cocinaste lino tú mismo?

No, por supuesto, ¡Dios no lo quiera!
Vaughn Melka dice correctamente:

¡Tengo miedo de envenenarte!

¡Por supuesto!
Después de lo que escribo sobre ti, no te quitaré nada de las manos. Sería extraño si no lo intentaras.

No tomaré nada de tus manos.

Vamos a tachar el lucio ???

Y ni siquiera en el frío.

Tata, también lo tengo en mi habitación.

Vamos a tachar el lucio ???

Um ... um ... no, si haces la pregunta así ...
Quizás tome una pica, que así sea, pero la corriente, Schaub no te ofenderá. ¡Lucio, el lucio es un animal útil!

¡El caviar es super! ¡No esperaba que fuera tan delicioso! ¡Y es muy fácil de preparar!
¡Muchas gracias!

[MSU]

MSU, Svetlana, me alegro de que me haya gustado.)

[Omela]

Omela, ¡bien que! La temporada ha comenzado, el porcini ya está en la estufa

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Planeé una dosis doble para mañana.

[Omela]

Omela, pero no tengo una sartén así))) No la he comprado durante el invierno

No, yo tampoco. Lo haré en dos visitas. Es solo que el calabacín debe guardarse con urgencia).

Llegué un poco tarde - muchas gracias por la receta, hice un poco, porque antes de eso el caviar no estaba muy bueno. Esta receta salió bien.

[Larissa]

Larissa, Me alegro de que me haya gustado). Ahora solo hago esta receta. Y en general, no cierro nada más. Solo caviar de berenjena, lecho con calabacín, tomates en escabeche con pepinos y tomates en su propio jugo. Y fse.)) Pero el caviar está fuera de competencia, siempre se come primero.

[Omela]

Omela, ¿cómo se hace el caviar de berenjena?
Ya he enrollado una porción de calabacín según su receta, otra porción, a pedido de los trabajadores, ya se ha comido, ¡gracias de nuevo!

[Svetlana]

Svetlana, me alegro de que me guste.
Caviar de berenjena:
Berenjena 2kg
Cebolla de bulbo 1kg
Tomates 1kg
Zanahoria 1kg
Sal 3h l.
Azúcar 9h. l.

Pelar las berenjenas, rallarlas con un rallador grueso.
Rallar las zanahorias y las cebollas y freír por separado.
Quitar la piel del tomate, picarlo.
Poner en una cacerola, agregar sal y azúcar.
Cocine a fuego lento tapado, revolviendo a fuego lento durante 2 horas. Dependiendo del tomate, agregue 0.5-1 cucharadas después de 1-1.5 horas. agua. para obtener la consistencia del caviar. Salida 5,5 kg.

Este año quiero batir el caviar ya hecho en una licuadora para que la consistencia sea más suave.
Va bien en el post con patatas.
Shl. Nos encanta la consistencia dulce, para los no amantes, el azúcar se puede omitir.

[Omela]

Omela,

Caviar de berenjena:

¡y ponlo en una receta aparte! Perdido después de todo

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, mientras lo hago, lo publicaré. No hay fotos del año pasado, todos comieron).

[Omela]

Omela, ¡muchas gracias!
Definitivamente lo haré, me encanta la berenjena
¡Tienes buenas recetas!

¡Parece que he derrotado al "escupitajo" de calabacín! Puse la olla en el esparcidor (tengo gas)! ¡Y belleza! Ya ha parado una hora y la estufa está limpia !!!

¡Parece que he derrotado la "picazón" del calabacín! Puse la olla en el esparcidor (tengo gas)!

Y si todavía lo cubre con una malla protectora, por ejemplo, esta, será genial, déjelo escupir, no da miedo. Esta es la única forma en que soy salvo

[Administración]

Administración, Tengo una malla de metal, pero no salvó de escupir (
y en el divisor y cúbralo con una tapa, ¡resultó perfecto!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Envié todas las redes a lugares no tan lejos del bote de basura
Y esta malla es diferente: es densa, grande, los agujeros son grandes (se parece más a una tapa), nunca se ha escupido una mermelada y le encanta, cuántas veces se quemó las manos con saliva de mermelada

[Administración]

Administración, ¡Gracias! Casi nunca uso la red, no hago mermeladas, así que no miré lo que hay, ¡miraré esto!

No hago mermeladas

Esta malla es buena no solo para hacer mermeladas. Lo uso activamente al hervir caviar para el invierno, así como al preparar alimentos, donde algo amenaza con salpicar con aceite, chicharrones, etc. Ni siquiera quito la red, la colgué en el armario para tenerla siempre a mano
Recomiendo a todos que compren y tal "plástico en un agujero"

¡¡El primero y más delicioso !!

Añadido el lunes 25 de julio de 2016 04:26 PM

Esta es la única forma en que soy salvo

Tatyana, ¿dónde comprar uno?

[Omela]

Omela, Ksenia: girl_love: hoy también voy a hacer según tu receta, solo quiero freír la cebolla primero. Entonces me daré de baja a gusto.

¡Ir, éxito! Por cierto, ¡tu tsukesha también fue aquí!
Shl. De la cantidad total solo debe tomarse aceite, probablemente para freír, me parece que no debe ser demasiado graso.

[Irina]

Irina, Me gusta esto! Nos gusta. Freír las cebollas y las zanahorias en la cantidad especificada de aceite. Luego agrego el calabacín y hiervo el caviar.
¡Gracias al dueño de la receta!

[Ksyusha]

Añadido el lunes 25 de julio de 2016 04:26 PM

Tatyana, ¿dónde comprar uno?

Ksyusha, busque ozono - lo compré allí durante mucho tiempo

[Ángel. Tim]

Ángel. Tim, ¡¡¡Gracias!!!
Tatyana, pero como buscar eso ?? Cual es el nombre de.

¡Ir, éxito! Por cierto, ¡tu tsukesha también fue aquí!
Shl. De la cantidad total solo debe tomarse aceite, probablemente para freír, me parece que no debe ser demasiado graso.

Bueno, por supuesto ...

[Tatyana]

Tatyana, pero como buscar eso ?? Cual es el nombre de.

Pero esta es una gran pregunta, tienen una búsqueda difícil
Posiblemente accesorios de cocina, algo para cocinar: coladores, coladores

De acuerdo, miraré desde la computadora, desde el teléfono es completamente deprimente.,))

Tiza, busque "Pantalla protectora" o "Pantalla multifuncional"
Me compré como Tanya, cien veces mejor que la malla metálica.
Aquí hay uno que tengo (aunque no es de plástico, es de silicona):

🔗

Son de distintos diámetros, pero no puedo comprar uno pequeño, tú mismo lo entiendes ...