Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

¡Gracias! Ahora está en modo de Calefacción, la temperatura está bajando lentamente, ya son 100 gramos, esperaré hasta 80-90 y luego intentaré purgar el vapor.

No debería haber presión a 90, pero si de repente la hay, lleve una cuchara de madera o una espátula de silicona y gire bruscamente la válvula hacia arriba con una flecha, y luego hacia la válvula abierta y listo)

Hoy cociné sopa de un pollo entero con pepinillo congelado) resultó muy sabroso. Vertí agua hirviendo y la presión ganó superrápido.
30 minutos en sopa, presión 0,7)
Resultó una sopa deliciosa))

¡Cociné sopa por primera vez! Todo salió bien. La temperatura bajó a 90 grados y me desahogué en silencio. Podemos suponer que se las arregló. Ahora me gusta Steba de nuevo.

[Masha]

Después del baile de ayer con panderetas alrededor de Shtebka, estoy preparando sopa de hongos con un manojo de hojas pegadas en el refrigerador. El asado fue con una explosión Masha y primavera para que pudiera prescindir de ti, pon la sopa por 15 minutos, probablemente 10 minutos serían suficientes. En general, ahora voy a ver lo que pasó y más, en algún lugar de nuestro foro, que no puedes poner una hoja de laurel de niña en una olla a presión, actúas como una hoja.

Laurel, sin dudarlo, me acosté, todo está bien, no tenía idea de que podía traer problemas ... Pero cociné la sopa de pescado por 1 minuto, luego robé el pescado, agregué todos los demás ingredientes y por otro 1 minuto a presión. ¡0.3 es excelente!

Masha! ¡No dudé de ti! Ya te has preparado tanto y nos has demostrado que puedes tomarte un respiro.

¡Elena! Pongo la hoja de laurel con calma, solo trato de sacarla después de cocinarla. Y si lo hace, entonces, para mi gusto, los platos no se deterioran por esto. Entonces, si está acostumbrado y lo ama, déjelo con calma.

[Tatiana azaza]

Chicas encontradas en una sucursal cercana Tatiana azaza escribió: ¡ten cuidado con la lavrushka en la olla a presión! Bajo presión, libera algunos aceites esenciales particularmente corrosivos que pueden arruinar el plato. Por lo tanto, es mejor rechazarlo o agregarlo, como en la estufa, al final de la cocción: purgue la presión, coloque una hoja o dos, cierre la tapa y déjela reposar.
Lo mismo ocurre con la nuez moscada.

[Tatiana azaza]

Todavía amo a todos y los abrazo con fuerza

Chicas encontradas en una sucursal cercana Tatiana azaza escribió: ¡ten cuidado con lavrushka en la olla a presión! Bajo presión, libera algunos aceites esenciales particularmente corrosivos que pueden arruinar el plato. Por lo tanto, es mejor rechazarlo o agregarlo, como en la estufa, al final de la cocción: purgue la presión, coloque una hoja o dos, cierre la tapa y déjela reposar.
Lo mismo ocurre con la nuez moscada.

Con un tratamiento térmico prolongado, los aceites esenciales de hoja de laurel le dan al plato terminado un amargor tangible, por lo tanto, en todas las recetas (y en todos los paquetes con esta especia) se dice que el lavrushka se coloca 5-10 minutos antes del final de la cocción. Al cocinar cualquier plato en ollas a presión, pongo una hoja de laurel después de que termina el programa de cocción y se libera la presión. Este tiempo es suficiente para que los aceites esenciales "saturen" todos los ingredientes con aroma y sabor.

En general, ¡todas las damas tentadoras en este Temko y en adelante!
En general, no pude resistir y ya ordené la belleza. Ahora voy a pensar en dónde raspar centímetros cuadrados del área para instalarlo.

[Cazuela de requesón]

Receta de morera
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.new#new
Cazuela de requesón

Desempaquetado. Revisé todo. Olla a presión bastante potente. Una válvula muy simple que se puede limpiar fácilmente, aunque no hay nada particularmente obstruido allí, lo cual es muy agradable.
Lo leí. Cayó en papilla en 4 minutos !!!!! No lo creo (como Stanislavsky), pero cocinaré y comprobaré.
Lo que me gustó mucho, no hay absolutamente ningún olor, no huele nada. El anillo de silicona es muy conveniente de insertar y quitar.
Probé 0.5 l de agua en Kasha, por supuesto, la papilla no se cocinará en 4 minutos, al menos 12 minutos ... bueno, eso creo.
Mañana probaré Hércules por la mañana.
Se filmó el video del conocido, un poco caótico, quería abrazarlo todo ...
Es un poco poco común y hasta ahora inconveniente que los íconos, y no las inscripciones, hubieran escrito Sopa, Gachas, etc. ... bueno, me acostumbraré.
Me ocuparé de la cuenta atrás.
Puse 0.5 litros de agua en Kasha durante 1 minuto, la presión ganó en 4 minutos, la pantalla mostró la presión de trabajo y el tiempo durante 4 minutos. Donde que ???
Cómo fue la cuenta atrás y no entendí. Luego mostró una temperatura de 120 grados, luego la temperatura comenzó a bajar ... en general, lo entenderé, anote todo.
En general, me gustó la olla a presión. Quién es Shtebik o Shtebochka, aún no lo he entendido. Fabricado con alta calidad.

Tanya, bueno, finalmente la sacaste de la caja !!!
Nunca lo puse por 1 minuto, así que no puedo decir)) Tendré que intentarlo, lo que me mostrará))
Y la calidad de construcción es muy buena, sí)

[Salmón con patatas y queso]

Y tengo para cenar
Salmón con patatas y queso
Expondré la receta
Mientras tanto, la foto) yummyoooooo !!!

[Lenus, Masha]

Gracias, Lenus, Masha
La calidad del plástico es muy agradable. La construcción es buena
Mañana por la mañana pondré 5 o 4 copos de cereal (no recuerdo), el paquete dice cocinar por 10 minutos, haré las pruebas de la mañana, haré una foto.
¿Los minutos 5 probablemente deberían establecerse?
Puse 6 minutos en Brandos, la papilla es super-duper, no sé aquí ... Estoy un poco perdido por las velocidades declaradas
Mezcla, el salmón es delicioso, especialmente con queso y patatas.

Tanya, establece 4 minutos. Bueno, eso creo. También tengo esos copos por ahí, pero por alguna razón no me gustan mucho)

Tanya, establece 4 minutos. Bueno, eso creo. También tengo esos copos por ahí, pero por alguna razón no me gustan mucho)

Empezaré con 4 y luego veremos.
Tengo dos libros de recetas incluidos. Aquí, según el libro de Nureeva, simplemente ponga las hojuelas de avena durante 1 minuto.

[Salmón con patatas y queso]

Y tengo para cenar
Salmón con patatas y queso
Expondré la receta
Mientras tanto, la foto) yummyoooooo !!!

La receta esta lista
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295670.0

Muchos tienen un Shtebka con mal funcionamiento, matrimonio. Mi vapor definitivamente tiene errores, tan pronto como lo probé, y mucha agua y menos, y con o sin rejilla, la válvula El esposo desarmó y montó, todavía escupe y emite un pitido. Bueno, está bien, no usaré este programa, puedes emparejarlo en cualquier lugar ...
No devuelva Shteba por esto ...

Y hoy cociné en el programa "carne" OSSO-BUKO del libro de recetas de Dianova (aunque con sus propias enmiendas) resultó delicioso, hermoso, Shtebka en voz baja, siseó con ternura, le dijo gracias.
Chicas, tomé fotos (en el teléfono), quería publicarlas, pero son tan poco apetitosas ... una especie de asqueroso, pero de hecho, un plato bastante hermoso, así que no lo publicaré para no deshonrar
Sí, y lo que realmente me sorprendió y me gustó fue que los tomates cortados en trozos grandes no hierven en 45 minutos.

Victoria, quería preguntar sobre el modo de vapor, ¿está contando o no?

Chicas, hola. Dime, ¿alguien ha probado ya cocinar con una presión de 0,3 bar? Comparta sus impresiones) ¿Es realmente necesaria esta opción? ¿Hay algo que sea 0,3 mejor que 0,7?

Dime, ¿alguien ha probado ya cocinar con una presión de 0,3 bar?

Hoy, por el bien del experimento, decidí sacar manzanas. Lo puse a hervir a fuego lento durante 1 hora 88 *: no se cocinaron en absoluto, solo se había ido el azúcar, luego 10 minutos. en el modo "verduras. Las manzanas están cocidas, pero permanecen intactas. Creo que para guisos delicados de verduras, la presión de pescado de 03 bar es bastante adecuada".

Chicas, hola. Dime, ¿alguien ha probado ya cocinar con una presión de 0,3 bar? Comparta sus impresiones) ¿Es realmente necesaria esta opción? ¿Hay algo que sea 0,3 mejor que 0,7?

He cocinado la sopa durante 1 minuto a 0.3.Pescado con zanahoria y cebolla entera, 1 min. 0,3 bar. Luego saco el pescado, lo arranco de las espinas, pongo todos los demás componentes - de nuevo 1 min, 0,3 bar, no sangra a la fuerza la temperatura 91 grados - lo abro y listo. Puedes poner una hoja de laurel (y la empujé enseguida, pero todo estuvo bien). Creo que es un modo muy necesario. Para todo tipo de copos de rápida digestión y todo el pescado ...

Ayer estuve pastando ahí hasta las tres de la mañana, muchos de ellos tuvieron problemas con problemas, matrimonio. Mi vapor está absolutamente fallado, en cuanto lo probé, tenía mucha agua y menos, y con o sin rejilla, la válvula El marido desarmó y montó, todavía escupe y chirría ... Bueno, está bien, no usaré este programa, puedes emparejarlo en cualquier lugar ...
No devuelva Shteba por esto ...
No creo en los desperfectos, sin entender, se empiezan a entregar ... Cuántos malentendidos hubo: arde, luego no empieza la cuenta atrás. Entonces todo salió bien ... todo saldrá bien para ti, todo irá bien.

Mi video conocido de Shteba, tengo muchas expectativas, pero hasta ahora solo conocimiento y primeras impresiones visuales. Exteriormente, me gusta mucho, pero ya veremos cómo irán las cosas más lejos.

Chicas, aquí hay un tema aparte en Su-Vid. Escribamos allí para no tapar el tema de la olla a presión.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.new#new

¡Llegó mi personal! Inmediatamente una pregunta: ¿no hay un compartimento en el que se vierte agua para vapor? ¿Vapor del agua que se incluye en el plato? ¿O dónde necesitas llenarlo?

El vapor es creado por el jugo que se desprende de la carne o las verduras. Bueno, la sopa está en el agua)) por lo que no debería haber un compartimento)
Te felicito por lo nuevo)
Sí, si salió un poco de jugo, entonces agregamos un poco de agua al bol, pero un poco)

¡Empecé el personal en el bigus! Todo salió bien la primera vez, publiqué la receta y las fotos paso a paso en un hilo con nuestras recetas.

Impresiones:
1. Me gustó mucho el diseño, aunque definitivamente no lo compré por esto
2. Quedé muy satisfecho con el cuenco de acero inoxidable. Inmediatamente opté por un tueste complejo y todo funcionó muy bien SIN agregar líquido adicional. Estoy muy contento, porque tenía miedo, a pesar de las buenas críticas.
3. El personal es simple y fácil de usar. Todo es intuitivo, las instrucciones son buenas.
4. El tiempo realmente se acorta. Bigus se cuece durante unas 2 horas, cuesta 30 minutos. E intentaré 15 más, pero solo más tarde.

Todavía no veo ninguna desventaja.

Me alegro.

Chicas, tengo un sombrero, pero no sé cómo abrirlo.

Gire la tapa en sentido antihorario mientras sostiene el asa
La tapa debe estar de lado y luego simplemente levántela por el asa.

Las instrucciones dicen que la caricatura debe colocarse sobre un sustrato resistente al calor. ¿Se está calentando la superficie sobre la que se encuentra o qué?

No, nada se calienta. Me lo merece. Tal vez signifique en la estufa cuando la pones, aunque no.
La traducción puede no ser precisa)

[A-liona]

A-liona! Está escrito de esta manera para todos los dibujos animados. Tengo un soporte múltiple directamente en el PMM.

Hoy cociné una sopa de guisantes, hice una fritura en el prog, puse encima papas y guisantes SECOS (lavados por supuesto), saqué, agregué una hoja de laurel, vertí agua caliente al máximo, el programa de sopa es de 30 minutos, la sopa FSE está lista, los guisantes se hierven a la basura y patatas en trozos

Ayer tuve chicas, las hice en Brandik y en Štebik
No conozco la receta, no la necesito ??? Todo parece estar claro allí, pastel y pastel.
Carne picada frita en Štebik (no usé Asar correctamente, no me mostró el tiempo atrás, pero estaba muy bien frita)
Cocido al vapor durante 8 minutos

Tanyush, ¿qué tipo de rollos son estos? ¿Manty chi khinkali? (desde)

Ayer cociné papilla en antiadherente, hoy en acero inoxidable y por menos leche. Hoy me gustó menos la papilla que ayer ... está espesa ... o seleccione proporciones de cereal / líquido y tiempo, pero lo más probable es que para copos de avena 6 minutos

Las niñas y yo incursionamos en la carne ayer en Shtebe, freímos por un lado durante 5 minutos, volteamos la cebolla y los tomates por otros 5 minutos, el queso encima y la carne durante 5 minutos, la válvula se cerró, resultó delicioso
de alguna manera logró tomar otra foto, freírla como se enseñó, esperar la cuenta regresiva, y solo entonces la mantequilla y la carne, y la carne se pegaron con fuerza, pero después de 2 minutos ya era posible arreglarlo y `` pelarlo ''

Hoy cociné una sopa de guisantes, hice una fritura en el prog, puse encima papas y guisantes SECOS (lavados por supuesto), saqué, agregué una hoja de laurel, vertí agua caliente al máximo, el programa de sopa es de 30 minutos, la sopa FSE está lista, los guisantes se hierven a la basura y patatas en trozos

¿Es esta una sopa vegetariana? ¿O me he perdido algo? ¿No agregue carnes ahumadas allí?

Natasha, la sopa es vegetariana, la sopa se hierve en agua, solo los más pequeños acaban de pedir sopa, aunque hago carnes ahumadas en casa en Brandik 6060, entendí que hacemos freír con ollas a presión, incluso en una olla, primero que nada, para no esperar y jugar después. al vapor, generalmente cocino los guisantes durante 1,30 horas al menos mientras los remojo durante la noche, porque nos encantan los guisantes hervidos. Algo como eso

Por lo general, hiervo los guisantes durante 1,30 horas al menos mientras los remojo durante la noche, ya que nos encantan los guisantes hervidos. Algo como eso

Sí, las ollas a presión de sopa de guisantes son algo. Lo puse en el mío durante 15-16 minutos. ... Y tu estas listo. Algo como esto. Y los guisantes hervidos se obtienen incluso en ese momento.

Sí, las ollas a presión de sopa de guisantes son algo. Lo puse en el mío durante 15-16 minutos. ... Y tu estas listo. Algo como esto. Y los guisantes hervidos se obtienen incluso en ese momento.

¿Están los guisantes empapados previamente? Bromeado, quiero sopa de guisantes!

¿Están los guisantes empapados previamente? Bromeado, quiero sopa de guisantes!

Oh, Junia, discúlpame, acabo de ver que parece que soy yo sobre Steba. Todavía estoy sin Shteba. Esta sopa está en mi anciana Daewoo. Ella es solo un monstruo, hace que todo se convierta en humo. Shteba, al parecer, es más suave, es decir, media hora es probablemente lo mejor. Con los guisantes, probé tanto secos como empapados. Realmente no vi la diferencia. Me gustó menos con empapado: de alguna manera se "horneó" en la parte inferior y, como resultado, se reduce casi a peor.

Lena, ¿qué pasa con Shteba? Porque sin ella

Nunca remojo guisantes para una olla a presión en sopa de guisantes.

Lena, ¿qué pasa con Shteba? Porque sin ella

Masha, mi válvula siseó muy fuerte, y todo el tiempo estuve cocinando, continuamente. Consulté a S-t aquí (¡gracias!) Y me recomendaron que lo revisara. Los envié a Yulmart, fueron al centro de servicio, y hoy recibí un mensaje de que después de todo, era un matrimonio. Aunque, si hubiera sabido de antemano que la separación de Shteba tomaría tanto tiempo, tal vez me hubiera arriesgado a desmontar esta válvula yo mismo. Probablemente hubo una pequeña avería. Pronto, espero volver a estar contigo).

¿Están los guisantes empapados previamente? Bromeado, quiero sopa de guisantes!

Nunca remojo guisantes para una olla a presión en sopa de guisantes.

Los guisantes, como todas las legumbres, se remojan no solo para acortar el tiempo de cocción, sino también para evitar un "huracán" en el estómago. Lo remojaría para cada bombero ... ¿O la olla a presión apaga este "huracán"?

Vika, pero "escupe" para una pareja cuando la válvula está abierta o cerrada, quiero intentar cocinar algo para una pareja mañana: girl_red: Cubro mi tapa con un detergente y un cepillo, pero no quito el anillo con un cepillo debajo del anillo "Lo uso"

Ayer cocí al vapor con una válvula cerrada de manera similar, porque estaba recogiendo todo el proceso de cocción para mí, las instrucciones parecen escribir que la válvula debería estar abierta. Pero por otro lado nada me sopló y me salpicó

Vika, pero "escupe" para una pareja cuando la válvula está abierta o cerrada, quiero intentar cocinar algo para una pareja mañana: girl_red: Cubro mi tapa con un detergente y un cepillo, pero no quito el anillo con un cepillo debajo del anillo "Lo uso"

Lo principal es que hay una cuenta atrás en el modo de vapor. En general, debe cocinar con una válvula abierta, pero alguien cocina con una cerrada.

Vic, ¿puedes verter mucha agua?
No puedo entender cómo la válvula puede escupir ???))