Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

El modo de freír es muy intenso, y probablemente si hornea, entonces no debería cerrar la tapa en absoluto, sino moverla oblicuamente. ¿Si? María lo sabe. En otras comidas rápidas, generalmente está prohibido cerrar la tapa en el modo FRYING Y Alexandra horneó su pan, al parecer, en el modo Gachas durante 40 minutos. y Focaccia en modo SUP (con la tapa cerrada) 25 min. Gracias por compartir su experiencia con nosotros, para que tengamos menos golpes. Tuvimos suerte de tener mentores como estos: ¡probadores múltiples!

Leo a Temko desde los arbustos y poco a poco me vuelvo loco. No es necesario, pero hachunimagu
Chicas, una gran petición humana: ¡midan la cacerola, por favor! Altura, diámetro interior y laterales. Es deseable que tales medidas sean hechas por varios propietarios (las cintas de centímetros son diferentes para todos, sucede, se retuercen. Me acaban de perforar).
Quizás Shtebochka también aparezca pronto en Ucrania. No es un hecho, pero al menos la esperanza se encendió.

[azaza]

azaza,

ancho - fondo 28x29 cm, alto 31 cm con el mango, el mango sobresale 5 cm. Medir con una regla de metal

Irisha, gracias, ¡pero necesito medidas de la cacerola!

Max. 14 de alto, 22 de ancho, los lados aumentan el ancho a 24 cm. Tiene doble fondo, aproximadamente 1 cm. Medí una sartén de acero inoxidable.

Oh, que tamaños maravillosos, tengo dos cacerolas, con una buena capa. Queda por esperar la aparición de Shteba en los espacios abiertos de Ucrania.
Chicas, por favor, midan a alguien más! La altura es especialmente interesante. Y mida con una plomada, no a lo largo de la pared; después de todo, la pared forma un ligero ángulo, esto resulta ser más largo que la altura real de la cacerola. Irisha, no te ofendas, esto no es por desconfianza en ti, sino por conocer las características de nuestras cintas de centímetros.

Hoy trajeron un cuenco. Normal, no rayado. Al parecer de esos 2 reservados. Fui al sitio de Jurmalta, hay 1, el segundo, probablemente, vino a mí.

Altura del cuenco 135 mm - ambos revestidos de acero inoxidable y teflón (recién medidos).
Respecto a la tarjeta de garantía ... Desde que compré a través de la tienda online, todavía tengo el acto de entrega y recibo y el recibo. Creo que nadie puede tener un cupón de empresa, porque nuestra multicocina carece de número de serie ... Comprobado en dos copias

¡Chicas! Estoy informando. Ella cocinó sopa de guisantes. Todo esta bien. Zanahorias fritas con cebollas, papas agregadas, guisantes (cocidos en mitades verdes), pechuga de pollo curada cruda, vertió agua caliente sobre la sopa durante 30 minutos. Todo está hervido, guisantes, en polvo. Delicioso.

Pero la cazuela ... la cociné con manzanas y peras. No me arriesgué al tostar, lo puse en gachas y calentar. El resultado es triste. Mis manzanas y peras están quemadas. La cazuela en sí es comestible, pero no una obra maestra. Lo hice genial en Cuckoos. Elimine las patatas fritas de forma más agresiva.
Necesitamos adaptarnos. No tomaba fotos, no era hermosa.

Hola, usuarios del foro. Urrah, ahora estoy con Shteba. Solo teníamos un modelo en Yulmart, por 5270 rublos, así que me alivió la agonía de la elección. Ella no tiene reloj, un vaporizador de acero inoxidable. En realidad, para mí un buen vaporizador era una prioridad, pero el reloj no era importante. Entonces todo está bien hasta ahora)).

Y estoy con usted !!! ¡Qué bueno que no tenía olla a presión, con la conciencia tranquila compré tal belleza para ayudar a mi amada Pani Sonya! También lo tomé en Yulmart. Al principio el precio fue de más de siete mil. Luego hubo "pedido" con horas para 5500, pero el sistema se negó obstinadamente a realizar un pedido. Finalmente lo encargué con entrega en 5 días.Al día siguiente leí aquí que el lote con el reloj estaba destinado al mercado ruso, y ya era insoportable esperar, y el mismo día cambié el orden y compré el Cubic sin temporizador (lo uso muy raramente en Panasonic). Me costó 4950 menos 400 rublos. bonificaciones.
Un vistazo a una cosa es suficiente para calificar su calidad de 5+. Sin olor, el cuenco está reflejado. Tengo una vaporera de acero inoxidable, no había ningún libro con recetas de un nutricionista en el kit, pero ya lo descargué, muy buenas recetas. Solo hay una división en el cuenco: "max".
En general, enormes chicas, ¡gracias por esclarecer este milagro! Es una pena que el cuenco de repuesto de nuestro Yulmart aún no esté a la venta

Para qué ? Tengo dos aros en el pequeño, lo dejé en la caja así, el aro lleva más de 20 años en la olla a presión y no se hace nada con él.

Necesito un segundo anillo en ollas a presión no kushechny para platos dulces una cosa, para el ajo y la carne otra. Y luego la silicona absorbe fuertemente los olores.

chicas, dime, pero ella sisea: ¿es esto normal? Ha estado cocinando durante unos 5 minutos después de que la presión se ha acumulado, y chisporrotea todo este tiempo y desahoga. Tal vez, por supuesto, esto se deba a que lavé la tapa y no la sequé lo suficiente por dentro. Extraño, mi vieja olla a presión no hizo eso

Bueno, finalmente, pude compartir mis impresiones.
Cocinado hoy
Costillas de res estofadas


700 g de costillas de ternera, 1 con una cebolla finamente picada, una mezcla de cinco pimientos, 1/4 vaso de vino tinto dulce, salsa de soja, albahaca, ajedrea.
Vertí la carne con adobo con especias y cebollas, la puse en el refrigerador por 4 horas.
Precalentado la multicocina en el modo de freír, salpicó una cucharada de aceite de oliva. Puse el asado durante 5 minutos, pero se frió hasta que se dore en unos tres minutos. El modo está desactivado. Vertí la marinada con cebollas en la multicocina, encendí el modo "Carne" durante 30 minutos, presión 0,7 bar.
Esto es lo que sucedió:

Moscas huesos por separado, carne por separado.
La carne se puede comer con los labios. Bueno, es delicioso.
La carne resultó ser como carne hervida. La próxima vez, pienso reducir el tiempo en 5 minutos.
(los puntos negros son hierbas picantes)

chicas, dime, pero ella sisea: ¿es esto normal? Ha estado cocinando durante unos 5 minutos después de que la presión se ha acumulado, y chisporrotea todo este tiempo y desahoga. Tal vez, por supuesto, esto se deba a que lavé la tapa y no la sequé lo suficiente por dentro. Extraño, mi vieja olla a presión no hizo eso

Está bien, se está desahogando. Fue así para mí) o tal vez la humedad en la válvula permaneció, tal vez esté bien)

El primer plato está listo. Hice un pilaf dulce simple, el resultado es. ¡Bien hecho Shteba! El arroz no se hierve, las frutas son frescas, todo es muy rápido. Resultó solo un poco de grasa; por costumbre, se golpeó mucho aceite. Y freír un poco alarmado, muy agresivo, necesitas adaptarte. Me gustó más asar en mi vieja olla a presión, pero es cuestión de gustos.

Lena, no espero a que esté muy caliente para freír con todo su poder multicocina. Simplemente comencé a acurrucarme un poco, lo tiro todo, lo frito y lo apago, todo por sí solo en el calor residual alcanza un color dorado.

[Anya,]

Oh, chicas, en cuántas de ustedes se han convertido. Felicitaciones a todos los obstinados.
Anya, ¿Se cocinó la carne en el tiempo total de 40-45 minutos o menos?

Tanya, lo estuve friendo durante menos de cinco minutos, la sartén se calentó demasiado con el malekh y la carne al instante tomó una costra frita. La presión ganó en cinco minutos como máximo. Un total de unos 35 minutos. Y podría haber sido menos. La carne resultó muy blanda y tierna. Como hervida o algo así. Configuré la fritura durante cinco minutos, pero luego reinicié el programa. Todo se frió más rápido.

Natalya, también prueba el anillo para ajustar la presión))

¡Cube y yo lo hicimos! : yahoo: Hornea un delicioso pastel de ciruelas. Asado. En solo 25 minutos, creo que 20 sería mejor.
¡Me di cuenta de que soy una BALDA! Decidí que era necesario hornear con la tapa ABIERTA, porque estaba friendo verduras y carne cuando la tapa estaba abierta, ¡pero era necesario hornear con la tapa CERRADA!
También cocinamos un pollo con bulgur. Multa.

En general todo está bien. Vamonos.
¡Chicas! ¡Gracias a todos por el consejo!

Bueno, aquí estamos con Elena Shteby comprado. Con reloj, baño maría - aluminio. Se imprimieron los garantes, pero hubo un problema: un cheque de la empresa DTD, un garante, del Corporation Center. La taza también es un problema: enviaron una taza a Redmond, 3 litros. Se negó a recibir (¿dónde lo necesito?), Pedido nuevamente.
Lena, pensaré qué y cómo "envolver" la caja y enviarla. Espera cinco días, ¿de acuerdo?

Carta oficial de la oficina de representación de Steba en Rusia
sobre la situación con las tarjetas de garantía.

Cociné trigo sarraceno con verduras y champiñones secos, me gustó. Pero hubo un problema: el segundo día espero a que desaparezca el olor. Como tratas con esto?

Dejé la tapa boca abajo durante la noche. O poner vapor con agua de limón y 10 minutos. Bueno, básicamente queda el olor después de la carne.

Las preguntas surgen al cocinar en el personal (tal vez estúpido). Dime, por favor, para poner el yogur durante 10 horas, necesitas presionar el "+" 360 veces, ¿o puedes hacerlo más rápido?

Esto se puede hacer más rápido) presione y mantenga presionado + y luego los números corren más rápido))

Sí, acabo de comenzar el modo Vexing hoy. Allí, si mantiene presionado el botón, el paso aumenta, al parecer, hasta 10 minutos, y el tiempo se establece rápidamente. Modo curioso. Primero gana una temperatura de 102-103 grados: hierve, luego la baja bastante rápido y luego la mantiene: aumenta a 89, baja a 82, y así sucesivamente en un círculo. Me pregunto por qué puse la temperatura a 84 entonces. Si pongo 86 u 82, por ejemplo, ¿se comportaría de manera diferente o igual? ¿Quién más vio este régimen, compartir?

Y no es así como me funciona. Balanceo 88 grados y solo se desvía 2-3 grados. La temperatura máxima que observé fue de 90 o 91. Pero nunca llegó a los 100 gramos.
Elena, ¿qué cocinaste con languidez?

Vaya, es extraño. ¿Quizás hay algo mal en el mío? Ella sisea cuando cocina. Aunque incluso me gustó, al principio hirvió un poco, luego languidece. Pero el rango de temperatura es sorprendente. Cociné gachas de trigo sarraceno. Solo quedaba medio litro de leche en casa, así que lo diluí con agua, aun así resultó muy sabroso. Y, lo que nunca he podido lograr en SV, es bastante fluido, como nos encanta.
Usuarios del foro, por favor, alguien mire cómo languidecen.

En general, si toma una olla de cocción lenta, entonces su proceso va bien. Primero, lo lleva a 100 gramos y luego lo deja caer. Así es como funciona el modo automático en una olla de cocción lenta.
¿Y ahora ni siquiera sé cómo debería ser en el Shteba en el modo languidez?

Chicas, ¿qué les parece en qué programa de nuestro Cubo cocinar caviar de remolacha? ¿Cuál es más como guisar? ¿Gachas de avena?

Más bien no papilla, sino sopa o verduras.

¡Hola a todos! Yo también soy el feliz dueño de la caja mágica STEBA. Esta es mi primera caricatura y ya he logrado cocinar muchas cosas (aunque no usé ninguna receta especial, así que, por capricho, bajo mi propia responsabilidad :) Me sorprendió mucho la sopa de guisantes: cociné lo mismo de siempre - primero asar, luego, de hecho, cocinar. Mientras se cocinaba, pensé: ¿cómo puedo triturar los guisantes ... Antes, cocinaba los guisantes por separado, luego los trituraba y luego los cocinaba con todos los demás ingredientes. Y cuál fue mi sorpresa cuando abrí la tapa, los guisantes se convirtieron en puré de papas, pero las papas y las carnes ahumadas se mantuvieron intactas.En general, estoy encantada con esta unidad, usé la estufa solo dos veces en tres semanas ... aunque realmente me gusta cocinar SÍ MISMO.
PD: Por cierto, lo compré en Yulmart por 5000r. e inmediatamente tomó un cuenco de teflón por 600 rublos. No hay garantía: dijeron que había una garantía en el cheque, el libro era muy delgado y el vaporizador estaba hecho de acero inoxidable. Sin temporizador, pero no lo necesito

[Masha-masinen]

Masha-masinen! Ayer ensucié la ensalada de invierno según esta receta... Y esta es mi pregunta. Y en Shtebochka, ¿qué piensas, por cuánto tiempo se podría poner? Y en total, ¿cuánto tiempo tomaría con la acumulación y liberación de presión?

[Masha-masinen]

Masha-masinen! Ayer ensucié la ensalada de invierno según esta receta... Y esta es mi pregunta. Y en Shtebochka, ¿qué piensas, por cuánto tiempo se podría poner? Y en total, ¿cuánto tiempo tomaría con la acumulación y liberación de presión?

Zhen, considere que será aproximadamente 2 veces menos en el tiempo, siempre que usted mismo libere la presión)

Tenía una pregunta aquí: ¿es posible asegurarme de que después del final de la cocción la calefacción no se encienda o de alguna manera la reduzca incluso antes de cocinar?

Felicitaciones por su excelente asistente)
Su calefacción no se apaga y se enciende como se establece de forma predeterminada

¡Hola a todos!
Yo también soy uno de ustedes - ¡FOLLADO! ¡Utilizo un par de semanas!
desde el principio, de alguna manera no fue muy bueno cocinar en él, ¡luego hicimos amigos!)) En general, esta es mi primera caricatura, ¡así que para mí este dispositivo está al borde de la fantasía!
Esta cosita me hace muy feliz, porque soy madre de gemelos que tienen 3 meses, ¡y hay una gran falta de tiempo! con Shteba se volvió cada vez más fácil, más sabroso, más rápido y más saludable.
y esta mañana cociné una deliciosa papilla de calabaza y arroz en 10 minutos:

y por la noche aquí hay un pilaf tan maravilloso en 30 minutos:

Ayer decidí cocinar la lengua, pero realmente no encontré ninguna receta en ningún lado, así que decidí arriesgarme. Resultó muy bien: la lengua era uniformemente suave y elástica, la piel se eliminó perfectamente, el caldo era transparente (irá para otros platos). Desafortunadamente, cuando decidí disparar el resultado, resultó (como siempre, de acuerdo con la ley de la mezquindad) que la cámara se sentó, por lo que no hay imágenes, pero la receta es la siguiente: 1 kg de lengua de res, 2 cucharaditas. sal, raíces secas, laurel, granos de pimienta, vierta agua (agua hirviendo) al MÁXIMO, programa CARNE - 40 MIN, 7 bar + 30 minutos para infundir.
PD: Probablemente, las recetas deberían tirarse en otro lugar, si es así, dime dónde ...

Chicas, les pido consejo: ¿cómo pueden saber qué nivel de presión se selecciona si el programa no es el predeterminado, pero los parámetros se cambian?

La presión se puede reconocer solo cuando se muestra en el marcador, si la cambió. Y el valor predeterminado es 0,7.

[Robin Bobin]

Chicas, ¿se resuelve el problema con los cupones de garantía? ¿Se te enviaron al final o no deberías molestarte en hacerlo?

Robin Bobin, ¿has reemplazado a Shteba?

Buen día.
Ahora soy "shtebanutaya" Incluso ya lo probé, cocinado 🔗
2 litros de agua
400 gr. bayas (comí grosellas rojas y un poco de negro)
160 g azúcar (1 vaso de dibujos animados)

No me di cuenta de inmediato de que era necesario presionar la tapa para que la presión comenzara a acumularse, me senté durante 20 minutos, esperando a que se iniciara solo
Es cierto que esta es mi primera olla a presión.

También lo compré interesante. Lo pedí en Ozone, lo trajeron, el cuenco (antiadherente) estaba rayado y la caja con la caricatura estaba abierta tanto por fuera como por dentro, y la caricatura en sí estaba gastada de alguna manera, como si estuviera en algún lugar de la ventana (no la usaron con seguridad) Me vendría bien, PERO Dado que la taza es un regalo, tuve que rechazar todo el pedido. No pudimos verificar si hay un retraso en el mismo. Me ofrecieron reordenar todo de nuevo. El mensajero dijo lo que tenía por primera vez, así que fue solo que no tuve suerte, le creo, pero no volví a arriesgarme, lo compré en Yulmart, era más caro, pero lo comprobé y lo miré allí.

¡Por cierto! el libro de recetas, regordete, estaba en una caja con un cuenco, este está en un set de ozono, pero en Yulmart no me dieron el libro, aunque está en la foto y se indica en la lista. en la caja, y la caja contiene un folleto delgado Tampoco hay tarjeta de garantía. Realmente no sé si es necesario en absoluto, es como un cheque.

En general, me alegro mucho de haber cuidado este "gorrito rojo" durante mucho tiempo, pero el precio me estaba matando, y ahora simplemente era un pecado no comprarlo.

Por cierto, si alguien compra en Yulmart y tiene una tarjeta Rive Gauche dorada, puede comprar por la tercera columna hasta 2014 (ver su archivo de acciones para este verano)

p. desde. ¡Gracias por este hilo a todos los participantes! Reforzaste mi deseo por otra caricatura y me empujaste a comprar

Gracias a todos por compartir sus impresiones y recetas, lo tomó en Yulmart hoy, ordenó
horas, de una manera más barata, trajeron con un reloj por el mismo dinero, mi hermana me pidió que comprara algunos lujos, en el verano venimos a mi mamá, hay mucha gente, luego un sitio de construcción, luego
reparación: ¡uno de nuestros campos no puede hacer frente! Ya hice sopa de limón, y la pechuga es grande y, entonces, algo que me dijo
me gusta, probablemente lo dejaré para mí, muy festivo primero una cacerola para t
Qué tipo de dinero.

[Robin Bobin]

Chicas, ¿se resuelve el problema con los cupones de garantía? ¿Se te enviaron al final o no deberías molestarte en hacerlo?

Robin Bobin, ¿has reemplazado a Shteba?

Chicas, ¿cómo te va?
¡Felicitaciones a todos en los nuevos cubos! Yo también quiero ... Sólo que ahora estoy atormentado de nuevo: Steba, o Oursson, o Brand ... ¿Qué es más fácil de manejar?

Sinceramente, me parece que el Shteba es el más simple y seguro para esto) Yo elegiría el Shteba)
No tengo una marca, pero tengo a Orson, pero dudo de Orson hasta el último momento, y estoy 100% seguro del personal)

También estoy a favor de Shteba))). En Brand hay una especie de modo manual confuso.

Todavía no tengo personal. Pero estoy muy contento con la marca 6051 y Oursson 5005 me agrada mucho con su funcionalidad (si lo toma, entonces 5015 este modelo tiene una cubierta mejorada reforzada)
Pero por el dinero que Shteba viene ahora, puedes tomar Shteba y algún otro, uno todavía no es suficiente, y Brand y Orsson tienen un precio bastante democrático.

Hola, me acabo de registrar. Estoy buscando una olla a presión multi-olla a un precio razonable, experiencia 0. Ya he leído muchas ramas, me da vueltas la cabeza. Mientras se detuvo en el personal. Vivo en Alemania y puedo comprarlo por unos 100 euros. El cuenco es solo de acero, como está escrito. Y parece que no habrá un inicio retrasado. Aquí están mis preguntas, lo siento de antemano si son estúpidas:
1. ¿Qué importancia tiene la ausencia de un inicio retrasado?
2. ¿Podré prescindir de la experiencia con solo un cuenco de acero? Por cierto, me impresiona mucho su respeto al medio ambiente, pero me asusta que se queme.
3. ¿Cuáles son las especialidades de esta olla a presión? ¿Estofado? ¿Carne? Sopas ¿Para qué es óptimo? ¿Y cuál es su punto débil (no me refiero a defectos, pero qué es lo peor)?
4. Quiero cambiar a pan y yogures caseros. ¿Habrá suficiente personal? ¿O planea una máquina para hacer pan y yogur por separado?
5. ¿Existe un modo de calefacción? ¿Para poder servir comida caliente inmediatamente después de un paseo?
Gracias de antemano por sus respuestas.

Hola, me acabo de registrar. Estoy buscando una olla a presión multicocinadora a un precio razonable, experiencia 0. Ya he leído muchas ramas, me da vueltas la cabeza. Mientras se detuvo en el personal. Vivo en Alemania y puedo comprarlo por unos 100 euros. El cuenco es solo de acero, como está escrito. Y parece que no habrá un inicio retrasado. Aquí están mis preguntas, lo siento de antemano si son estúpidas:
1. ¿Qué importancia tiene la ausencia de un inicio retrasado?
2. ¿Podré prescindir de la experiencia con solo un cuenco de acero? Por cierto, me impresiona mucho su respeto al medio ambiente, pero me asusta que se queme.
3. ¿Cuáles son las especialidades de esta olla a presión? ¿Estofado? ¿Carne? Sopas ¿Para qué es óptimo? ¿Y cuál es su punto débil (no me refiero a defectos, pero qué es lo peor)?
4. Quiero cambiar a pan y yogures caseros. ¿Habrá suficiente personal? ¿O planea una máquina para hacer pan y yogur por separado?
5. ¿Existe un modo de calefacción? ¿Para poder servir comida caliente inmediatamente después de un paseo?
Gracias de antemano por sus respuestas.

1. Inicio retrasado: si necesita salir, el almuerzo debe estar listo a una hora determinada. Cargamos la comida, configuramos el retardo y la olla de cocción lenta comienza a cocinarse sola. No es crítico para mí en absoluto. Tuve un retraso, pero simplemente porque no había otro a la venta en mi ciudad.
2. Por supuesto que puede. Si fríes, puedes trabajar con la tapa abierta y controlar todo el proceso, nada se quemará. Y con la tapa cerrada, nada me quemó en ningún modo.
3. Hasta ahora no he notado ningún punto débil. Todo sale muy bien en ella.
4. Si hornea pan, solo necesita poner un molde de silicona de tamaño adecuado dentro del bol.Solo en su versión hay un modo de horneado, para nuestro país: gachas. El yogur que contiene resulta genial.
5. Hay calefacción, no se apaga, se enciende automáticamente inmediatamente después del final del programa de cocción.

Hola, me acabo de registrar. Estoy buscando una olla a presión multicocinadora a un precio razonable, experiencia 0. Ya he leído muchas ramas, me da vueltas la cabeza. Mientras se detuvo en el personal. Vivo en Alemania y puedo comprarlo por unos 100 euros. El cuenco es solo de acero, como está escrito. Y parece que no habrá un inicio retrasado. Aquí están mis preguntas, lo siento de antemano si son estúpidas:
1. ¿Qué importancia tiene la ausencia de un inicio retrasado?
2. ¿Podré prescindir de la experiencia con solo un cuenco de acero? Por cierto, me impresiona mucho su respeto al medio ambiente, pero me asusta que se queme.
3. ¿Cuáles son las especialidades de esta olla a presión? ¿Estofado? ¿Carne? Sopas ¿Para qué es óptimo? ¿Y cuál es su punto débil (no me refiero a defectos, pero qué es lo peor)?
4. Quiero cambiar a pan y yogures caseros. ¿Habrá suficiente personal? ¿O planea una máquina para hacer pan y yogur por separado?
5. ¿Existe un modo de calefacción? ¿Para poder servir comida caliente inmediatamente después de un paseo?
Gracias de antemano por sus respuestas.

1. Quizás para alguien es importante tener un comienzo retrasado. Yo nunca lo uso. Si realmente necesita papilla por la mañana, en Shteba puede poner la languidez durante 7-8 horas, la papilla llegará a tiempo por la mañana.
2. Por primera vez traté de quemar hasta el cuenco de freír. Pero luego me ajusté rápidamente. Solo para hornear, este cuenco no es muy bueno. Necesitará encontrar un molde de silicona adecuado.
3. Todavía no tengo mucha experiencia con ella. Muy satisfecho con el guiso de verduras. Debido al hecho de que hay una elección de presión y tiempo, las verduras no se digieren. La carne, las sopas son buenas. Para mí, el Apocalipsis fue una revelación, una papilla muy sabrosa.
El resto de preguntas ya han sido respondidas por notglass, todavía tengo poca experiencia para agregar algo).