Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso

Categoría: Productos de panadería
Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso

Ingredientes

Masa "Rublevskoe" 1 porcion
Pechuga de pollo picada 250 g
Cebollas de bulbo 250 g
Papas 500 g
Queso Gusto

Metodo de cocinar

  • Usé la masa "Rublevskoe". ¡Gracias Qween! Para el relleno, necesita todo a medio terminar: poner a hervir las patatas peladas, luego picar finamente la cebolla en el Berner y ponerlas a sofreír a fuego lento en aceite vegetal, añadir la pechuga de pollo picada. Fritos, salados y pimienta. En este momento, las papas estaban medio cocidas, sacadas y cortadas en cubos. Mezclado con cebolla y pechuga en una sartén, revisado para sal y pimienta. Proporcione 1 parte de cebolla, 1 parte de pechuga, 2 partes de papas. Pongo la masa en un cupcake, luego el relleno y espolvoreado con queso rallado. Cerré la masa con una tapa y cerré la magdalena. El lote se horneó durante 7-9 minutos.
  • 🔗

El plato está diseñado para

14 piezas

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

Cupcake VES para 4 muffins

Lyuba 1955
Me gustaron tus cestas-champiñones-pasteles ¿Y por qué presionaste las tapas tan bien desde arriba?
Vichka
Babushka, las cestas son bonitas! Y con tal relleno, uuuuuuu, el babeo fluyó
Babushka
Cita: Lyuba1955

Me gustaron tus cestas-champiñones-pasteles ¿Y por qué presionaste las tapas tan bien desde arriba?
¡¡¡Gracias por calificar!!!
Las tapas están presionadas por una magdalena. Hay una especie de falda alrededor de cada muesca.
Lyuba 1955
Oh, está en el horno eléctrico, es una lástima que no lo haga, pero también en el horno, me pregunto si quedará tan hermoso. Intentaré darme de baja
Babushka
Cita: Lyuba1955

Oh, está en el horno eléctrico, es una lástima que no lo haga, pero también en el horno, me pregunto si quedará tan hermoso. Intentaré darme de baja
En el horno, resultará si hornea en latas pequeñas, cierra bien las tapas y, asegúrese de perforar las tapas con un palillo para que no se hinchen.
Lyuba 1955
¡Gracias!
NatalyMur
Cita: Lyuba1955

Oh, está en el horno eléctrico, es una lástima que no lo haga, pero también en el horno, me pregunto si quedará tan hermoso. Intentaré darme de baja
Vi un video en Internet - allí una mujer hizo cestas en latas en el horno, y luego un tenedor pasó por el borde de cada círculo superior - parecía un patrón y se abrochó
irman
Gracias por la receta, canastas muy sabrosas.
Babushka
Hoy horneé cestas y decidí hacer el relleno en Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90). El resultado es grato. ¡Ahorrar energía! Así fue.

Corté las patatas en rodajas y las puse en la cesta de vapor. Picado la cebolla. Encendí el homecooker a 250 grados y 7 minutos. Vertió un poco de aceite y dobló las cebollas.

Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso

Pongo la canasta de vapor en la sartén:

Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso

Cerró la tapa:

Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso

Cuando terminó este programa, agregué el pollo picado:
Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso

Configuré la temperatura en 175 grados y el tiempo en 15 minutos:

Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso

Dejé la canasta de vapor en la sartén y cerré la tapa.

Mientras se preparaba todo esto, tomé la prueba. El programa terminó, movió las papas de la canasta de vapor a la sartén, configuró la temperatura a 90 grados, el tiempo fue de 7 minutos:

Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso

Cerré la tapa, encendí el cupcake y comencé a extender la masa. Después de 7 minutos, ¡el relleno está listo!

Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso

¡El resultado es grato! Y me dio la idea de un experimento. Sin embargo, será un plato diferente y un día diferente ...
Syrena
Cita: Babushka


Cestas con pechuga de pollo, cebollas, patatas y queso
Usé la masa "Rublevskoe". Gracias Qween .....


Dile a un novato. ¿Y qué tipo de masa es esta? ¿Firma o receta de los miembros del foro? Gracias
Babushka
Elena, esta es la masa de Qween: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
¡Simplemente asombroso! ¡Buena suerte!
Syrena
gracias, masa realmente deliciosa!
Babushka
ElenaEste Qween compartió la receta. Gracias ella!
Yutan
¡Una receta interesante! ¡¡¡Gracias!!!
Babushka
Yutan,

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