Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)

Ayer mismo me acordé de ti, creo que desaparecieron ... compraron otro pozo nuevo o algo así.

Yashka77, no desapareció, pero estaba esperando el sellador - no me atrevía a cocinar sin él - no quería estropear la comida.
Y ahora ya compré carne, mañana pilaf según el plan))) para verificación.

Hola a todos una vez más ... Una pregunta como esta, así es como cocinaste (cocinaste o cocinaste), ¿inmediatamente lo sacas del enchufe? de lo contrario no lo saco ... estoy esperando ... hasta que salga el vapor (para que la válvula no se abra) unos 30 minutos a veces sale

Inmediatamente lo saco del enchufe y espero 10 minutos. Nunca antes había sucedido que el vapor no bajara durante más de 10 minutos y la tapa permaneciera bloqueada.

Si cocino huevos (a baño maría), inmediatamente abro la válvula, hay agua en el fondo, nadie explotará.

[_JuMi_]

_JuMi_, oh muchas gracias por la respuesta ... de lo contrario estaba preocupado - de repente no puedes hacer eso

Por cierto, las chicas lo leyeron y se dieron cuenta de que se necesitan unos 25 minutos para hacer sopa de frijoles rojos (sin remojar), pero ¿si la pruebas con caldo de pollo de la misma manera? modo - ¿su propia receta?

[FistAshCo]

FistAshCo, incluso en agua, incluso en caldo, cuál es la diferencia. Y sopa, ¿por qué ser sabio? - en el modo de sopa. Y, en principio, no hay diferencia, incluso en Carne))

El domingo, cociné frijoles rojo oscuro, no grandes (guardo el mistral en el mío), así que los cociné 2 veces durante 20 minutos sin remojar. Entonces, si no está seguro de la delicia de los frijoles, primero los cocinaría por separado.
Y además, si la sopa es de verdura, por ejemplo, esos 18 (¿o 16?) Minutos que están programados, como para mi gusto, son muchos. Las verduras están demasiado hervidas.

Y sacar el cable de la salida para descargar el vapor no importa))) La válvula lo soltará de todos modos, o por la fuerza.

Estoy informando - mi primer pilaf.
700 g de ternera
2 m. St. - arroz
1 cebolla
1 - morkvin
4 m. St. agua
sal pimienta
Frito la carne con cebolla y zanahoria en una sartén.
Se añade al agua con arroz en una olla a presión y se pone sobre "Arroz" durante 12 min.

Error: necesitas más arroz))) Aunque a mi marido le gustó)))

Sin olor !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oh, olvidé insertar una foto ...
🔗

[_JuMi_]

_JuMi_, puso 24 minutos en su propia receta, echó un pollo descongelado ... incluso esta espalda estaba teñida de rojo ... ¡pero resultó anormalmente! Nada se vino abajo, los frijoles no están duros ... ¡Estoy feliz! Queda por averiguar qué plato lanzar)) para liberar a Skarlusha)))

Yashka77, gracias) por el método de prueba y error, ¡todo salió bien!

[_JuMi_]

_JuMi_, Queda por pensar qué sartén lanzar)) para liberar a Skarlusha)))

¡Compra otro repuesto!

¿Y quién intentó hacer carne con pasta en una caricatura? ¿Es real en absoluto?
Supongo que probablemente debas freír la carne primero ... ponla en modo "carne" (hora estándar). Después de agregar pasta, ¿y de qué modo? ¿Extinción? ¿Tu propia receta? ¿O sopa / avena?

[Yashka77]

Yashka77, Tengo miedo que mi esposo no me perdone
En general, estoy pensando en otra caricatura ... solo que no puedo decidirme, una caricatura o una olla a presión ... Brandovskaya se la dio a su dacha, donde podemos cocinar otra marca ...

Hago pasta con el programa "arroz" - 7-8 minutos.

[Vitalinka]

Vitalinkay como son suaves?

Cocino pasta de trigo duro, resulta normal (como con la cocción normal). A veces las frito antes de hervirlas. Si no está frito, asegúrese de agregar aceite a la cacerola. Después de todo, también cocinamos la pasta en una olla de cocción lenta, pero allí tarda de 25 a 30 minutos. Tan pronto como suena la señal, apago el programa y abro la válvula inmediatamente de forma manual.

[Vitalinka]

Vitalinka, si solo pienso con carne ....Si agrega un poco de agua, ¿no debería funcionar?

¡Por supuesto! Freír la carne picada con cebolla, luego agregar la pasta y cubrir con agua, pero para que la pasta no quede completamente cubierta de agua. Deja que un poco salga del agua. Y ejecuta el programa, luego suelta a la fuerza la presión y remueve la pasta para que no se forme un bulto.

[Vitalinka]

Vitalinka, oh gracias)))) ahora conozco mi cena de hoy, lo principal es que el niño aprecie

¡Disfrutar de su cena!

Oh, también acabo de descubrir cómo cocinar pasta en una olla a presión. ¡Y de una manera naval es simplemente extraño! Y solo la pasta es genial, rápida.

[_JuMi_]

_JuMi_, Decidí hacerlo con trozos de carne)))) demasiada carne picada no se descongelará rápidamente ... y pensé en hacer chuletas con ella

Me encantan las chuletas al vapor, de nuestra olla a presión

¿Y quién intentó hacer carne con pasta en una caricatura? ¿Es real en absoluto?

Lo hago con regularidad. El marido ama esa pasta. Primero, frito en una sartén simple: carne, zanahorias, cebollas y especias, que te gustan más + sal. Luego freír en el cuenco CB, hay pasta (tomo espirales, cuernos y solo de variedades duras), hoja de laurel, un poco más de sal y hierbas secas, verter agua para que la pasta se cubra con ella, y en mi propia receta durante 2-3 minutos , dependiendo del tamaño de la pasta. Luego espero hasta que la presión se alivie y ¡listo! ¡Hecho! También puedes hacerlo con carne picada, puedes agregar tomates o salsa de tomate / salsa de tomate para freír, pero mi esposo es anti-fanático de todo el tomate, así que no lo agrego.

Hago pasta con el programa "arroz" - 7-8 minutos.

ah, y no hierven demasiado ???
Yo suelo tomar a Barilla, me encantan sus "moños", generalmente necesitan 2 minutos para mí y soltar la presión yo mismo a la fuerza, sus cuernos son sabrosos, y si no lo son, a veces tomo Del Castello, les encantan los manantiales.
De alguna manera, no puedo imaginar tanto cocinando para ellos, tenemos pasta en SV: esta es la comida más rápida, si vienes a casa y necesitas comer algo con urgencia, los comemos rápidamente durante 2-3 minutos con freír

¿Y quién es de Bielorrusia (Minsk), tal vez pueda comprarnos una cacerola adicional en algún lugar? Yo tampoco daría el anillo

[Migira]

Migira¿Cómo se ablanda tu carne en tan poco tiempo? Y cocino pasta durante al menos 5 minutos, o incluso 10 (cuando es naval), nada se reduce, mantienen su forma.

[_JuMi_]

_JuMi_, ayer puse la carne en modo "carne" durante 20 minutos ... y luego en mi propia receta durante 3 minutos (ya con pasta) y quedó bien.

[FistAshCo]

FistAshCo, Estaba confundido por la frase "freír". Y así que sí, todo será bastante suave.

[_JuMi_]

_JuMi_, bueno, quizás zanahorias + cebollas, está delicioso ... con pasta

[FistAshCo]

FistAshCo, Estoy hablando de carne))

Primero, frito en una sartén simple: carne, zanahorias, cebollas y especias.

Migira, ¿cómo se ablanda tu carne en tan poco tiempo? Y cocino pasta durante al menos 5 minutos, o incluso 10 (cuando es naval), nada se reduce, mantienen su forma.

sí, ¡todo sale genial! Tanto la carne es blanda como la pasta se mantiene en excelentes condiciones. Freír como siempre, lo hago de la misma manera para pilaf, y para patatas guisadas con carne, y para trigo sarraceno, y para cebada con carne: cebollas, zanahorias en un rallador, carne en cubitos Freí en aceite con especias en una sartén durante unos 7 minutos en algún lugar (no lo identifiqué exactamente). Y luego lo arrojo todo a SV. La carne nunca estuvo dura o no cocida, todo salió genial

Muchas de estas papas fritas se preparan en el propio SV al hornear, inicialmente las hice en una sartén, tengo una estufa de gas, o más bien una placa, es más rápido para mí y solo la cacerola SV no se usa tan intensamente, de lo contrario, estoy en ella durante 2-3 una vez al día cocino, y si también lo hago frito ...

[_JuMi_]

_JuMi_, lo siento, así que entendí mal

Y sí, puedes hacer pasta sin carne. El principio es el mismo, durante 2-3 minutos en su propia receta. Pero eso no me gusta mucho, y si lo hago sin carne, todavía le agrego cebollas y zanahorias ligeramente fritas. Resulta mucho más sabroso.

chicas, hola! Soy el dueño de este milagro, dentro de un año.Quiero compartir con ustedes la web de la empresa que fabrica cuencos que encajan perfectamente en una botella: multi-. Compramos la muñequita para ambas madres, pedimos un turno allí (de la serie Eco 4.5 Bowl - aluminio sin recubrimiento, ahora los rasguños no dan miedo y el horno está fresco, ya que van sin cintura), el pueblo es perfecto, ahora quiero ordenarlo yo mismo.

Por favor, dime cómo cocinar pilaf en una olla a presión Scarlett ???

Chicas, ¿nadie notó que los alimentos cocinados en LES se amargan más rápido que los cocinados en la estufa? ¿O quizás estoy haciendo algo mal? Sopa de podkis durante 3 días (sí, como sopa durante 3 días), carne al vapor también ... Lo sospechaba en la caricatura, bueno, no hay ebullición, al menos alguna explicación. Pero luego hay un hervor que es ...

Por favor, dime cómo cocinar pilaf en una olla a presión Scarlett ???

y ¿en qué se diferencia el pilaf en escarlata del pilaf en cualquier otra olla a presión?))) técnicas, muchas opciones en este sitio.

Como sopa durante una semana))) Nada se echa a perder si se guarda en el refrigerador.

Bueno, te juro que lo guardo en la nevera)))) ¿tal vez otra pregunta en la grupa? Esta es una sopa de podkis con cebada. Y no funcionó con carne de res al vapor (como cerdo hervido). Tal vez necesitaba cocinarlo más tiempo

Generalmente agrio por las zanahorias.

Chicas, ¿nadie notó que los alimentos cocinados en LES se amargan más rápido que los cocinados en la estufa? ¿O quizás estoy haciendo algo mal? Sopa de podkis durante 3 días (sí, como sopa durante 3 días), carne al vapor también ... Lo sospechaba en la caricatura, bueno, no hay ebullición, al menos alguna explicación. Pero luego hirviendo, eso es .... Más: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177602.0

¿Qué te hace pensar que no hay ebullición en la caricatura? Tengo 2. Te lo aseguro, hay un hervor en cualquier modo, excepto en el modo Yogur. Busque la razón del rápido amargor en cualquier cosa, ¡pero no en SCW y MV!

¿Qué te hace pensar que no hay ebullición en la caricatura? Tengo 2. Te lo aseguro, hay un hervor en cualquier modo, excepto en el modo Yogur. Busque la razón del rápido amargor en cualquier cosa, ¡pero no en SCW y MV!

¡Estoy completamente de acuerdo!

Pero yo no, en perfundir 55 al guisar me parece que no hay ebullición, aquí, pero no hierve. Cociné carne en gelatina allí constantemente, pero intenté comerla durante 2 días como máximo. Y no lo cocinas en un plato, después de todo. Bueno, no sé por qué, pero la carne en gelatina hervida cuesta más.
No excluyo que pueda estar haciendo algo mal, no frito nada si lo cocino en SCR ... e incluso a veces me olvido de agregar aceite de girasol

También suelo cocinar sopas sin freír, pero no recuerdo esto el tercer día.

entonces mi energía es tal)))

Bueno, no te calumnies, la energía no tiene nada que ver con eso.

YASHKA77 me parece que la razón es amarga debido a que vertió la sopa de un tazón de sv en otra sartén, viértala caliente, vierta la sartén en la que la vierte ---- experimento

Realización de un experimento de ICS. Cociné la sopa, la vertí en una cacerola y la llevé a ebullición, no un gatito. Por mi parte, llegué a la conclusión de que el asunto sigue siendo verter sopa CALIENTE en otro recipiente.

Y aquí estaba horneando un rollo de amapola el otro día



¡Qué niña tan inteligente es nuestra Skarlusha!

Figase, ¿cómo se puso tan rosado? ¿O doraste la parte superior en el microondas?