plasmo4ka
Tatti-Yana¡fácil! 2 ly en el modo MENÚ INFANTIL + se puede aumentar el tiempo de cocción. No libero la presión a la fuerza. No vertí más de 2 litros por miedo a que saliera por la válvula.
Tatti-Yana
plasmo4ka, muchas gracias!
plasmo4ka
Tatti-Yana, ¡a tu salud!
FistAshCo
¿Quién cocinó maíz en él? ¿Cuánto tiempo y en qué modo?
FistAshCo
En general, experimenté ...
Puse "Steamer-Vegetables" durante 10 minutos, el maíz resultó suave, pero de alguna manera crujiente (nunca comí esto)
valj1946
Cita: FistAshCo
¿Quién cocinó maíz en él? ¿Cuánto tiempo y en qué modo?

Cocido varias veces en el modo "sopa, papilla", pero configúrelo durante 24-30 minutos, dependiendo de la madurez del maíz.
FistAshCo
valj1946, gracias, intentaremos ... que tiré como resultado
valj1946
Cita: FistAshCo
Lo tiré como resultado
Estaba completamente decepcionado y probablemente también lo tiraré. Cociné mi propio maíz dulce cultivado en mi jardín, como dije, durante 25-30 minutos. Y hoy compré cinco kachans en el mercado, tan jóvenes, hermosas, pero las cocí y, como dices, cruje encima, pero por dentro es dulce, pero no agradablemente aguada. Entonces creo que todo depende de la variedad.
petraxxxl
¡Buen día! Lleva a los propietarios de Skarlushi a tus filas. Ayer solo trajeron a mi asistente, y hoy lo desempaqué, lo lavé, lo limpié con vinagre, humedecí el agua (ayer leí todo el tema, GRACIAS por los valiosos consejos, de lo contrario probablemente tendría miedo de encenderlo hoy) ... y ahora puse el guiso en modo guiso durante 15 minutos .... un guiso de calabacín y patatas, y me pregunto si pedí mucho tiempo?
Tatti-Yana
petraxxxl, consejo con consejo, sus beneficios son difíciles de sobreestimar, ¡pero tu experiencia (el hijo de errores difíciles) es aún más valiosa!
petraxxxl
El primer plato salió bien ... el guiso está riquísimo, pero el agua quedó un poco demasiado (fina) y al mismo tiempo no muy quemada, ¿no entiendo cómo está? Pensé que podría arder por falta de agua, pero aquí ... es extraño ...
Tatti-Yana
petraxxxl, con la iniciativa tu!
Svek
Buen día. Recientemente lavé la tapa y una pequeña válvula se cayó accidentalmente. Lo vuelvo a colocar, pero después de eso la tapa se puede cerrar o abrir solo con gran esfuerzo, y el vapor sale por debajo de la tapa en todas direcciones y el tiempo no cuenta regresivamente. ¿Quizás alguien sepa qué hacer? Gracias
petraxxxl
Niñas y niños, ¡buen día a todos! ¿Tengo una pregunta para usuarios experimentados de Skarlushi? ¿Cuánto arroz y carne poner en pilaf para hacer una olla llena de pilaf? Y, sin embargo, ahora pongo trigo sarraceno con carne en el modo arroz durante 12 minutos ... y ahora pienso, ¿se puede cocinar el trigo sarraceno en el modo sopa / papilla durante 28 minutos? Me preocupa que no se queme ...
FistAshCo
Hola a todos...
Intenté hacer la cena hoy. Pollo con arroz.
Frí el pollo al hornear por ambos lados, escurrí el exceso, un vaso de arroz por 4.5 cucharadas. agua, poner una cosa encima para baño maría, encima un pollo (frito). y el modo "arroz" durante 15 minutos ... luego purgar a la fuerza la presión ...
En general, el arroz resultó ser papilla ((((Estoy decepcionado ... el agua quedó (en algún lugar 1/3). Pero el pollo está delicioso.
¿Quién más ha probado el pollo con arroz? Quien hizo como ¿Qué modos? ¿Cuánto arroz / agua?
NataliaK
FistAshCo, No cociné arroz con pollo, sino arroz como guarnición - un poco de aceite de girasol en el fondo, 1 taza de arroz - 1,5 tazas de agua ... independientemente de los ml de una taza de vaso, solo una a una y media ... "arroz" 10 minutos, luego dejo la presión, apago el mantenimiento del calor, no lo sangro a la fuerza ... Probé arroz diferente, ahora tenemos una taaaaaaaaa variedad de arroces, así que compro y cocino diferente cada vez ...si necesitas mucho arroz, entonces, para 3 vasos de arroz de dibujos animados, tomo 5 vasos múltiples de agua hirviendo de una olla térmica ... Me alegraré si también obtienes un arroz delicioso ...
petraxxxl
También estoy decepcionado con mi pilaf, en lugar de pilaf desmenuzable, simplemente resultó ser papilla ... no hay quejas sobre el escarlata, es mi culpa, no puedo calcular las proporciones de arroz y agua ... la próxima vez intentaré poner 1,5 tazas de agua en un vaso de arroz, en lugar de 2 .... y sin embargo, ¿crees que 12 min. ¿Es demasiado el modo "arroz"? (tal vez este sea el caso, entonces reduciré el tiempo a 10 minutos).
FistAshCo
NataliaK, ¡Ajá gracias, lo sabremos! ... Hoy probaré asado con cerdo .... ¿quién lo probó? como y que
NataliaK
Cociné patatas con carne de cerdo: vertí un poco de aceite de girasol y puse grandes trozos de carne, cerrados, incl. Carne; apagado Mantener la temperatura y esperar la liberación de presión; Puse trozos de carne en un plato, llené una tira para vaporera con patatas picadas, un poco de cebollas y zanahorias fritas y volví a poner los trozos de cerdo encima, cerrado e incl. Arroz ... apagado Mantuve la temperatura y esperé a que bajara la presión ... sí, se me olvidó que cuando corté las papas, saqué un poco de sal y, por así decirlo, enrollé las papas en ella ...

Lo escribí, luego lo leí ... Espero que haya resultado claro, aunque incómodo
FistAshCo
NataliaK, ¡Si, gracias! Entendido !!
y no lo intentaste al mismo tiempo? tirar todo de una vez?
No sé si los enlaces son posibles o no ... en general, ¿cómo está aquí (quitar las comas)
FistAshCo
¡Mira, encontré la receta! ¡Para nuestra olla a presión! Para cualquiera que esté interesado, aquí está: 🔗*** 216.html
FistAshCo
Hice esto:
Carne frita + cebollas + zanahorias + pimiento rojo (modo horneado). Minutos 20. Limpió la kratoschechka, echó en trozos grandes, vertió 1/2 cucharada. agua, sal, pimienta (quien necesite especias). Movido. Y cocer durante 20 minutos. Desconectado de la red mientras chillaba. No alivié la presión yo mismo, ¡resultó elegante!
NataliaK
FistAshCo, gracias por la receta! Lo hice todo sin agregar agua ... mucha salsa ... necesito experimentar con diferentes programas ... ahora estoy tratando de diversificar la comida, porque una madre lactante necesita ser apoyada con nutrición, para que sea sabrosa, nutritiva y variada y con leche producido ... aquí hay carne magra de cerdo y ternera, ya sea por separado, luego surtidos, luego en trozos grandes, luego en pequeños ... y eso es lo interesante: ¡sabe diferente! Cocino sin freír, solo guisado (con la tapa cerrada) sobre el "Pastry". Realmente disfruto cocinar en Skarlush, ella es realmente la más solicitada de todos los ayudantes en mi cocina en este momento.
Svek
Buenas tardes a todos. Por favor, dígame la receta de las gachas de calabaza. Preferiblemente paso a paso y con la cantidad exacta de ingredientes. Es deseable que la papilla sea homogénea sin trozos. Gracias.
Sergyk
dime qué cuenco es adecuado para esta multicocina? de lo contrario, no sé qué buscar.
plasmo4ka
Cita: Sergyk
dime qué cuenco es adecuado para esta multicocina? de lo contrario, no sé qué buscar.

El cuenco es del pozo Liberty MP-900, pero no tiene un lado para un vaporizador. Hace un año que los uso como adicionales, el vuelo es normal. Puede haber opciones. Pregúntale a Polina (SupercoW) aquí:
https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...=162308.new;topicseen#new
FistAshCo
¡Hola chicas!
Bueno, ¿alguien ha probado algo nuevo? ¿Hay alguna receta?
¿Cómo pedir (y lo más importante a quién?) Para hacer Temka con recetas, por separado? Así que en cuanto a Brand, Panasonic, etc. ... Haga clic a la izquierda, elija y aquí están!
Lo escribí, pero pierdo mucho.
No recuerdo, ya se ha discutido, ¿qué tal Kashi por la noche? Siempre hice esto en Brand, por la mañana se despertaban del chirrido y el olor a papilla
AlenaPON
Hola. Sabes, cuando compré este increíble asistente, estaba buscando ayuda en Internet. Fue entonces cuando me suscribí tanto a la panificadora como a la olla a presión, allí específicamente para nuestra olla a presión, tenía 25 suscriptores, ahora hay suficientes suscriptores. Y por supuesto todo tipo de recetas. Yo uso esas recetas, y aquí me gusta llevar ideas y recetas.
FistAshCo
¡Hola chicas!
Hoy compré carne picada para descongelar carne de res + cerdo. sugiera lo que puede cocinar?
¿Qué quieres algo nuevo, inusual y al mismo tiempo fácil de preparar?
Letka-enka
Cita: Sergyk
dime qué cuenco es adecuado para esta multicocina? No sé qué buscar.
-si sigue siendo relevante:
ordenado aquí 🔗 - el sitio del NEC de múltiples tazones, hay una tabla de compatibilidad de modelos de multicocina y tazones, el nuestro para 4.5 litros - He estado usando todo durante mucho tiempo.
petraxxxl
Chicas, buen día a todos! hoy cociné albóndigas perezosas en una olla a presión: torcí la masa con carne, la puse en la olla a presión, la llené de salsa, cerré la tapa, configuré mi receta por 5 minutos ... los ceros corrieron y luego se detuvieron y después de un tiempo el tiempo se reinició a cero (sin contar el tiempo , en algún lugar sonaron 5 señales) ... voy allí, y la tapa no está cerrada, la abro como hirviendo, pero húmeda. Lo apagué, lo encendí nuevamente, configuré mi receta nuevamente por 3 minutos, la enciendo, los ceros no corren, y después de 3-5 minutos sucede lo mismo: la presión no ha ganado, la tapa no se ha bloqueado, el tiempo no cuenta regresiva ... solo pite y restablezca el tiempo a 0 y salté para calentar y como estaba húmedo en la parte de arriba está, pero la de abajo no quemó mucho .... Entonces me siento y pienso: realmente mi asistente se rompió ....... quizás alguien tenía algo así ... ¿qué podría ser?
iddi
Cita: petraxxxl
¿qué podría ser?
Esto puede ser una falta de líquido y, por lo tanto, se activa la protección contra sobrecalentamiento (en cualquier caso, tuve esto una vez).
masenka
¡Hola a todos! Hace poco me convertí en dueño de esta maravillosa olla a presión Si bien el vuelo es normal)))) Comparte una receta de pollo, la pechuga marinada, quiero freírla deliciosamente) ¡Te agradecería!
masenka
Cita: ruslana
Para la galleta, tomo 6 huevos, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de harina y levadura en polvo. Batir los huevos con el azúcar. Batir durante mucho tiempo (7 minutos), luego agregar gradualmente la harina con la levadura en polvo y listo. Engrasé los platos con aceite, horneé en el modo de horneado (30 minutos) con una válvula abierta. Luego lo dejo calentar durante 5 minutos y abro la tapa. La galleta se elabora al nivel del hueco donde se coloca la rejilla de vapor.

Hice una galleta de acuerdo con esta receta, todo pareció funcionar, todo fue como el del autor - "... calenté por 5 minutos y abrí la tapa ...", pero cuando abrí la tapa, la galleta se cayó (((((aconsejar cuál podría ser la razón? Quizás valga la pena no abre la tapa de inmediato?
_JuMi_
Biscuit - lo es. Se cae. No lo abro de inmediato para no sentir el impacto del frío. Apáguelo, manténgalo durante 10 minutos sin abrirlo. Luego abro la grieta durante 5 minutos y luego saco la cacerola para que se enfríe. Lo sacudo cuando se enfría. Solo la parte inferior se quema en todos los productos horneados, al menos dos capas de pergamino que puse en la parte inferior.

Ahora, por cierto, al horno con orejones. Por 4 huevos; batido, sin separar, pero durante mucho tiempo.
Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)
valj1946
¡Las chicas ayudan! ¡Tengo una emergencia! Quería cocinar gachas de mijo para Tobik (el perro), no me di cuenta de que no había un tazón en la multicocina y agregué un vaso múltiple de mijo seco. Cuando me di cuenta de lo que había hecho, le di la vuelta a la multicocina y vertí el mijo, pero escuché que quedaba una pequeña cantidad. Quien ya ha tenido una amarga experiencia similar, dime qué hacer. ¿Desmontar y limpiar, o no tener miedo y cocinar?
_JuMi_
Bueno, si se vierte agua adentro, sin notar la ausencia de una cacerola, ¡entonces para qué cereal! ¡Secar / agitar y listo!
valj1946
Gracias, lo saqué a escondidas
gessika
¡Hola a todos!
Chicas, ¿pueden decirme si pueden hervir leche en una olla a presión Scarlett SL-1529? Si es así, ¿de qué modo?
Lyda
¿Por qué necesitas hervir allí? Si quieres ghee, entonces el menú infantil sale bien.
gessika
Solo necesitas hervirlo. Compro leche importada del pueblo. En la estufa no es muy conveniente, porque hay que vigilar para no salir corriendo.
Lyda
Puedes hervirlo en papilla o en tu propia receta.
gessika
¿Cuántos minutos?
_JuMi_
Hiervo la leche por mi cuenta. receta 2 min. No des menos. Pero rara vez hago esto, cuando no hay absolutamente ningún tiempo para mirar la leche en la estufa. No cocino nada lácteo en mulk por el olor del anillo.
FistAshCo
Chicas, pero ¿cómo buscar recetas en el tema?
Quería encontrar una mezcolanza ... pero mientras todas las páginas están recogidas ((
Y nadie agrega recetas a la sección de Scarlett
_JuMi_
¿Cuál es el punto en recetas separadas para esta olla a presión? El principio es el mismo para todos. Lo único, las ollas a presión frías, donde se regula la fuerza de presión, tienen sus propios modos. Y es tan fácil navegar por minuto, qué producto cuánto tiempo cocinar.
FistAshCo
Entonces tal vez alguien sepa buscar en el tema ???
FistAshCo
¿Nadie sabe?
zlilya
Cita: ruslana

Para la galleta, tomo 6 huevos, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de harina y levadura en polvo. Batir los huevos con el azúcar. Batir durante mucho tiempo (unos 7 minutos), luego agregar gradualmente la harina con la levadura en polvo y listo. Engrasé los platos con aceite, horneé en el modo de horneado (30 minutos) con la válvula abierta. Luego lo dejo calentar durante 5 minutos y abro la tapa. La galleta se elabora al nivel de la muesca donde se coloca la rejilla de vapor.


¡¡¡¡¡HURRA!!!!! Muchas gracias, por fin me compré un bizcocho, también le agregué ciruelas y eso no impidió que se levantara, hurra hurra, gracias
Cvetusik
Cita: zlilya
por fin me dieron un bizcocho, también le agregué ciruelas y no le impidió levantarse, ¡hurra!
Y se pueden agregar manzanas, también funcionará muy bien. Esta es una receta de Charlotte. Solo ponen huevos a su gusto, yo pongo 4 huevos y resulta una excelente galleta. Agregar receta aquí mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=postcookie;board=572.0

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