Galletas con dátiles y pasas

Categoría: Productos de panadería
Galletas con dátiles y pasas

Ingredientes

Fechas con piedra 250g.
Yogur natural 95g.
Azúcar 50 gramos.
soda 1 \ 2h. l.
Mantequilla 30g.
Pasas 100 gramos.
Harina de trigo 225g.

Metodo de cocinar

  • Lavar los dátiles, quitar la piedra, triturar con una batidora.
  • Agregue el yogur, la mantequilla, el azúcar, bata.
  • Luego agregue harina mezclada con bicarbonato de sodio y pasas. Mezcla.
  • Forme bolas con las manos mojadas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel.
  • Aplanar encima con un tenedor húmedo.
  • Hornee en un horno precalentado a 180C (convección 160C) durante 1 hora.
  • Galletas con dátiles y pasas
  • Galletas con dátiles y pasas
  • Galletas suaves, moderadamente dulces !!!

Nota

En realidad, debería haber sido una magdalena.

Alexandra
UN ciervo las galletas son mejores !!!
14anna08
Cita: Alexandra

UN ciervo las galletas son mejores !!!
¡Yo también lo creo!
nuevamente migrado a los marcadores (¡¡¡cuántas de tus recetas ya están allí !!!!!!)
¡Oh, cuándo las manos llegarán a todo!
¡Gracias!
Omela
Alexandra, Anya, gracias chicas !!!
Melanyushka
Omela, ¿puedes reemplazar el yogur con leche horneada fermentada? Inmediatamente quise hornear una galleta así, pero solo tengo leche horneada fermentada y leche en el refrigerador. ¿Qué crees que funcionará con tal reemplazo?
Omela
Melanyushka y ¿la leche horneada fermentada es agria por definición? ¿Apagará la soda? Creo que debería funcionar.
Giro
Muérdago, Estoy con un informe. Estas son las galletas que tengo.
A todos les gustó mucho. Suave, no graso, ligero. Delicioso ...
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Omela
Marish, hermanos gemelos heterosexuales !!! ¡¡¡Me alegro de que te guste!!!
Giro
Ksyusha, Ocheee ... me gustó
¡Mi esposo se rompió al instante! Apenas pude tomar un par para el té de la tarde.
Omela
Marish, mi identidad se quiebra instantáneamente !!!
Giro
Ksyusha, la próxima vez haré una porción doble a la vez.
Estoy acostumbrado a comer pequeños productos horneados para "mordisquear en un abrazo con una computadora" siempre. Y lo hice con mayor frecuencia de masa quebrada, ambos desmenuzables, y puedes pensar en el mar como opciones. PERO, todos son grasos, con una gran cantidad de aceite. ¡Y esta receta es una delicia!
Omela
Natusik
Omela, ¡¡¡Ksenia, bueno, solo eres una hechicera !!!! ¡Galleta impresionante! ¡Muy, muy SABROSO!
Omela
Natusik, lo cocinaste ??? ¿O diagnosticado por la foto?
Natusik
Omela, No lo he cocinado todavía, ¡pero definitivamente lo haré! ¿No es sabroso contigo? !!! ¡Un tipo de baba!
14anna08
Cita: Natusik

Omela, No lo he cocinado todavía, ¡pero definitivamente lo haré! ¿No es sabroso contigo? !!! ¡Un tipo de baba!
¡eso es seguro! es mejor no parecer hambriento
Omela
Cita: Natusik

¿No es sabroso contigo? !!!
Bueno, ¿qué pasa con zhezh?

Cita: 14anna08

es mejor no parecer hambriento
Sí, ¡es mejor no encender la computadora en absoluto!
Anka_DL
Omela, Estoy aquí con un informe y agradecimiento. Resultó una galleta muy bonita.
Solo que ahora tengo 21 piezas de treinta gramos ... para nosotros esto no es suficiente, sobre todo porque son muy sabrosas. La próxima vez ciertamente haré una porción doble o incluso triple. Ciertamente no rancio
No había yogur, reemplazado por crema agria. No parece crítico. Lo único es que mi mano no se levantó para hornearlos durante una hora. Con convección a 160, el primero se retiró en media hora. En cuanto a mí, ya estaba listo ... Me obligué a mantenerlo quieto, fue suficiente para mí durante otros 10 minutos. Están tan bien dorados y horneados ...
Y aquí están:
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Melisa72ru
Omela, una pregunta para mi, las galletas no son muy dulces ???
los dátiles en sí son dulces, y aquí hay pasas y azúcar ...
Anka_DL
Melisa72ru, sobre la dulzura ... luego está el sabor y el color, como dicen
Es tan dulce para mi.Pero también ungí leche condensada con una pequeña encima
Melisa72ru
Anka_DL gracias por la respuesta
luego intentaré hacer masa sin azúcar
Omela
Anya, hermosas galletas resultaron !!! ¡Me alegro de que nos haya gustado! ¡Y el tiempo de horneado (como el azúcar) es un asunto individual!
koziv
Papá fue llevado al hospital con dátiles y nadie quería comérselos. Y luego me topé con la receta con tanto éxito. Resultó ser increíble y delicioso, ¡ahora tienes que comprar dátiles especialmente para las galletas!
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Omela
IraEstoy en shock !!! Accidentalmente me topé con fechas hoy, los pobres están completamente secos. Tu apellido no es Wanga, ¿verdad? ¿Y qué soy ahora para estar dividido entre ellos y el requesón?
shl. ¡Me alegro de que te haya gustado!
koziv
Bueno, tienes que adivinarlo !!!!!! Ambos tipos de peks, más es suficiente !!!!!
Omela
Cita: koziv

Ambos tipos de peks, más es suficiente !!!!!
Sí ... Soy un poco vago, no horneo nada en absoluto. La familia se queja.
Tejer
Cita: Omela

En realidad, tenía que ser una magdalena.

Xuny el tiempo de horneado se especificó originalmente para el pastel? ¿Hay tanto Mabut?

No lo pienses sho soy un especialista en desenterrarlo Chego, pero la primera vez que me encuentro con un tiempo de horneado es solo para las galletas ...

Omela
Me acuerdo Allí la masa resulta húmeda y la temperatura baja, quizás por eso.

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