Galletas de manzana

Galletas de manzana

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Huevo	1 PC
Mantequilla	100 gramos
Azúcar	0,7 stcn
Harina	1,5 stkn
Levadura en polvo	1,5 cucharaditas
sal
Azúcar de vainilla
manzana	2-3 piezas

Metodo de cocinar

• Batir el huevo con mantequilla y azúcar, añadir sal, levadura, vainillina, tamizar la harina y mezclar.
• Obtienes una masa seca.
• Pelar las manzanas y rallarlas con un rallador grueso (lado soviético grande, pizza (crecer) en Berner's) en la masa. Mezcla.
• La masa se volverá viscosa, alcanzando la cuchara.
• En una bandeja para hornear forrada con pergamino, extienda la masa con dos cucharas, nivelando ligeramente.
• Hornear a 180-200^{acerca de}De a rosado.
• Nuestras galletas favoritas

Nota

Deliciosos pasteles de manzana, elaborados de forma rápida y sencilla. El principal inconveniente es que no resulta demasiado bonito. Así que no hay foto. ¡Pero las galletas son geniales!

* Final foto de Blestok

¡Lina, gracias por la receta!
¡Deliciosas galletas! Espolvoree semillas de sésamo por encima y agregue canela. ¡Y apenas esperaron el olor!

¿Cuánto polvo de hornear necesitas?

[Rezlina]

Rezlina, ¡a tu salud! ¡Estoy muy contento de que usted y su familia hayan disfrutado de las galletas! El segundo día se vuelve aún más "manzana".

Domovenok, ¿y quien sabe? Tengo levadura en polvo para 500, 600, 1000 gramos de sobre de harina ... Lea por su cuenta)))) (una taza y media equivalen a unos 230 gramos de harina).

También horneé hoy, aunque había una manzana, pero bastante grande, la variedad Granny Smith. Y en lugar de vainillina, tomó nuez moscada con la punta de un cuchillo. Froté la mitad de la manzana en un rallador grueso y corté la mitad en cubos muy pequeños. La masa estaba muy espesa, mezclada con un tenedor. Extiéndalo en una bandeja para hornear con una cuchara de helado.
Muy sabroso, gracias por la receta. Resultó ser una galleta blanda, una especie de mini charlotte al gusto.
La próxima vez intentaré agregar un poco de canela, me gusta la combinación de manzana y canela.

¿Cuánto polvo de hornear necesitas?

Siempre pongo 1 cucharadita en un vaso de harina. ¡Solo bien!

[Linochka]

Linochka
¡Muchas gracias por la receta de las galletas! ¡Muy rápido y fácil de preparar! Estas son las cookies que obtuve:



Horneé varias galletas en una olla de cocción lenta, para probar, 20 minutos en la "Pastelería" y aquí está el resultado:

Krosh, ¡buena salud para ti y tu familia! Rápido y fácil, en ningún otro lugar, ¿verdad? Espero que la galleta sepa bien
Resultaron bonitas. Son más uniformes, mis manzanas se esfuerzan por mirar en todas direcciones.
Multicooker Krosh Probablemente, ¿puedes hornearlos con galletas de mantequilla en una caricatura? ¿Y cortarlo después?

Todavía hice lo mismo con las manzanas: cortar las semillas, cortarlas en aros, sumergirlas en la masa. Se obtienen donas (llamadas "Jacques" en francés).

[Linochka]

Oh, chicas, chicos, qué olor hay en todo el apartamento. Creo que el sabor no defraudará.

Linochka, gracias por la excelente y (importante) receta rápida.

Ahora lo compartiré con quienes no visiten este sitio.

[lina,]

lina, Les estoy agradecido de mi parte y de mi familia.
Hizo una versión dietética de una galleta de sidra de manzana anteayer
(como siempre, en lugar de harina blanca, harina integral más salvado, en lugar de huevos enteros, claras, en lugar de mantequilla, cero requesón más un poco de verdura, en lugar de azúcar, stevia y jarabe de arce), sin embargo, agregué un puñado de arándanos secos y nueces.

Y como resultado, comieron una porción doble en un día, ayer puse la segunda porción doble por la noche.

[lina,]

lina, ¡gracias por una receta tan simple y rápida!
Es cierto, no tengo galletas, sino "pasteles" ... pero deliciosos ...



Es cierto que la foto no es una fuente ..., bastante parejo ...

[siberiano]

siberiano, para su salud y la de sus seres queridos!
Sí, es así, plano y no fotogénico. El mío normalmente se ve así: plano y nudoso. Mucha manzana jugosa, así que se extiende. ¡Pero cuanta más manzana, más sabroso!

[Linochka]

Linochka , GRACIAS por la receta, la repetiré repetidamente !!!
¡¡¡A mi marido le gustó tanto !!! Yo mismo froté las manzanas, luego las comí y las elogié.
Es cierto que me equivoqué un poco: olvidé poner el polvo de hornear y las primeras 3 galletas colocadas en la hoja eran especialmente planas que el resto ...

Por casualidad encontré el tema cuando estaba buscando cómo deshacerse de las manzanas))
Galletas maravillosas. ¿O galletas? Fragante, suave. Hice una porción doble a la vez. Se depositó a través de una jeringa, con una boquilla de amplia apertura. No mantienen la forma, por supuesto, pero esto es más conveniente que con cucharas. Resultó mucho: 3.5 bandejas para hornear estándar.
Ahora volveré a hornear esta galleta, a mis amigos les gustó mucho.

¡Gracias por la maravillosa receta! : rosa: ¡Suelto, delicado, pero al mismo tiempo arenoso! Prefiero usar bloques ácidos, ¡también canela, por cierto! ¡Mi familia te está muy agradecida!

[Línea]

Muchas gracias Línea para la receta!

Probablemente nunca hubiera prestado atención a esta receta con discusiones en 1 página, perdida entre cientos de otras, si no Fotina y su enlace a esta cookie en el tema Recetas que se convirtieron en un descubrimiento para mí.

¡Las galletas son deliciosas! y muy fácil de preparar, no requiere ningún equipo adicional más que el horno.
Mezclé todo a mano, sin batidora. Mis cambios: reemplacé la mitad de la harina con maíz y puse canela en lugar de vainillina (me encanta su combinación con manzanas). Las galletas resultaron ser bajas, pero muy esponjosas, muy tiernas.

¡Galletas deliciosas y suaves! Muy ligero y delicioso. El marido preguntó desde la puerta: "¿Huele tan rico aquí?" Y esto a pesar de que la vainilla no estaba en casa y no le gusta la canela. Ese espíritu de manzana ya estaba en la escalera. ¡Gracias por el tema y la receta encontrada!

Me gustaron mucho las galletas. Me encanta hornear con manzanas. Solía ​​hornear pasteles y tartas. Ahora también hay cookies, sobre todo porque son muy rápidas y fáciles.
Gracias de nuevo.

También horneé estas galletas. Sencillo y sabroso

Y horneé estos pasteles. ¡Gracias por la receta! Probé un lote en Princesk, ¡no me impresionó! Me lo quité y lo horneé en el horno, para que estuviera un poco seco. Y el lote principal se horneó en el horno. Bellamente enrojecido, crujiente y suave por dentro. Mañana vendrá el mío, todos estarán hacinados a la vez. Gracias de nuevo.

¡Gracias por la receta!
Los horneé, pero con un ligero cambio: agregué 80 g de mantequilla, reemplacé el polvo de hornear con media cucharadita de bicarbonato de sodio y puse canela en lugar de azúcar de vainilla. El resultado son "pasteles planos" de color marrón suave, pero lo suficientemente sabrosos para el té. Es muy molesto y rápido cuando quieres colocar un par de manzanas en algún lugar, pero ya estás cansado de las charlottes y las tartas de manzana.

¡Buen día! Tengo mantequilla, margarina, ¿puedo sustituirla por mantequilla?

[Lenochka]

se puede reemplazar con mantequilla?

Ni siquiera lo dudes Lenochka ...

Gracias, tengo un reportaje fotográfico !!!

Gracias al autor !!! Las galletas son deliciosas, de manzana, como nos gusta. Cambió ligeramente la receta: mantequilla por margarina de mantequilla, 0.5 cucharadas de azúcar en lugar de 0.7 cucharadas, vainillina por canela 1 cucharadita.

Resultó galletas deliciosas, suaves y fragantes. Sencillo, rápido y de buen gusto, con un sabor memorable) Lo repetiré más de una vez. El único cambio son 75 g de aceite vegetal en lugar de 100 g de mantequilla.

¡Gracias por la receta!

¡Solo una ingeniosa receta de galletas! ¡Está hecho a la velocidad del rayo y el sabor es maravilloso!
Mis cambios: poner mantequilla 50:50 vegetal y mantequilla y sacar un poco más de harina por un par de cucharadas. Muchas gracias por la receta!
Chicas que aún no lo han probado, ¡es necesario hornear!

y les mando un enorme agradecimiento por estas galletas, ñam ñam, ahora mi hijo se despertará y solo quedará un recuerdo de ellas

Chicas que aún no lo han probado, ¡es necesario hornear!

Lástima que no quedaran manzanas: el domingo horneé un pastel con manzanas. Receta en la alcancía 🔗

Y los horneo todo el tiempo, solo hay montones de manzanas ...
Vkusnotaaaa!)))
Y con harina de c / z y con harina de centeno, y con avena y con maleza. mantequilla y mantequilla ...
Varita ~ mago! ¡Me encanta el aroma de las manzanas horneadas!

[Albinochka]

Es una pena que no queden manzanas

Acércate a mí Albinochka , todo mi corredor de siete metros está lleno de cuencos de manzanas ...

Y las galletas según esta receta, sí), crujientes, yo no las he probado, pero la población de mi apartamento las respeta muchísimo !!!

Horneo cada dos veces), luego de acuerdo con esta receta, luego según Gashin ...

Tengo todo el pasillo de siete metros lleno de cuencos de manzanas

en da! Entonces piensas dónde conseguir manzanas para la sidra, ¡y ella tiene ollas inactivas!
¡Tíralos al exprimidor!

[Marish]

Tíralo en el exprimidor

Los seco Marish ...

Las manzanas son hermosas, rojas), pero inmaduras y, por lo tanto, con una acidez tan buena, pero en forma seca simplemente se lamerá los dedos y el consumo de azúcar es mínimo ...

[Tejer]

Tejer, vale))) Espantapájaros número 2)))

Seco lo mismo este año TODO PALACIO en la secadora ...
Y ahora ... TAL cosa se notó: literalmente como CANDY engullido se comen trozos de manzana y ciruelas aún calientes ... Ve a la izquierda comienzas una canción, cierto ~ cuentas un cuento de hadas... te comes la nata, a la derecha ~ ¡te roes una manzana!

Solo compramos. Ayer mi esposo trató de persuadirme para que comprara manzanas (él sabe mi amor por las manzanas, pero por alguna razón comencé a comer algunas). Y miré y no me provocaron ningún deseo

[Lina]

Galletas deliciosas y fáciles de hacer. Es una pena que Lina no nos lee. Agregué jengibre y menta, aceite de coco sin refinar. Suave por dentro, ligeramente crujiente por fuera

¡Gracias por la receta! Galletas deliciosas y rápidas. ¡El resultado es una bandeja para hornear de delicadas galletas que se desmoronan!
Quería hacer una pregunta sobre el azúcar, 0,7 stcn, ¿cuántos gramos? mis galletas resultaron ser casi no dulces, esto ciertamente es genial, pero ¿es así como debería ser?

[Olya]

Olya, 0,7 tazas son 175 g - si el vaso es 250 gr. Pero pongo un vaso entero, ¡me gusta más! Debido a las manzanas, no será empalagoso si se aumenta ligeramente el azúcar, y el sabor me parece que se beneficia de esto.

oh, pensé que 0.7 es 1/7))) (¡resultó que 2-3 cucharadas!) entonces creo que dietético))
No sé cómo debería ser, pero me gustó mucho, ¡mucho!

¡La receta es buena porque se puede ajustar para todos los gustos! - Ya entendí que el aceite se puede reemplazar con aceite vegetal y azúcar + -, y la cantidad de manzanas es diferente, ¡aún resultará sabroso!

¡Gracias por la receta! Nos gustó. Casero, manzana))

Mi masa resulta ser "fina" y las galletas se esparcen. No quiero espesarlo con harina. Quiero probar los moldes de plástico IKEA para limitar la propagación.

[lina]

lina, galletas horneadas hoy, no cambió nada en la receta. Muy sabroso, gracias por la receta.

Sobre "moldes de plástico" Yo, por supuesto, pisé ..., el plástico no es silicona ... Bueno, mi marido se detuvo a tiempo. Tampoco recomendó los moldes de hierro. Después de todo, no son para hornear, sino solo para moldear.

Me preguntaba por qué tengo una masa fluida, porque pongo un poco menos de azúcar y mantequilla que en la receta. Mientras pensaba, puse accidentalmente un poco más de harina de lo normal. Y no batí la mantequilla con huevos-azúcar, sino que los mezclé, antes de la harina. Y la masa resultó ser un poco más espesa y seca que en épocas anteriores. Aunque todos los ingredientes eran exactamente iguales, solo las manzanas estaban muy frías de la veranda. Los koloboks salieron de la masa y no se extendieron. Desafortunadamente, todavía no he descubierto cómo insertar una foto.

¿Es posible que una cantidad tan pequeña de harina pueda tener tal efecto? Estamos esperando que hierva el hervidor y se enfríen las galletas))

[Yulentsia]

Yulentsia, aprende a insertar una foto, urgentemente

Me gustó mucho la receta, ¡definitivamente márcalo como favorito! Bueno, mi experiencia perezosa: no froto las manzanas en un rallador, sino que las corto finamente y las pongo en dos bolsas de plástico para que una no se rompa, y la golpeo con un martillo para golpear la carne, con un lado plano, las manzanas en puré de papas se matan o serán más grandes a medida que se detienen. ... Rápido, no es necesario lavar nada y las bolsas se desechan.

Aquí es donde intentaré unir manzanas ralladas con una pequeña cantidad de azúcar, de lo contrario se han estancado en la bodega. Gracias al autor ...

Ese año horneé como galletas según la receta, ¡delicioso! Y hoy releí el tema (las manzanas comenzaron a deteriorarse, es una pena) y lo mezclé con los cambios descritos, en lugar de mantequilla vegetal, un vaso de harina de maíz y un vaso de harina de trigo. No hubo tiempo para molestarse con solo una bandeja para hornear, pergamino y un diseño de galletas. Por eso, horneé un pastel en un molde de silicona. ¡Esto es delicioso! ¡Resultó tan húmedo, con una costra, fragante! Si bien decidí tomarle una foto, ya comenzaron a comérselo.

¡También llevo mi agradecimiento por las galletas! Rápido, natural y muy sabroso !!!