Muffins de dátiles (sin harina)

Categoría: Alimentación saludable
Muffins de dátiles (sin harina)

Ingredientes

fecha 150 gramos
requesón blando sin grasa 100 gramos
huevo C-O 1 pieza
salvado de avena molido 30 gramos
salvado de linaza molido 50 gramos
la leche desnatada en polvo 20 gramos
Levadura en polvo 1 cucharadita redondeada
sustituto de azúcar gusto
sal 1/4 cucharadita
fechas unas pocas cosas
chocolate amargo gusto
cacao en polvo sin grasa 1 cucharadita redondeada

Metodo de cocinar

  • Cocinar la salsa según la receta.

  • Salsa de dátiles "caramelo"
  • Seleccionamos 150 gramos. Agregue el requesón y el huevo, mezcle.
  • Mezcle el salvado, la sal, COM, sakhzam y el polvo de hornear por separado.
  • Combine ambas partes, agregue las ciruelas pasas finamente picadas.
  • Colocamos en los moldes a 2/3. Pon un trozo de chocolate en el medio.
  • Si los moldes son de silicona, engrasar un poco con aceite vegetal. La masa es dulce y pegajosa y puede pegarse al fondo.
  • Lo metemos en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
  • Comprobamos la preparación con un palo.
  • Lo sacamos de los moldes y lo enfriamos sobre la rejilla.

El plato está diseñado para

8 piezas

Hora de prepararse:

hora + tiempo para hacer salsa

Programa de cocina:

horno, estufa, licuadora

Nota

Hizo la salsa. De alguna manera no fui. La bondad no debe perderse
Los cupcakes resultaron ser muy fragantes, moderadamente dulces, ligeramente húmedos, suaves, con una miga suelta.
Muffins de dátiles (sin harina)
Pensé en agregar psyllium, pero no lo hice. La humedad resultaría fuerte.

Ñu
Podmosvichka, Helen, idiota: ¿dónde encontraste el tesoro de las recetas de "citas"? Uno es más tentador que el otro.
Lo marcó como favorito.
Por cierto, el año pasado lavé los dátiles, los traje a mi casa de campo y olvidé recoger algunos. Después de la invernada, no han cambiado en absoluto.
Podmosvichka
Algo está en los contenedores, yo mismo compongo algo.
Estos "cegados de lo que era"

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