* Katerina *
Cita: Pinky

Katya, todavía tengo en tu memoria la primera experiencia de "leche" en la caricatura. La leche es diferente ahora, fig lo sabe, ¡y si! Sí, cocino leche tan raramente ahora que simplemente la hiervo en la máquina mientras preparo el arroz. Pero aquí, puramente por el principio, intentaré hacer todo de una vez y en leche fría, pero si se escapa ... me deberás una nueva (por incitar

¿Y si realmente se escapa ??? ¿De dónde sabré que se escapó solo, de repente viertes leche en la olla a presión, y luego me dices por favor Brand)))))))))))))
Callejear
Cita: Phantom

Gracias. Y me acordé de todo, bueno, de quién escribió sobre pilaf ... Lo único que no tomé en cuenta fue que estabas cocinando en estómagos de pollo, ya que simplemente es más familiar a la carne (en cuanto al pilaf).
En cuanto al modo "pájaro", no existe el modo "papilla", y no está claro por qué 0205 es más caro que 0105 ...

FANTOM, COCINÉ UN FUNCIONAL DE LÍQUIDO DE CERDO + UN MANGO DE ESTOMAGOS DE POLLO, PARA QUE LOS GASTOS FUERAN BUENOS, NO SE DIGIEREN, Y EL CERDO ESTABA TAN SUAVE QUE PODRÍA COMER LABIOS.
(Lo siento, el arco de las gorras estaba encendido, pero no me di cuenta, lo siento)
Fantasma
Cociné papilla en el modo "CARNE", no herví la leche ni la calenté, puse azúcar en la fría (revuélvala bien) y arroz, engrase el costado de la sartén con mantequilla por si acaso. Como resultado, la leche subió hasta la tapa (rastros característicos) pero no se escurrió, el vapor la bajó por sí solo no esperó y fue lo mejor que la papilla resultó tener esa consistencia líquida que me gustaba.
Callejear
Phantom, ¿cuánta leche vertiste? Luego vertí 700ml y vi 3 cm en las paredes.
Fantasma
Vaso de arroz de 200 ml, cartón de un litro de leche.
* Katerina *
Quiero agregar, tal vez esta sea, por supuesto, mi suposición, pero lo más probable es que haya aumentado debido al hecho de que la presión se liberó por sí sola. Cuanto más rápido bajes, más hierve en la olla. Quizás se redujeron drásticamente.
El otro día cociné arroz por 2 litros y solo sube un poco de leche cuando hierve.
Fantasma
Subió durante el proceso de cocción porque el vapor se intercalaba con leche.
Fantasma
Hicimos un guiso de verduras para todos los interesados:
Un piso de repollo tiene un promedio de 20-25 centímetros de diámetro, un calabacín, varias papas, un par de zanahorias medianas, una cabeza de cebolla, un par de tomates.
Mezclé repollo con zanahorias con sal como si estuvieran salando, para que el jugo fuera a dejarlo.
Espolvoreamos todo esto por encima con patatas, cebollas y calabacines con tomates. Resultó casi bajo la cubierta. Ponlo en modo manual durante 8 minutos. Después de 8 minutos, solté el vapor a la fuerza, las verduras estaban hervidas, pero quedaba mucho líquido. Con la tapa abierta, apagué durante 5-10 minutos, como resultado, resultó un guiso maravilloso.

* Katerina *
Oh, se borró una correspondencia tan agradable))) chicas, fue tan agradable)))

Y hoy también hice un guiso de verduras para arroz. Solo de calabacín, azul, zanahorias, tomates, pimientos y cebollas, un poco de ajo, eneldo y especias. Deleite.
Cada vez que me enamoro de una olla a presión.
Callejear
Cita: * Katerina *

Oh, se borró una correspondencia tan agradable))) chicas, fue tan agradable)))
Katyusha, e hice caviar de calabacín de Andreevna, en 10 minutos, oh, y había líquido ..., luego abrí otro ajo, lo tiré y lo puse por 2 minutos, nuevamente ella bajó la presión y el líquido disminuyó, lo puse en el refrigerador, y por la mañana mezclé su delicia y el color que necesitas.
Ayer me cociné una vez más una sopa de guisantes 1: 5 + carne y ya está, 40 minutos y ya está lista una sopa ligera (sin patatas, zanahorias y cebollas), molió el pimiento ya en el plato y.
ekaterish
: secreto: Queridos amantes de la olla a presión, llévenme a su círculo)))
Ahora también soy un feliz propietario de la maravillosa cacerola Polaris PPC0205AD.Para mi cumpleaños, los colegas me hicieron feliz))) Lo primero que cociné, papilla de arroz, no leí ninguna receta ni críticas sobre el temor de que se me escapara la leche))) tomé dos tazas medidoras de arroz y vertí 12 tazas de leche, como está escrito en el recetario))) Y, naturalmente, ni siquiera podía pensar que saldría tal volumen, comieron durante tres días))) En el camino de la tapa superior, me di cuenta de que la leche estaba subiendo, pero todo salió bien))) Luego estaba el pilaf con pollo ... con la tapa abierta, frí cebollas y zanahorias, luego agregó el pollo y casi inmediatamente lo cubrió con arroz y arroz cocido en el modo, ¡todo salió genial también! Y ayer mi esposo me sorprendió para nada, vengo por la noche de un entrenamiento, y en mi cacerola maravillosa la sopa está lista)) No sé cómo lo hizo, pero no parece borscht, las remolachas se hervían y salieron sopa de repollo)) Y también quería poner una cazuela para la noche requesón con un inicio retrasado, de modo que en la mañana para comer una comida caliente, pero no funcionó, puse el retraso por 5 horas, hice clic en el programa "hornear" y me fui a la cama con tranquilidad, pensé en encender todo por sí solo y listo, pero decidió verificar en media hora, y resulta que está cocinando por completo. ya ... En fin, el indulto no funcionó, al parecer, no esperé el final del programa, me quedé dormido, y por la mañana la cazuela aún estaba caliente. En general, no entiendo si se activó el modo de calefacción o si funcionó el retraso, después de todo, no entiendo, ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿O EL RETRASO FUNCIONÓ DESPUÉS DE TODO, NO TENGO "
ekaterish
Ayer decidí hacer patatas con carne (ternera) y temía que las patatas llegaran a hervir mucho, pero todo salió bien, ¡simplemente increíble! ¡Cada día más y más amo mi cacerola! Mientras pelaba las papas, tiré la carne por 6-8 minutos para freír, luego agregué especias, sal, pasta de tomate, papas, cebollas, zanahorias, agregué agua, pero para que las papas no queden tapadas y listo, en el programa de "carne" en 15 minutos mi carne se volvió en una carne muy tierna, jugosa y suave, las papas se hierven justo en el estado en que se hierven, ¡pero no se deshacen! resultó muy fragante y rico, no hay palabras directamente, ¡en ningún caldero esto no funcionará! ))
Victoria I
Hola a todos, tomen uno nuevo))
Compré una olla a presión ayer, pero no sé qué ni cómo cocinar en ella, cociné un muslo de pollo de un viejo pollo soviético en el programa automático "Carne con hueso")) Por supuesto, me sorprendió gratamente que se cocinaran en 40 minutos, antes tardaba 4 horas en cocinarse ( ((
¿Quizás tienes algún secreto para cocinar en olla a presión y recetas? Espera, estoy pensando por qué necesito gasolina y probablemente lo dejaré))
Ya me acostumbré a la multicocina, así que compré una olla a presión))
@lenka
¡Hola a todos!)) ¡Llévenme a sus filas!))) Mi amigo me empujó a comprar una olla a presión. Tengo gemelos de medio año y no tengo tiempo suficiente para mi cocina favorita. Y si todavía me pongo a cocinar, quemar algo o simplemente me olvidaré de la estufa: los niños se distraen constantemente. En general, ATAS, hola Rolton.
Al elegir un modelo encontré su foro y este tema))) Muchas gracias !!! Las reseñas + explicaciones + fotos de platos más interesantes))))
En general, no esperé y he estado usando este tesoro durante varios días)) Tengo 0205. Ya intenté cocinar papilla de leche, sopas, pilaf. Bueno, me entregué a un pastel))) Ahora estoy tratando de hacer leche horneada))
¡¡¡La cosa es solo un milagro !!! El verdadero salvador))) ¡¡¡No puedo entender una cosa ... !!! ¡¡¡COMO!!! resulta que todos los productos se echan en la misma sopa al mismo tiempo y no se hierve nada no entiendo 0-oh, tenía miedo que en esta situación se hervían las zanahorias y las cebollas en puré de papa. pero todo resulta como debería ser 0-o. debe haber una tía con una varita mágica escondida
Pilaf resulta ser un milagro simplemente !!! Y mi esposo está satisfecho con la papilla de leche por la mañana))) Para mí, lo principal es no seguir. Bueno, la velocidad de la cocción no podía dejar de complacer.
Sobre la sartén. Todavía no he tenido ningún problema, nada se ha quemado. Bonita cacerola pesada))) Le quitaré el polvo))))
@lenka
Uraaa !!!))) En 40 minutos resultó una excelente leche horneada))))
Callejear
Alenka, qué buen tipo eres, escribí una publicación tan inspiradora con sus impresiones. Todo es así, también tenía miedo de que algunos productos se pusieran a hervir si se comprometían al mismo tiempo, pero el resultado superó todas mis expectativas. Cuando la olla a presión cocinó el borscht en 15 minutos (tiempo puro) y que además quedó mucho más sabroso que el que cociné al fuego en una cacerola.
Me alegro por ti y por supuesto para ti, en tu situación, la olla a presión será un gran e invaluable asistente.
@lenka
Me gustó especialmente la sopa de queso de las sopas en la olla a presión))) Parecía hacer todo como siempre, pero el sabor es más rico o algo ... Padre estaba encantado)))
Callejear
Alenka, ¿a qué tipo de sopa de queso te refieres con queso derretido o qué? Deje caer algunas líneas como lo hizo cuando tenía un minuto libre, porque nunca se me pasó por la cabeza cocinar sopa de queso en una olla a presión. (había un trozo de queso en el frigorífico, plizzzzzzzzzzzzzzz)
@lenka
Tyks ...
muslos de pollo 4pcs. (puedes llevar pollo ahumado o costillas ahumadas. Resulta interesante)
patatas 3 piezas. grande.
zanahorias, cebollas 1 ud.
un paquete de su queso fundido favorito. Tenía 2 paquetes de hochland.
Freí cebollas y zanahorias en "arroz", eché papas picadas, queso y muslos (corté los muslos por la mitad por fidelidad). agua salada y vertida. cocinado durante 10 minutos. Se sacó los muslos y batió el resto con una licuadora. separó la carne de los huesos y volvió a ponerla en la sopa))) sirva con galletas saladas y hierbas))) Tengo suficientes migas de pan de un rollo para una cacerola de sopa.
marido come una sopa así con placer))
tuskarora
Chicas, buenas tardes.
Y respóndeme algunas preguntas si puedes.
1) ¿Cuál es el grado de fritura en sus pieles rápidas? Bueno, si lo estima, digamos que las chuletas se pueden freír hasta obtener una corteza normal. ¿O es posible simplemente dejarlo ir?
2) Leo y veo que muchos se desahogan manualmente. En relación con esto, la pregunta es: ¿es perjudicial para el aparato? ¿No es peligroso en términos de quemaduras? Si no lo defrauda, ​​¿lo decepcionará ella?
3) Vi dos críticas negativas sobre la quema. ¿Entiendo que el resto está bien?
4) ¿Están todos los programas bajo presión aquí? (digamos que no todo en Kuku). ¿Se corta la presión?
5) Hubo algún problema con la liberación de vapor y la válvula (por ejemplo, muchos se quejan de esto con la galleta 1054).
6) ¿Qué pasa con el servicio? ¿Quién ya tenía que usarlo?
Si las preguntas son estúpidas, lo siento. Pero estoy en completo desorden. Definitivamente se necesita el auto rápido. Mi Panasik ya no puede hacer frente a mis solicitudes. Estaba bastante maduro para Kuku 1054 a pesar del precio, pero ayer lo leí y vi muchas quejas sobre la válvula. A1010 ni siquiera tiene alma. Bueno, ni siquiera es algo que no mienta, pero ¿tiene sentido comprar por 2000 lo que puedes por 800? los parámetros con polaris son similares en principio. En general, sigo buscando. Todavía hay una marca en perspectiva, pero hay que esperarla hasta mediados de otoño. Espérame un hottsa.
Pinky
tuskarora Bueno, probablemente, seré el primero en compartir una pequeña experiencia.

1. Es muy posible freír hasta obtener una corteza normal en el programa "arroz" (tengo el modelo 01º Polaris). O en modo manual. Es posible con la tapa abierta o simplemente cubierta. La desventaja es que resulta poco a poco. Aunque alguien como
2. Si no suelta el vapor a la fuerza, la olla a presión continúa cocinando hasta que el vapor esté completamente vacío. Esto es bueno si quieres que el plato salga bien. La mayor parte del tiempo me desahogo. La primera vez, por supuesto, tuve miedo. Puede quemarse solo por su propia negligencia, y si sostiene la palanca un poco hacia un lado, entonces no hay problema. Me quemo la mano con mucha más frecuencia cuando abro la tapa e inmediatamente le doy la vuelta. Luego, el agua de la válvula se vierte en la mano.
3. Respecto a la quema. Happenes. No sin eso. Pero no demasiado. El otro día hice muslos de pollo sin agua, así que los frieron muuuy bien hasta el fondo. Vertí bicarbonato de sodio, vertí un poco de agua y lo herví allí durante 5 minutos. Lo dejé enfriar durante una hora y todo quedó perfectamente lavado.
4. Personalmente, no tuve problemas con la válvula. No puedo compararlo con un cuco, simplemente no lo tengo.
5. Aún no se ha contactado al centro de servicio.mmm Pero, dado que hay un centro en la ciudad, espero que no haya problemas con la reparación. Aunque todavía no he encontrado reseñas de que alguien ya haya reparado Polaris. El modelo es bastante nuevo y no he visto muchas críticas.
Y personalmente, ¡estoy muy satisfecho con mi olla a presión! Mi favorito de Panasonic ahora está más inactivo, más a menudo cocino bien. Pero ahora cocino muy poco en verano.
Depende de usted elegir una marca cara o una olla a presión relativamente barata. También quería mucho la olla a presión de la marca. Pero vivo en Ucrania y me detuvieron no solo por su ausencia con nosotros, sino también por posibles problemas con las reparaciones, ya que no tenemos tales centros de servicio.
Quizás las chicas agreguen algo más.
azaza
Me temo que ahora mismo me bañarán con zapatillas. Decidí no escribir sobre este tema, y ​​aún así.
Acerca de la marca. Primero, ¿dónde estás en Ukr? ¿encontrar? A menos que tome de Rusia, Pinky se quejó con razón de la imposibilidad de comunicarse con el centro de servicio en caso de algo. ¿Querías decir que la olla a presión Dex puede aparecer en otoño? Quizás ella vuelva a convertirse en un clon de Brand.
Pero personalmente, me gustaría que estuviera más cerca de ... Polaris en términos de funcionalidad. Me acusaron de todo. Pero Polaris es una gran olla a presión. Ahora, si Dex lo hubiera "clonado", y no el de Brand, y al mismo tiempo hubiera puesto su propio cuenco (solo 5L), ¡sería una unidad de ensueño!
Lea atentamente la rama de Brand (ollas a presión). De alguna manera no estaba particularmente impresionado. Si Dex resulta ser una copia de él, lo compraré, por supuesto, pero no antes de que la bandeja Polaris esté completamente doblada. Aún no se sabe si Brands (y Dex) tendrán un modo manual en el otoño. Prometen, sí, pero? .. Y sin él no es tan interesante. Banda elástica de nuevo. Prometen arreglar a Brand, y Dex estará con ligas viejas, ¿o con unas mejoradas? La válvula también es complicada y no está exenta de problemas: algunos usuarios dejan pasar el vapor.
No tengo la menor queja sobre mi Polaris como unidad. Organizados razonablemente, los programas son antiadherentes y funcionan de manera estable. La válvula es conveniente, no manipula: el lavado no es un problema, la instalación es tan fácil como lavar. La presión se libera muy fácilmente y no da miedo en absoluto. Qué miedo tenía, pero ahora casi nunca espero a que la presión se disipe por sí sola.
Si no fuera por la capa débil de la cacerola, para mí una olla a presión no habría existido mejor que Polaris. E incluso ahora no estoy seguro de si existe. Al menos esto claramente no es Brand; no vi ninguna ventaja en él sobre Polaris, con la excepción de una cacerola dorada.
Pero la sartén yo tengo tan débil! Aparentemente, esta es mi "suerte" personal, ya que nadie más se queja excepto yo. Pero aquí tampoco hay tantos usuarios de Polaris, quizás el porcentaje de personas insatisfechas sería mayor en promedio.
Chicas polaristas, noté que después de cocinar el maíz, aparecen algunos números en el fondo de la cacerola (quizás un número de lote o algo así). Los números son suaves, no se sienten al tacto. Es decir, el recubrimiento no está desgastado hasta el suelo, pero resulta que bajo la influencia del caldo de maíz parece brillar. Por eso, por si acaso, te advierto: no dejes el agua del maíz antes de enfriar, escúrrelo inmediatamente. Nunca se sabe qué.
Pinky
azaza Oh, Tanya, ¿puedo tener una pregunta rápida sobre cómo cocinar maíz? ¿En qué modo y cuánto tiempo cocinaste? Una vez más, voy a cocinar maíz en el pozo, pero no todas las manos llegaron. ¿Cómo es suave? ¿Agua con sal?
Y sobre la cacerola ... Sí, no todo el mundo la tiene de la calidad más lujosa. ¿Y qué? Frí algo incluso en Panasonic de alta calidad al hornear, así que se quemó oh-she-she. Sí, por supuesto, es más fácil de lavar en panasika. Pero también en Polaris sin ningún problema. Es cierto que depende de cuánto se fríe. Entonces, ¿qué queremos por esa cantidad de dinero? Y aún así, no me arrepentí ni por un segundo de haber comprado Polaris, y no otra olla a presión costosa y bien promocionada. Y mientras usamos el nuestro, quizás Polaris tenga ollas de repuesto. La marca es nueva, tal vez la demanda obligue al fabricante a sacar ruedas de repuesto.
¿Las letras en la parte inferior se muestran solo después del maíz, o han comenzado a aparecer? De alguna manera no me he dado cuenta todavía.Aunque el fondo de mi cacerola no es tan perfecto como el nuevo.
azaza
Gente, noté los números solo después del maíz. Después de eso cocinaré algo más, desaparecen hasta el próximo maíz.
Pero para ser honesto, esperaba más del maíz. Quizás estoy cocinando de manera incorrecta. Lo cociné durante 7 minutos, y 10, 12 y 14 (todos a mano). Pero no creo que esto sea un problema de SV. Lo más probable es que no haya encontrado buen maíz este año. Es terriblemente dulce (odio las variedades importadas, parece que no comes maíz, ¡sino papas congeladas!), Luego forraje, luego duro (aunque parece que todavía no hay uno viejo). En general, todavía no he hecho amigos. Y no le doy sal al agua en absoluto. Dicen que el maíz es duro por eso. Y tengo eso con ella, eso sin ella. Sería necesario cocinar en una caricatura para comparar. Cuando cociné en la estufa, lo dejé hervir durante 20 minutos, luego lo saqué y después de 5 minutos lo apagué. Esta vez fue suficiente para maíz tierno. Y ahora mi estufa está cerrada, necesito adaptarme a los dibujos animados y la olla a presión. Aún no.
Pinky
¿Por qué pedí el maíz? Lo cocí al vapor en Panasonic, no, no me impresionó. Estaba seca y dura. Aunque el maíz era joven. En general, no me gustó. Y luego pensé que debido a la presión debería ser más suave. En resumen, tenemos que intentarlo, según tengo entendido. Cada vez que vuelvo del mercado recuerdo que me olvidé de comprar maíz. No a nivel mundial, pero a veces quiero. ¡Nunca lo he cocinado este año!
azaza
Recuerdo que la TIR elogiaba el maíz en el NE. Y ella no me dijo cómo cocinar.
azaza
¿Y a tiempo? ¿Defecto?
tuskarora
Chicas, gracias por las respuestas, me aclaraste mucho.

Pinky, ¿entendí bien que la máquina se enciende cuando la tapa está abierta? Bueno, en cuanto al volumen de tueste, no necesito mucho. Quiero decir, sofreír de buena calidad el aderezo en sopa o en pilaf, un trozo de carne para cocerlo después, etc. Y por cierto, si lo comparas con Panasik, ¿se fríe más fuerte o también?

azaza, no confundí a Brand con Dex. Solo tengo una oportunidad real de comprar Brand. El sobrino está sirviendo en Moscú. Pero ahora está de vacaciones y realmente podrá resolver mi pregunta más tarde. Pero aquí está el servicio. ¿Por qué dudé por Cuco? No hay servicio para ellos en Jarkov. O tal vez no lo encontré. Y si ocurre un problema con la válvula como el de una niña, ¿entonces qué? ¿Bailando con panderetas tejidas? El dinero es mucho para mí. En general, lo pensaré unos días.

Por cierto, ahora estoy descansando en una casa de campo en un pequeño pueblo de la región de Sumy. Hoy voy a los grandes almacenes por pura casualidad - he aquí, algo tan familiar ... Polaris 0205 por 850 UAH. ¿Puede ser esto el destino? Aunque es una estupidez traer equipo del pueblo a Jarkov.
El vendedor es tan asqueroso. Dice: la olla a presión ha estado parada durante seis meses, nadie está interesado. Todavía lo haría. Allí, la mayoría no conoce HP.
TIR
Cita: azaza

Recuerdo que la TIR elogiaba el maíz en el NE. Y ella no me dijo cómo cocinar.



agréguelo al maíz cuando cocine 1 cucharada. una cucharada de azucar. Y no sal. Espolvoreamos y frotamos los batidos ya a tiempo. Bueno, eso es cuestión de gustos ...

(no recibió notificaciones del tema)

azaza
Cotización: TIR

agréguelo al maíz cuando cocine 1 cucharada. una cucharada de azucar. Y no sal. Espolvoreamos y frotamos los batidos ya a tiempo. Bueno, eso es cuestión de gustos ...
¿Azúcar para maíz? Esto es una perversión, TIR y no puedo endulzar.
Será mejor que nos cuentes la duración de la cocción. ¿Salto?
swetlana25
Sí, el tiempo es "régimen", lavé el maíz, lo doblé, lo cubrí un poco con hojas, cerré la tapa y presioné el botón "carne", luego ella hizo todo ella misma y dejó salir el vapor ella misma. El agua no estaba salada.
Pinky
tuskarora En comparación con Panasik, tostar en Polaris es más fuerte, más potente. Freí en arroz, primero caliento el aceite, luego agrego la comida. No cierro la tapa, simplemente la pongo encima para que se caliente más rápido. Me quito cuando hay que interferir, o no cubro nada, para que la humedad se evapore más rápido. Con el tiempo, por supuesto, un poco más que en la estufa. Pero es muy posible freír decentemente.
Dado que mi cantidad de carne suele ser bastante decente, necesitaría freír en dos pasos. En este caso, para acelerar el proceso, simplemente frito la carne en la estufa (quien no tenga ganas o esa oportunidad, la fríalo en una cacerola. Solo lleva más tiempo prepararlo).
No hay horneado en mi modelo, pero no lo necesito aquí; para este propósito, hay un Panasik y un horno para grandes cantidades. En el verano, rara vez uso el horno debido al terrible calor: ¡tenemos hasta 42 a la sombra! Y ahora, por pequeñas cantidades, compré una sartén a gas grill (aunque todavía no la he probado), así que la olla a presión y esta sartén me bastarán.
Compra una olla a presión, ¡no lo dudes! Y, en mi opinión subjetiva, no es necesario comprar lo más sofisticado. De la experiencia de uso (aunque no muy larga), resultó que el modo manual es el más aceptable. Rara vez utilizo la mayoría de los programas, solo cuando no hay tiempo para verlos. Establecer y olvidar
TIR
Cita: azaza

¿Azúcar para maíz? Esto es una perversión, TIR y no puedo endulzar.
Será mejor que nos cuentes la duración de la cocción. ¿Salto?

ta lan nizza ... en muffins se puede, en maíz no se puede.

no puedes ponerlo. Y tan y tan delicioso. No escribí específicamente sobre cocina, cuánto, pero ya te respondieron, comparé el sabor en sv y mv. Me gustó más bien. Y más rápido y rico en sabor. Y sobre el azúcar a la hora de cocinar el maíz, es una técnica muy conocida, leo y cocino más de una vez. Solo hay una cuchara para 2 litros de agua, no es crítico, pero se presta al gusto.
Y, por cierto, no es necesario verter todo el maíz con agua, sino solo un vaso o dos para que pueda obtener un poco de vapor. Luego obtendrás las listas inferiores en agua, las superiores para un par; puedes comparar lo delicioso que es (bueno ... esto es cuando cocinas más de 3)
tuskarora
IRR, gracias por las referencias, pero mucho más barato es el modelo 0105, y el 0205 es más caro, hablo por él. Todavía quiero que la función de horneado esté allí. Ayer subí a Internet como pude: el precio de 0205 oscila entre 770 UAH y 1090 UAH. si agregamos una transferencia de Kiev a Jarkov, es 50-60 UAH, entonces recibiremos al menos 820 UAH. Por cierto, 770 UAH está en su enlace al yuei clathronic. Antes de eso, el precio mínimo era de 778 UAH.

Chicas, la última solicitud hasta ahora, nadie me enviará allí donde puedan ver las instrucciones para Polaris 0205. Me gusta enseñar la parte material con más profundidad, por así decirlo. Cook y Brenda ya estudiaron. Pliz. si es posible. Aunque siento que me uniré a tu equipo.
TIR
Cita: tuskarora

IRR, gracias por las referencias, pero mucho más barato es el modelo 0105, y el 0205 es más caro, hablo por él.

aaa-a-aa-. exactamente. : girl_red: Y olvidé que todavía existen tales Polaris. Entonces sí, no tiene sentido enviar.
shl. y miré, todos se apresuraron a responder, pensé que era un modelo 105

Cómo comprar, darse de baja, muy interesante que es? nadie tiene tal. Aún no
azaza
Cotización: TIR

nadie tiene tal. Aún no
¡Y aquí estás! Allí mismo, en este Temka, ya se han señalado los dueños de 205. Parece que dos. Pero de alguna manera completamente, completamente inactivo.
ta lan nizza ... en muffins se puede, en maíz no se puede.
Fulyugan con cupcakes una vez por trimestre, y maíz ... una vez al día ¡Así que shta nizya! Y sin eso lo violé mucho. Pero para mí el maíz es una droga que no puedo rechazar voluntariamente ni por la fuerza. Solo que en la olla a presión de alguna manera aún no me he hecho amiga de ella. Y una vez que no lo dominé todo, tuve que seguirlo. calienta el día con vapor en la caricatura. Y así resultó

tuskarora, ¿tienes electrodomésticos de cocina? No especificado en el perfil. Si hay una multicocina con función de horneado, esta función no es necesaria en la olla a presión. La tapa de la cacerola, como ya sabe, no es la mejor y los productos horneados se suman a ella. Entonces, si hay una caricatura o AG, entonces puede tomar el modelo 105: costará menos y, en términos de funciones, en algunos lugares es incluso mejor que el 205, solo que sin hornear.
tuskarora
azaza, sí, sé que necesito mostrar todo en el perfil, pero no hay tiempo para todo. Tengo un montón de todo en la cocina, si se trata de dibujos animados, entonces tengo Panasik 18. La función de hornear, si, por analogía con otras ollas a presión, creo que sí, involucra no solo muffins, etc., sino también la posibilidad de hornear carne, por ejemplo. Por eso quiero leer las instrucciones. Si no es difícil, dígame, ¿qué es exactamente en su opinión la funcionalidad del 105 mejor que la funcionalidad del modelo 205?
azaza
En las primeras publicaciones del tema hay una descripción detallada de las funciones. No recuerdo exactamente, pero la diferencia en los intervalos de tiempo.A los 105, me parecieron más cómodos. Por la noche miraré y aclararé. Ahora mismo, lo siento, no hay tiempo.
AlKA
Pido disculpas por la inactividad, bueno, no soy un cocinero activo. La diferencia entre 105 y 205 está realmente en la primera página.
En modos y tiempos de cocción. Desafortunadamente, no he revisado los productos horneados en Polaris, ya que tengo dos Panasonic grandes y cuando cocino muffins / galletas, etc., mis manos alcanzan la multicocina, más familiar, o algo así. Por lo tanto, probablemente sea cierto, si hay un horno MV, el modelo 0205 puede no ser necesario. La funda es removible (me la quité, por cierto, no me lo esperaba yo mismo) y una grande negra y otra inferior separada con banda elástica, se lava normalmente. Tomé dos 0205 para mí, uno en el pueblo y el otro en Kiev. Ahora no cocino muy a menudo, básicamente, todo lo que ya está en el foro. Me encantó, claro, de cocinar la carne, bueno, se cocina muy rápido, e hice el asado, las patatas están super. Gachas de avena también. No me voy a repetir, todo lo describen las chicas de arriba.
Callejear
Tuscarorik, y yo, como compatriota, ya estoy aquí esperándote con un informe, aunque mañana salgo para el pueblo por giros o para sacar patatas o ... muchas cosas.

De acuerdo con las instrucciones, es tan primitivo: poner todo en la sartén, cerrar la tapa, seleccionar el modo deseado (o configurar la hora usted mismo), verificar que la válvula esté instalada correctamente y en ningún caso no abrir cubrir cuando ella trabajos, truncado.
azaza
Cita: tuskarora

y ¿qué es exactamente en su opinión la funcionalidad del 105 mejor que la funcionalidad del modelo 205?
Modo arroz: 105 mod - 5-15 min, 205 - 8-15 min
Modo sopa: 105 mod - 20-30 min, 205-15-40 min
Modo de avena: 105 - 5-40 min, en 205 combinado con sopa (15-40 min)

La diferencia es pequeña, pero los intervalos de tiempo me parecen más convenientes en 105 mod. Además de Soup - Soup es mejor a 205. Aunque, para ser honesto, el modo manual es aún más conveniente, lo uso con más frecuencia. Solo si fríes algo, enciendo Rice, este es el programa más caliente. En Brand, por cierto, no hay modo manual, y esto no es un rumor. En el otoño, prometen un lote actualizado, pero nuevamente sin un freno de estacionamiento, solo en todos los programas el tiempo debe contarse desde un minuto. Sin embargo, sobre el tiempo máximo de supuestamente 99 minutos en Brand, nunca lo encontré, parecen 59 minutos después de todo. En cuanto a mí, no será suficiente.
En general, mi opinión no ha cambiado: Polaris tendría una cacerola más fuerte, sería una olla a presión insuperable. Y no gastaría dinero en Cuckoo. En mi opinión, por ese precio debería ser un dispositivo absolutamente sin ejes. Y luego hay grietas en el plástico (los propietarios aseguran que no afectan la funcionalidad, bueno, bueno, personalmente me molestaría hasta las lágrimas por tanto dinero para obtener un dispositivo que ha estado hecho jirones durante varios meses de uso), luego con una válvula, y esto de ninguna manera La fealdad no inofensiva ya es un problema de la seguridad personal del usuario y su familia. Lo mismo, por cierto, se aplica a la válvula de marca.

Y debajo del final, sobre hornear carne. Honestamente, no puedo imaginarme horneando carne en una olla de cocción lenta, pero no soy un profesional en este negocio y ni siquiera un especialista. Pero me parece que la carne en trozo se puede hacer así: sofreír bien el Arroz en el programa, hasta que quede una costra tan bonita. La carne debe soltar el jugo. Para una mayor belleza y delicia después de freír, puede cubrirlo con salsa (algo así como mostaza-crema agria-adjika, estilo libre) y enviarlo bajo presión en el modo Carne.
tuskarora
Gracias a todos por sus respuestas o comentarios.
azaza, bueno, donde los intervalos de tiempo son mejores, esta es una pregunta subjetiva para mí, ya que no tengo ningún SV, no puedo discutir. Pero hizo carne en productos horneados en el mismo Panas y con mucho éxito, pero durante mucho tiempo.
En general, mientras me despido, fui a leer las instrucciones. Prometo informar sobre la adquisición en cualquier caso.
azaza
Cita: tuskarora

azaza, bueno, donde los intervalos de tiempo son mejores es una pregunta subjetiva para mi
Y yo dije: "a mi parece más cómodo ", ¡así que por supuesto subjetivo! Y el freno de mano es aún más conveniente (de nuevo a mi) Pero también está en el modelo 205.
Buena suerte
Callejear
Cita: azaza

Modo sopa: 105 mod - 20-30 min, 205-15-40 min

En realidad, ese momento interesante está indicado, chicas, he cocinado sopa de pollo: fideos, caldo precocido, luego agregué papas, cebollas + zanahorias fritas por separado en una cacerola + espagueti de trigo duro roto, establecí el tiempo en 7 minutos y como resultado espaguetis y papas hervidos (si hubiera fideos ordinarios, se hervirían en la basura), entonces el tiempo debe reducirse a la mitad, aproximadamente 4 minutos, ¿por qué poner?

Chicas, cuanto cocinas sopa ¿a tiempo?
@lenka
¡Acabo de llegar al pastel de cerezas! ¡¡¡Resultó genial !!! ¡La corteza es por lo general super!
entonces la cacerola milagrosa es al menos parcialmente capaz de reemplazar el horno)))))
TIR
Cita: @lenka

¡Acabo de llegar al pastel de cerezas! ¡¡¡Resultó genial !!! ¡La corteza es por lo general super!
entonces la cacerola milagrosa es al menos parcialmente capaz de reemplazar el horno)))))

@lenka! enhorabuena al ayudante, manos realmente desatadas, estoy de acuerdo y cocinar se ha vuelto mucho más interesante, enfoque creativo, etc. cocinas pequeñas. alegría

pero sobre el pastel, la pregunta: ¿lo horneaste en un papel? o en una cacerola? y no se quemó. Y enséñanos el pastel, aquí estamos perdiendo peso, pero nos encanta mirarlo ...

@lenka
Horneé el pastel directamente en una cacerola))) luego lo volví en un plato y listo)))
Aquí está la composición del pastel:
3 huevos, 150 gr. requesón, 100g. azúcar, 1 cucharadita. l. refresco, 200gr. harina y muchas bayas queridas))) Tengo un puñado de cerezas y un puñado de arándanos.
la foto no es horrible))) sfotala lo que queda.

No sé cómo insertar una imagen, ¡dime!
yara
Cita: @lenka

No sé cómo insertar una imagen, ¡dime!
Cómo insertar una foto en su mensaje https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Vengo aquí, estudio las posibilidades de una olla a presión, tal vez me consiga
@lenka
Ollas a presión Polaris

parece que finalmente funcionó)))
* Katerina *
Cita: @lenka

Ollas a presión Polaris

parece que finalmente funcionó)))

una corteza tan deliciosa
¿Es similar a los productos horneados con múltiples o diferentes?

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