Pan de cuajada sin levadura

Pan de cuajada sin levadura

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Harina de trigo	200 g
Sémola	500 g
Leche agria (kéfir, iygurt, etc.)	500 ml
Azúcar	100 gramos
Bebiendo soda	0,5 cucharaditas
Queso cottage	400 g
Huevos	3 piezas.
Vainilla (o azúcar de vainilla)	1 bolsita
Polvo de hornear o polvo de hornear	2 cucharaditas
Los frutos secos son diferentes. Remojar brevemente.

Metodo de cocinar

• Precalienta el horno a 180 ° C.
• Preparando una fuente para hornear. La masa es líquida: horneé pan en forma redonda. Engrase un poco el molde con aceite.
• Ponemos todos los productos en la cosechadora, mezclamos rápidamente hasta que quede suave. La masa resulta ser líquida, más espesa que para los panqueques. Vierta toda la masa en el molde.
• Si lo desea, puede poner frutos secos sobre la masa y ahogarlos un poco en la masa. También espolvoreé la masa con arándanos rojos frescos congelados encima.
• Ponemos la forma sobre la cocción en el horno. Cuando esté listo, deje que el pan se enfríe por completo; el pan caliente no es sabroso.

Hora de prepararse:

50-60 minutos.

Nota

Encontré esta receta hace mucho tiempo bajo el nombre Cazuela de cuajada en el horno.
Recientemente intenté hornear esta cazuela, pero terminé con un buen pan sin levadura.
Tenga en cuenta que no hay grasa en ninguna forma en la masa y hay poca azúcar y harina. El azúcar es normal, no da dulce.

Resultó un delicioso pan para el desayuno, un pastel bajo en grasa.
¡Intentalo!

[Administración]

Administración en cuanto a la composición de los productos, se parece a .... maná, hay una proporción diferente. Debemos intentar hacerlo (solo de una cantidad menor, no podemos comer tanto).

El caso es que esta receta es más adecuada para pan, y no para manniks o guisos.

Sabe bien cuando se enfría por completo. Atrae la falta de grasa, bajo contenido en azúcar y harina.

Tratar

no puedes hacer ese pan en hp, ¿verdad? ¿Es posible en la airfryer?

Todo es posible, solo tienes que probar y adaptar las recetas.
Después de todo, la masa no es levadura, sino levadura en polvo.

[levadura]

tal vez la receta a dónde transferir, de lo contrario la categoría levadura, y la receta es sin levadura ... Estoy buscando y no puedo encontrar, pero él está aquí ...

¿Y la sémola es exactamente 500 g? Lo horneé varias veces siguiendo esta receta, pero pensé que era un error, necesitaba 50 g. Una buena receta.

¿Y la sémola es exactamente 500 g? Lo horneé varias veces siguiendo esta receta, pero pensé que era un error, necesitaba 50 g. Una buena receta.

¡No, todo está correcto! Después de todo, los líquidos son 500 gramos de kéfir y un poco del resto.

¡Gracias, hornea un poco más!

aunque hay un poco de grasa y harina, pero aún así es mejor no dejarse llevar, según el analizador de recetas resultó
para 100 g de producto terminado B - 11.38; Zh-4.07; U- 44,21; Kcal 247.35 se debe a que la sémola es tan alta en calorías y carbohidratos.