Pan de queso con eneldo sobre cerveza (horno)

Categoría: Pan de levadura
Pan de queso con eneldo sobre cerveza (horno)

Ingredientes

Harina de trigo 500 g
Cerveza baja en calorías 300 ml
Azúcar 3 cucharadas
Levadura en polvo 2 h l
sal 1/2 cucharadita
eneldo pequeño paquete
Queso duro 100 gramos
Mantequilla unos 30 g

Metodo de cocinar

  • Picar el eneldo, frotar el queso.
  • Tamizar la harina en un bol, agregar el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agrega cerveza a la mezcla de harina y amasa una masa homogénea. Combine el eneldo y el queso con la masa.
  • Si usa una fuente para hornear, engráselo con aceite. Extiende la masa. Cubrir con film transparente y colocar en un lugar cálido durante 20-30 minutos.
  • Derrita la mantequilla restante. Engrasar la masa que ha subido Y enviarlo al horno durante 40 minutos a una temperatura de 190 grados. Retirar del molde y dejar enfriar por completo.
  • Pan de queso con eneldo sobre cerveza (horno)
  • Pan de queso con eneldo sobre cerveza (horno)

Hora de prepararse:

40 minutos de preparación y acercamiento + 40 minutos de horneado

Programa de cocina:

Horno

Lilyanna
por lo que tengo entendido, no se levantará mucho en el horno? de lo contrario tengo un mini horno de sobremesa.
Kate_Lus
Sí, todo está correcto. En total, ha aumentado unos 8-10 centímetros.
Lilyanna
bueno, genial entonces) Me encanta el pan de queso) y en términos de contenido calórico no se sale de la escala para 100 g de producto terminado B 7.46; F 5,26; U 41,08; kcal 235,74
Lilyanna
Ayer horneé este pan !!! ¡¡¡Solo una delicia !!! Fragante, suave, poroso, ni demasiado denso ni demasiado aireado, ¡¡¡con una consistencia perfecta !!! Se hace de manera simple y rápida, ahora a menudo hornearé esto. Solo que el queso no se siente particularmente en él, así que la próxima vez intentaré hacerlo sin él, pero puedes comer queso con un sándwich. Aunque el pan es tan delicioso que termina instantáneamente sin ningún aditivo para sándwich) Muchas gracias por una receta tan maravillosa
Kate_Lus
Me alegro mucho que te haya gustado, también en mi casa todo el mundo lo devora rápidamente.

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