Thermomix (discusión y comentarios)

fue en kiev. sobre otras preguntas - subiré las impresiones, luego responderé para no confundir nada))

Está el Thermomix Club, que imparte cursos de cocina, pero son solo para quienes ya cuentan con un procesador de alimentos.

No sabía que existía un club así. Yo mismo trabajaba con recetas, pero estaba buscando libros. Mi esposo me dio TM hace más de 1,5 años. La presentación fue sin mí, porque para mí este regalo fue una sorpresa. Por lo tanto, tal vez no conozca ningún detalle de esto.
Cuéntenos más sobre el club y las presentaciones.

Cuéntenos más sobre el club y las presentaciones.

Compré una thermomix de Center Thermomix. Tienen un club para propietarios de thermomix que organiza cursos de cocina.
El Thermomix Club es una asociación creativa de consultores que crean recetas a petición de los clientes de Thermomix.

El Centro TM ofrece a sus clientes una gran selección de recetas según el principio: "¡Se puede preparar rápida y fácilmente en Thermomix!"

Además, la empresa crea nuevas recetas a petición de los clientes, utilizando los comentarios de ellos a través de consultores.

Semanalmente en el taller creativo - Club Thermomix, los consultores discuten los deseos de sus clientes y desarrollan recetas de Thermomix.
Estas recetas son necesariamente verificadas por un grupo de expertos en cuanto a capacidad de fabricación y sabor.
Las recetas verificadas se envían a los clientes y se incorporan a la base de datos general de recetas de la empresa Center TM.

Tenemos cursos culinarios en Novosibirsk todos los sábados, pagados condicionalmente (por el costo de la comida unos 200 rublos).

Sí, incluso si le quitó la cosechadora a un representante oficial, entonces el consultor que entregó la thermomix tuvo que realizar una capacitación obligatoria.

En el Centro se venden dos libros (Cocinando de forma moderna y Varoma), los principales. Los liberan ellos mismos. Hay varios folletos más.

Aquí en Internet se encontró con el sitio de la empresa "GREEN LINE", también está escrito que el distribuidor oficial y tienen su propio club. También han publicado una serie de libros, pero sólo "los suyos" pueden comprarlos (quién exactamente les compró la marca registrada).

Por lo que tengo entendido, puedes pasar el rato en el club donde compraste la Thermomix

Chicas, hola a todos! Me acabo de registrar hoy, aunque he estado leyendo el sitio durante mucho tiempo. Me gusta aquí, mentalmente.
He tenido Thermomix durante 17 días. Me gusta. Pero no para desmayarse de felicidad. Práctico, algo manos libres. Ahora mismo estoy rescatando carne de cerdo y yo mismo estoy leyendo aquí. Con una cocción normal, parar una vez lo habría evitado, y en Varoma, en paralelo, se cuecen repollo y frijoles por un par. No compartiré las recetas todavía, porque estoy dominando esta unidad. Por lo que no está en los libros de recetas, solo cocino menudencias: mis hijos y yo los amamos mucho. Todo lo demás hasta ahora según los libros ...
Chicas, no puedo decidir qué pregunta. Si tiene Thermomix, ¿hay una necesidad urgente de una panificadora? O el horno TM + es suficiente. Somos 4 personas a la semana, comemos una barra (tienda) y media barra de pan Chusovsky. El horno es eléctrico, hornea bien. Parece que quiero HP, pero no entiendo si lo necesito o me las arreglaré ...

[Pasas * ka]

Pasas * ka, En mi humilde opinión, thermomix no reemplazará una máquina de hacer pan de todos modos. Es fresco y rápido hacer masa en Thermomix, pero todavía horneo pan en KhP.

Curiosamente, de alguna manera comparas un procesador de alimentos con una panificadora
Hay amas de casa que amasan en una panificadora y hornean en el horno.
La panificadora automatiza completamente el proceso, en la cosechadora solo se puede amasar la masa, no veo ninguna dificultad en elegir. En general, ante la duda es mejor no tomarla, hay muy alta probabilidad de que se quede inactiva.Y si de alguna manera decide hornear pan, puede hornearlo en el horno.
¡Felicitaciones por la compra de Thermomix! De hecho, libera sus manos con fuerza, simplemente no se aclara tan rápido. Y también empiezas a cocinar cosas que nunca cocinarías sin él.

Estoy totalmente de acuerdo con bluekitten. No tuve ese problema, porque primero compraron HP, luego TM y luego el Multicooker. De hecho, todos estos son electrodomésticos de cocina diferentes. No hornea en TM, pero amasa perfectamente la masa, pero yo hago levadura sin problemas en KhP. TM es una combinación con funciones de cocción (avanzadas). La olla de cocción lenta solo cocina y hornea. HP solo hace masa y hornea, e incluso hace mi mermelada. No intenté deshacerme de algo más en él. No es necesario, y es una pena estropear el cubo.
Para mí, el uno al otro se complementa y facilita enormemente la vida. Depende de ti, Raisin * ka. Ven aca https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 Compartimos recetas allí. Estamos esperando la receta de menudencias

Chicas, gracias por las respuestas, consejos! Aparentemente hice una pregunta torpe. Los pensamientos superan la velocidad de la escritura. Quería saber si TM es tan bueno amasando masa para pan. Es decir, basta con tener TM para amasar allí la masa y hornear en el horno. Eso es lo que quería saber.

Ayer intenté amasar masa para pan en TM y hornearla. Y lo hice !!!!! El pan parece y sabe a pan de verdad. Ayer tuve tanto placer de cachorro !!! Es cierto que todavía hay una serie de preguntas. Todavía no he decidido qué tema hacer una pregunta sobre hornear pan mezclado con TM.

Por cierto, sobre las preguntas. Chicas, mis escamas están en TM, estoy molesto por no transmitir cómo

[Pulkeria]

Sugiero hacer preguntas sobre recetas aquí. https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 Y sobre Thermomix en este tema para discutir.
Pulkeriay como mienten Para ser honesto, también noté que hay una diferencia cuando pesas en la balanza (tengo un Bosch electrónico) y en la TM. Fuimos a visitar a Nizhny, me llevé todo, pero olvidé la balanza. Harina pesada para pan en KhP en TM. Lo puse durante la noche, al final el pan no funcionó. La próxima vez horneé por la tarde y miré el bollo.
Después de eso, peso en TM solo lo que puede no ser del todo exacto
Y a veces no puedes atrapar estos 5 gramos en la balanza; una vez, ya los has vertido. Creo que no es muy conveniente.
Pulkeria, el TM debe permanecer solo sobre una superficie plana y no tocar nada con sus lados. Esto también cambia el peso. ¿Quizás tienes este problema?
Pasas * ka, También hice masa para pan en TM. También me gustó y el pan quedó genial. https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0

[Pulkeria]

Sugiero hacer preguntas sobre recetas aquí. https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 Y sobre Thermomix en este tema para discutir.
Pulkeriay como mienten Para ser honesto, también noté que hay una diferencia cuando pesas en la balanza (tengo un Bosch electrónico) y en la TM. Fuimos a visitar a Nizhny, me llevé todo, pero olvidé la balanza. Harina pesada para pan en KhP en TM. Lo puse durante la noche, al final el pan no funcionó. La próxima vez horneé por la tarde y miré el bollo.
Después de eso, peso en TM solo lo que puede no ser del todo exacto
Y a veces no puedes atrapar estos 5 gramos en la balanza; una vez, ya los has vertido. Creo que no es muy conveniente.
Pulkeria, el TM debe permanecer solo sobre una superficie plana y no tocar nada con sus lados. Esto también cambia el peso. ¿Quizás tienes este problema?

Nada me preocupa, y también comprobé en balanzas electrónicas muy fiables. Y también sucede que las escamas en la TM parecen ralentizarse, vierto, vierto, pero no muestran nada. O comienzan a mostrar peso y luego se pierden, lo que es molesto. Tienes que llamar al centro de servicio y quejarse.

De vez en cuando a donde vas a Nizhny, yo también voy allí todos los veranos, tengo a mi madre, mi hermana, mis amigos allí

Sí, ah-ah por una inundación.
Raisin * ka, felicidades por el pan, ¡acabas de escribir con tanta alegría que yo también estaba muy feliz por ti!
Chicas, esto es lo que pasa con las escalas de acuerdo con las instrucciones:
1. Debe tenerse en cuenta que la balanza muestra el peso con un retraso (como está escrito, incluso en unos segundos).
2. Los primeros 100 gr. miden en incrementos de 5 gy luego en incrementos de 10 g. (es decir, 120 gr. pueden ser 120 gr. y 129 gr.).
3. El modo de báscula se mantiene durante algún tiempo (no lo sé con certeza, pero logro limpiar dos o tres patatas durante este tiempo), y luego se apaga automáticamente.

3.El modo de escala dura un tiempo (no lo sé con certeza, pero logro limpiar dos o tres papas durante este tiempo), y luego se apaga automáticamente.

El problema es que se pueden poner a cero en unos segundos, ni siquiera tengo tiempo de despertarme, o se muestran primero, digamos 140 gramos, y luego muestran bruscamente 35 gramos.

Ay, con la balanza también tuve un fallo de encendido un par de veces, pero ahora peso todo solo con la tapa cerrada y todo volvió a la normalidad

¿Con la tapa cerrada? No puedes hacer eso, las escamas se deteriorarán. ¿O quiere decir que la tapa del recipiente está abierta?

Ella misma se asustó, de repente la balanza se deterioraría. Preguntó al grupo cómo pesar correctamente, dicen que es posible pesar con la tapa cerrada, o agregar un recipiente por el agujero abierto, o poner un recipiente en una tapa cerrada sin MCH, resetear la balanza y agregar el producto gradualmente. Y cada vez que retirar la tapa para pesar, me parece una forma bastante inconveniente ...

Cerrado es cuando está cerrado, bloqueado. ¿Probablemente todavía quiere decir que la tapa está encima del recipiente?
Porque se nos advirtió especialmente que no olvidemos apagar la báscula antes de cerrar (bloquear) la tapa.

¡Oh, no entiendo lo que quieres decir!
Se puede pesar en cualquier estado de la tapa, quitado o bloqueado, con un MCH abierto o no. ¿Correcto? Pero antes, después de pesar, desea volver a colocar la tapa y cerrarla (cerrar), debe restablecer la balanza. ¿Entonces te entiendo?

Nos dijeron que no podemos pesar con la tapa cerrada.
Es necesario desbloquearlo y luego cambiar al modo de pesaje. Puede pesarlo en un tazón, o poner la comida en una tapa abierta, en una hervida, puede poner su recipiente en la tapa.
Después de usar la balanza, primero debe cambiar al modo de temporizador y luego bloquear la cubierta.
Llamamos la atención sobre esto, porque si comienza a bloquear la tapa en el modo de escala, puede derribar la precisión de las escalas (¿quizás por eso comenzaron a mostrarse incorrectamente para algunos?).

Sí, yo, francamente, no puedo imaginar cómo pesar con la tapa cerrada, presiona fuertemente el cuenco.

Ahora, en las instrucciones, esto es lo que leí sobre precisión. "La tolerancia de la báscula es de +/- 30 g cuando pesa hasta 2 kg.

¡Hola a todos! Tu ayuda es muy necesaria.
Me caso pronto, nos mudaremos a un apartamento separado, el mío y ahora estoy planeando lo que necesito comprar para la cocina. Pero la cocina es pequeña 5,5 + hay una lavadora, y yo tampoco sé cocinar y kapusha, hago todo muy lentamente y durante mucho tiempo. Por lo tanto, quiero equipos que ayuden a acelerar el proceso de cocción, y no debería haber mucho, ya que la cocina es pequeña, no hay dónde colocarlo.
Dime, queridas amas de casa con experiencia, qué tipo de utensilios de cocina necesitan adquirir. Desde el principio, puede utilizar una lista (batidora, licuadora, robot de cocina, ollas, sartenes, baño maría, multicocina, olla a presión, olla de leche, manto y multicotermo, airfryer o Thermomix) lo que se necesita y lo que no, no hay suficiente espacio (
Y necesitas un microondas en la cocina. Solo nos calentamos en él. La cocina ya tiene electrodomésticos empotrados, placa de gas y horno eléctrico (en el que tampoco sé qué cocinar)

¡Usted está en el lugar correcto!
Si tiene poco espacio y no sabe cocinar, e incluso repollo, Thermomix no ocupará mucho espacio, reemplazará un montón de otros dispositivos, y siguiendo las instrucciones del libro se convertirá en un excelente cocinero y cocinar le llevará un mínimo de tiempo. Thermomix realmente automatiza el proceso de cocción.
Además, consigue una sartén universal para que se puedan cocinar tanto los panqueques como los huevos revueltos.
De su lista, Thermomix hará el trabajo de la siguiente técnica:
mezclador
licuadora
segador
pan
sartén (para guisar, saltear, freír sin costra)
baño maría
multicocina
olla a presión
olla de leche
manto y mucho más :-)

Y entonces usted mismo comprenderá el resto, lo que será necesario.
Utilizo un horno de microondas principalmente para calentar. Pero ahora compré una olla Tupperware Ultraplus y la cocinaré en el microondas.

También te aconsejo que prestes atención a los platos Tupperware, que te ayudarán a ahorrar espacio en los gabinetes y a mantener el orden tanto en los gabinetes como en el refrigerador.
Esta es generalmente una "pareja dulce": en muchos videos sobre la Thermomix, los platos Tupperware parpadean en el marco

(batidora, licuadora, procesador de alimentos, ollas, sartenes, vaporera, multicocina, olla a presión, olla de leche, manto y calentador múltiple, airfryer o Thermomix) Lo que se necesita y lo que no, no hay suficiente espacio (
Y necesitas un microondas en la cocina. Solo nos calentamos en él. La cocina ya tiene electrodomésticos empotrados, placa de gas y horno eléctrico (en el que tampoco sé qué cocinar)

Solo presta atención. que si compra una Thermomix, es posible que sustituya a cualquiera de los dispositivos enumerados, pero mientras él prepara un plato, no puede hacer nada más: Thermomix estará ocupada. Mi madre también tiene la misma cocina pequeña que la tuya, pero todo el conjunto de todo lo que necesita la anfitriona (ollas, sartenes, una batidora, una olla de cocción lenta) cabe cómodamente. Una olla de leche, una más caliente, una manta y una airfryer, una vaporera están lejos de ser dispositivos esenciales y están completamente reemplazadas por una multicocina, que cuesta mucho menos que una thermomix. Lea nuestro foro, evalúe los pros y los contras. Seguramente llegará la comprensión. Sí, ¡incluso ahora es probable que alguien se dé de baja en el tema! Tenemos personas con cocinas tan pequeñas que no se niegan nada de los dispositivos, su experiencia será muy útil para usted. Hasta ahora, solo puedo dar un enlace al tema, donde se puede ver cómo sucede esto https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1366.0

Bueno, ciertamente no reemplazará a la multicocina y la panificadora. Y Anastasia tiene razón en que "mientras él cocina un plato, no puedes hacer nada más". Aunque puedes cocinar en él, por ejemplo, en una cacerola y + algo al vapor. Realmente amo mi Thermomix, pero no voy a exagerar sus cualidades. También necesita una lista de los utensilios de cocina necesarios, ollas, sartenes, etc. Pero este es un asunto muy subjetivo Después de todo, quién más ama qué, qué preferencias alimentarias ...

En mi opinión, TM sigue siendo una cosechadora y MV es una cacerola. Aquí es donde empezamos.

Thermomix es tanto una cacerola como un procesador de alimentos.
Cocino todo en él por turno, y hago todo perfectamente. En él, todo se prepara rápidamente, mientras se prepara uno, para otro en este momento, se pueden preparar productos.
Yo cocino todo en él (tal vez, por supuesto, tenemos una dieta que nos permite hacer esto, por ejemplo, no comemos fritos), solo que a veces le hago huevos a mi esposo en la estufa o cocino albóndigas y panqueques. Y así Thermomix y Varoma se encargan de todo.

Thermomix es tanto una cacerola como un procesador de alimentos.

También a baño maría, pero ... no hornea. Aquí para cada uno lo suyo. Tengo Thermomix, HP y MV se complementan perfectamente.

Hola, me registré recientemente, aunque había estado en el foro antes, también tengo una debilidad por los electrodomésticos de cocina. (Tengo más de 20 de ellos todos diferentes), pero mátame, no entiendo una cosa porque si esta cosa se rompe, entonces no habrá de una sola vez ni balanzas ni batidora ni baño maría nada !!! ¿Y por qué es entonces? Mi horno cuesta tanto como esta misma thermomix, así que realmente me lo puse y lo olvidé, y luego se limpiará solo, y entonces ¿por qué debería pagar dinero por él? así que tirando dinero !!! simplemente no se ofenda, estos son solo pensamientos en voz alta !!!

svet_lana, odias lo que simplemente no tienes idea. ¿Se registró únicamente para esto?

Hola, me registré recientemente, aunque había estado en el foro antes, también tengo una debilidad por los electrodomésticos de cocina. (Tengo más de 20 de ellos todos diferentes), pero mátame no entiendo una cosa porque si esta cosa se rompe, entonces no habrá de una sola vez ni balanzas ni batidora ni baño maría nada !!! ¿Y por qué es entonces? Mi horno cuesta tanto como esta misma thermomix, así que realmente me lo puse y lo olvidé, y luego se limpiará solo, y entonces ¿por qué debería pagar dinero por él? así que tirando dinero !!! simplemente no se ofenda, estos son solo pensamientos en voz alta !!!

Si no le gusta, no compre. Ya hemos comentado que todo el mundo decide tener o no tener. Buena suerte.

¡¿Qué gracioso eres, cuánto enojo, por eso, perdón por el dinero gastado ?!

Y estoy de acuerdo con svet_lana en algo.De hecho, el precio es demasiado alto. Aquí, en mi opinión, ¡25 mil es el máximo! De hecho, TM no reemplaza todos los dispositivos para mí, simplemente combina. y no me las arreglo con una TM y no la uso al máximo, porque para muchas operaciones me resulta más conveniente usar dispositivos especiales. Hago jugo solo en un exprimidor, en mi humilde opinión el café sabe mejor en una cafetera, si bate algo, la mayoría de las veces uso una cosechadora semiprofesional con él y tritura y froto, por ejemplo, queso.
Pero lo notable de la TM es que la masa simplemente sale inusualmente allí (teniendo en cuenta que hay HP) y muy rápidamente: aparecen bollos calientes en su mesa en una hora. Caldos como los de TM que nunca obtendrás en una cacerola ordinaria, postres increíblemente deliciosos que no son realistas de hacer con cualquier licuadora, mis mascotas nunca antes habían comido ningún alimento de carne picada: la carne picada que hace TM es simplemente incomparable, está picada, no rallada y en chuletas. obtenido de carne entera. No importa cuánto cocines allí, la pechuga de pollo NUNCA se secará, ¡siempre es elástica jugosa! Puede continuar durante mucho tiempo.
A expensas de las averías, la garantía es de 3 años y, tan pronto como aparece un nuevo modelo, se ofrece cambiar el anterior por una pequeña tarifa; ningún fabricante ofrece esto. Si tienes problemas, siempre tienes una persona que te ayudará.
No me arrepiento de haberlo comprado, pero no me reemplaza todo. Uso casi todos los electrodomésticos de la cocina y quiero comprar otra batidora pequeña, porque a veces es necesario cargar y lavar la TM después no es muy conveniente. Sí, y para que no haya dudas, tengo un modelo de estufa caro y súper sofisticado, pero con TM todo es mucho más simple y la mayoría de los platos son mucho más sabrosos.

Y repetiré por millonésima vez que creo que comprar MT tiene sentido cuando tienes dinero o cuando quieres algo y lo que no sé. No considero que este dispositivo sea vital. Pero si me preguntan si vale la pena tomarlo, definitivamente responderé SÍ.

¡Hola todos! Tengo 2 modelos TM. El primero, creo que ya tiene 20 años, (se presentó) Y el último modelo, el que todos tenemos. Eso es todo: mi vieja MT nunca ha sido reparada, ¡aunque ha estado en uso durante sus 20 años! Y, según tengo entendido, cada región tiene sus propias recetas para Rusia, algunas para Italia, otras. ¡Tengo unas 3000 recetas italianas! ¿Te imaginas lo que puede hacer milagros TM?

Ahorré durante seis meses y lo compré, ¡y no me arrepiento de una gota!
Thermomix es un producto europeo de muy alta calidad, por eso cuesta tanto.

Creo que todos los que tienen ya hay TM - no te arrepientas !!! OMS más pensando en comprar, por supuesto que duda. Algo insustituible para mí. Especialmente para un niño pequeño, y especialmente no en casa. Lo traje a él y una multicocina a la casa de campo. HP tuvo que ser abandonada bajo la mirada severa de su marido: "¡¡¡El coche no es de goma !!!" Funciona casi las veinticuatro horas del día: amasa la masa, cocina sopa, cuece verduras y chuletas al vapor, cereales, bebidas de frutas, mantequilla, mayonesa y paté ...

¡Eso es seguro! Lo compré hace 2 años, mi madre cocina principalmente en nuestra familia, y ella tiene casi 70 años. Está encantada, su thermomix le hace la vida mucho más fácil. Ahora se lo di a mi hija, a ella no le gusta cocinar, pero al menos empezó a cocinar en la Thermomix. Mi amiga también lo compró para ella, luego se lo dio a su hija después de la boda, ahora vuelve a ahorrar, para ella, de lo contrario se acostumbró sin termomix como sin manos.
Por lo tanto, consejo: si existe la oportunidad de comprar, comprar, no te arrepentirás. Es como un automóvil: un Zhiguli también es un automóvil, pero un automóvil extranjero es más limpio y más cómodo de conducir, y cuanto más caro es el automóvil, más agradable es conducirlo.
Y tú, Anastasia, ¿por qué estás tan enojada? Bueno, no te gusta la thermomix, no la compres. ¿Por qué intentar persuadir a otros para que ahorren? De alguna manera, las personas mismas descubrirán QUÉ es más caro para ellos: el tiempo que la thermomix le ahorra a la anfitriona o el dinero. Por ejemplo, el bienestar de mi madre y mi tiempo son más valiosos para mí que el dinero que di por la thermomix.

¿De qué estás discutiendo? Quien tenga esto hablará de sus ventajas, quién no puede comprarlo: "¿qué diablos se necesita?".En una sartén, no puede freír pescado y panqueques inmediatamente (tal vez haya amantes). Puede prescindir de una picadora de carne y picar la carne con un cuchillo (tal vez sea más sabrosa, pero alguien intentó cortar al menos 0,5 kg y luego gritar "La picadora de carne no es necesaria y cuesta un poco". Existe una técnica así: Thermomix insulta y ella sabe hacer esto y aquello. y si comprar o no - piense cabeza - ¡compraré una gorra! Sí, ahorra tiempo, pero no se puede cocinar una empresa en ella, pero reemplazará varias máquinas de cocina, pero cuesta mucho. Sus pros y sus contras. Y solo gritar "¡Compre - una cosa - IN! O" Sí, por esa cantidad de dinero compraré un Mercedes "no es serio. Creo que sí.

Uf, leí las 10 páginas de Temko. Había una pregunta sobre la compra de esta unidad. Ya tengo HP, una airfryer, una olla de cocción de leche, un horno microondas, un baño maría, todo tipo de ollas zepter, batidora zepter y tapervers.
Me di cuenta de que este milagro es absolutamente innecesario para mí: prefiero comprar una multicocina y, por la diferencia de dinero, actualizaré mi guardarropa.

TM vivió conmigo durante 2 meses y luego lo devolví. El primer mes dominé activamente los libros del club de MT y luego me sorprendí pensando que no quería acercarme a él. No encajaba:
- con un área muy pequeña del área calentada, realmente no puede freír nada. Los productos emiten agua y, de tal área, se evapora durante mucho tiempo;
- volumen de trabajo de solo 1,5 litros;
- Deliberadamente no usé otros electrodomésticos y por eso siempre hacía cola en el TM para poder usarlo para otras funciones (sin contar la balanza) - menos "todo en uno". Si cocina sopa, no tomará café;
- durante el funcionamiento retumba MUY fuerte.
¡Pero el batidor de mariposa es súper increíble! ¡Pero no un vestido tanto para una licuadora!
Y es una lástima dar dinero, se vende mucho más barato en el exterior.

Bueno, en DOS MESES también podría devolver la MT, pero después de DOS AÑOS no estoy de acuerdo. Primero hubo un período de estudio, no estuvo exento de errores, claro, gracias, las chicas ayudaron, sugirió desde el grupo Thermomix a Alemania. ru algunos momentos, vinieron algunos con experiencia, aquí también aprendí mucho, pero lo que es interesante, antes no había suficiente espacio libre en mi refrigerador, incluso cuidé un refrigerador más grande, pero ahora se hizo muy espacioso allí, porque no había necesidad preparar algo con anticipación, ahora al igual que de acuerdo con las reglas ayurvédicas (para la salud, la comida debe comerse dentro de las 12 horas) se obtiene sin mucho esfuerzo.

[Ren-Li]

Ren-Li , es una pena, por supuesto, que no se hayan encontrado con TM. Aunque, por supuesto, algunos de sus enfoques son, por decirlo suavemente, extraños.

- con un área muy pequeña del área calentada, realmente no puede freír nada.

¡Por supuesto que no se pueden freír chuletas! Pero el estofado y las patatas son geniales !!!

Deliberadamente no usé otros electrodomésticos y por eso hice cola todo el tiempo en el TM para poder usarlo para otras funciones (sin contar la balanza) - menos "todo en uno".

Creo que este sería el caso de cualquier electrodoméstico, si está solo en la cocina, tengo thermomix, micro-olla, olla de cocción lenta, olla de cocción lenta ... bueno, y una cosita más. Y luego, ¡a veces hay cola!

- durante el funcionamiento retumba MUY fuerte.

Nuuuu no lo sé ... NO lo he hecho MUY fuerte.

Lo único negativo que puedo determinar después de 5 años de uso es que no hay apagado automático.

Quiero agregar que la temperatura de calentamiento allí específicamente no puede exceder un cierto grado, para que no se formen carcinógenos en los alimentos, por lo que la corteza no funcionará frita.

Tuve la habilidad de trabajar con TM durante varios años con un amigo, además de frecuentes viajes a su club. Y aquí en casa, es como salir y casarse, no es lo mismo. No discuto, la técnica es buena, pero en aras de la objetividad llamé la atención sobre algunas cosas importantes para muchas familias.Por supuesto, si una persona es fanática de los dispositivos de cocina, tiene mucho dinero y espacio, ¿por qué no? Pero muchos que se preguntan sobre la compra de una MT tienen las condiciones de vida más simples, quieren creer cada palabra escrita y el resultado esperado puede no funcionar. Y, sin embargo, no da tiempo libre, como una olla de cocción lenta, realmente necesitas saltar hacia él todo el tiempo.
En aras de la objetividad, diré: tenía 21, 31 por supuesto mejorado, pero dijeron lo mismo sobre 21, y con la llegada de un nuevo modelo resulta que algo se arregló, se arregló ...

Bueno, ayer recibí una caricatura para mi thermomix. Chicas, no discutan, estos son dos dispositivos completamente diferentes que no se reemplazan entre sí. Los dibujos animados son buenos cuando NUNCA hay que cocinar, TM es bueno cuando NO hay TIEMPO para cocinar. ¿Sientes la diferencia? Los fines de semana, con la ayuda de TM, hago deliciosos panecillos en una hora; sin embargo, la caricatura descansa aquí, como el HP. Mis hijos están todos esparcidos por el área en jardines de infancia y escuelas y se necesitan aproximadamente 3 horas para recogerlos. Solo aparezco en casa a las 7 pm. La cena está lista a las 8 pm como muy pronto. Aquí no hay precio para la caricatura: tiré la comida por la tarde y la olvidé, volví con los niños e inmediatamente todos en la mesa. Gachas de sémola, caldos - solo TM. ¡Lo hace muchas veces mejor! Entonces, con un pequeño presupuesto familiar y la ausencia de fanatismo técnico, múltiples para los ojos. Y la disputa es por nada. Es como comparar una cafetera y un hervidor eléctrico.

Ayuda con la elección: ¿tomar la termomix TM21 (renovada, restaurada en la fábrica, que es casi igual a nueva) por 20,000 rublos o TM31 (nueva) por 35,000 rublos? Hay dueños de esto y aquello, ¿puedes decirme diferencias significativas, de lo contrario no puedo entenderlo ... Vale la pena el dinero extra pagado por tm31 o compra tm21 y compra una multicocina con el dinero ahorrado y cálmate?

[lll___]

lll___ , ¡Bienvenido al foro! Las diferencias en 21 y 31 están solo en el sistema de gestión del tiempo. En el primero, mecánico, en el segundo electrónico. En términos de funciones y capacidades, son las mismas. Cuando tomé el mío, incluso al principio me molestó que 21 dejaran de venderse.

tm31 (nuevo) por 35.000 rublos?

¿Y dónde encontraste esos precios ??? En mi opinión, es mucho más caro !!!!

y toda esa diferencia? y lo que escriben, supuestamente a los 31 hay un movimiento inverso "extremadamente necesario" de los cuchillos, que se calienta una vez y media más rápido y más silencioso en funcionamiento - ¿están mintiendo?
y los precios están en la conocida subasta extranjera por Internet.

y lo que escriben, supuestamente a los 31 hay un movimiento inverso "extremadamente necesario" de los cuchillos,

Hay uno. Pero casi nunca lo uso.

que se calienta una vez y media más rápido y es más silencioso en funcionamiento -

Para no engañarlo, ¿qué es el poder del 21?

y los precios son los mismos en la conocida subasta extranjera por Internet.

¿Si? ¡Esta es una idea! Aunque hay una cuestión de servicio. Ya he reparado el mío 3 veces.

Esto es lo que se escribió sobre tm21 en la subasta:
# Motor universal sin mantenimiento de 600 W a carga nominal
# Velocidad de rotación variable de 100-12000 rpm.
# Botón de velocidad turbo
# Protección contra sobrecargas con apagado automático del motor.
# Potencia de calentamiento 1350 W
# Protección contra el sobrecalentamiento
# Estuche: plástico de alta calidad
# Cuenco: acero inoxidable
# Aleación de aluminio de alta calidad, máx. llenando el recipiente 2 litros
# Modo de pesaje de 10 ga 7,5 kg
# Varoma: acero inoxidable, tapa de plástico y estantes

En la cuenta de servicio: al comprar uno nuevo, todos con la misma garantía de 24 meses. Lo único que habrá que gastar es el envío al vendedor (~ 20 euros). Si el dispositivo se descompone 3 veces en dos años, el costo de las reparaciones será de 60 euros (alrededor de 2500 rublos), lo que sigue siendo más barato en total que comprar aquí. Bueno, si lo repara después del período de garantía, entonces realmente importa dónde lo compre, porque se pagará por cualquiera ...
Por cierto, tres averías en cuánto tiempo? ¿Y qué se estaba rompiendo?

Nada se rompió para mí en tres años. Que afortunado ...
A menudo uso el movimiento inverso de los cuchillos.
No puedo comparar dos modelos, ni siquiera he visto 21

Por cierto, tres averías en cuánto tiempo? ¿Y qué se rompió?

Durante los últimos 2 años (de los 5 años de funcionamiento activo):
1 - limpiar el tablero (golpe de comida, como escribieron en el servicio)
2 - reemplazar la placa (la limpieza no ayudó)
3 - reemplazo del cuchillo (el plástico al que está unido se rompió y hubo que cambiar toda la estructura)
Además, cambié la goma de sellar en la tapa. Por cierto, también necesitas comprarlo, tendrás que cambiarlo en un par de años.

# Motor universal sin mantenimiento de 600 W a carga nominal
# Velocidad de rotación variable de 100-12000 rpm.
# Potencia de calentamiento 1350 W

Estoy confundido, si no sorprendido. Fui a leer especialmente mis instrucciones:
# Motor universal sin mantenimiento de 500 W a carga nominal
# Velocidad de rotación variable de 100-10200 rpm.
# Potencia de calentamiento 1000 W
Toda mi vida pensé que tenía una potencia de 1000W.

Una vez más sobre los cuchillos reversibles. Se supone que los productos no se deformarán con la rotación inversa. Pero esto es del maligno. La deformación todavía se produce.

Sí, los parámetros de tm21 son más altos que los de tm31 ... Quizás esto se deba a la característica de diseño de tm31 y no hay necesidad de una potencia excesiva del motor ni de calentamiento. ¿Pero todavía no entiendo por qué puede ser necesario el movimiento inverso de las cuchillas? ...
Por cierto, las piezas de repuesto (incluida la goma de sellado) están todas en la misma subasta ...