Thermomix (discusión y comentarios)

Vaya, qué crítica tan inesperadamente negativa, nunca hubiera pensado que esto suceda
Pero no tengo ninguno de los anteriores.
Y también pensé en el TM-21, tendría que vender el KP Orson de mi madre, vale la pena recolectar polvo en el pasillo de la caja (se llama regalo), solo el tiempo de garantía caduca en vano, y comprar en su lugar el probado 21. Es cierto, no porque el 31 sea malo, sino por la diferencia de precio. ¡21 es mucho más barato!

[Liza]

Liza, pero ¿hay 21 a la venta ahora? Lo vi en el trabajo, al principio me gustó.

Y, por cierto, 21 modelos son muy similares a May Cook)) Se venden 21 bu))
Muérdago, ¿qué te pareció?
Por cierto, ¿es muy interesante cómo los cuchillos pueden volar allí?

Ksyusha, también visitan Avito, y en las propias empresas, también puedes preguntar por ahí. También los aceptan contra el nuevo 31, aunque por poco dinero
No quiero a Maikuk, solo confío en TM

Pero a 21-M no hay marcha atrás y la temperatura parece ser diferente, no recuerdo exactamente. A menudo uso al revés, es especialmente inútil para mi madre.

Bueno, primero lo vi en el trabajo. Un amigo estaba haciendo campaña contra él. Y cuando fui a comprarlo, resultó que ya no se lanzaron y apareció un nuevo modelo. Hay interruptores mecánicos. Y aquí está la electrónica que tuve que reemplazar.

Y después de Orsono, soy un bastardo cuando enciendo TM)) es tan silencioso, y todo está a la mano, bueno, ¡¡solo un cuento de hadas !! '

Y muestra, si no es difícil, cómo se comportan tan mal tus cuchillos

Los cuchillos se comportan mal o no se comportan en absoluto, cuando salen volando. Y si usted es un usuario real de TM, entonces definitivamente volará fuera de usted, por supuesto, si lo usa y no elimina las partículas de polvo. La cuchilla sale disparada cuando el eje de la cuchilla gira sobre el motor y las hojas de la cuchilla no giran, o no giran como se esperaba, porque ya no hay una conexión entre ellas. Y en este caso, no se puede hacer nada con cuchillos.
¿Descrito claramente? Si necesita más detalles y términos técnicos, comuníquese con el centro de servicio de TM para obtener una explicación.

Bueno, la mecánica, por supuesto, es más confiable que la electrónica. Pero 21 mil 20 costos, muy caro)))

Ksyusha, y tus cuchillos se han desprendido, ¿los has estado usando desde siempre?

[Svetlana]

Y si usted es un usuario real de TM, entonces definitivamente volará fuera de usted, por supuesto, si lo usa y no elimina las partículas de polvo.

Svetlana, somos usuarios reales de TM. Y muy viejo. Y no tenemos esos problemas, por lo que estamos interesados ​​en cómo puede suceder esto.

Si necesita más detalles y términos técnicos, comuníquese con el centro de servicio de TM para obtener una explicación.

¿Por qué, me pregunto?

Ksyusha, y tus cuchillos se han desprendido, ¿los has estado usando desde siempre?

Realmente cambié el cuchillo una vez. Rompí el cierre negro, que está en la parte inferior de la parte posterior del recipiente, y solo cambia con el cuchillo.

Los cuchillos se comportan mal o no se comportan en absoluto, cuando vuelan. Y si usted es un usuario real de TM, entonces definitivamente volará fuera de usted, por supuesto, si lo usa y no elimina las partículas de polvo. La cuchilla sale disparada cuando el eje de la cuchilla gira sobre el motor, y las hojas de la cuchilla no giran, o no giran como se esperaba, porque ya no hay una conexión entre ellas. Y en este caso, no se puede hacer nada con cuchillos.
¿Descrito claramente? Si necesita más detalles y términos técnicos, comuníquese con el centro de servicio de TM para obtener una explicación.

Me pregunto, pero ¿cómo lo vas a vender con un matrimonio así? Al vender, ¿expresará el problema o guardará silencio y engañará a la gente? ¡Tal vez lo tiene defectuoso desde el principio y tuvo que exigir el reemplazo del dispositivo!

Además, la garantía es de 3 años.

¿Por qué planteé el tema? Venderé mi TM-31 a la mitad del precio de uno nuevo. En principio, no está mal. Tiene 3 años. Completo, bueno. Pero yo mismo tomaré otro dispositivo. Cualquiera interesado en escribir de forma personal.

Por supuesto que los cuchillos serán nuevos. Si soplas partículas de polvo durante 20 años, te lo garantizo.

[Svetlana]

Svetlana, a la venta aquí: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27659.0

[Svetlana]

Svetlana, a la venta aquí: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27659.0

Gracias por el consejo, ya lo hice. Y luego, sin consejos en el sitio, puedes perderte tanto.

Estoy muy interesado, ¿y qué otro robot puede reemplazar al TM31? Bien. Por ejemplo)

Estoy muy interesado, ¿y qué otro robot puede reemplazar al TM31? Bien. Por ejemplo)

¿Crees que la MT es generalmente insustituible? Hay robots que son más funcionales que Thermomix, pueden hacer más que TM y hacer lo que hace que TM sea mucho mejor y más rápido, e incluso más. Y el precio es más dulce. Interésate, Google te ayudará.

Las chicas me dieron Maikuk, pero hay pocas recetas. Por lo que tengo entendido, es muy similar en sus características a la Thermomix, pero lo único es que tiene calentamiento por inducción. Tal vez alguien pueda ayudar con algún consejo o recetas (quien lo tenga), te estaré muy agradecido

Los cuchillos se comportan mal o no se comportan en absoluto, cuando vuelan. Y si usted es un usuario real de TM, entonces definitivamente volará fuera de usted, por supuesto, si lo usa y no elimina las partículas de polvo. La cuchilla sale disparada cuando el eje de la cuchilla gira sobre el motor, y las hojas de la cuchilla no giran, o no giran como se esperaba, porque ya no hay una conexión entre ellas. Y en este caso, no se puede hacer nada con cuchillos.
¿Descrito claramente? Si necesita más detalles y términos técnicos, comuníquese con el centro de servicio de TM para obtener una explicación.

Svetlana, lo más probable es que su dispositivo esté defectuoso. Yo uso el mío con bastante frecuencia y sin piedad para moler productos sólidos (garbanzos, por ejemplo, y no solo), funciona a altas velocidades; esto nunca ha sucedido (es decir, desde) Amo mucho mi TM aunque no lo uso al 100%.

Chicas, compraron la Thermomix el otro día. Aquí hay alegría
Hoy, el fin de semana, comencé a buscar y no vi que era Alemania. Abajo, donde está el número, dice Francia. Entiendo que la asamblea es Francia. ¿Qué has escrito?
Y en la parte inferior tengo TRES pies de goma. Dos atrás y uno al frente, en el medio. Es así como debería ser?

Lo principal es colocarlo sobre una superficie amplia y plana. Y a veces se mueve, por ejemplo, al amasar masa))

No encuentro una receta de sémola con plátano. Quién sabe, escribe la secuencia, por favor

No tengo plátano: 250 ml de leche, 0.5 cucharaditas de sal, casi 1 cucharada de azúcar y sémola en un tapón en el medio (donde el lado es 0.5 tapón) - Vierto todo de una vez, sin etapas.
vestir una mariposa, velocidad 2, ritmo 90, tiempo 15 min
con un plátano, probablemente de la misma manera, solo muélelo
la consistencia de mi es una papilla nra

Remoto.
_{Chicas, de acuerdo con nuestras Reglas (en mi firma), las respuestas a las acciones del troll se equiparan a la connivencia con él.
Y solo un miembro del foro hizo clic Informar un error, aclaración o infracción}

Pero, ¿cómo distinguir a un troll de una persona grosera y maleducada?

Pero, ¿cómo distinguir a un troll de una persona grosera y maleducada?

Mismo. En ambos casos existe un enlace "Informe ...". Las respuestas y los comentarios públicos a tales ataques conducen a un aumento de las emociones negativas en todo el mundo en nuestro foro.

¿Cómo se pueden cocinar las gachas (granos) en una thermomix más rápido que en una caricatura o simplemente en una cacerola? Esto no me queda claro.Le agradecería que me explicara el proceso físico. Si tuviera un microondas incorporado, sería comprensible. Y entonces, no realmente.

Al cocinar en el bol de la thermomix, los cuchillos giran todo el tiempo, remueven el plato, de modo que la temperatura en el bol se distribuya uniformemente y la cocción sea más rápida. Entonces, la papilla de maná se cocina durante 10 minutos, el trigo sarraceno durante 12 minutos, el paté de hígado durante 12 minutos, la sopa durante 15-20 minutos, y así sucesivamente.

[En cuanto a "corta, pica, muele, interfiere, muele, muele, muele" - todo esto es un proceso en él - la rotación del cuchillo, solo cambia la velocidad y el tiempo de rotación, resultando en una consistencia diferente. No se puede cortar y triturar en él.]

También hay un tema sobre la Thermomix en la cocina. Está el usuario Liuka, que compara cocinar en Thermomix y simplemente de la forma habitual. Interesante de leer. Para mí, vi la principal desventaja en el pequeño volumen del recipiente, citaré: "El volumen del recipiente es de 2 litros. La báscula funciona independientemente de la carga, solo necesita detenerla durante el pesaje. Así que intenté usarla al 100%. Si cocina, entonces ya no tengo batidora, molinillo de café, licuadora y todas las demás delicias. Un exprimidor sin centrifugadora, solo triturar y luego filtrar. 2 litros no es el volumen del producto cocido, porque los cuchillos están girando todo el tiempo y el volumen máximo de líquido debe ser mucho El volumen de cocido al vapor también es pequeño, por lo que no hay suficiente para cocinar con un margen o para mis cuatro (sin mencionar a los invitados) ".
Y una desventaja más, citaré nuevamente: "El principio es el mismo que en la cocina tradicional, no como un microondas o una olla a presión. La única excepción aquí es que puede mantener t en límites bajos. ¿Y esto a menudo es necesario? Pero por el bien del interés, puedo medir la temperatura en una olla de leche a fuego lento. En la época soviética, hice un licor de abogado en una casa de baños con una batidora de mano. Y ella es una caldera doble en África. El hecho de que los fanáticos de la Thermomix digan "es del maligno". ¡Ya puedes escuchar lo suficiente en el club! A mi familia le encantan los cereales, así que ya lo sé esa papilla viscosa en la thermomix no funciona, pero la papilla líquida es buena. Bueno, el trigo sarraceno en una olla de leche con sal, mantequilla, arena al gusto, pero infundido envuelto en una manta, ni siquiera se puede comparar con el insípido al vapor según las recetas de la thermomix. En cuanto a "corta, pica, muele, interfiere, muele, muele, muele" - todo esto es un proceso en él - la rotación del cuchillo, solo cambia la velocidad y el tiempo de rotación, resultando en una consistencia diferente. No se puede cortar y triturar en él."
No olvides que la Thermomix prepara comida sana. Es decir, los cuchillos están diseñados de tal manera que rompen el producto a lo largo de la fibra. Las sustancias valiosas que se encuentran en la celda del producto permanecen dentro de la celda. Así, las ensaladas no se escurren, las patatas y las manzanas no se ponen negras, cocinamos y comemos menos, y comemos más rápido. Además, todo se prepara rápidamente. Por eso, para qué cocinar sopa durante una semana, porque 8 horas después de la cocción, cualquier alimento pasa a ser cosa del pasado, no aporta nada útil al organismo. Pero incluso si necesita cocinar más de 2 litros de la primera o más papilla, aquí tiene una sugerencia. Saltee las cebollas y las zanahorias, por ejemplo, sumerja las patatas y el repollo en una canasta y ponga un poco más de repollo en el varomau, o champiñones o algo más que ponga en la sopa. Cuando la sopa esté lista, viértela en una cacerola y conecta todo lo que se cocinó en todos los pisos. Obtendrás al menos 3 litros del primero. Lo mismo ocurre con las gachas. Cocine un poco de la papilla en una canasta y un poco de vapor en un accesorio varom. Créame, hay suficiente para todos.

Entonces, la papilla de maná se cocina durante 10 minutos, el trigo sarraceno durante 12 minutos, el paté de hígado durante 12 minutos, la sopa durante 15-20 minutos, y así sucesivamente.

Esto es un poco diferente. Sémola 20 minutos. Sopa de verduras. Paté sí.

Y te equivocas con el vapor. No es tan común en la Thermomix. Debido a la forma única del accesorio varom, toda la humedad que se condensa, se deposita en las paredes y en las tapas del accesorio y fluye por las paredes de cierta manera. los productos que contiene no se mojan, así que incluso cociné panecillos al vapor. estaban completamente secos. Y una ventaja más del prefijo varom es que es posible cocinar carne, pescado y manzanas o peras al mismo tiempo, es decir, los olores no se mezclan en absoluto.No sé cómo explicar este proceso, esto ya es un secreto de la empresa. Así que creo que no tiene sentido comparar la Thermomix con una multicocina. Solo pueden complementarse entre sí, pero no reemplazarse de ninguna manera. Pero el hecho de que la Thermomix sustituya por completo a las batidoras, batidoras, amasadoras, herrerías, cafeteras, molinillos de café, exprimidores, molinillos de carne y más para ti es un hecho indiscutible.

Esto es un poco diferente. Sémola 20 minutos. Sopa de verduras. Paté sí.

por qué 20? Cocino papilla de sémola por la mañana durante 10 minutos. Hay 11 minutos en el libro. Y paté durante 12 minutos. ¿Por qué estás cocinando 20?

Por lo tanto, en 10 minutos con un hervor, no hierve. Pero aquí, por supuesto, una cuestión de gustos, no voy a discutir.

[Sklifanya]

Sklifanya, que apodo tan interesante para que algo se relacione

Por lo tanto, en 10 minutos con un hervor, no hierve. Pero aquí, por supuesto, es una cuestión de gustos, no voy a discutir.

Bueno, la papilla se deforma a una temperatura de 80 grados. Bueno, mañana intentaré cocinar más tiempo, tal vez realmente esté más sabroso.

[Sklifanya]

Sklifanyaque apodo tan interesante para que algo se relacione

¿Y que ya nos hemos encontrado en alguna parte?

Quién sabe ... podemos en el pasillo donde ... la corriente pasaba y no lo sabíamos ...

Chicas, ¿la Thermomix vence bien a los blancos? Me interesa la espuma fuerte para merengue y leche de ave con azúcar agregada y almíbar hirviendo.

¡Es genial! Directamente a la espuma fuerte.

¿El azúcar de esta espuma se mezcla bien y de manera uniforme?

Sí, se mezcla bien. Hice mousse de fresa, ahí es donde van las proteínas batidas. Resultó como helado.

Durante seis años de funcionamiento de Thermomix, resulta que nunca he batido proteínas. ¿Bates con una mariposa?

Sí, con pajarita. Pero de lo contrario no funcionará de ninguna manera)

[Masinen]

Masinen, Gracias !

Sí, con pajarita. Pero de lo contrario no funcionará de ninguna manera)

Masinen, dime por favor, si comparas Ourson (lo leí, lo tenías) y TM, ¿qué unidad en tu opinión es mejor y por qué? o son prácticamente iguales? ¿Solo el precio es diferente? La elección me ha atormentado durante medio año. Y si la MT es mejor, ¿entonces qué? ¿Qué puede hacer él que Ourson no pueda hacer?

[Paño]

Paño, Elena, TM es la mejor)
1. Conveniente porque puede cambiar de velocidad en el curso del cuchillo. En Orson es imposible, porque hay una pantalla, esos son de control electrónico, pero en TM es mecánico.
2. En Orson, todavía se quema en un lado del fondo del tazón. Y en la MT casi no hay, algo se puede pegar pero no quemar.
3. En TM, el modo Spikelet para reemplazar la prueba, no solo gira los cuchillos en una dirección, como en Orson, sino que los cuchillos giran alternativamente aquí y allá. Esa masa se desprende.
4. Vaporizador conveniente en TM, la comida no se pega.
5. El fondo del tazón es más ancho en TM y en Orson el tazón ya es más alto.

Aquí está el único inconveniente de TM))
Orson es ciertamente más asequible para el comprador)

por favor dígame, si compara Ourson (leí, lo tenía) y TM, ¿qué unidad en su opinión es mejor y por qué? o son prácticamente iguales? ¿Solo el precio es diferente? La elección me ha atormentado durante medio año. Y si la MT es mejor, ¿entonces qué? ¿Qué puede hacer él que Ourson no pueda hacer?

Elena, compra electrodomésticos separados para cocinar por separado. Nunca un dispositivo combinado hará TODO bien. Debe haber un dispositivo separado para cada función. Y por ese precio, todavía tendrá dinero para algunas otras compras en la cocina.
Hay esos versos "todos aprendimos poco a poco algo y de alguna manera". Así que se trata de este dispositivo, e incluso por esa cantidad de dinero.

[igorechek]

igorechek,
No estoy de acuerdo contigo. Primero, existe un grave problema con la disponibilidad de espacio libre para dispositivos individuales. En segundo lugar, concretamente Thermomix no hace todo, pero al mismo tiempo todo va mal. Maneja notablemente bien todas las funciones que es capaz de realizar. Lo principal es comprender correctamente de qué es capaz un dispositivo de este tipo, en principio, y de qué no. Lo único es carne picada, es imposible hacerlo bien con cuchillos, por lo que aún debe comprar una picadora de carne por separado. La principal desventaja de la MT es su precio, pero nunca lamenté el dinero gastado en ella.Otra cosa es que para muchos es el mismo placer del más allá.
Respecto a Orson ... yo también lo tenía, o más bien se lo di a mi madre, porque ella realmente quería TM, pero no había dinero para la segunda unidad. Ahora solo ahorraría durante mucho tiempo, pero compré TM de todos modos. Eso es lo que Orson pierde con Thermomix.