Huevos escalfados (clase magistral)

[Olga de Voronezh]

Olga de Voronezh, huevos escalfados, mínimos

Es muy inusual comer huevos pasados ​​por agua, escalfados, mínimos))) Enteros en la boca, se muerden y ya en la boca se esparce la yema.))

Entrenado para cocinar esto escalfado en una cacerola, el perro pug ganó diátesis. Porque resultó en los segundos diez. Como resultado, ganó mi curvatura. Ya está en una cacerola, pero ahora todavía cocino en el microondas. Vierto agua hirviendo en una taza de vidrio, más de la mitad, rompo un huevo allí y en el microondas durante 30 segundos. El huevo escalfado perfecto. Sin vinagre, nada. Puedes tener un poco de sal. No puedo sentir lástima por los huevos con demasiada frecuencia. Manya, incluso una clase magistral así no ayudó a mis piernas torcidas de inmediato.

Vierto agua hirviendo en una taza de vidrio, más de la mitad, rompo un huevo allí y en el microondas durante 30 segundos. El huevo escalfado perfecto.

¡Una forma divertida de probar! ¿Y poner la potencia del microondas al máximo?

[Irriska1963]

Irriska1963, sin explosión?

[Irriska1963]

¡Una forma divertida de probar! ¿Y poner la potencia del microondas al máximo?

Puse un máximo de 1000 vatios. La hija comenzó a hacer, pero el agua no era agua hirviendo, sino solo agua caliente de la tetera, vinagre y 50 segundos. 900 de potencia. En mi microondas durante 50 segundos, casi resulta hervido)

Irriska1963, sin explosión?

No. Hay mucha agua. (El huevo) se hunde al principio. Y al final, aparece maravillosamente. Lo principal es coger una taza con asa, porque hace calor. Y atrapa rápidamente el huevo. En agua hirviendo, cuaja y se cuece rápidamente.

[Irriska1963]

Irriska1963,

Traté de hacerlo en un microondas, el primero, durante 1 min 10 seg, el huevo ni siquiera pensó en flotar, tres veces durante 45 segundos, también lo obtuve desde el fondo. Pero en general, ¡es genial! Ahora debemos cocinar en serio en una cacerola)

Mi hijo cocina)). Los huevos escalfados se hacen a la vez sin remolinos de agua, sin una franja de proteína. Pre-reposa antes de cocinar por un minuto en un colador pequeño (yo adapté el mío para espolvorear con azúcar en polvo). Comprueba la preparación con el dedo para que la proteína no sea pegajosa. Aquí ayer hice el desayuno con huevo poché, gofre, queso crema, rodajas de aguacate y salmón ligeramente salado.

[SchuMakher]

Pre-reposa antes de cocinar por un minuto en un colador pequeño (yo adapté el mío para espolvorear con azúcar en polvo). Comprueba la preparación con el dedo para que la proteína no sea pegajosa.

Fui y cociné de esta manera. El de arriba: tenía prisa, no podía soportar un minuto)) Y los otros dos parecían funcionar)) Gracias a ti y a tu hijo)




SchuMakher, Masha, qué buen tema abrió: ¡un delicioso desayuno preparado al instante! ¡Gracias!

[Olga de Voronezh]

Olga de Voronezh,

[Irriska1963]

Ahora estoy cocinando en el microondas

Irriska1963, Probé a tu manera, conveniente, rápido, simplemente super !!! En mi micrón, la potencia es de 800, se cocina durante aproximadamente un minuto, el tiempo se puede reducir, sin vinagre, sin sal agregada. ¡Gracias!

desayuné ayer

que delicioso desayuno
Prus - 2, Lyuba,

y el gofre es casero, ¿verdad? sin azúcar? puedo conseguir la receta? Hace poco compré una plancha para gofres y ahora me dedico a coleccionar recetas de gofres)