Mermelada de cítricos de pera dietética

Categoría: Espacios en blanco
Mermelada de cítricos de pera dietética

Ingredientes

peras peladas 700-800 gramos
zhelfix 2: 1 1/2 bolsa
jugo de limon 2-3 cucharadas
ralladura fresca gusto
stevia / esteviósido / rebaudiósido Opcional

Metodo de cocinar

  • Ponga las peras peladas en un recipiente con tapa para microondas y hierva durante 5-7 minutos a máxima potencia en el microondas (hasta que suelte el jugo)
  • Transfiera a una cacerola. Vierta el jugo (concéntrese en las peras para que no se aburran).
  • Si desea agregar stevia. No lo hice, las peras son dulces.
  • Agrega gelatina. Deje hervir, cocine a fuego lento durante 3 minutos.
  • Precaución !!! Bulki puede "disparar".
  • Transferencia a bancos. Enfriarse. Manténgase refrigerado

El plato está diseñado para

2 botes de 300 gramos

Hora de prepararse:

20 minutos + tiempo para preparar las peras

Programa de cocina:

horno microondas, estufa

Nota

La mermelada resultó con una ligera acidez y aroma a pera.
Va bien con tartas de queso y guisos

Puede utilizar cualquier fruta cítrica que desee.

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