Cookies "Azulejos"

Categoría: Confitería

Azulejos de galletas

Ingredientes:

Harina de trigo 1 cucharada. l.
harina de avena 1 cucharada. l.
crema grasa 50 gramos
sah. arena 130 g
aceite sl. 40 g
varios frutos secos, frutos secos 100 gramos

Metodo de cocinar

  • Una mezcla de varios frutos secos y frutos secos (tengo avellanas, nueces, almendras, ciruelas pasas, orejones, cerezas secas, fresas y mangos) picar y, junto con el resto de ingredientes, poner en una sartén con mantequilla ya derretida. Calentar sin hervir durante no más de cinco minutos. Luego, coloque las tortillas con una cucharadita en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, dejando espacios de ~ 4-5 cm.

  • Hornee en un horno caliente durante unos 10 minutos, luego transfiera rápidamente cada galleta para que se enfríe sobre un objeto redondo alargado, como un rodillo.


El plato está diseñado para

alrededor de 20 piezas.

El tiempo total de cocción es aproximadamente

20 minutos.

dopleta
Y ahora mis comentarios. Hay muchas recetas de galletas con este nombre, pero esto tiene en común, excepto quizás la forma. Prefiero llamar a esta galleta dulce. Este es el primer espacio en blanco: Azulejos de galletas... Y así se ve la mezcla en una sartén: Azulejos de galletas.
Tiene un sabor a caramelo y nuez y se derrite en la boca.
dopleta
También olvidé un momento. Siempre, automáticamente (por eso lo olvidé) agrego una pizca de sal a todos los platos dulces. Y, por cierto, todos los salados son azúcar.

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