Ensalada "Champiñones con maíz"
Categoría: Comidas frías y snacks
Ingredientes
champiñones 1 lata
maíz 1 lata
cebollas 1 cebolla
mayonesa al gusto
Metodo de cocinar

Picar finamente la cebolla y sofreír en aceite vegetal hasta que desaparezca el amargor, no hace falta freír.
Combine la cebolla enfriada, los champiñones picados y el maíz. Agrega la mayonesa y revuelve.
Es posible sin mayonesa, también es delicioso.
Esta es una ensalada muy rápida y beneficiosa para todos. Puede sustituir el maíz por, por ejemplo, guisantes, pero no quedará tan sabroso.

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Ñu
an_domini
La sencillez y rapidez de preparación sorprende. Nunca he probado la combinación: champiñones y maíz. Es tiempo de empezar.
an_domini
Cita: ñu

an_domini
La sencillez y rapidez de preparación sorprende. Nunca he probado la combinación: champiñones y maíz. Es tiempo de empezar.

Esta receta muy simple es exactamente para lo que sirve el maíz. Traté de hacer una ensalada de este tipo con guisantes; en absoluto, resulta como con papas, y el maíz da "no pegajosidad", todas las piezas están separadas.
Ñu
an_domini
Te lo estoy diciendo. Me gustó la sencillez de preparación. Le dije a mis tías en el trabajo. Algunos se mostraron escépticos sobre la combinación de hongos y maíz, pero una mujer preparó esta ensalada que le encantó a toda su familia. Hoy dijo que la ensalada tiene una calificación de +5. El resto de tías anotaron rápidamente la receta. La receta fue a las masas.
Yo también lo hice hoy. El primer conocedor fue mi madre, con una calificación de +5.
A mí me gustó mucho la combinación de champiñones + maíz, también me gustó la cebolla ligeramente frita. Me gustó que aquí no hay mucha mayonesa.
La ensalada es tan tierna.
Yo llamaría a esta ensalada "ternura de hongos".
¡GRACIAS! ¡GRACIAS! ¡GRACIAS!
Vitalinka
Y las setas están en escabeche. Correcto ?
Ñu
Cita: vitalinka 2

Y las setas están en escabeche. Correcto ?
Tomé hongos en mi propio jugo o lo que sea, pero no en escabeche.
Ahora esperaremos lo que dirá el autor.
Vitalinka
¡GRACIAS!
an_domini
vitalinka2 , me alegro de que te haya gustado. ¡A tu salud!
tanya123
¡Lo hice!
Mis tragloditas chillaron de alegría !!!
an_domini
Chicas, champiñones sin marinar, champiñones enlatados ordinarios.
No he probado los encurtidos, en primer lugar, porque la marinada puede ser diferente, me parece que puede ser dura. Quizás alguien se atreva a probarlo: obtienes una nueva receta.
tanya123 ¡Qué bueno que haya más fanáticos de esta ensalada! ¡Hazlos más, que se regocijen!
Ñu
an_domini
Ahora quiero marinar ligeramente la cebolla en esta ensalada.
an_domini
Escribe lo que pasa, interesante.
Lyudochka07
Chicas, por favor dígame, ¿qué setas hacer: en escabeche o fritas?
o sin diferencia?
an_domini
Cita: Lyudochka07

Chicas, por favor dime, y con que setas hacer: en escabeche o fritas?
o sin diferencia?
Siempre lo hago con champiñones ya hechos de una lata, ordinarios, no en escabeche. Por supuesto, puede tomar champiñones crudos, cortarlos y guisarlos en una sartén, simplemente lleva más tiempo que hacerlo con los ya preparados.
Lyudochka07
Cita: an_domini

Siempre lo hago con champiñones ya hechos de una lata, ordinarios, no en escabeche. Por supuesto, puede tomar champiñones crudos, cortarlos y guisarlos en una sartén, simplemente lleva más tiempo que hacerlo con los ya preparados.

¡Gracias por su respuesta!
solo que de alguna manera nunca compro hongos en un banco ... no nos gustan

Hoy lo hice con champiñones fritos (+ también agregué pepino en escabeche) - nos gustó
Gracias por la receta !!! pero de alguna manera parece a primera vista una combinación inusual de hongos y maíz))))

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