Panqueques con leche condensada

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes

* 500 ml de kéfir
* 500 ml de leche
* 2 huevos
* 1 lata de leche condensada (397 g)
* 50 g de mantequilla derretida
* una pizca de sal
* 500 g de harina tamizada
* 1, 5 cucharaditas. Levadura en polvo
* 100 ml de agua

Metodo de cocinar

  • por elena_110 🔗













  • Batir los huevos y la leche condensada, agregar la leche y el kéfir, el polvo de hornear, la sal y la mantequilla derretida, agregar agua a la mezcla.

  • Agregue gradualmente la harina tamizada a través de un colador en la mezcla.

  • Batir todo bien y dejar reposar de 15 a 20 minutos.

  • Freír los panqueques en una sartén caliente en aceite vegetal por ambos lados.


Nota

Y mi hija no come nada con leche condensada. Y hoy vine con mi novio y le pregunté qué ponía en estos panqueques. Bueno, le decepcioné al perro. Por ejemplo, si no quieres, ¡no comas! Y su novio la apoyó, dicen, obtendrá más. Bueno, ella se calmó ... se comió una ... la segunda ... bueno, la mitad entera, y disminuyeron. El novio comió con leche condensada y la hija con crema agria. Bueno, por la noche le pregunto, dicen, eso significa que comes tortitas con leche condensada ... Y ella, orgullosa, comió con crema agria, y ... se le ocurrió que las tortitas eran con leche condensada ...

sea39
Estoy haciendo tus panqueques por tercera vez, a mi familia le gustaron mucho: flores: y más aún, de alguna manera tengo pocos problemas con ellos y luego no necesito espolvorear azúcar, ya son dulces de leche condensada))
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fotos desde el móvil, perdón por la calidad

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