¿Para qué es esta pectina?

Y tengo una pregunta tonta)
Cuando compré este paquete, pero finalmente no recuerdo por qué
¿Quizás alguien sepa para qué se puede usar esta pectina?

[IRINA]

IRINA, el paquete dice que es fibra, alimento saludable. Probablemente, puede agregar en algún lugar, ya que se agrega el salvado.

[Maryka]

Maryka¡Maya! ¡Exactamente! ¡Recordé! ¡Lo compré para agregar fibra al pan!
SilyavkaLena, iré a leerlo.