Pastel de plátano magro

Pastel de plátano magro

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Plátano	3 piezas.
Harina de trigo premium	100 gramos
Sémola	50 gr.
Azúcar	150 gr.
Levadura en polvo	10 gr.
Aceite vegetal refinado	50 gr.
Agua	150 gr.
sal	pellizco

Metodo de cocinar

• Mezclar productos secos: harina, sémola, levadura, 50 gr. azúcar, sal.

  Mezcle el aceite y el agua por separado y vierta en la mezcla seca.

  Revuelva con un batidor o batidora.

  Poner una sartén o cacerola al fuego, añadir 100 gr. azúcar y derrita a fuego lento.

• Mientras el azúcar se derrite, pela y corta los plátanos a lo largo.

  Cubre el molde con papel de horno o engrasa con aceite vegetal. Usé un plato de vidrio con un diámetro de 24 cm.

• Vierta el azúcar derretido.

  Coloca los plátanos picados encima del caramelo.

  Vierta todo encima con la masa y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.

  Después de hornear, dibuje un cuchillo a lo largo del costado, si usó papel para hornear, entonces no es necesario que haga esto y déle la vuelta sobre un plato.

  Inmediatamente después de hornear, los lados del pastel están crujientes, pero a medida que se enfría, se empapa en almíbar y se vuelve muy suave y aromático.

  

Nota

Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente.

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¡Receta genial! Nos encantan los plátanos, intentaré ampliar la gama de productos horneados. Antes, todo horneaba muffins de plátano.

Amamos los plátanos

A los míos también les gustan mucho los productos horneados con plátano, pero el hecho de que el pastel sea magro, no lo entendieron por un desayuno, sentenciaron.

[Tatyana]

Tatyana, gracias por el pastel. Por lo que tengo entendido, ¿está tras el rastro de una manzana ámbar? Muy similar. Definitivamente lo hornearé.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Muy buen pastel!
¡Todo está disponible, puedes comprar productos en cualquier tienda! ¡Así que puedes apilar!

[Tanyush,]

Tanyush, gracias por el cambio. Me encantan los productos horneados con plátano.

Por lo que tengo entendido, ¿está tras el rastro de una manzana ámbar?

Desafortunadamente, no horneé tanto que no puedo decir nada.

¡Todo está disponible, puedes comprar productos en cualquier tienda!

Una receta muy conveniente para reciclar plátanos

[Tatyana]

Desafortunadamente, no horneé tanto que no puedo decir nada.

Tatyana, y en vano, el pastel es maravilloso. Pruébalo, te gustará, ¡son muy similares!

Manzana "tarta de ámbar" de T. L. Tolstoy (lappl1)

Me encantan los productos horneados con plátano.

También me gustan los plátanos en productos horneados.

el pastel es maravilloso. Pruébalo, te gustará, ¡son muy similares!

Gracias receta Lamentablemente, no encontré nada en común ni en los productos ni en la cocina, salvo que uno y otro son cambiadores

[Tanyusha]

Tanyusha¡Gracias por el sabroso manjar! ¡Me encanta hornear con plátano!;

Tanya peki para la salud

[Tanya,]

Tanya,llevó la receta a los marcadores. Intentaré hacerlo con frutas y bayas congeladas .. necesitas adjuntar, vaciar el congelador en el refrigerador. Sí, y todos en mi familia son golosos, pero aquí hay una receta tan económica.

Intentaré hacerlo con frutas y bayas congeladas .. necesitas adjuntar, vaciar el congelador en el refrigerador.

No lo he probado con baya congelada, si lo cocinas, ciérralo, pero me gustó mucho el pastel con plátanos
Helen, me encanta esta cazuela con frutos rojos congelados

Cazuela de cuajada con frutos rojos (Tatyana1103)

Tatiana, ¡gracias por el sabroso manjar! ¡Sencillo, rápido y delicioso! Actualicé una nueva forma de taten, es grande para mí, la cantidad de ingredientes debe multiplicarse 2 veces (bananas y 3 son suficientes). Así que me lo perdí un poco.

Jeanne pie es maravilloso

Jeanne pie es maravilloso

Hay trabajo que hacer. Cuando se le dio la vuelta, el centro se pegó al molde. Lo consideraré en el futuro.

Cuando se le dio la vuelta, el centro se pegó al molde.

Para girar más fácilmente, puede ir a lo seguro y colocar un trozo de papel de hornear a lo largo del diámetro del molde, después de girarlo se puede quitar fácilmente y la parte superior del pastel permanece hermosa

poner un trozo de papel de horno a lo largo del diámetro del molde

Mi forma se puede prender fuego, hago caramelo en ella, luego pongo plátanos y masa. Y se le adjunta una placa, sobre la que luego se da la vuelta al formulario. Creo que la masa no fue suficiente (habría arreglado los plátanos con caramelo, para que el medio no se deformara como debería).

Todo está claro. Yo mismo a menudo tengo la primera receta para una prueba, y si a la familia le gustó, la repito con mis propias modificaciones, si algo no encajaba la primera vez.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, tres plátanos se han oscurecido, hurgo aquí de acuerdo con las recetas, ¡y aquí hay un cambiaformas tan hermoso y sabroso! Lo haré en una bandeja para una nueva parrilla, ¡así las estrellas convergieron en tu receta!

Yo tuve el mismo problema, necesitaba con urgencia colocar tres plátanos, estaban tan maduros que no me atrevía a freírlos ni a hacer ninguna manipulación, pero aquí los limpié, los puse, los vertí con masa y el riquísimo estaba listo para todo eso sin huevos y en mi aceite vegetal por la mañana y no dejaba migas

¡Tanya, horneé tu pastel! Por supuesto, ella era un poco inteligente, en lugar de agua agregué kéfir y traté de hornearlo por convección en una micra. El azúcar no estaba muy caramelizado, por lo que al principio la masa estaba saturada con almíbar de plátano, y luego puse la capa de plátano debajo del grill.
Al principio parecía muy dulce, pero mis plátanos ya estaban casi liofilizados, como se puede ver por el color.
Y por la mañana me sorprendió lo armonioso que sabía todo: se parece a un maná o algún tipo de dulzura oriental. ¡Así que tomó sus recetas favoritas! Definitivamente repetiré con fresco
plátanos y en el horno.


Feo, pero sabroso, ¡ya exterminado!

Olenka se alegra de que la receta no defraude, prepárate para la salud. La tarta, aunque magra, pero muy sabrosa, la he horneado varias veces con la mía

[Tatyana1103]

Tatyana1103, una receta maravillosa y sencilla. Incluso mi esposo, a quien no le gustan los plátanos, disfrutó de un té con placer)).

[Lika]

Incluso mi esposo, a quien no le gustan los plátanos, disfrutó de un té con placer)).

Lika, esto es lo principal en nuestro negocio

[Tatyana1103]

Tatyana1103, ¡Estoy agradecido de nuevo por el maravilloso pastel!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, y si NO haces una "almohadilla de azúcar" en absoluto?
Colocaría los plátanos y luego la masa ...
Me pregunto que pasa
(En papel de horno ... lo intentaré, darme de baja si así lo decido))

No me atreví a freírlos ni a hacer ninguna manipulación, pero aquí los limpié, los dejé, los rellené de masa y ya está el riquísimo

¡Ahh, ya vi la respuesta!

[Lika]

Lika Me alegro de que la receta se haya quedado
mamusi-Rita, prueba no difícil y sabrosa mientras no haya decepcionado

[Tatyana1103]

Tatyana1103, ¡Gracias!
Hecho para el desayuno.
Sencillo y rápido, entre otras cosas.
No batí nada (no sé si era necesario).
Es cierto, en lugar de agua, tomé kéfir diluido con agua (y por qué pasa el rato en el refrigerador en el fondo de la botella, así que lo obtuvo)
Aceite de girasol, un poco de fructosa ...
Cocinando en el Princess. A 20 minutos del frío - Cubrí el fondo con papel de horno y lo ajusté por todos lados (como si o ... PatamuShta) ... así "retraté" al más pequeño.
Conclusión: para la princesa tomaré doble la norma.
¡Resultó genial!
Plátanos (no en almíbar) 3 demasiado maduros. Masa encima.
Caer !!!!!

Nosotros directamente muy muy muy ¡adiós!

¡Tenemos razón, muy muy muy muy ponA!

Rita se alegra de que decidió hornear y el resultado no defraudó