Nutellotti - galletas con chispas de chocolate de tres ingredientes

[Masa:]

Nutellotti - galletas con chispas de chocolate de tres ingredientes

Categoría: Productos de panadería

Cocina: italiano

Ingredientes
Masa:
Nutella	180 g
huevo	60 g (1 pieza)
harina de trigo del más alto grado	150 g
Relleno:
Nutella	1-1.5 Art. l
azúcar en polvo para servir	Opcional

Metodo de cocinar

• En un tazón, combine la nutella y el huevo.

• Agrega harina.

• Revuelva para distribuir la harina de manera uniforme en la masa.

• Con las manos, untadas con una pequeña cantidad de aceite vegetal, enrolle en bolas del tamaño de nueces.

• Colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.

• Haz una depresión en cada bola.

• Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 10-12 minutos.
• Enfríe las galletas terminadas. Rellena los surcos con nutella.
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• ¡Toma un buen té!

El plato está diseñado para

alrededor de 15 piezas

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Vi la receta en un blog italiano.

[Manya]

Manya, ¿A qué se parece? Para mí es importante que no sea difícil, sino que se desmorona. No hay polvo de hornear en la receta, ¿la masa no es pesada? Y receta tan tentadora.

Gracias, Manechka. Tan simple y tan hermoso, tienes que intentarlo.

¡Guauu! ¡Qué receta tan interesante y sencilla! Amo todo el chocolate. Gracias ... babeando!

¡Gracias por una receta tan sencilla e interesante!

[Shyrshunchik]

Para mí es importante que no sea difícil, sino que se desmorona. No hay polvo de hornear en la receta.

Shyrshunchik, Tatyana, puede reemplazar parte de la harina con almidón.

[Tatyana]

Tatyana, Tanyulya, Guzel, Elena Vasilisovna, Ligero, muchas gracias, chicas. Me alegraría que la idea le fuera útil.

¿A qué se parece? Para mí es importante que no sea difícil, sino que se desmorona.

Tatyana, no se desmorona. Bastante suave después de hornear y enfriar. Ahora saqué una galleta del refrigerador (la saqué para que la pasta de chocolate se congelara y fuera más conveniente para comer); se volvió más dura, pero no crujiente. No había polvo de hornear en la receta original.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, que galleta. Lo principal es fácil y fácil de hacer. Y es mejor para mí ser suave.
¿Quizás agregar un poco de refresco?

[Gayane]

Gayane, Gracias. ¿Quizás un polvo de hornear es mejor? ¿No sabrá después el bicarbonato de sodio a las galletas terminadas?

[Manya]

Manya¡Definitivamente puedo hacer eso! ¡Me encantan estas recetas sencillas sin campanas ni silbidos! ¡Me lo quité!

Vi la receta en contacto, subí para ver quién era nuestro animador. Es una pena, pero no me gusta la nutella

[Sonadora]

SonadoraManya, tenemos una especie de polvo de hornear incomprensible. Y apagaré la soda con vinagre. Entonces el sabor no se sentirá. Pero si son suaves, entonces no me arriesgaré.

En clase, repondré mi colección de recetas perezosas))) ¡¡¡Gracias, hombre !!!

Ukhtyshka! ¡Que belleza!
Nunca compro Nutella, ¡pero aquí estoy incluso corriendo GaMazin por un frasco!

[Ilmira]

Ilmira, Galina, Natasha, Nelya, muchas gracias, chicas. Sí, las recetas perezosas a veces son muy útiles. Espero que este te sea útil algún día.

Apagaré la soda con vinagre.

Gayane, si lo hace, comparta el resultado más tarde, por favor.

No me gusta la nutella

Galón, en la masa es nutella que no se siente fuertemente, le da un sabor a chocolate-nuez. Como relleno, puedes usar chocolate derretido con mantequilla 1: 1.

Ukhtyshka! ¡Que belleza!
GaMazin directo y uniforme para un frasco

Nelya, Yo mismo no recuerdo cuántos años no compré (probablemente cómo crecí). Y qué más será útil, lo prometo. Todavía hay recetas con él en los contenedores.

Todavía hay recetas con ella en los contenedores.

¡Así que definitivamente necesitas tomarlo! Amo la nutella, pero ¿cómo puedo prescindir de ella? Primero, hice el mío y luego dejé de hacer mi hogar.
Y luego Manya me intrigó con sus galletas
Puedo imaginarme como le gustará a mi marido

[nila]

nila, Nelya ¿por qué ir a la tienda? El foro tiene una receta maravillosa para Nutella en cinco minutos. Svetlana dio. Muchas gracias. Lo hago a menudo Probablemente lo haga mañana e intente repetir la receta de Manin.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, las galletas se ven riquísimas, tendré que probarlas, les encantan mis galletas

[Manya]

Manya¡Gracias por una receta de galletas tan maravillosa!

¿Y por qué decidí que estaba hecho con harina de garbanzo?
¡Se ve increíble, Sanadorochka!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, ¡qué receta tan maravillosa! Mi hija ama mucho a Nutella, ¡tengo que hacerle una galleta así!

La receta es perezosa, incluso corrí a la cocina sin algo de medianoche para repetir.
Con matices: pongo unos 30g de almidón, una cucharada de la máquina de pan de un panadero. No me gustó enrollar la masa, incluso con las manos en aceite, solo untarla. Sin dudarlo, decidí que la densidad del almidón es mayor que la de la harina y por lo tanto el peso total de 150 no es suficiente, agregué harina a la consistencia de una papa pastelera que había estado en la mesa durante mucho tiempo (probablemente saqué dos o tres cucharadas con un colador de la bolsa y no presté atención a la cantidad).
Lo enrollé en salchicha, corté arandelas, hice agujeros con la parte posterior del empujador. No sé si voy a empezar, lo más probable es que no. Debido a que el polvo de hornear es el mismo, a juzgar por el hecho de que está terminado en el horno por abolladuras, solo quedará un nombre. También están rotas como galletas de avena, pero más grandes. Ya huele delicioso, lo que eventualmente se agregará más tarde.

[Tatyana]

Tatyana, Evgeniya, Nata, Julia, muchas gracias, chicas.

¿Y por qué decidí que estaba hecho con harina de garbanzo?

Nata, la idea es buena, pero todavía no estoy maduro para eso.
AnnaCreo que el almidón ha cambiado la consistencia de la masa. Rodó bien en bolas. No tenías que engrasarte las manos con aceite, se mantenían limpias.

[Sonadora]

Sonadora, tal vez porque el almidón es muy pegajoso.
Y esto es lo que pasó:

El diente se parece a las galletas italianas compradas, ¿cómo están en la letra K? que están llenos de polushka tiendas (con nueces) crujientes y desmenuzables.
El hecho de que haya luz: agregué un poco de sésamo frito, del cual hace mucho tiempo que quería liberar la taza.

Y esto es lo que pasó:

Bueno, como se suponía, ¿no hay hoyuelos para el relleno? Se pudo decorar con otra crema encima o

[Anna67]

Crutones italianos, ¿qué pasa con la letra K?

Anna67, biscotti?

[Ligero]

Ligero, en, son los más. ¿Por qué soñé con la letra K ...
Ilmirushka, sí, depresiones apenas perceptibles. Pero realmente no quería decorar ni siquiera por esta razón: los dulces también salieron sin relleno, incluso el olor del horno es demasiado dulce. Pensé en lemon Kurd, pero resultó que no había nada que rellenar)))

Pero me gustaría la misma opción sabrosa, pero menos dulce, esperaremos qué más ha encontrado el vehículo allí.

[Anna]

Que imaginaba con la letra K

Annaporque Cantuccini.

[Ligero]

Ligerotal vez lo sean. Sino canelones, aunque de otra ópera

canelones

[Anna]

Anna, gracias por el experimento. Mis galletas estaban lejos de los crutones. Aparentemente, martilló fuertemente la masa con almidón y harina.
Solo hay otro tipo de relleno que me viene a la mente: requesón + un poco de azúcar en polvo + unas gotas de jugo de limón.

gracias por el experimento. Mis galletas estaban lejos de los crutones.

De nada. Esto es comprensible, puedes ver en tus fotos que es suave, y quería acercarme a las galletas o al kurabiye. En principio, me gustó, pero gracias por la receta, continuaré experimentando sobre esta base: reduciré la nutella. Buscaré la receta de estos biscotti-cantuccini.

[Anna]

Anna, será difícil acercarlos al kurabi, después de todo, hay una masa completamente diferente.Y para obtener galletas, puede usar el principio de hornear biscotti: forme una salchicha con la masa, hornee hasta que estén tiernas, córtelas en rodajas y envíelas de nuevo al horno.

¡¡¡Delicioso!!! Al hornear, pongo chocolate blanco en el medio. Cuando la nutella de chocolate se haya enfriado por encima. ¡Rápido! ¡Delicioso! ¡Gracias!

[Oksana]

Oksana, ¡estupendo! ¿Y cómo se comportaba el chocolate blanco en el horno, se exfoliaba al calentarlo?

Durante 10 minutos no se exfolió. Suave se convirtió

[Oksana]

Oksana, Gracias. Tendré que intentarlo.

Dígame, por favor, ¿esta masa es adecuada para una prensa de galletas?

[Natalia]

Natalia, desafortunadamente, no lo haré. No tengo tal cosa.

Muchas gracias, me gustaron mucho las galletas, se cocinan rápido, aunque lo hice con rajaduras, pero las rajé inmediatamente después de moldear, antes de hornear.

[Zoya]

Zoya, ¡a tu salud! Me alegro de que la receta haya sido útil.

En el medio, puse glaseado de almendras del pasque y luego lo horneé. ¡Delicioso!

Horneado de nutella casera, que se bate con una licuadora como mayonesa. Las galletas no funcionaron tan bien como en la receta original. Sabe regular ... Y con la Nutella comprada, me gustan mucho las galletas. Puede análogo de Nutella, pero comprado en la tienda. ¡Entonces resulta como en la receta!