Galletas integrales con especias, mermelada y semillas de sésamo

Galletas integrales con especias, mermelada y semillas de sésamo

Categoría: Confitería

Ingredientes
Harina integral	200g.
Azúcar	100 gramos.
Almendra	100 gramos.
Canela en la punta de un cuchillo
Clavo molido en la punta de un cuchillo
Cardamomo molido en la punta de un cuchillo
Mantequilla	200g.
Huevo	1 PC.
Mermelada de albaricoque	100 gramos.
Semillas de sésamo para espolvorear.

Metodo de cocinar

• Moler las almendras tostadas.
• Mezclar harina con almendras, azúcar, especias.
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• Agregue una rodaja, córtela en cubos pequeños. petróleo.
• Picar con harina en migas de mantequilla.
• 
• Batir un huevo y amasar rápidamente una masa suave, la masa permanece pegajosa.
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• Envolver en una bolsa y poner durante 30 minutos. en el refrigerador.
• Estirar la masa sobre una mesa enharinada de 4 mm de grosor.
• Corta los espacios en blanco de las galletas con un molde, medio sólido, haz un agujero en la segunda mitad.
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• Horneamos en horno precalentado 200 * (5) 10-12 min. Nuestro horno nos guía.
• Lubrique las palanquillas sólidas enfriadas de galletas con mermelada calentada.
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• Cubrimos con un espacio en blanco con un agujero.
• 
• Pon un poco más de mermelada en el agujero.
• Engrasar nuevamente con mermelada y espolvorear con semillas de sésamo.
• 

El plato está diseñado para

25 piezas

Hora de prepararse:

Preparación 20min. + 30min. infusión + 30min horneado

Programa de cocina:

horno

Nota

No había horneado galletas con harina integral antes, decidí probarlo. Y no me arrepiento del aroma que salió de una mezcla de harina con especias y almendras al amasar la masa. Y las galletas resultaron muy ricas
Pruébalo también, no te arrepentirás

[Elena,]

Elena, nos mimas con galletas este mes gracias
Indique el tipo de harina en los ingredientes.

[Anya]

Anya, Las vacaciones de Año Nuevo han terminado Probablemente no me mimaré con nuevas recetas de galletas, solo tengo tal entusiasmo en hornear galletas en la víspera de Año Nuevo Todavía hay una receta de pan de jengibre, así que creo que la necesito nuevamente, o la dejo para el próximo año

Necesario, necesario))) Vamos, con usted una receta de pan de jengibre, y mañana vendré a usted con un informe en el pistacho. Ahora no tengo fuerzas para hacer fotos
Y para el próximo año nuevo habrá nuevas recetas.

Convenido

Necesitado, necesario

¡Y yo! ¡Y yo!

[Lena]

¡También quiero intentar hornear con galletas integrales durante mucho tiempo! Lena, gracias por la receta. Lo llevo a mi madriguera (bueno, limpio, ¡un hámster, lo arrastro todo y lo arrastro a mis contenedores!)

[Marinochka]

Marinochka, quitame yo mismo, ya me he arrastrado tanto en mi agujero, y también lo estoy buscando yo mismo !!! Debería tener tiempo para probar todo, pero esta galleta, me complació gratamente

[Natasha]

¡Y yo! ¡Y yo!

Natasha todo ya está en su lugar Leer, ver

[Vilapo]

Vilapo, Elena, gracias por la receta buscaba algo sencillo y saludable a partir de harina integral. Y luego hice esta receta con mermelada de manzana y ciruela. Para celebrarlo, olvidé espolvorear semillas de sésamo. Pero me gustó de todos modos, muy sabroso.

[niamka]

niamka, ¡gracias por llamarme la atención sobre esta receta! ¡Aquí puedes unir perfectamente mermelada! De lo contrario, el mío no lo comería en su forma pura ... Pero no pude encontrar recetas convenientes.Vilapo, receta genial! Delicioso. Hornearé, reportaré.

[Vilapo]

¡Hola!
La mermelada terminó antes, no hubo necesidad de adjuntar. Hice esta galleta con mermelada de ciruela líquida ...)) No puse grano integral. Solo el grado más alto.
Sabroso, desmenuzable y rico en calorías.))))Vilapo, ¡Gracias!