¿Puedes hacer vinagre con jugo de uva?

Quedaron desocupados 3 litros de jugo de uva del exprimidor. ¿Puedes hacer vinagre con eso?

[¡sucio!]

De jugo, e incluso de uva, no de vinagre, ¡un sueño! Pondría racimos de uvas con bayas trituradas en el jugo como levadura ¡sucio! porque es allí donde se encuentran los hongos de la levadura (preferiblemente uvas recién cosechadas con sus propias manos, y no del mercado).