Bizcocho de requesón (basado en Pascua salada)

Categoría: Comidas frías y snacks
Bizcocho de requesón (basado en Pascua salada)

Ingredientes

Queso cottage 400 g
Mascarpone 400 g
Nuez 100 gramos
Ajo 4-5 dientes
Verduras 100 gramos
Tomates secados al sol 10-12 piezas
Pescado ahumado en frio 5-7 rebanadas

Metodo de cocinar

  • Bizcocho de requesón (basado en Pascua salada)
  • Vi una información sobre Salty Easter en el feed de la red social. Decidí probarlo de inmediato.
  • Entonces necesitamos requesón y mascarpone en proporciones iguales (la fuente recomendó tomar requesón / mascarpone 2/1, decidí hacerlo más denso para que corte bien)
  • Lo hice en capas, pero puedes mezclar todos los rellenos y combinar con la masa de cuajada. La decisión es tuya
  • entonces
  • 1 capa
  • Freír las nueces y molerlas con un par de dientes de ajo en el bol de una batidora con cuchillos. Agregue 100-120 gramos de requesón y mascarpone cada uno y rompa todo nuevamente
  • 2 capas
  • Verduras. Tomé eneldo, estragón, cilantro. Lo puse en el picador, nuevamente agregué un par de dientes de ajo, un cuarto de cucharada de sal, medio ají y rompí todo.
  • Combinar con base de cuajada
  • 3 capas
  • Tomates pelados secados al sol. Los tengo con una mezcla de curado, no salar esta capa. ¡Tanya-Admin hace una reverencia para estos tomates!
  • Recogido "pastel" en un cuenco-vaporizador de Shteba (puede tomar cualquier recipiente con agujeros). Extendí una gasa y esparcí rodajas de pescado, luego una capa de nueces, luego verduras y la última con tomates. Placa superior y carga
  • Día en el frío.
  • Hecho !!
  • Bizcocho de requesón (basado en Pascua salada)
  • Fui genial para desayunar con tostadas)))))
  • Sin duda repetiré. Picante, aromático .. mmmmmmm
  • Que tengan un buen día todos

Nota

Bizcocho de requesón (basado en Pascua salada)

Mandraik Ludmila
Zhannptica, Jeanne, hermosa receta de bocadillos! Tengo que hacerlo, si no ahora todo está dulce, pronto todo se pegará por dentro ... Mi vecina hace algo parecido, pero usa queso, lo frota en un rallador y lo mezcla con requesón. Pero esta opción me gusta más
Zhannptica
Sí, requesón salado, yo también prefiero dulce) bueno, es más fácil que con mantequilla)))
Cocinero
Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor Receta de la Semana"
Zhannptica
Oyoyoy !!!!!! ¡Qué regalo tan maravilloso!
Gracias
SvetaI
Zhannptica, Jeanne, ¡cómo me perdí una delicia tan rica! ¡Felicitaciones por tu próxima medalla!
Ilmirushka
Zhannptica, Jeanne, ¡FELICIDADES!
Tatyana1103
Elena5
Zhannptica, Zhanna, ¡felicitaciones por la medalla! Gracias por la receta. Hecho para mí, amado. Por favor, dígame, ¿pero mantener bajo carga todo el día y la noche? ¿No estará muy seco?
baba nata
Zhannptica, Jeanne, ¡felicitaciones! ¡Qué receta tan deliciosa, marcador!
Zhannptica
Elena5, no, no lo hará) hay mascarpone, es cremoso !!!




SvetaI,baba nata,Tatyana1103, Ilmirushka,SvetaIgracias
mirtatvik
¡Zhanna, felicitaciones desde el fondo de mi corazón!
Elena5
Delicioso. Pero pongo menos pescado, hierbas, tomates. Pero en vano. Parecía un poco. La próxima vez usaré una receta. Gracias.

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